Свежие рецепты

Заливной пирог с капустой — простое и вкусное блюдо, которое готовится из дешевых и доступных ингредиентов. Стоит копейки, а вкуса на миллион! Пирог готовится легко и быстро: нужно просто смешать продукты, залить на сковороду и обжарить с двух сторон под крышкой.

Если вы следите за своим питанием и стараетесь не употреблять сомнительные продукты, такие как майонезный соус, то рецепт этого салата подойдет для вас! Состав ингредиентов можно менять в зависимости от зесона и доступности тех или иных овощей.

Обязательно рекомендую всем попробовать вкусный слоеный салат с красной рыбой и кукурузкой. Все ингредиенты в составе этого салата идеально сочетаются и дополняют друг друга, салат получается нежным и сытным, в меру жирным. Салат идеально подойдет для праздничного стола, а можно его приготовить и просто так.

Салат «Оливье» можно готовить не только с колбасой и зеленым горошком. С красной рыбой вместо колбасы этот салат получается даже вкуснее традиционного оливье.

Грибная подлива со сметаной — это оригинальное и вкусное постное блюдо, которое отлично подойдет к любому гарниру в качестве альтернативы мясу. Для приготовления подливы можно использовать любые грибы: шампиньоны, вешенки, белые грибы, опята и другие.

Первый раз я попробовала бограч по-закарпатски, когда побывала в Карпатах лет 5 назад, и полюбила это блюдо. Хозяйка, у которой мы жили, любезно поделилась своим рецептом. У бограча вкус насыщенный, с остринкой и ароматом специй и кореньев, овощей, блюдо наваристое и сытное, потому что в него входит большое количество мяса, а также сало. Бограч очень похож на гуляш по-венгерски, но отличие его в том, что он, в отличие от гуляша, готовится с картошкой.

Идеально, если есть возможность приготовить это блюдо в казане, но если нет — то бограч в домашних условиях тоже можно приготовить очень вкусно, предлагаю пошаговый рецепт бограча.

Сейчас лето, а у нас похолодало, поэтому захотелось приготовить что-нибудь согревающее. Вспомнила, что в холодное время года обожаю делать супы пюре — их быстро и просто готовить, а результат всегда вкусный. Рецепт вегетарианский или постный, так что у него есть еще одно преимущество для тех, кто не ест по каким-то причинам мясо.

Простой и быстрый рецепт заливного пирога с вишней: всё смешать, добавить вишню — и в духовку для выпекания! Чик-чик и шикарный воздушный пирог готов! Проще не бывает!

Если Вы хоть раз приготовите рулет из свиной рульки, то навсегда откажетесь от магазинной колбасы с сомнительным составом. Предлагаю Вашему вниманию простой и дешевый рецепт домашнего рулета из свиной рульки вареный в луковой шелухе.

Нежный, вкусный и простой в приготовлении рецепт десерта из сметаны с желатином и клубникой. Десерт готовится настолько легко, что справится даже ребенок!

© 2012 — 2021 «Папина еда»

Любое копирование, перепечатка и распространение материалов сайта papinaeda.ru без письменного разрешения запрещено

Главный редактор: Коваленко Юлия
E-mail редакции: papinaeda@yandex.ru

Войти

при помощи учетной записи на сайте Папина еда

У вас нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Вы можете войти на сайт, используя аккаунты соцсетей:

Свежие рецепты

Я сладкоежка, но думаю, что объяснять не нужно, насколько вредны магазинные сладости и этот рецепт меня часто выручает. Это пп печенье готовится без сахара и без пшеничной муки, обычную пшеничную муку мы заменим на рисовую. Печенье получается очень вкусным, сладким и нежным. Всем сладкоежкам понравится рецепт, я уверена, так что попробуйте.

Этот весенний легкий салат без майонеза готовится всего из четырех основных ингредиентов, но получается очень вкусно и полезно! Салат прекрасно подходит как для приверженцев здорового питания, так и для тех, кто соблюдает пост.

Этот легкий салат из молодой капусты, огурцов и редиса отлично подойдет для открытия весенне-летнего сезона блюд из свежих овощей. Добавленные в салат домашние сухарики придадут блюду пикантную нотку. Готовится такой салат за считанные минуты.

Хочу поделиться с вами проверенным временем, вкусным и одновременно простым рецептом пасхальных куличей. Тесто получается нежным и влажным, а сами куличи безумно вкусными и ароматными.

Домашняя ветчина из курицы — недорогая и универсальная альтернатива колбасно-мясной продукции из магазина, ведь для её приготовления используются только натуральные ингредиенты. Это вкусное и сытное блюдо станет украшением любого праздничного стола, а также пригодится в качестве перекуса на работе или пикнике.

Блины с семгой и сливочным сыром готовятся на раз-два! Эта яркая и вкусная холодная закуска хорошо подойдет для праздничного стола, и не только — это блюдо можно приготовить и в качестве сытного завтрака. А семгу можно заменить любой красной рыбой.

Сегодня предлагаю приготовить вот такие вкусные тонкие блины заварные на кипятке и молоке. Это мой самый любимый рецепт блинов — они тоненькие, нежные, просто тают во рту. По вкусу очень отличаются от обычного рецепта блинов — того, где не заваривается тесто кипятком. Обязательно попробуйте.

Друзья, давно хотела приготовить простой морковный пирог. Слышала, что это вкусно, но чтобы настолько! Вкус моркови совсем не ощущается. Наоборот, она придает пирогу сочность и мягкость. Угощала подружек пирогом, никто не догадался из чего он приготовлен.

Куриный суп с яйцом и вермишелью — легкое, вкусное, согревающее первое блюдо. Курицу предпочтительно для приготовления использовать домашнюю или фермерскую — у них вкуснее мясо и более насыщенным получается по вкусу бульон. Если такой возможности нет — конечно, можно приготовить куриный суп из любой курицы, выбирайте проверенных производителей. Приступаем.

Овсяно творожный пирог с яблоками для диабетиков — это вкусное и безопасное лакомство для людей, страдающих от повышенного уровня сахара в крови. Сахар я заменяю свежими яблоками, вместо куриных я использую перепелиные яйца, а корица способствует снижению уровня сахара в крови.

Сайт Папина еда — это большая коллекция иллюстрированных рецептов приготовления различных блюд в домашних условиях. Каждый рецепт проверен и приготовлен на собственной кухне. Легкие рецепты и пошаговые инструкции позволят быстро приготовить вкусные блюда на завтрак, обед или ужин. На сайте представлена только самая вкусная еда и рецепты с фото ее приготовления.

Я не скульптор, но вроде получилось красиво! Приготовил воздушный десерт из 3 продуктов. Вкусно, дёшево и просто!

Вот уж удивил, так удивил! Дочка с женой были удивлены, когда я им сказал, что эта красота приготовлена всего из 3-х продуктов.

Этот рецепт подсмотрел у корейских поваров. Мне сразу же захотелось приготовить эту воздушную, пружинистую вкуснятину, тем более дочка обожает всё яркое и сладкое. И больше всего меня удивило то, что понадобилось всего три продукта и немного времени.

Что понадобится:

• Яйца (белок) — 3 шт.
• Сахар — 40 гр.
• Ванильный сахар — 10 гр.
• Крахмал (кукурузный) — 15 гр.
• Пищевой краситель — жёлтый

Как делать:

Отделяем белок от желтка. Желток убираем в сторону, т.к. в этом рецепте он не понадобится. А вот белок выливаем в глубокую миску и начинаем взбивать миксером. Постепенно вводим сахар и ванильный сахар. После добавляем кукурузный крахмал и перемешиваем до устойчивых пиков.

Важно! Ванильный сахар можно не добавлять. Но с ним вкус гораздо приятней.

Далее на подготовленный противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладываем 1/3 от полученной массы и формируем любую понравившуюся форму. И так как это был мой первый опыт, то вместе с дочкой решили сделать форму полусферы.

Скульптор из меня тот ещё, но старался выравнивать края с помощью обычной силиконовой лопатки. Вроде получилось “красиво”.

В остальную массу добавляем 2 капли жёлтого пищевого красителя , перемешиваем, выкладываем сверху (см. фото) и снова формируем полусферу с помощью силиконовой лопатки. Если есть лопатка для крема, то лучше использовать её!

Важно! Можно сделать любого цвета, или оставить полностью белым цветом, но т.к. мне помогала дочка, то она выбрала жёлтый цвет.

Без ума от этого блюда! Приготовили вместе с женой вкусные и сытные стожки.

Простое и очень вкусное блюдо из фарша и картофеля. Я бы даже назвал это блюдо так: котлета с картофелем, прикрытая сверху вкусной сырной шапочкой.

Думали, думали и решили приготовить блюдо 2в1. Так что если не знаете или закончились идеи что готовить, то обратите внимание на этот рецепт, т.к. получилось очень вкусно, сытно и необычно.

Что понадобится:

• Фарш (курица,свинина) — 800 гр.
• Лук (репчатый) — 330 гр.
• Морковь — 260 гр.
• Картофель — 450 гр. (очищенный)
• Сыр (твердый) — 200 гр.
• Сметана — 150 гр.
• Мука (кукурузная) — 50 гр.
• Соль, перец — по вкусу

Как делать:

Нарезаем лук на мелкие кубики. Морковь, сыр и картофель натираем на тёрке. После берём фарш, добавляем к нему 1/3 лука, солим, перчим, добавляем муку и хорошенько всё перемешиваем руками.

Важно! После того как натёрли картофель, нужно отжать лишний сок.

Далее разогреваем сковороду, добавляем немного растительного масла, добавляем остатки лука, морковь и слегка обжариваем.

После берём фарш и катаем шарики размером с мандарин. Затем формируем из шариков лепёшку и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

На лепёшку сверху добавляем обжаренный лук с морковью, затем картофель, добавляем слой сметаны и сверху посыпаем сыром. Так проделываем со всеми заготовками (см. фото). Разогреваем духовку до 190°С и отправляем стожки на 30-40 минут. Но всегда ориентируйтесь на свою духовку, т.к. все духовки готовят по разному.

Важно! Противень ставим не на среднею полку в духовке, а на нижнею, так сыр не пригорает.

Свежие рецепты

Я сладкоежка, но думаю, что объяснять не нужно, насколько вредны магазинные сладости и этот рецепт меня часто выручает. Это пп печенье готовится без сахара и без пшеничной муки, обычную пшеничную муку мы заменим на рисовую. Печенье получается очень вкусным, сладким и нежным. Всем сладкоежкам понравится рецепт, я уверена, так что попробуйте.

Этот весенний легкий салат без майонеза готовится всего из четырех основных ингредиентов, но получается очень вкусно и полезно! Салат прекрасно подходит как для приверженцев здорового питания, так и для тех, кто соблюдает пост.

Этот легкий салат из молодой капусты, огурцов и редиса отлично подойдет для открытия весенне-летнего сезона блюд из свежих овощей. Добавленные в салат домашние сухарики придадут блюду пикантную нотку. Готовится такой салат за считанные минуты.

Хочу поделиться с вами проверенным временем, вкусным и одновременно простым рецептом пасхальных куличей. Тесто получается нежным и влажным, а сами куличи безумно вкусными и ароматными.

Домашняя ветчина из курицы — недорогая и универсальная альтернатива колбасно-мясной продукции из магазина, ведь для её приготовления используются только натуральные ингредиенты. Это вкусное и сытное блюдо станет украшением любого праздничного стола, а также пригодится в качестве перекуса на работе или пикнике.

Блины с семгой и сливочным сыром готовятся на раз-два! Эта яркая и вкусная холодная закуска хорошо подойдет для праздничного стола, и не только — это блюдо можно приготовить и в качестве сытного завтрака. А семгу можно заменить любой красной рыбой.

Сегодня предлагаю приготовить вот такие вкусные тонкие блины заварные на кипятке и молоке. Это мой самый любимый рецепт блинов — они тоненькие, нежные, просто тают во рту. По вкусу очень отличаются от обычного рецепта блинов — того, где не заваривается тесто кипятком. Обязательно попробуйте.

Друзья, давно хотела приготовить простой морковный пирог. Слышала, что это вкусно, но чтобы настолько! Вкус моркови совсем не ощущается. Наоборот, она придает пирогу сочность и мягкость. Угощала подружек пирогом, никто не догадался из чего он приготовлен.

Куриный суп с яйцом и вермишелью — легкое, вкусное, согревающее первое блюдо. Курицу предпочтительно для приготовления использовать домашнюю или фермерскую — у них вкуснее мясо и более насыщенным получается по вкусу бульон. Если такой возможности нет — конечно, можно приготовить куриный суп из любой курицы, выбирайте проверенных производителей. Приступаем.

Овсяно творожный пирог с яблоками для диабетиков — это вкусное и безопасное лакомство для людей, страдающих от повышенного уровня сахара в крови. Сахар я заменяю свежими яблоками, вместо куриных я использую перепелиные яйца, а корица способствует снижению уровня сахара в крови.

Сайт Папина еда — это большая коллекция иллюстрированных рецептов приготовления различных блюд в домашних условиях. Каждый рецепт проверен и приготовлен на собственной кухне. Легкие рецепты и пошаговые инструкции позволят быстро приготовить вкусные блюда на завтрак, обед или ужин. На сайте представлена только самая вкусная еда и рецепты с фото ее приготовления.