- Салаты с морским коктейлем
- Салат из морской капусты с морским коктейлем
- Салат из морского коктейля с крабовыми палочками
- Салат из овощей с морским коктейлем
- Картофельный салат с морепродуктами
- Салат из морского коктейля с осьминогом, яйцом и сыром
- Легкий салат из морского коктейля с оливками
- Салат из морского коктейля с помидорами и сыром
- Салат с морским коктейлем, сладким перцем, оливками и яблоком
- Салат из морского коктейля с огурцом
- Слоеный салат из морского коктейля с сыром и помидорами
- Салат с крабовыми палочками, морским коктейлем и яйцом
- Салат из морского коктейля с пекинской капустой и помидорами
- Салат из морского коктейля с овощами и салатным луком
- Салат из свежей морской капусты с морским коктейлем
- Салат из морского коктейля со свежим огурцом и яблоком
- Салат из морского коктейля в масле с огурцом, луком пореем и яйцом
- Салат с морским коктейлем и рисом
- Салат с рисом, морским коктейлем и авокадо
- Салат из морского коктейля в масле с рукколой и помидорами
- Салат из морского коктейля с брокколи и стручковой фасолью
- Салат из морского коктейля с брокколи, фасолью и вялеными помидорами
- Слоеный салат из морского коктейля с киви
- Салат Оливье с морским коктейлем
- Салат из морского коктейля с грейпфрутом и авокадо
- Салат с морепродуктами и картофелем, обжаренным дольками
- Салат с морским коктейлем, шампиньонами и вялеными помидорами
- Салаты из морепродуктов: простые и вкусные рецепты с морским коктейлем на праздничный стол
- Салат «Морская фантазия»с морским коктейлем в масле
- Ингредиенты:
- Как готовить:
- Рецепт очень вкусного салата с морепродуктами «Морской коктейль»
- Список ингредиентов:
- Для заправки:
- Пошаговый рецепт приготовления:
- Праздничный салат из морепродуктов с крабовыми палочками «Нептун»
- Нам необходимо:
- Начнем готовить:
- Легкий салат из замороженных морепродуктов без майонеза
- Овощной салат с морским коктейлем и пророщенными зернами
- Состав продуктов:
- Приготовление:
- Салат «Цезарь» с морепродуктами по-домашнему
- Необходимые продукты:
- Для соуса:
- Теплый салат из морепродуктов — видео рецепт
Салаты с морским коктейлем
Салат из морской капусты с морским коктейлем
морская капуста (консервированная) — 1 банка; морской коктейль — 200г; маслины (без косточек) — 80г; масло растительное для жарки; чеснок — 1 зубчик; соль — по вкусу; смесь перцев (свежемолотая) — по вкусу; для салатной заправки: масло растительное —
Салат из морского коктейля с крабовыми палочками
морской коктейль — 500г; яйцо (вареное) — 2 шт.; крабовые палочки — 200г; майонез — по вкусу; масло растительное для жарки; чеснок — 2 зубчика; соль по вкусу; зелень свежая (зеленый лук, петрушка) — по вкусу.
Салат из овощей с морским коктейлем
коктейль из морепродуктов — 400г; масло сливочное — около 30г; лук красный сладкий — 1/3 луковицы; перец сладкий — 1 шт.; помидоры — 2 шт.; зелень — по вкусу; лимонный сок — по вкусу; масло оливковое — по вкусу; соль, молотый черный перец — по вкусу.
раздел: Салаты из морепродуктов
Картофельный салат с морепродуктами
картофель — 4 шт. (средние); морепродукты в масле (смесь креветок, осьминоги, кальмары) — 150г; зеленый салат (латук или айсберг) — 1 пучок; соль — по вкусу
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат из морского коктейля с осьминогом, яйцом и сыром
морской коктейль (консервированный), осьминоги, лук репчатый, соль, черный перец, яйцо (вареное), майонез, сыр, .
раздел: Салаты из морепродуктов
Легкий салат из морского коктейля с оливками
морской коктейль, оливки (без косточек), оливковое масло , петрушка, соль, черный перец, лимонный сок, чеснок, .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат из морского коктейля с помидорами и сыром
морской коктейль (консервированный), соль, помидор (крупный), лимонный сок, маслины (без косточек), майонез, яйцо (вареное), сыр твердый, соевый соус, салат (листья), .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат с морским коктейлем, сладким перцем, оливками и яблоком
морской коктейль, оливковое масло, помидоры, укроп, перец (сладкий), сахар, салат (листья), кунжутные (семена), соль, маслины, яблоко (зеленое), соевый соус, лимон, .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат из морского коктейля с огурцом
морской коктейль (консервированный, в масле), огурец (свежий, крупный), лук зеленый, .
раздел: Салаты из морепродуктов
Слоеный салат из морского коктейля с сыром и помидорами
морской коктейль (замороженный), помидоры, маслина, салат, сыр, чеснок, майонез, майонез, соус соевый, растительное масло, .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат с крабовыми палочками, морским коктейлем и яйцом
морской коктейль, яйцо (вареное), крабовые палочки, майонез, сыр, икра. .
раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек
Салат из морского коктейля с пекинской капустой и помидорами
морской коктейль, помидор, капуста пекинская, твердый сыр, петрушка, майонез (для заправки), .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат из морского коктейля с овощами и салатным луком
перец сладкий болгарский, помидоры, лук репчатый красный (салатный), сливочное масло, лимонный сок, морская соль, зелень, перец черный (молотый), морской коктейль, .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат из свежей морской капусты с морским коктейлем
морская капуста, морской коктейль, растительное масло, чеснок, соль, смесь перцев (свежемолотая), .
раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты из морской капусты
Салат из морского коктейля со свежим огурцом и яблоком
морской коктейль, яблоко, огурец, майонез, .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат из морского коктейля в масле с огурцом, луком пореем и яйцом
морской коктейль (консервированный, в рассоле), огурец, лук-порей (белая часть), яйцо, масло растительное, кефир или натуральный йогурт, салат и петрушка (зелень), .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат с морским коктейлем и рисом
помидор, рис, морской коктейль (замороженный), имбирь (маринованный), майонез, кетчуп, апельсин, растительное масло, .
раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты из круп
Салат с рисом, морским коктейлем и авокадо
коктейль морской (консервированный, в масле), авокадо, рис (отварной), сладкий перец (красный), помидор, зеленый лук, майонез, сок лимонный, соль, .
раздел: Салаты из круп, Салаты из морепродуктов
Салат из морского коктейля в масле с рукколой и помидорами
руккола, морской коктейль, помидоры черри (желтые), помидор (крупный), .
раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты из помидоров
Салат из морского коктейля с брокколи и стручковой фасолью
брокколи (замороженная), фасоль стручковая, морской коктейль, лук репчатый (красный), соль, дижонская горчица, оливковое масло (extra virgin), лавровый лист, мед, .
раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты с капустой
Салат из морского коктейля с брокколи, фасолью и вялеными помидорами
капуста брокколи, перец сладкий, стручковая фасоль (зеленая), лимон, грецкие орехи (жареные), чеснок, оливковое масло, коктейль морской, оливки (без косточек), вяленые помидоры (в масле), .
раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты с капустой
Слоеный салат из морского коктейля с киви
креветки, морской коктейль (в масле), яйцо, киви, лимон, морковь, лук репчатый, майонез, икра (красный), .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат Оливье с морским коктейлем
коктейль морской, огурец (соленый), яйцо, картофель, зеленый горошек (консервированный), майонез, морковь, лимон, соль, .
раздел: Салаты оливье
Салат из морского коктейля с грейпфрутом и авокадо
грейпфруты, коктейль морской (консервированный, в масле), авокадо, кедровые орехи, оливковое масло, смесь перцев, соль, .
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат с морепродуктами и картофелем, обжаренным дольками
салат зеленый (смесь), картофель, сливочное масло, чеснок, помидоры, помидоры (сорт кумато), морской коктейль (консервированный, в масле), оливки (без косточек), соль, оливковое масло, соевый соус, рыбный соус, соус табаско, .
раздел: Салаты из морепродуктов, Картофельные салаты
Салат с морским коктейлем, шампиньонами и вялеными помидорами
коктейль морской (замороженный), руккола, шампиньоны, вяленые помидоры (в масле), перец сладкий (сорт рамиро), чеснок, лук репчатый (красный), оливковое масло, морская соль, .
раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты грибные
Салаты из морепродуктов: простые и вкусные рецепты с морским коктейлем на праздничный стол
С морепродуктами приготовить можно множество разнообразных вкусных блюд, но наиболее популярны именно салаты с морским коктейлем — вкусные, изысканные, аппетитные и подходящие к любому застолью и всегда пользующиеся большим спросом на любом праздничном столе, особенно на Новый год.
Тема салатов из морепродуктов очень обширна и я уже писала про то, как приготовить самый вкусный салат с кальмарами или из печени трески. И постоянно стараюсь пополнять эту рубрику.
Морепродукты очень полезны, являются пищей легкоусвояемой и низкокалорийной, поэтому многие, несмотря на ценовой уровень, любят их и хотя бы на праздник стараются готовить с ними различные блюда. А салаты с морепродуктами являются идеальным вариантом для праздника.
В этой статье мы собрали несколько таких простых и вкусных рецептов.
При покупке морепродуктов обязательно обращайте внимание на срок годности и дату производства, ведь ими можно очень серьезно отравиться. Даже намек на любой неприятный запах должен вас насторожить: такие морепродукты лучше не использовать.
Побаловать себя и своих родных морскими салатами можно и нужно, главное придерживайтесь основного правила – используйте только свежие продукты.
Салат «Морская фантазия»с морским коктейлем в масле
Очень простое, с доступными продуктами, и в то же время очень вкусное блюдо из морепродуктов.
Ингредиенты:
- Пачка морепродуктов в масле — 200 гр .
- Кукуруза — 1 банка
- Яйца — 5 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зелень
- Соль и специи по вкусу
Как готовить:
Начнем с лука. Его мы почистим, нарежем мелко и зальем кипятком, например, в кружку — для того, чтобы ушла горечь:
Часть огурца (для украшения) режем овощерезкой на тонкие длинные полоски, а остальное нарезаем кубиками:
Так же режем яйца, предварительно отварив и очистив от скорлупы:
Открываем морской коктейль и освобождаем его от масла — я откинула на дуршлаг.
и нарезаем. А несколько штучек я оставляю целыми, чтобы их было видно в салате и для украшения:
Сыр потрем на крупной терке:
Теперь смешиваем все подготовленные ингредиенты, слив жидкость с кукурузы и лука, и оставляя немного сыра для украшения:
Добавляем майонез и, если вы хотите, можно положить соль и перец, ваши любимые специи — тут дело вашего вкуса. Хорошо все перемешиваем и начинаем украшать. На дно глубокой тарелки кладем листья зеленого салата, сверху выкладываем наше творение, и вокруг, по бокам — тоже зеленые листики:
Посыпаем сыром, распределяем красиво ленточки огурца и еще я добавила кувшинки из яиц, а потом посадила на эту «лужайку» осьминогов и парочку мидий
Можно подавать на стол!
Рецепт очень вкусного салата с морепродуктами «Морской коктейль»
Хотя во многих странах салат-коктейль — блюдо повседневное, а у нас все же неразрывно связано с атмосферой праздника.
Достаточно поставить на стол красиво оформленную тарелку с креветками, кальмарами и мидиями, сдобренными оливковым маслом и овощами, как воображение уносит нас куда-то в сказочные края, где вечно шумит ласковое море, терраса под ногами выложена разноцветной плиткой, а в густой тени огромного дерева от палящего солнца прячется наш столик.
Давайте же узнаем — как приготовить салат из морепродуктов «Морской коктейль» — очень вкусный, быстрый и простой в приготовлении.
Список ингредиентов:
- 200 гр. листового салата
- 300 гр. коктейля из морепродуктов в масле
- 300 гр. помидоров черри
- 200 гр. сыра фетакса
- 50 гр. кедровых орешков
Для заправки:
- 3 ст. л. масла от морского коктейля
- 1 ч. л. готовой горчицы
- сок 1/2 лайма или лимона
- 1 зубок чеснока
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. сухого орегано
- соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
Начнем с соуса. В мисочку наливаем 3 столовых ложки масла, выжимаем и добавляем туда сок половинки лайма, тертый на мелкой терочке чеснок, соль, сахар, перец, оригано и горчицу
Перемешиваем хорошенько и пока отставляем в сторонку
Приступаем к сборке. Укладываем слоями в большое плоское (у меня овальное) блюдо: первым делом крупно порезанный листовой салат,
половинки помидоров черри,
кусочки сыра фетакса, (можно заменить сыром фета или маленькой моцареллой, разрезанной пополам)
коктейль из морепродуктов, с которого заранее сливаем масло и кедровые орешки.
Поливаем приготовленным вначале соусом,
и, готово! Можно всех звать к столу!
Праздничный салат из морепродуктов с крабовыми палочками «Нептун»
Здесь мы использовали морской коктейль и креветки в рассоле — они тоже очень хорошо подходят для нашей серии салатов к праздничному столу.
Нам необходимо:
- 250 гр. креветок в рассоле
- 200 гр. морского коктейля в заливке
- 220 гр. кальмар (1 штука)
- 5 вареных яиц
- 240 гр. крабовых палочек
- 50 гр. красной икры (половина баночки)
- Домашний майонез для заправки
Начнем готовить:
В кипящую воду кидаем щепотку соли и опускаем кальмара (у меня предварительно размороженный). Варим полторы минуты — не больше! Иначе он станет жестким. И 2 — 3 раза переворачиваем в воде.
Нарезаем крабовые палочки средними кубиками.
Кальмар сначала нарезаем вдоль,
и затем поперек, на мелкие пластинки
Яйца: нарезаем белки тонкими полосками. Желтки в этот салат не идут, так что используйте их куда нибудь еще.
Сливаем лишнюю жидкость из морского коктейля и рассол с креветок. Половину последних откладываем для украшения.
Собираем все подготовленные ингредиенты в емкость, добавляем майонез — лучше домашний — и хорошенько перемешиваем.
Соли не надо. Можно слегка поперчить.
Пищевую пленку укладываем в миску и весь салат перекладываем сверху (можно использовать круглую кулинарную формочку). Закрываем пленку, немного придавливая руками и убираем в холодильник на полчаса.
После этого раскрываем пленку, берем тарелку большего размера, накрываем ею сверху, ставим на стол ровненько и, придерживая обе посудины, резко переворачиваем «вверх ногами».
Убираем миску и пищевую пленку.
И украшаем креветками, раскладывая их по кругу.
А в серединку толстым слоем накладываем икру.
Все готово. Приятного аппетита!
А теперь давайте разберем поэтапно, по шагам, как приготовить:
Легкий салат из замороженных морепродуктов без майонеза
Это универсальный рецепт приготовления салата из морепродуктов, потому что для него подойдет любой зеленый салат.
Это может быть и айсберг и руккола, и смесь салатов или вообще любой салат по вашему усмотрению. Морепродукты — тоже. Нам подойдут кальмары, креветки, осьминоги, или любые их комбинации. Мы возьмем готовый замороженный морской коктейль.
Еще для этого салата нам понадобятся помидорчики черри и сладкий болгарский перец. Размер, цвет или форма никакого значения не имеют, главное, чтобы перец был сладким и толстостенным.
Первым делом ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения, солим, бросаем туда же немножко перчика и лаврового листа и до готовности отвариваем морепродукты. Затем откидываем их на дуршлаг, чтобы стекла вода и отставляем пока в сторонку, чтобы остыли.
Тем временем смесь зеленых салатов промываем под струей проточной воды (даже если это уже готовый, магазинный, готовый к употреблению набор). И выкладываем в большую емкость, где будет удобно все перемешивать и соединяем с остывшими морепродуктами.
Добавляем туда же очищенный и нарезанный крупной соломкой сладкий перец, как и вымытые и разрезанные пополам помидоры черри.
Теперь осталось приготовить заправку для салата, для этого возьмем оливковое масло очень хорошего качества и половинка лимона.. Если он слишком большой — используйте только его третью часть. Выдавливаем в пиалу или чашку сок и добавляем грамм 70-100 оливкового масла и хорошенько перемешиваем.
Готовый салат посолить и, по желанию — поперчить, и обильно полить приготовленной заправкой. Основательно перемешиваем и перекладываем в салатницу.
Теперь украшаем. Для этого очень хорошо подойдут перепелиные яйца — они не только украсят, но и улучшат вкус нашего салатика. Их нужно сварить, почистить и так же как помидорчики разрезать на две части.
Выложить сверху и наш вкусный и полезный салат с морепродуктами полностью готов!
Далее по плану нашей статьи еще одно замечательное блюдо:
Овощной салат с морским коктейлем и пророщенными зернами
Состав продуктов:
- коктейль из морепродуктов — 300 гр.
- фасоль стручковая — 1 упаковка
- брокколи — 1 упаковка
- лук красный — 1 шт.
- дижонская горчица — 2 ч.л.
- растительное масло — 3 ст.л.
- пророщенные семена редиса или лука — 1 упаковка
- лавровый лист — 2 шт.
- соль овощная — 1 ч.л.
- мед — 2 ч.л.
Приготовление:
Стручковую фасоль отвариваем в течение 3 минут на пару или в подсоленной воде.
То же самое делаем с брокколи — в течение 3-5 минут.
Морской коктейль размораживаем, обдаем кипятком или просто проварим в течении минуты в слегка подсоленной воде.
В разогретую на огне сковороду наливаем растительное масло, добавляем овощную соль, лавровый лист, дижонскую горчицу и мед.
Прогреваем и ждем, чтобы специи отдали маслу свой вкус и запах и вынимаем лавровый лист.
В сковороду высыпаем нарезанный полукольцами лук и пассируем в течение 2 минут.
Добавляем морской коктейль и немного тушим.
Всыпаем брокколи и стручковую фасоль.
Перемешать, поперчить, подсолить, если нужно и прожарить минуты 2-3.
Выкладываем на блюдо, украшаем гнездами из пророщенных семян редиса или лука.
Салат «Цезарь» с морепродуктами по-домашнему
От своего классического собрата салат «Цезарь» с морепродуктами отличается особым изысканным вкусом.
Готовить его легко и просто а по вкусовым качествам он не уступает ни одному из вышеперечисленных.
Необходимые продукты:
- пучок зелёного салата 100 гр.
- твёрдого сыра 150 гр.
- морепродукты (мидии, креветки, крабовое мясо, раковые шейки, морской коктейль)
- помидорки черри для украшения (можно украсить перепелиными яйцами)
- сухарики из багета
Для соуса:
- сок половины лимона
- приправа knorr для Цезаря
- 1 ч.л. майонеза
- 1 ч.л. соуса Уочестер (по желанию)
Пучок листового салата рвем руками и укладываем в блюдо. Сверху выкладываем подготовленные морепродукты и посыпаем тертым сыром.
Далее приготовим соус.
Всыпаем приправу для «Цезаря» в миску и выдавливаем сок из лимона. Туда же добавляем, если хотите, соус Уочестер и одну ложку майонеза, тщательно перемешиваем и готовым соусом поливаем салатик. А перед подачей на стол посыпаем сухариками и украшаем помидорками черри или перепелиными яйцами, разрезанными пополам.
Ну и на посошок:)
Теплый салат из морепродуктов — видео рецепт
Давайте создадим уголок Средиземноморья на своей кухне и порадуем своих гостей прекрасным, полезным и вкусным салат из овощей и морепродуктов, тем более, что это совсем не сложно!
Я очень надеюсь, что моя подборка вам понравилась, и, если это так, заходите почаще ко мне на сайт и делитесь рецептами с друзьями!