- Как приготовить традиционный английский салат с курицей
- Подбираем продукты для оригинального английского салата
- Салат английский с курицей
- Ингредиенты
- Как готовить салат «Английский» с куриным филе
- Как и с чем подавать английский салат
- Рецепт Салата на Английском с Русским Переводом
- Оливье (Olivier salad)- рецепт салата на английском языке с переводом на русский
- Цезарь (Caesar salad) — рецепт салата на английском с переводом
- Заправка для салата Цезарь (Caesar salad dressing)
- Фруктовый салат (Fruit salad) — рецепт салата на английском с переводом на русский
- Салат «Птица по-английски»
- Ингредиенты для «Салат «Птица по-английски»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат «Птица по-английски»»:
- Похожие рецепты
- Салат с виноградом
- Салат «Романтичный»
- Салат «Ананас»
- Салат «Сеул»
- Салат «Любимый»
- Салат «Дубок»
- Куча-мала
- Салат «Апельсиновая руккола»
- Салат «Тигриная игрушка»
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Дорожный»
- Котлеты по-флотски
- Рулет «Добрый вечер»
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Салат «Английский»
- Ингредиенты для «Салат «Английский»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат «Английский»»:
- Похожие рецепты
- Салат «Боярский»
- Куриный салатик с кукурузой
- Шикарный салат «Достоевский» (без майонеза!)
- Салат с курицей и голубым сыром
- Салат «Курица с ананасами»
- Салат «Салют Победе!»
- Салат «Леший»
- Салат «Оливия»
- Cалат «Сенегальский»
- Попробуйте приготовить вместе
- Помидоры «Ча»
- Суфле из хека с морковью
- Закуска «Снежинка»
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Как приготовить традиционный английский салат с курицей
Салаты можно считать разновидностью блюда универсального, подходят как для повседневного меню, так и к праздничному столу. Яркий пример – салат английский с курицей, который, невзирая на «говорящее» название с английской национальной кухней ничего общего не имеет.
Когда хочется порадовать близких или приятно удивить гостей, рецепт такого салатика приходит на помощь.
Подбираем продукты для оригинального английского салата
В этом рецепте мы даем список ингредиентов для классической версии салата. Основные, создающие незабываемый вкусовой букет – курица, грибы и огурцы. В других версиях используют нежирную ветчину или отварную говядину.
Некоторые любят английский салат с утятиной, но тогда блюдо получается жирноватым. Куриное филе – золотая середина, к тому же, ингредиент, благодаря которому салат получается диетическим, легким, не вредным для фигуры.
Что касается грибов, то выбирайте любые на свой вкус, но классикой жанра считаются белые. Если нет, мы используем достойную альтернативу, шампиньоны. Другой вариант для замены – маринованные грибы. С таким ингредиентом салат станет более пикантным.
Сметану, если за фигурой мы не следим, можно заменить на майонез или оригинальный вариант, микс майонеза и горчицы.
Салат английский с курицей
Ингредиенты
- Филе курицы — 300 г (можно заменить на мясо с бедрышек или голеней, но филе сделает салат максимально нежным).
- Куриные яйца — 3 шт.
- Маринованные средние огурцы — 3 шт.
- Сыр твердых сортов — 150 г.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Грибы — 400 г.
- Сметана (любой жирности) и соль — для заправки.
- Подсолнечное масло — для жарки грибов.
Как готовить салат «Английский» с куриным филе
- Промываем мясо под проточной водой.
- Отвариваем куриное филе 15 минут, чтобы оно стало мягким. Оставляем отваренный ингредиент остывать.
- Остывшее мясо измельчаем на мелкие кубики.
- Очищаем лук, шинкуем его.
- Моем грибы, режем их не мелко.
- Сковороду ставим на огонь, смазываем ее маслом. Поджариваем лук и грибы (ждем, пока не испариться жидкость, выделенная грибами). Оставляем готовый микс остывать.
- Маринованные огурцы измельчаем на кубики (режим мелко).
- Сыр трем на средней терке.
- Отвариваем яйца вкрутую, охлаждаем их, очищаем и измельчаем.
Все ингредиенты смешиваем в одной ёмкости, заправляем салат сметаной, добавляем соль по вкусу, перемешиваем.
Как и с чем подавать английский салат
Вкусное готовое блюдо подают охлажденным (из камеры холодильника) в глубокой тарелке, фарфоровой или керамической.
Что касается украшения, то здесь ограничивает только наша фантазия. Прекрасно оттеняет вкусовой букет готового салата зелень. Использовать можно разные варианты. Оригинально и необычно – свежая мята, зеленый лук, аккуратно нарезанный – также неплохой вариант.
А от терпкого укропа лучше отказаться. Если под рукой нет свежей зелени, заменяем ее на помидоры черри. От классики декора салатов — перепелиных яиц, откажитесь, так как они изменят вкус блюда не в лучшую сторону.
Салат английский с курицей благодаря идеальному сочетанию ингредиентов удовлетворит вкусы и запросы каждого члена семьи и гостей.
Рецепт Салата на Английском с Русским Переводом
Салаты — любимые с детства и новые, пришедшие к нам совсем недавно из западной культуры, ими можно не только наслаждаться, как едой, но еще и учить по ним английские выражения. Выбирайте свой любимый рецепт салата на английском языке и готовьте по нему очень вкусное и полезное блюдо, изучайте язык. Кроме этих салатов, у нас есть для вас еще множество других английских рецептов (пироги, торты, блины, яичница, бутерброды, пицца, борщ и другие).
Оливье (Olivier salad)- рецепт салата на английском языке с переводом на русский
Самый распространенный, самый, пожалуй, любимый всеми нами салат, неизменный гвоздь программы всех праздников и участник анекдотов на тему алкогольного веселья, жаль, что весь мир не знаком с рецептом, этот пробел мы сейчас и восполним.
Ingredients:
- 4 eggs (4 яйца)
- 4-5 not too big potatoes (4-5 небольших картофелин)
- 500 g cooked meat or sausage (500 г вареного мяса или колбасы)
- 4-5 medium pickled cucumbers (4-5 средних соленых огурца)
- 1 carrot (1 морковка)
- 1 onion (1 луковица)
- 1 can of green peas (1 баночка зеленого горошка)
- about 200 g mayonnaise (около 200 г майонеза)
- salt, ground black pepper (соль, перец черный молотый)
- dill and parsley- optional (зелень укропа и петрушки — необязательно)
Method:
Цезарь (Caesar salad) — рецепт салата на английском с переводом
Ingredients:
- 1 chicken breast fillet (1 куриное филе)
- caesar salad dressing (заправка для салата Цезарь)
- parmesan cheese (сыр пармезан)
- croutons (сухарики)
- black pepper, salt (черный перец, соль)
- 100 g mixed salad leaves (100 г смеси листьев салата)
Method:
Заправка для салата Цезарь (Caesar salad dressing)
Ingredients:
- 6 anchovies in oil
- 1 egg
- 1-2 tsp of Worcestershire sauce
- 5 tbsp olive oil
- 1 tbsp of lemon juice
- 1 clove of garlic
- a dash of vinegar
- 1 tsp of mustard
- 60 g parmesan cheese
- black pepper
Method:
Фруктовый салат (Fruit salad) — рецепт салата на английском с переводом на русский
Ingredients:
- 2 oranges (2 апельсина)
- 2 apples (2 яблока)
- 1 banana (1 банан)
- 1 cup of sliced strawberries (1 чашка нарезанной клубники)
- 2 kiwi fruit (2 киви)
- 1 cup of cubed canned pineapples (1 чашка консервированных ананасов, порезанных кубиками)
- 1 cup of grapes (1 чашка винограда)
- You can also add any fruit you like (Можете добавить также любые фрукты, которые вы любите)
Салат «Птица по-английски»
Любимый салатик в нашей семье. Угощайтесь! Всe просто.
Ингредиенты для «Салат «Птица по-английски»»:
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 0 ккал | белки 0 г | жиры 0 г | углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал | белки 0 г | жиры 0 г | углеводы 0 г |
Рецепт «Салат «Птица по-английски»»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Любимый салатик в нашей семье. Угощайтесь! Всe просто.
Похожие рецепты
Салат с виноградом
Салат «Романтичный»
Салат «Ананас»
Салат «Сеул»
Салат «Любимый»
Салат «Дубок»
Куча-мала
Салат «Апельсиновая руккола»
Салат «Тигриная игрушка»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Дорожный»
Котлеты по-флотски
Рулет «Добрый вечер»
Комментарии и отзывы
14 апреля 2009 года Виталия #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Cюз-нн- deleted #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года AllyokA #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Osezno #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года inna_2107 #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Oleska2112 #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Mikiutza #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года xsenia #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года alen4ik #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Lill #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года wowan5 #
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Салат «Английский»
Этот салат постоянно подают в ресторанах нашего города именно под этим названием. Посмотрела на сайте, с такими ингредиентами рецепта не нашла. Заправляют его майонезом, но сметанно-майонезно-ч есночная заправка мне нравится больше.
Ингредиенты для «Салат «Английский»»:
- Грудка куриная (отварная или гриль) — 1,5 шт
- Огурец (маринованный) — 2 шт
- Шампиньоны (консервированные, резаные, в банках по 0,425 гр) — 1 бан.
- Лук репчатый (маринованный) — 0,5 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Горчица — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 808.4 ккал | белки 94 г | жиры 40.4 г | углеводы 20.5 г |
Порции | |||
ккал 202.1 ккал | белки 23.5 г | жиры 10.1 г | углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.6 ккал | белки 8.8 г | жиры 3.8 г | углеводы 1.9 г |
Рецепт «Салат «Английский»»:
Я вчера на ужин запекала курицу в духовке, грудка, как всегда, осталась. Поэтому я и решила сделать салат.
Нарезать грудку соломкой
Маринованные огурцы также нарезать соломкой
Добавить отжатые от жидкости шампиньоны, маринованный лук
Смешать сметану, горчицу и майонез, выдавить через пресс чеснок. Добавить черный молотый перец (у меня смесь 5 перцев). Перемешать. Заправить салат получившимся соусом
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Этот салат постоянно подают в ресторанах нашего города именно под этим названием. Посмотрела на сайте, с такими ингредиентами рецепта не нашла. Заправляют его майонезом, но сметанно-майонезно-ч есночная заправка мне нравится больше.
Похожие рецепты
Салат «Боярский»
Куриный салатик с кукурузой
Шикарный салат «Достоевский» (без майонеза!)
Салат с курицей и голубым сыром
Салат «Курица с ананасами»
Салат «Салют Победе!»
Салат «Леший»
Салат «Оливия»
Cалат «Сенегальский»
Попробуйте приготовить вместе
Помидоры «Ча»
Суфле из хека с морковью
Закуска «Снежинка»
Комментарии и отзывы
30 марта 2014 года veronika1910 #
30 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года ЖаннаТи #
26 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Нася Закоморная #
18 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Goosya #
18 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года kon900 #
18 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года irazelenaya #
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года elenita # (модератор)
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Angel-Wise #
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года mtata #
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года vikyshon0k #
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года НеБлонда #
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Демурия #
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Демурия #
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Xenia1st #
17 февраля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: