Мороженое с курагой(в мороженице)

недавно в гостях,попробовала я замечательное домашнее мороженое с курагой попросила рецепт,но так его и не дождалась
и вот вчера,купили с мужем мороженицу,о которой давно мечтала,и решили,путём проб и экспериментов,приготовить такое лакомство.
за основу взяли рецепт Настюши «лимонное мороженое»

нам понадобилось:
2 стакана сливок 33%(у нас было домашнее молоко,сверху собрали сливки)
3/4 баночки сгущёнки (мы взяли сгущенные сливки)
стакан кураги(предварительно запаренной)
стакан-250 мл.

сливки взбиваем миксером до густоты,добавляем сгущёнку и ещё немного взбиваем.
заливаем массу в работающую мороженицу и оставляем примерно на 15-30 минут.
пока масса не замёрзнет или не приобретёт нужную консистенцию.

в это время,очень мелко измельчаем курагу(я немного оставила крупных кусочков)

когда мороженное будет практически готово,добавляем курагу и оставляем ещё на несколько минут,пока всё равномерно не перемешается.

перекладываем массу в контейнер и отправляем в морозилку(я на всю ночь)

можно кушать сразу.это очень вкусно и

Мороженое с бананом и курагой

Как приготовить блюдо «Мороженое с бананом и курагой»

Замочить желатин в воде.
После набухания желатиновую массу нагреть, постоянно помешивая и не позволяя ей закипать.
Дать желатину остыть.
Ряженку, ванильный сахар, банан и курагу взбить блендером до получения однородной массы.
Продолжая взбивать, добавить остывший желатин и шоколад.
Взбивать еще две-три минуты.
Залить смесь в форму и поместить на несколько часов в морозилку для застывания.
Подавать в креманках в виде шариков.

Банан — 127 гр.
Ряженка — 100 гр.
Курага — 30 гр.
Ванильный сахар — 2 гр.
Желатин — 1 ч.л.
Шоколадные дропсы — 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Мороженое с бананом и курагой» (на 100 грамм ):

Сметанное мороженое с курагой

Попробуйте сами приготовить это лакомство, и вы поймете, что десерт может быть не только вкусным, но и полезным! Особенно он понравится детям.

Попробуйте сами приготовить это лакомство, и вы поймете, что десерт может быть не только вкусным, но и полезным! Особенно он понравится детям.

Ингредиенты: 500 г сметаны (15%), 300 г кураги, 300 мл яблочного сока, 100 мл сливок, 2 ст. ложки коричневого сахара.

Способ приготовления: в небольшой кастрюле соединить яблочный сок, курагу, сахар и сварить сироп так, чтобы он уварился вполовину. Сироп остудить, затем измельчить в блендере в пюре. Сметану соединить с измельченной курагой, влить сливки и вымешать блендером с насадкой-венчиком до однородного, гладкого состояния. Выложить сметанную массу в форму, затянуть пленкой и отправить в морозильник или приготовить в машинке для мороженого.

Мороженое с медом, курагой и кунжутом

Очень вкусный десерт.

Ингредиенты для «Мороженое с медом, курагой и кунжутом»:

Мороженое (сливочное, или любое другое на ваш вкус) — 100 г
Курага — 20 г
Мед — 2 ч. л.
Кунжут

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 323.2 ккал	белки 1 г	жиры 0.1 г	углеводы 27 г
100 г блюда
ккал 230.9 ккал	белки 0.7 г	жиры 0.1 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Мороженое с медом, курагой и кунжутом»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень вкусный десерт.

Комментарии и отзывы

7 июля 2009 года Kina deleted #

24 июня 2009 года tat70 #

22 июня 2009 года Nata_kf #

23 июня 2009 года Anechka # (автор рецепта)

16 июня 2009 года руська #

23 июня 2009 года Anechka # (автор рецепта)