Польза меда с чесноком

Чеснок, благодаря пикантному вкусу и неповторимому аромату, нашел применение почти во всех национальных кухнях. Но он не только улучшает вкус блюд, но и лечит болезни. Еще один уникальный продукт – мед. Его широко используют и в кулинарии, и как самостоятельное блюдо, а также в лечебных и профилактических целях.

Полезные свойства чеснока с медом

Благоприятное действие чеснока и меда существенно усилится при совместном применении. Полезную смесь можно использовать как для лечения заболеваний, так и для их профилактики.

Чесночно-медовая настойка – лучшее лекарство для сердечно-сосудистой системы:

• активирует циркуляцию крови;
• тонизирует, укрепляет и придает эластичность сосудам;
• снимает спазмы и избавляет от головных болей;
• разжижает кровь, предупреждает ее застой;
• стимулирует процесс кроветворения;
• уменьшает нагрузку на сердце;
• нормализует артериальное давление;
• растворяет холестериновые бляшки, понижает концентрацию холестерина;
• предотвращает формирование тромбов, закупорку сосудов и развитие гипоксии;
• очищает кровеносные сосуды от шлаков, соляных отложений и токсических веществ;
• служит для профилактики варикоза, тромбоза, тромбофлебита, атеросклероза, ишемии, инфаркта, инсульта.

Широко используют целебное средство и при простудных заболеваниях:

• укрепляет иммунную систему;
• уничтожает вирусы, патогенные бактерии и грибки;
• купирует воспаление, раздражение, першение и боль в горле;
• снимает бронхоспазм;
• очищает дыхательные пути;
• лечит кашель – активирует высвобождение слизи и оказывает отхаркивающее действие;
• активирует выработку антител;
• ускоряет выздоровление.

Оказывает благоприятное действие чесночный мед и на другие системы организма:

• ускоряет обмен веществ;
• улучшает пищеварение;
• восстанавливает желудочную и кишечную перистальтику;
• очищает толстый кишечник от шлаковых масс;
• укрепляет костную ткань;
• уменьшает и предотвращает воспаление суставов;
• заряжает энергией, повышает работоспособность;
• улучшает настроение;
• омолаживает;
• ускоряет заживление ран;
• сводит к минимуму риск образования злокачественных опухолей.

Для мужчин

Мужчинам целебная настойка поможет усилить потенцию, предотвратить развитие аденомы, простатита, гиперплазии и онкологии простаты. Она повышает либидо, улучшает качество спермы, предупреждает бесплодие.

Спортсменам средство помогает увеличить мышечную массу и обрести мускулистое тело, повысить выносливость и физическую силу.

Для женщин

Чесночно-медовая смесь облегчит боли в период менструации, снимет спазмы. Окажет благоприятное действие она и на нервную систему: нормализует сон, восстановит психоэмоциональное состояние, избавит от нервозности и депрессии, повысит устойчивость к стрессовым состояниям.

Представительницы прекрасного пола ценят чесночные настойки благодаря их способности растворять подкожные жировые отложения, что позволяет получить идеальную фигуру. А входящий в состав мед обеспечивает организм во время диеты всеми необходимыми витаминами и минералами, поддерживая правильное функционирование всех систем.

При регулярном употреблении чеснока с медом, положительные изменения затронут и внешний вид: улучшится оттенок кожи, выровняется тон, повысится эластичность, разгладятся морщинки, уйдет целлюлит, замедлится процесс старения.

Используют средство и наружно. Маски для волос избавляют от перхоти, придают волосам густоту, пышность и шелковистость.

Для детей

Детская иммунная система не полностью сформирована, из-за чего даже легкая инфекция может спровоцировать серьезные осложнения. Укрепить защитные силы организма и повысить устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды поможет чесночно-медовая смесь. Особенную пользу она принесет в период межсезонья.

Показания к применению

Прием чеснока с медом рекомендован при:

• простуде, гриппе, ангине, тонзиллите;
• острых вирусных инфекциях;
• бронхиальной астме, бронхите, пневмонии, отеках дыхательных путей;
• сезонных аллергиях;
• авитаминозе, гиповитаминозе;
• атеросклерозе, тромбозе, варикозе, гипертонии, гипертензии, ишемии;
• гиперлипидемии, метаболическом синдроме;
• отсутствии аппетита, пониженной секреции желчи, метеоризме;
• артрите;
• болезнях мочевыделительной системы;
• алопеции;
• герпесе;
• болезни Альцгеймера;
• чрезмерной раздражительности и нервозности;
• депрессивном и стрессовом состоянии.

Лечебное средство улучшит общее состояние при онкологии молочных желез, пищевода, желудка, толстой кишки, поджелудочной железы.

Рецепты и правила приема

Чтобы целебное средство оказало желаемый результат, необходимо использовать только натуральные и качественные продукты.

Классический рецепт

• мед – 1 стакан;
• чеснок – 1 головка.

Чеснок режут ломтиками либо измельчают чесночницей. Помещают в стеклянную емкость и заливают медом. Плотно закупоривают и оставляют в темноте на неделю.

Принимают чеснок с медом натощак по столовой ложке ежедневно в течение 7 дней, можно растворять в воде. После 2-недельного перерыва курс повторяют.

Средство укрепляет иммунитет и заряжает энергией.

На спирту

• мед – 100 мл;
• чеснок – 250 гр;
• медицинский спирт – 125 мл;
• 30% экстракт прополиса (по желанию) – 10 гр.

Чеснок измельчают, заливают спиртом и оставляют на 3 недели в холодильнике. Добавляют мед. Пьют по чайной ложке ежедневно.

Спиртовая настойка укрепляет иммунитет, ослабляет мышечную боль, служит для профилактики инсулинорезистентности. Также ее можно использовать для полосканий ротовой полости и горла.

С имбирем и корицей

• мед – 1 ст.л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• имбирь – ломтик;
• корица – 0,5 ч.л;
• вода – 1 стакан.

Имбирь и чеснок натирают на терке, доливают воду. Доводят до кипения, немного остужают и добавляют мед. Пьют 2-3 раза в день перед едой.

Чеснок в сочетании с имбирем и корицей используют для лечения и профилактики гельминтов, а также для чистки организма (рецепт чесночной настойки для чистки мы описывали тут) и тут.

От кашля и простуды

Чеснок очищают и полностью заливают медом (банка среднего размера). Ставят в холодильник на 2 суток.

Чеснок с медом от кашля употребляют по чайной ложке до полного выздоровления через каждые 2-3 часа. Детям младше 12 лет дают по половине чайной ложечки один раз в день.

С лимоном

• мед – 500 мл;
• чеснок – 5 крупных головок;
• лимоны – 5 шт.

Лимоны разрезают на 4 части, чеснок очищают и измельчают. Ингредиенты перемешивают и заливают медом. Оставляют на ночь настаиваться.

Принимают лекарство утром натощак и вечером через час после еды по столовой ложке, разбавляя водой. Длительность лечебного курса – 2 недели. Через полгода терапию повторяют.

Во время приема целебного средства следует отказаться от кофе, крепкого чая и алкогольных напитков.

Известен и другой рецепт:

• мед – 200 гр;
• чеснок – 30 зубчиков;
• лимоны – 6 шт;
• вода – 2 л.

Измельчают чеснок и лимоны при помощи блендера. Вливают воду и ставят на медленный огонь на 10 минут, добавляют мед.

Принимают ежедневно на голодный желудок по 50 миллилитров в течение трех недель. После 7-дневной паузы курс повторяют. Подробнее данный рецепт мы рассматривали в этой статье.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на полезные свойства, чесночно-медовая смесь может привести и вред организму, если не соблюдать противопоказания, в число которых входят:

• индивидуальная непереносимость продуктов;
• гастрит, панкреатит, холецистит, язва, геморрой, повышенная желудочная кислотность;
• сахарный диабет;
• патологии почек;
• печеночная недостаточность;
• эпилепсия;
• внутренние кровотечения;
• беременность и грудное вскармливание;
• прием разжижающих кровь лекарств.

Чтобы польза меда с чесноком была максимальной, необходимо во время лечения исключить из рациона фаст-фуд, сахар и насыщенные жиры.

Дополнительные вариации рецептов смотрите на видео:

Оздоравливающий чесночный мед

Мед с чесноком — старое испытанное средство , известное своим впечатляющим действием на организм. Эту эффективную смесь п олезно держать п од рукой в о время сезона простуды, чтобы не чувствовать беззащитн ость перед невидимыми вирусами и бактериями. Он а помо гает лучше подготовиться к х олодному времени года и о каз ывает дополнительную поддержку организму. В сегодняшнем посте о бсудим п ольз у ч есночного меда , поделимся рецептом этого несложного домашнего продукта, а в заключении прив едем отзывы применявших его людей. Приятного чтения!

Почему чеснок и мед?

Чеснок незаменим в сезон простуды и гриппа. Эт о согревающ ее растение облада ет множеством полезных свойств:

Чеснок используется при инфекциях, вызванных вирусами, бактериями, простейшими, гельминтами , дрожжами и гриб к ами . Он может облегчить неприятные ощущения от простуды благодаря своему противовоспалительному действию, а также сократить ее продолжительность, стимулируя иммунную систему, разжижая слизь и снимая лихорадку. Нередко о н добав ляется к традиционным методам лечения для регулирования уровня сахара в крови, бор ьбы с канцерогенами и хронической болью в суставах.

Чтобы получить максимальную пользу от мощных свойств чеснока, лучше всего его употреблять в сыром виде. Т огда ни один из активных ингредиентов не теряется в процессе приготовления.

Но здесь есть одна хитрость. Сначала р екомендуется нарезать или раздавить ч еснок , и обязательно дать ему постоять в течение 3-5 минут. П осле этого можно принимать его внутрь и добавлять в еду. П ри измельчении свеж его чеснока выделяется больше аллицина и други х изотиоцианат ов , чем при использовании целых зубчиков. И менно в этих защитных соединениях заключается истинная сила чеснока.

Т ак как не все могут употреблять э тот овощ в сыром виде, в качестве приятного дополнения к нему добавляют еще один мощный натуральный ингредиент — мед.

Мед богат природными антиоксидант ами, к оторые называются ф лавоноидами и полифенолами. Эти химические вещества помогают бороться с воспалением (покраснением и отеком) в теле. Они помо гают сбалансировать иммунную систему и предотвратить некоторые заболевания. У меда также есть антибактериальны е , противовирусн ые и противогрибковы е свойства .

Польза смеси меда с чесноком

Вот что происходит с организмом, когда вы принимаете волшебную комбинацию меда с чесноком:

1. Естественным образом с нижает ся кровяное давление. Это имеет большое значение для улучшения общего состояния сердечно-сосудистой системы.

2. Укрепляет ся иммунн ая систем а . Д уэт меда с чесноком способен убивать вредные грибки и микроорганизмы, которые снижают защитные силы нашего организма. Тем самым, он укрепляет иммунную систему, позволяя нам оставаться здоровыми.

3. Улучшается кровообращение . Содержание серы в чесноке, н аряду с противовоспалительными свойствами меда, способствует лучшему кровообращению, предотвращая свертывание крови. Наши вены укрепляются и снижа ется вероятность т ромбоз а и варикозно го расширени я вен.

4. Контролирует плохой холестерин. А ллицин очищает кровоток от избыточного холестерина, а т акже помо гает стабилизировать уровень жира в крови.

5. Уменьшает воспаление. Воспаление в организме связано с многочисленными хроническими заболеваниями. Ч еснок и мед могут бороться с воспалением п о отдельности. Соединенные в месте они это делают еще усерднее, облегч ая симптомы, связанные с заболеваниями суставов, задержкой воды, бол ью в мышц ах и т. д .

6. Помогает быстрее справиться с простудой. Если принимать смесь в течение длительного периода времени, можно укрепить иммунитет и легче п ереносить простуд ы и грипп.

8. Борется с кашлем. Мед хорошо покрывает горло, успокаива я раздраженную область, по могает выводить мокроту и кашлять более продуктивно.

9 П олезна для людей, проходящих химиотерапию. Смесь помогает выводить токсины из организма и оказывает противоопухолевое действие.

10. Поддержива е т память и здоровье мозга. Антиоксиданты чеснок а и меда могут защитить мозг от распространенных заболеваний, таких как деменция и болезнь Альцгеймера . Н екоторы м люд ям смесь помо гает улучшить память, концентрацию и внимание.

11. Питает вашу кожу. Попрощайтесь с тусклой кожей в тот момент, когда начнете добавлять чеснок с медом в сво е меню . Ежедневный прием этой смеси омолаживает кожу и придает ей сияние.

Рецепт: мед с чесноком

3 головки чеснока

1. Очистите чеснок. З убчики нарежьте или натрите на терке. Дайте им полежать 3-5 минут для высвобождения наиболее ценных веществ .

2. Примерно наполовину н аполните стерилизованную сухую банку и змельченным чеснок ом. Сверху налейте мед, но оставьте воздушное пространство между смесью и верхом банки (это снижает риск роста вредных бактерий, с м. подробнее в п римечани и ниже ) .

3. Размешайте смесь стерилизованной сухой ложкой, чтобы чеснок полностью покры лся медом .

4. Закройте банку крышкой, промаркируйте ее и храните до 3 месяцев.

П ринимайте по 1 чайной ложке один раз в день в качестве тонизирующего средства или для предотвращения инфекции.

При активной инфекции увеличьте прием до 4-6 раз в день.

Смесь также можно принимать при первых признаках болезни, для облегчения боли в горле, кашля, простуды, гриппа или инфекции носовых пазух. Ч есночный мед можно добавл ять в чашку горячего чая.

Примечание: В редких случаях м ед и чеснок могут содержать споры патогена, вызывающего ботулизм. Вероятность развития токсина снижается, когда остается воздушное пространство между продуктом и крышкой банки. Р азвитие спор происходит при нейтральном pH, влажной или бескислородной среде. Р иск ботулизма ниже при использовании препаратов с высоким содержанием кислоты ( когда pH ниже 4,6), высоким содержанием сахара или соли.

Мед состоит примерно на 80% из сахара, также он кислый, его pH 3,9. Хотя многие используют этот рецепт как есть, некоторые люди предпочитают использовать pH-метр и добавляют немного яблочного уксуса, чтобы поддерживать уровень pH ниже 4,6, так как считают, что раз мед разбавлен чесноком, значит содержани е сахара и кислоты снижено .

Меры предосторожности при использовании меда с чеснок ом

Ч еснок и мед могут вызывать побочные эффекты и аллергические реакции у некоторых людей.

Не рекомендуется употребление чеснока людям с чувствительностью желудочно-кишечного тракта или язвами, поскольку он может усугубить эти состояния.

Большое количество чеснока может разжижать кровь, поэтому используйте его только в кулинарных количествах, если вы принимаете антикоагулянты, беременны, находитесь в послеродово м период е или кормите грудью.

Также рекомендуется избегать больших доз чеснока в течение 2 недель до и после хирургическ ого вмешательства .

Потребление меда может повысить уровень сахара в крови у людей с диабетом. Посоветуйтесь с врачом или диетологом, прежде чем добавлять мед в свой рацион.

Детям до одного года нельзя давать мед, чтобы избежать редко го , но серьезно го заболевани я , называемо го детским ботулизмом. Оно вызыва ется спорами бактерий, которые могут находиться в нем.

Отзывы о смеси меда с чесноком

Готовлю мед с чесноком более 40 с лишним лет. И да, это работает и работает хорошо. П ри начальных признаках першения в горле или кашле принима ю ложк у, с имптомы тут же пропадают . Стоит найти время и сделать это средство!

Замечу всем: это работает . Я использую этот рецепт от кашля, простуды и гриппа. Еще н икогда не помешает иметь под рукой коллоидное серебро.

Чеснок с медом творит чудеса! У меня всегда есть такая баночка!

Я с делал и мне понравилось . Я почти закончил принимать свою первую банку. Это замечательно. Одна чайная ложка утром делает мой день лучше!

Я принимала мед и чеснок на голодный желудок и излечилась от хронической простуды и хрипов, которые были у меня с детства. Он обладает множеством лечебных свойств.

Я е м мед с чесноком уже довольно давно. М не 69 лет, и я даже не могу вспомнить, когда в последний раз у меня были симптомы простуды. А еще мои суставы не болят так, как раньше. Я настоятельно рекомендую всем попробовать, он действительно творит чудеса. Природные средства иногда оказываются лучшими!

Я делаю еще один шаг и добавляю свежемолотую корицу, чтобы получилась разогревающая смесь от всех болезней. В ы почувствуете, как ваше тело нагревается.

Мне поставили диагноз лейкемия, и я часто испытывал тошноту, истощение, туман в мозгу и не мог нормально есть. Я начал принимать смесь ежедневно каждое утро натощак, а затем за некоторое время до еды, и теперь я снова могу есть! Ушли тошнота и усталость. Я чувствую себя новым человеком!

Будьте очень осторожны! Д а, чеснок замечательный, но он также очень мощный … П оэтому я бы рекомендовал вам сначала проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть проблемы с желудком.

Я принимаю смесь уже неделю. Мо и близкие попросил и меня перестать есть чеснок из-за запаха . Теперь я сплю в отдельной комнате и все довольны.

Я слышал, что мед с чесноком помогает мужчинам усиливать потенцию .

Я попробовала мед и чеснок от проблем с горлом и вскоре почувствовала облегчение.

Я принимаю смесь каждый день и в 82 года я очень активен.

Посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать средства с чесноком и медом!