Лепешки вкуснее беляшей рецепт

Вкуснее беляшей и чебуреков! Те самые лепешки

Сегодня простое тесто — приготовленное необычно. И начинка в которой соединим все самое вкусное. Готовим чудо-лепешки, вкуснее беляшей и чебуреков (я так думаю!).

Итак, в муку добавляем кипяток. Быстро замешиваем (завариваем) лопаткой или ложкой. Незабываем про щепотку соли, после чего вводим уже теплую воду. Вымешиваем тесто (будет прилипать) несколько минут несмотря ни на что.

  • мука 400 гр
  • кипяток 170 мл
  • теплая вода 140 мл
  • соль щепотка
  • растительное масло 30 мл
  • картофель (отварной) 500 гр
  • фарш 500 гр
  • соевый соус 30 мл
  • имбирь 1 ч.лож
  • специи для мяса
  • зеленый лук
  • соль, перец
  • вода 1/2 стакана

Пока отмываете руки, тесто пусть отдохнет и отлежится (под пленкой), минут 30. После чего вмешиваем в муку растительное масло, 30 мл будет достаточно. Вот такому гладкому и эластичному тесту даем полежать пару часов.

За это время легко можно приготовить начинку. В равных количествах возьмем мясной фарш и отварную картошку. Сюда же зеленый лук и специи. Соединяем все и перемешиваем, начинки получается много.

Тесто и начинку делим на восемь равных частей. Для работы с тестом присыпьте стол и руки мукой (продолжает слегка прилипать).

Из колобка теста формируем небольшую лепешку, в центр шарик начинки.

Тесто податливое, очень хорошо тянется. Полученные фаршированные колобки убираем в сторонку, пусть полежат пару минут.

Читайте также:  Шоколадный меренговый торт рецепт

Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Заготовки растягиваем в небольшие лепешки и обжариваем с обеих сторон. Если все сделали правильно и аккуратно, то лепешки при жарке надуваются. Готовим на умеренном огне, по паре минут с каждой стороны (пару раз перевернуть.

Начинки много и она вкусная, тесто простое и классное! Пробуйте, готовьте на здоровье! Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Вкуснее беляшей и чебуреков! Те самые лепешки

Сегодня простое тесто — приготовленное необычно. И начинка в которой соединим все самое вкусное. Готовим чудо-лепешки, вкуснее беляшей и чебуреков (я так думаю!).

Итак, в муку добавляем кипяток. Быстро замешиваем (завариваем) лопаткой или ложкой. Незабываем про щепотку соли, после чего вводим уже теплую воду. Вымешиваем тесто (будет прилипать) несколько минут несмотря ни на что.

  • мука 400 гр
  • кипяток 170 мл
  • теплая вода 140 мл
  • соль щепотка
  • растительное масло 30 мл
  • картофель (отварной) 500 гр
  • фарш 500 гр
  • соевый соус 30 мл
  • имбирь 1 ч.лож
  • специи для мяса
  • зеленый лук
  • соль, перец
  • вода 1/2 стакана

Пока отмываете руки, тесто пусть отдохнет и отлежится (под пленкой), минут 30. После чего вмешиваем в муку растительное масло, 30 мл будет достаточно. Вот такому гладкому и эластичному тесту даем полежать пару часов.

За это время легко можно приготовить начинку. В равных количествах возьмем мясной фарш и отварную картошку. Сюда же зеленый лук и специи. Соединяем все и перемешиваем, начинки получается много.

Тесто и начинку делим на восемь равных частей. Для работы с тестом присыпьте стол и руки мукой (продолжает слегка прилипать).

LiveInternetLiveInternet

Метки

Рубрики

  • афоризмы.цитаты (196)
  • пословицы и поговорки (5)
  • благодарю (319)
  • блестяшки.картинки (1325)
  • анимации. (157)
  • картинки с кодами (344)
  • открытки. (840)
  • видео (709)
  • Sony Vegas Pro. (2)
  • ProShow Producer (64)
  • видео друзей (14)
  • видео живопись (3)
  • видео животные (10)
  • видео красота (14)
  • видео любовь (27)
  • видео политика (2)
  • видео разное (47)
  • видео юмор (11)
  • видео-здоровье (5)
  • видео-кулинария (78)
  • видео-религия (10)
  • Видео-советы (20)
  • видео-уроки (212)
  • мои ролики (18)
  • музыка,эстрада (37)
  • мульты (8)
  • переходы (5)
  • программы-видео (13)
  • рамочки для видео (45)
  • стили (5)
  • уроки Explaindio Video Creator (1)
  • уроки от Зоси (3)
  • уроки Сергей Иванов (7)
  • фильмы (53)
  • все о лиру (4)
  • гадания. (1031)
  • гороскоп (87)
  • тесты (949)
  • Гифки (4)
  • для оформления блога (1591)
  • аватары (11)
  • бордюры (24)
  • бродилка (43)
  • генераторы (22)
  • глиттеры (3)
  • градиенты (5)
  • декор (121)
  • делаем рамки (2)
  • дизайн (50)
  • информация (109)
  • информеры (4)
  • кнопки (24)
  • Надписи (2)
  • разделители (77)
  • рамка (368)
  • схемы (166)
  • теги ,таблицы и др. (15)
  • Фоны (400)
  • фоны для коллажей (36)
  • фоны прозрачные (16)
  • формулы рамок (8)
  • хостинги (6)
  • часики (12)
  • здоровье (324)
  • косметика (30)
  • Настойки (42)
  • интересно. (673)
  • разные события (19)
  • искуство (1391)
  • антиквариат (54)
  • артисты (117)
  • архитектура (95)
  • вязание,вышивка (69)
  • интерьеры (131)
  • куклы (89)
  • ландшафт (73)
  • резьба (71)
  • роспись (56)
  • серебро,золото (23)
  • фарфор (136)
  • История великих людей (13)
  • личное (43)
  • Мои работы (3741)
  • кластеры (84)
  • коллажи (534)
  • коллажи в кореле (2750)
  • комментики (61)
  • мои уроки (81)
  • открытка с надписью (769)
  • Фотоманипуляции (106)
  • фотомонтаж (4)
  • мои рамки-фотошоп (1888)
  • рамка детская (67)
  • рамки кулинарные (106)
  • рамки любовь (161)
  • рамки музыкальные (15)
  • рамки пейзаж (47)
  • рамки поздравительные (89)
  • рамки праздники (152)
  • рамки разные (286)
  • рамки религия (79)
  • рамки с девушками (580)
  • рамки с мужчинами (3)
  • рамки цветочные (382)
  • Мужчины (6)
  • Музыка,песня (350)
  • как скачать музыку (39)
  • музыкальная открытка (36)
  • музыкальный альбом (76)
  • плееры (75)
  • уроки по музыке (23)
  • Награды (98)
  • подарок (437)
  • познай себя. (90)
  • полезные советы (1066)
  • второе блюдо (177)
  • выпечка,сладости (213)
  • консервируем,солим (30)
  • кулинария (278)
  • мода,красота (23)
  • ремонт (2)
  • сад,огород (46)
  • салаты (108)
  • Таблица мер и весов (6)
  • Чистим,моем (89)
  • Праздники (155)
  • притчи (40)
  • работы друзей (317)
  • рамки друзей (258)
  • религия (192)
  • скрап-наборы (1263)
  • клипарт (984)
  • пасха (16)
  • фоны ,текстуры и др. для ф/ш (139)
  • футажи (29)
  • смайлики. (26)
  • ссылки (80)
  • стихи (2506)
  • басня (1)
  • страны. (563)
  • города (156)
  • Китай (266)
  • традиции,обычаи (1)
  • уроки (1423)
  • Nature Illusion Studio (1)
  • PhotoFiltre Studio X (6)
  • зкшен (7)
  • картридж (5)
  • компьютерная помощь (88)
  • конвертеры (25)
  • программы (244)
  • уроки Jasc Animation Shop (5)
  • уроки в corel (149)
  • уроки в Gimp (5)
  • уроки в Sqirlz Water Reflections (1)
  • уроки от DiZa-74 (4)
  • уроки от mademoiselle_viv (107)
  • уроки от mischel (3)
  • уроки от Алены48 (13)
  • уроки от Гурьяновой (49)
  • Уроки от Елены (10)
  • уроки от Зоси (2)
  • уроки от Искательницы (2)
  • уроки от Леди Ангел (7)
  • уроки от Любаши К (12)
  • уроки от Мила-Милена (5)
  • уроки от Натали (7)
  • уроки от Новичка56 (3)
  • Уроки от Розы (4)
  • уроки от Сабина Солдатова (11)
  • уроки от Танечка69 (5)
  • уроки Рaint.net (3)
  • Уроки фотошопа (450)
  • установки программ и др. (34)
  • фигуры (5)
  • фильтры,плагины (81)
  • фотошоп для начинающих (71)
  • шпаргалка.самое нужное (165)
  • Шрифты (10)
  • флеш-программы (311)
  • DP Animation Maker (1)
  • уроки от MissKcu (2)
  • Aleo Flash Intro Banner Maker (6)
  • Corner-A ArtStudio (5)
  • Sothink SWF Quicker (16)
  • календари (1)
  • Урок Sothink SWF Easy (12)
  • уроки Art Waver (2)
  • уроки флеш (8)
  • флеш-материал (76)
  • флешки (209)
  • фото (1077)
  • ретро-фото. (254)
  • фотоальбомы. (37)
  • фотографы (414)
  • художники (10027)
  • дети. (620)
  • женщины (1136)
  • живопись (3939)
  • животные (846)
  • иллюстрации (786)
  • натюрморты (704)
  • природа. (2203)
  • птицы (258)
  • цветы (955)
  • ЮМОР (155)

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Вкуснее беляшей и чебуреков! Те самые лепешки!

Вкуснее беляшей и чебуреков! Те самые лепешки!

БУДЕТ ВКУСНО!
12 апреля, 9:01

Сегодня простое тесто — приготовленное необычно. И начинка в которой соединим все самое вкусное. Готовим чудо-лепешки, вкуснее беляшей и чебуреков (я так думаю!).

Итак, в муку добавляем кипяток. Быстро замешиваем (завариваем) лопаткой или ложкой. Незабываем про щепотку соли, после чего вводим уже теплую воду. Вымешиваем тесто (будет прилипать) несколько минут несмотря ни на что.

Вкуснее беляшей и чебуреков! Те самые лепешки

мука 400 гр
кипяток 170 мл
теплая вода 140 мл
соль щепотка
растительное масло 30 мл

картофель (отварной) 500 гр
фарш 500 гр
соевый соус 30 мл
имбирь 1 ч.лож
специи для мяса
зеленый лук
соль, перец
вода 1/2 стакана

Пока отмываете руки, тесто пусть отдохнет и отлежится (под пленкой), минут 30. После чего вмешиваем в муку растительное масло, 30 мл будет достаточно. Вот такому гладкому и эластичному тесту даем полежать пару часов.


За это время легко можно приготовить начинку. В равных количествах возьмем мясной фарш и отварную картошку. Сюда же зеленый лук и специи. Соединяем все и перемешиваем, начинки получается много.

Тесто и начинку делим на восемь равных частей. Для работы с тестом присыпьте стол и руки мукой (продолжает слегка прилипать).

Из колобка теста формируем небольшую лепешку, в центр шарик начинки.
И начинаем подтягивать тесто накрывая начинку.

Тесто податливое, очень хорошо тянется. Полученные фаршированные колобки убираем в сторонку, пусть полежат пару минут

Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Заготовки растягиваем в небольшие лепешки и обжариваем с обеих сторон. Если все сделали правильно и аккуратно, то лепешки при жарке надуваются. Готовим на умеренном огне, по паре минут с каждой стороны (пару раз перевернуть.

Начинки много и она вкусная, тесто простое и классное! Пробуйте, готовьте на здоровье! Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.

Вкуснее беляшей и чебуреков! лепешки с начинкой

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 400 гр
  • кипяток 170 мл
  • теплая вода 140 мл
  • соль щепотка
  • растительное масло 30 мл
  • начинка:
  • картофель (отварной) 500 гр
  • фарш 500 гр
  • соевый соус 30 мл
  • имбирь 1 ч.л.
  • специи для мяса
  • зеленый лук
  • соль
  • перец
  • вода 1/2 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня простое тесто — приготовленное необычно. И начинка в которой соединим все самое вкусное. Готовим чудо-лепешки, вкуснее беляшей и чебуреков (я так думаю!).

Итак, в муку добавляем кипяток. Быстро замешиваем (завариваем) лопаткой или ложкой. Незабываем про щепотку соли, после чего вводим уже теплую воду. Вымешиваем тесто (будет прилипать) несколько минут несмотря ни на что.

Пока отмываете руки, тесто пусть отдохнет и отлежится (под пленкой), минут 30. После чего вмешиваем в муку растительное масло, 30 мл будет достаточно. Вот такому гладкому и эластичному тесту даем полежать пару часов.

За это время легко можно приготовить начинку. В равных количествах возьмем мясной фарш и отварную картошку. Сюда же зеленый лук и специи. Соединяем все и перемешиваем, начинки получается много.

Тесто и начинку делим на восемь равных частей. Для работы с тестом присыпьте стол и руки мукой (продолжает слегка прилипать).

Из колобка теста формируем небольшую лепешку, в центр шарик начинки. И начинаем подтягивать тесто накрывая начинку.

Тесто податливое, очень хорошо тянется. Полученные фаршированные колобки убираем в сторонку, пусть полежат пару минут.

Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Заготовки растягиваем в небольшие лепешки и обжариваем с обеих сторон. Если все сделали правильно и аккуратно, то лепешки при жарке надуваются. Готовим на умеренном огне, по паре минут с каждой стороны (пару раз перевернуть.

Начинки много и она вкусная, тесто простое и классное! Пробуйте, готовьте на здоровье!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Оцените статью