Мелко нарезаю яблоко и готовлю десерт «Минутка». Полезно и вкусно!

Сегодня у нас очень простой и быстрый, нежный, необычный десерт к чаю.

Приготовление начну с творожного крема, нежного и вкусного, очень простого. Мне понадобится творог.
1,5 пачки, творог 9%.

Добавляю щепотку ванилина.

Добавляю две столовые ложки сахарной пудры.

Добавляю размягченное сливочное масло, у меня кусочек 50 гр.

Слегка растираю массу ложкой и взбиваю миксером, чтобы крем был более однородным.

Вот такой нежный творожный крем должен получиться.

Я поломала в миску целую плитку горького шоколада, кому больше нравится молочный, то можно заменить.

Добавляю 30 гр сливочного масла и отправляю в микроволновку. Буду греть по 15 секунд, каждый раз хорошо перемешивая. Шоколад должен растопиться.

Одно большое яблоко нарезаю очень маленькими кубиками. Яблоко можно предварительно почистить. Нарезанное яблоко взбрызну лимонным соком, примерно чайная ложка.

Яблоки отправляю в растопленный шоколад, добавляю грецкие орехи и изюм. Хорошо перемешиваю.

Яблочки в шоколаде выкладываю на пищевую плёнку, формирую прямоугольник. В середину выкладываю творожно-ванильный крем.

Закрываю начинку с двух сторон.

Отправляю в холодильник, чтобы крем застыл и крем стабилизировался.

После того как десерт постоял в холодильнике, снимаю пленку и нарезаю. Десерт прекрасно держит форму.

Вот такой красивый срез получается!

Десерт очень вкусный, нежный, необычный. Шоколад с яблоками просто изумительно сочетается. Попробуйте приготовить!

Три «минутных» салата: «Яблочко», «Фасолька» и «Две баночки».

Самый быстрый и необычный салат-закуска «Яблочко»! Готовится всего за пару минут, получается хрустящим, сочным и очень вкусным. Обязательно попробуйте 🙂

• 2 кисло-сладких яблока
• 3-4 маринованных огурца
• 1 зубчик чеснока
• свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
• 1-2 ст.л. майонеза

Очень вкусный, простой и быстрый салат «Фасолька» на каждый день! Простой рецепт приготовления, выручит, когда гости на пороге 🙂

• 400-500 гр стручковой фасоли
• 1 банка рыбных консервов
• 4 яйца
• 1 помидор
• 80 гр сыра
• 1 ст.л. майонеза
• 1 зубчик чеснока
• соль

Ну очень быстрый и вкусный салат на скорую руку! Когда готовить совсем нет времени, такой рецепт придет на помощь, если гости на пороге или холодильник вдруг оказался пуст. Также такой салатик подойдет для вечернего перекуса, так как является низкокалорийным и диетическим. Просто и вкусно!

• Фасоль консервированная
• Грибы шампиньоны консервированный резаные
• 1 ст.л. майонеза
• 1-2 зубчика чеснока
• пучок петрушки
• соль, перец

Яблочный майонез + рецепт нежного куриного филе

Сегодня готовим очень необычный рецепт, очень вкусный соус: подходит он и к овощам и к мясу. Соус получается вкусным, нежным и пикантным.

Мне понадобятся 4 яблока, я взяла яблоки кисло-сладкие, но можно взять и кислые.

Чищу яблоки от кожуры, вырезаю все семечки.

Яблоки отправляю в полиэтиленовый пакет, пакет завязываю, делаю несколько проколов чтобы пар выходил и отправляю в микроволновку примерно на 5 минут. Яблоки должны стать абсолютно мягкими.

Аккуратно вскрываю пакет и выкладываю яблоки на тарелку, чтобы они быстрее остыли.

Яблоки измельчаю в блендере.

В яблочное пюре добавляю чайную ложку соли.

Столовую ложку горчицы. Столовую ложку лимонного сока.

Добавляю щепотку куркумы для цвета и черный молотый перец.

Вливаю 200 гр растительного масла. Взбиваю несколько минут блендером до полной однородности.

Соус готов, переливаю его в банку и ставлю банку в холодильник. После охлаждения соус станет значительно гуще.

Соус прекрасно сочетается с овощными и мясными салатами.

Также замечательно получится запеченая куриная грудка под соусом вместе с сыром.

Грудку я тонко отбила, посолила и поперчила.

В тертый сыр я добавляю 2-3 столовые ложки соуса, перемешиваю.

Распределяю тонко по куриному филе. Отправляю в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Аромат необыкновенный: готовое блюдо можно подать даже к праздничному столу, нежное куриное филе в кисло-сладком соусе.

Если вам понравился рецепт, то обязательно подпишитесь на канал, впереди еще очень много интересного. Меня всегда радуют ваши лайки и комментарии. Спасибо!

Пирог на сковороде с яблоками

Готовим потрясающий пирог, готовить будем на сковороде, рецепт очень простой.

Тесто готовится за пару минут, по этому начну с яблок.
Яблоки помыла и удаляю косточки. Нарезаю яблоко на 8 частей.

Сковородку хорошо смазываю сливочным маслом, не забываю про борта сковородки.

Дно сковороды присыпаю 2 столовыми ложками сахара.

Прямо на сахар выкладываю яблочные дольки.

Сковородку с яблоками отставляю в сторону и займусь тестом.

В миску вбиваю 2 яйца, добавляю щепотку соли.

Добавляю 150 гр сахара и пакетик ванильного сахара.

Хорошо взбиваю смесь миксером.

Добавляю 200 мл кефира. У меня кефир 2,5% жирности. И еще раз смешиваю миксером.

В 300 гр муки добавляю 1 чайную ложку соды. Перемешиваю.

И отправляю к яйцам и кефиру.

Замешиваю тесто. Долго замешивать не нужно, достаточно объединить ингредиенты. На низких оборотах миксера избавляюсь от комочков.

Я растопила сливочное масло в микроволновке, всего 80 гр. Отправляю в тесто.

Еще раз хорошо размешиваю.

Горсть грецких орехов измельчаю в блендере.

Добавляю орехи в тесто и перемешиваю лопаткой. В итоге получается достаточно густое тесто.

Заливаю яблоки, немного разравниваю.

Накрываю крышкой и ставлю на маленький огонь. У меня на выпекание пирога обычно уходит 40 минут.

Готовность пирога обязательно проверяю на сухую зубочистку.

Накрываю тарелкой и переворачиваю.

Посмотрите какой красавчик получился 🙂

Пирог получается очень вкусным, мягким, пышным.
С орешками внутри и карамельными яблочками сверху. Пирог остается таким же вкусным и мягким даже на следующий день. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, то обязательно подпишитесь на канал, впереди еще очень много интересного. Меня всегда радуют ваши лайки и комментарии. Спасибо!

Подборка моих любимых закусок. Быстрые и простые рецепты.

Поделюсь с вами моими любимыми рецептами закусок!

Быстрая, вкусная и ароматная закуска для всей семьи! Идеально подойдет для завтрака или пикника. В качестве начинки можно взять и отварную курицу, и колбасу, и сыр с зеленью и т.д. Простой и легкий рецепт приготовления.

• 2 пачки творога (по 180 гр)
• 1 яйцо
• 3 ст.л. с верхом муки
• 1-2 зубчика чеснока
• соль, перец

• 120 гр ветчины
• 120 гр сыра
• пучок зеленого лука

Обалденная интересная закуска к праздничному столу. Это нежные куриные рулетики с очень вкусной, необычной начинкой. Такие рулетики вкусны и в горячем, и в холодном виде! Простой и быстрый рецепт, результат супер 🙂

• 1 куриная грудка (2 филе)
• 50 гр сыра

• полпучка петрушки
• 2 зубчика чеснока
• 70 гр арахиса жареного

Обалденно вкусная закуска за 10 минут. Простой и быстрый рецепт. Это хрустящие, ароматные творожно-сырные палочки с зеленью на сковороде! Идеально для перекуса или завтрака для всей семьи!

• 180 гр творога
• 140 гр сыра
• 1 яйцо
• 2-3 ст.л. с верхом муки (плюс на обвалку)
• полпучка зеленого лука
• соль
• растительное масло для обжаривания

Очень вкусная и простая сырная закуска буквально за 5 минут и плюс время для выпечки. Замечательный завтрак или перекус с собой 🙂

• 1 батон хлеба
• 3 крупных яйца
• 450 мл молока
• 200 гр сыра (у меня сулугуни)
• свежая зелень
• соль, перец