Фиш ролл макдональдс рецепт

Фиш Ролл в Макдональдс: состав, калории, цена

Калорийность:

В порции %RI
кДж** 1859 22
ккал** 444 22
Жиры** 23 г 32
Насыщенные жиры** н/д н/д
Углеводы** 42 г 16
Сахар** н/д н/д
Клетчатка** н/д
Белки** 17 г 34
Соль** н/д н/д
Аллергены
Глютен, Ракообразные, Яйцо, Рыба, Соя, Молоко, Горчица

Фиш РоллСсылка на основную публикацию

Основное блюдо – Фиш Ролл

Рыбная составляющая Фиш Ролла – филе минтая в панировке, обжаренное во фритюре до приятной хрустящей корочки. Как известно, рыба несет пользу для организма благодаря большому содержанию в ней кальция, фосфора и витаминов. А наличие в Фиш Ролле овощей удваивает эту полезность, способствуя очищению желудка. Именно поэтому этот комбо-набор идеально подойдет гостям, которые придерживаются здорового питания и не хотят получить лишние калории. Основой ролла служит пшеничная лепешка, а особую мягкость вкусу придает ломтик плавленого сыра «Чеддер».

Состав

Рыба является натуральным источником витаминов А, группы В (в частности, В1, В2, В5, В6, В9, В12), D, Н, Е и РР. Также продукт обогащен полезными микроэлементами – кальцием и фосфором.

Читайте также:  Индийская лепешка с картошкой рецепт

Состав

  • Пресная лепешка из пшеничной муки, которая предназначается для сэндвичей;
  • Филе минтая в специальной панировке для рыбы;
  • Салат «Айсберг». Главной особенностью этого салата является мелкая нарезка;
  • Ломтевой сыр «Чеддер»;
  • Тонкие дольки свежих томатов;
  • Ломтики свежих огурчиков;
  • Уникальный соус «Песто», в основе которого находится растительное масло и сушеная зелень укропа, базилика;
  • Смесь растительных масел – рапсовое, подсолнечное и Е900.

Рецепты фастфуда в домашних условиях

Есть сразу несколько удачных рецептов «Фиш Ролла». Все они простые и быстрые.

«Фишролл» как в Макдональдсе

По такому рецепту закуска получается ничем не хуже, чем в кафе.

  • рыбное филе – полкило;
  • сухарная крошка для панировки – ½ ст.;
  • яйца – 1 шт.;
  • морковь, огурец – по 1 шт.;
  • лаваш – 1 шт.;
  • салатные листья – 2 шт.;
  • майонез легкий – ¼ ст.;
  • горчица сладкая/острая – 1 ч. л.;
  • специи для рыбы, соль.
  1. Хлебную крошку смешать с солью и специями. Яйцо взбить.
  2. Филе рыбы (например, минтая) порезать небольшими кусочками. Каждый обмакнуть во взбитое до пенки яйцо и обвалять в крошке. Далее обжарить до аппетитной корочки на разогретой сковородке.
  3. Майонез смешать с горчицей. Посолить.
  4. Лаваш разрезать пополам. Каждую часть промазать соусом. Покрыть салатными листьями.
  5. Огурцы порезать полосками, морковь потереть. Можно взять и другие овощи по своему вкусу. Распределить их кусочки на лавашах с соусом.
  6. Сверху уложить рыбу. Добавить оставшийся соус.
  7. Плотно завернуть заготовки.

Подать угощение к столу в теплом или холодном виде.

«Фишролл» со слабосоленым лососем

По такому рецепту получается вкусное малокалорийное угощение.

  • тонкий армянский лаваш – 1 большой;
  • слабосоленый лосось – 200-250 г;
  • свежий огурец, томат – по 1 шт.;
  • салатные листья – 2 шт.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • йогурт – 2 ст. л.;
  • соль.


Приготовление:

  1. Для соуса очистить авокадо от кожицы, удалить косточку. Размять оставшуюся часть вилкой. Чтобы сделать это легко и просто, нужно взять очень спелое авокадо.
  2. Добавить к зеленой кашице натуральный несладкий йогурт. Посолить массу.
  3. Лаваш разрезать на две части. Каждую промазать получившимся соусом из авокадо. Сверху уложить салатные листья.
  4. Все оставшиеся овощи и рыбу порезать крупными брусочками. Разложить начинку на лавашах. Плотно завернуть заготовки.

Получившиеся рулеты из лаваша с рыбой подать охлажденными.

Калорийность и пищевая ценность

Фото: фиш ролл

Калорийность продукта не очень высокая за счет свежих овощей и рыбы, а пищевая ценность на одну порцию составляет:

Наименование Количество в 1 порции
Энергетическая ценность 1969 кДж
Калорийность 469 Ккал
Белки 17 г
Жиры 24 г
Углеводы 47 г

Полезные свойства

Рыба, как один из основных ингредиентов сэндвича Фиш Ролл, полезна для поддержания здоровья волос, костей, ногтей и зубов. Кальций и фосфор для них являются основным строительным материалом. Свежие овощи содержат много клетчатки, которая стимулирует очищение желудка и способствует похудению. Данный продукт используется в различных диетах.

Дополнительно к Фиш Роллу

Обязателен в данном наборе напиток, холодный (0,5 л) либо горячий (0,3 или 0,4 л). Соки, чай, кофе и газированная вода предлагаются на выбор гостей.

Дополняет МакКомбо большая порция свежеприготовленной картошечки фри. Можно также заказать картофель по-деревенски Макфлэйвор Фрайз с кусочками аппетитного бекона, если есть желание доплатить 62 рубля к чеку. И, конечно, не обойтись без соуса к картошке, который в меню Макдональдса представлен в ассортименте.

Стоимость Большого МакКомбо Фиш Ролл – 245 рублей. Также дополнительно оплачивается порция соуса за 29 рублей.

Продукт содержит вещества, способные спровоцировать аллергические реакции – молоко и глютен. Сэндвич Фиш Ролл нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости рыбы и склонности к ожирению. Из-за входящих в состав продукта пищевых добавок, регуляторов кислоты (уксусная и молочная кислота), красителей, ароматизаторов и консервантов продукт следует исключить из рациона детей.

Макдоналдс Фиш Ролл Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий

Размер Порции: 1 порция
в порции
Килоджоули 1987,4 кДж
Калории 475 ккал
Белки 17 г
Углеводы 49 г
Жиры 23 г

Эта информация неточная или неполная? Нажмите здесь, чтобы изменить.
Последнее обновление:

Классификация калорий:

Углеводы (42%) Жиры (44%) Белки (14%)

* На основе РСК из 2000 калорий

Фотографии
Питательная ценность:
Классификация калорий: 44% жир
, 42% углев, 14% белк.
Похожие Бутерброды из Макдоналдс:
Другие продукты от Макдоналдс:
Другие разновидности Бутерброды:
Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Вкус и отзывы покупателей

  • Сочетание рыбной котлеты и свежих овощей придает блюду особый вкус, который может порадовать гурманов.
  • Правильно подобранный соус подчеркивает и без того вкусную и нежную котлету из рыбы.
  • Калории в блюде в пределах нормы, а это значит, его можно кушать даже тем, кто придерживается диет.
  • В некоторых случаях рыбную котлету могут заменить на филе минтая, но вкус от этого остается неизменным.
  • Наличие свежих овощей позволяет организму получить ряд полезных витаминов.
  • В Фиш Ролл со стейком были мелкие рыбные косточки, которые мешали полностью насладится вкусом блюда.
  • Большое количество масел сделало рыбу жирной, в то время как она должна быть сочной и нежной.

Читать также: Шарлотка с фаршем и картошкой

( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )

Фиш Ролл

Фиш Ролл из Макдоналдс – это котлета из филе минтая, которая обжаривается во фритюре и укладывается в пшеничную лепешку вместе с салатом, свежим огурцом и помидором с добавлением сыра и специального соуса.

Сколько стоит Фиш Ролл в ресторане Макдональдс: 169 рублей.

Состав

  • Пресная лепешка из пшеничной муки, которая предназначается для сэндвичей;
  • Филе минтая в специальной панировке для рыбы;
  • Салат «Айсберг». Главной особенностью этого салата является мелкая нарезка;
  • Ломтевой сыр «Чеддер»;
  • Тонкие дольки свежих томатов;
  • Ломтики свежих огурчиков;
  • Уникальный соус «Песто», в основе которого находится растительное масло и сушеная зелень укропа, базилика;
  • Смесь растительных масел – рапсовое, подсолнечное и Е900.

Калорийность и пищевая ценность

Калорийность продукта не очень высокая за счет свежих овощей и рыбы, а пищевая ценность на одну порцию составляет:

Наименование Количество в 1 порции
Энергетическая ценность 1969 кДж
Калорийность 469 Ккал
Белки 17 г
Жиры 24 г
Углеводы 47 г

Вкус и отзывы покупателей

  • Сочетание рыбной котлеты и свежих овощей придает блюду особый вкус, который может порадовать гурманов.
  • Правильно подобранный соус подчеркивает и без того вкусную и нежную котлету из рыбы.
  • Калории в блюде в пределах нормы, а это значит, его можно кушать даже тем, кто придерживается диет.
  • В некоторых случаях рыбную котлету могут заменить на филе минтая, но вкус от этого остается неизменным.
  • Наличие свежих овощей позволяет организму получить ряд полезных витаминов.
  • В Фиш Ролл со стейком были мелкие рыбные косточки, которые мешали полностью насладится вкусом блюда.
  • Большое количество масел сделало рыбу жирной, в то время как она должна быть сочной и нежной.

Рецепт Фиш Ролл, как в Макдональдсе

Для приготовления ролла дома следует взять обыкновенный пшеничный лаваш, в него укладываются обжаренные кусочки рыбы, ломтики томатов и огурцов, сыр, порванные салатные листья и соус.

Соус можно взять готовый, а также приготовить самому. Для этого берется по 1 пучку петрушки и укропа, 120 г сыра «Пармезан», 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, несколько зубчиков чеснока, 110 мл оливково масла и щепотка соли. Все ингредиенты мелко порубить и перемешать.

Фиш Ролл можно разогреть в сковороде без масла или в микроволной печи.

Видео: как приготовить фиш ролл

Фишролл (Фиш Ролл) 🌯: состав, калорийность, 2 рецепта приготовления в домашних условиях

Аппетитный и сытный «Фишролл» быстро готовится, при этом получается вкусным и удобным для того, чтобы брать угощение с собой в дорогу, на работу, на пикник. В начинке для такой закуски может использоваться самая разная рыба – даже слабосоленая или в виде наггетсов. Обязательное условие блюда – большое количество овощных ингредиентов.

Состав и калорийность «Фишролла»

Обсуждаемое угощение представляет собой закуску, состоящую из рыбной части, ломтиков сыра, овощного ассорти, соуса и «оболочки». В качестве последней чаще всего используется тонкий армянский лаваш или пшеничная лепешка. Основу, в которую заворачивается начинка, можно приготовить самостоятельно из самых простых ингредиентов (мука, вода) или купить в магазине.

Состав «Фиш Ролла» может отличаться в зависимости от вкусов самого кулинара. По классическому рецепту в закуску входят рыбные котлеты или наггетсы, обжаренные в панировке. Также в начинку добавляются ломтики сыра Чеддер, огурца, помидора, салат «Айсберг», полуколечки красного сладкого лука. В качестве соуса используется пикантный соус песто. Ингредиенты начинки смешиваются и помещаются в пресную пшеничную лепешку. Именно у такого классического «Фиш Ролла» калорийность получается приблизительно 473 ккал на 100 г.

Чтобы сделать угощение более диетическим и легким, можно увеличить количество зелени и овощей в начинке, например, добавить в нее кудрявую петрушку, сладкий перец, брусочки отварного кабачка. Вместо жареных рыбных котлет в таком случае следует использовать слабосоленую или отварную красную рыбу. Получившейся закуской можно будет баловать себя даже во время диеты.

Рецепты фастфуда в домашних условиях

Есть сразу несколько удачных рецептов «Фиш Ролла». Все они простые и быстрые.

«Фишролл» как в Макдональдсе

По такому рецепту закуска получается ничем не хуже, чем в кафе.

  • рыбное филе – полкило;
  • сухарная крошка для панировки – ½ ст.;
  • яйца – 1 шт.;
  • морковь, огурец – по 1 шт.;
  • лаваш – 1 шт.;
  • салатные листья – 2 шт.;
  • майонез легкий – ¼ ст.;
  • горчица сладкая/острая – 1 ч. л.;
  • специи для рыбы, соль.
  1. Хлебную крошку смешать с солью и специями. Яйцо взбить.
  2. Филе рыбы (например, минтая) порезать небольшими кусочками. Каждый обмакнуть во взбитое до пенки яйцо и обвалять в крошке. Далее обжарить до аппетитной корочки на разогретой сковородке.
  3. Майонез смешать с горчицей. Посолить.
  4. Лаваш разрезать пополам. Каждую часть промазать соусом. Покрыть салатными листьями.
  5. Огурцы порезать полосками, морковь потереть. Можно взять и другие овощи по своему вкусу. Распределить их кусочки на лавашах с соусом.
  6. Сверху уложить рыбу. Добавить оставшийся соус.
  7. Плотно завернуть заготовки.

Подать угощение к столу в теплом или холодном виде.

«Фишролл» со слабосоленым лососем

По такому рецепту получается вкусное малокалорийное угощение.

  • тонкий армянский лаваш – 1 большой;
  • слабосоленый лосось – 200-250 г;
  • свежий огурец, томат – по 1 шт.;
  • салатные листья – 2 шт.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • йогурт – 2 ст. л.;
  • соль.

Приготовление:

  1. Для соуса очистить авокадо от кожицы, удалить косточку. Размять оставшуюся часть вилкой. Чтобы сделать это легко и просто, нужно взять очень спелое авокадо.
  2. Добавить к зеленой кашице натуральный несладкий йогурт. Посолить массу.
  3. Лаваш разрезать на две части. Каждую промазать получившимся соусом из авокадо. Сверху уложить салатные листья.
  4. Все оставшиеся овощи и рыбу порезать крупными брусочками. Разложить начинку на лавашах. Плотно завернуть заготовки.

Получившиеся рулеты из лаваша с рыбой подать охлажденными.

Польза и вред для организма

Наиболее полезной закуска получается в том случае, если она готовится самостоятельно в домашних условиях с использованием самых свежих ингредиентов. Ведь в «Фишроллы», которые продаются в кафе быстрого питания, зачастую добавляются очень калорийные вредные соусы с красителями и ароматизаторами в составе.
В первую очередь закуска с рыбой полезна потому, что в ее состав входит множество витаминов – А, Е, РР, группы В. Также рыба обогащена многочисленными полезными микроэлементами – фосфором и кальцием. Поэтому угощения с ней положительно влияют на состояние зубов, костей, ногтей, волос.

В свежих овощах из начинки содержится большое количество клетчатки, которая способствует снижению веса и очищению ЖКТ. Они также укрепляют иммунную систему организма.

Если говорить о вреде «Фишролла», то в первую очередь нужно вспомнить о содержащихся в закуске веществах, способных вызвать аллергию. Это молоко и глютен. Нельзя употреблять угощение при склонности к ожирению и непереносимости рыбы. «Фишроллы» из кафе следует исключить из детского меню из-за содержания в них регуляторов кислотности, ароматизаторов, консервантов, красителей.

«Фишролл» – вкусное сытное угощение. Если приготовить его самостоятельно и правильно подобрать продукты для начинки, то такая закуска получится еще и полезной.

Оцените статью