Спагетти с рукколой

Оливковое масло	2 ст. л.	Чеснок	2 зуб.
Перец красный острый хлопьями	0,2 ч. л.	Цедра лимона	1 ч. л.
Спагетти	170 г	Руккола	100 г
Соль	1 щеп.	Перец черный молотый	1 щеп.
Лимон	0,5 шт.	Грецкий орех	60 г
Пармезан	по вкусу

Описание рецепта — Спагетти с рукколой:

Паста со свежей рукколой, пропитанная лимоном и чесночным маслом и посыпанная грецкими орехами и тертым сыром.

Спагетти с рукколой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне.

Положить в горячее масло тонко нарезанный чеснок и красный перец.

Обжаривать около 10 минут, при необходимости убавляя огонь, пока чеснок слегка не подрумянится, а масло не пропитается ароматом.

Добавить цедру лимона, перемешать и снять с огня.

Одновременно сварить пасту в подсоленной воде до аль-денте.

Пока паста варится, положить рукколу в большую миску.

Слить воду из пасты и сразу выложить ее в миску с рукколой.

Добавить чесночное масло, приправить солью и перцем.

Перемешивать, пока часть рукколы слегка не увянет.

Добавить лимонный сок.

Посыпать рубленым грецким орехом и тертым пармезаном и подавать.

Паста из рукколы

Кто любит рукколу, тот поймет, что это очень вкусно и плюс ко всему полезно. Пасту можно подать к овощным и мясным блюдам.

Ингредиенты для «Паста из рукколы»:

• Руккола — 80 г
• Орехи кедровые (очищенные) — 20 г
• Сыр твердый (тертый) — 20 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Специи
• Чеснок — 1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 505.3 ккал	белки 11.3 г	жиры 45.5 г	углеводы 14.8 г
100 г блюда
ккал 280.7 ккал	белки 6.3 г	жиры 25.3 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Паста из рукколы»:

Размельчим с сыром с помощью блендера или комбайна (в идеале пармезан, если нет, заменить любым твердым сортом), орешками и мелко нарезанным чесноком

Солим, перчим, смешиваем с двумя ложками растительного масла (лучше оливковое). Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Кто любит рукколу, тот поймет, что это очень вкусно и плюс ко всему полезно. Пасту можно подать к овощным и мясным блюдам.

Похожие рецепты

Сладкая сливовая аджика

Быстрый грибной соус

Адская хреновина

Соус «Гриль»

Cоус «Сацебели»

Соус для спагетти «Как ты любишь»

Томатно-чесночный соус

Баклажанный соус

Соус сырно-чесночный

Фотографии «Паста из рукколы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 мая 2020 года yuvl #

21 октября 2019 года irash1 #

5 мая 2018 года wise1288 #

24 сентября 2017 года tata1108 #

31 декабря 2014 года yuvl #

31 декабря 2014 года yuvl #

10 октября 2014 года NatBar #

3 апреля 2012 года DEKADAHC #

6 августа 2011 года logika #

18 июня 2010 года Natali04 #

18 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)

20 июля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

5 мая 2009 года Kapelkappa #

5 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

18 апреля 2009 года Privereda1 #

18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

18 апреля 2009 года Privereda1 #

18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

18 апреля 2009 года Privereda1 #

18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

17 апреля 2009 года Meotida #

17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

12 апреля 2009 года Tapensa #

13 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

12 апреля 2009 года esha #

12 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

11 апреля 2009 года Natali2607 #

11 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Паста с курицей, лимоном и рукколой

Паста с необыкновенно вкусным соусом.

Ингредиенты для «Паста с курицей, лимоном и рукколой»:

• Макаронные изделия / Макароны (пенне — перья) — 250 г
• Филе куриное — 300 г
• Лимон — 1/2 шт
• Лук репчатый (маленький) — 1 шт
• Базилик (зеленый — несколько листиков)
• Руккола — 40 г
• Чеснок (маленький) — 1 зуб.
• Перец черный
• Соль
• Масло оливковое
• Пармезан (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 817.9 ккал	белки 88.5 г	жиры 6.5 г	углеводы 96.3 г
100 г блюда
ккал 97.4 ккал	белки 10.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Паста с курицей, лимоном и рукколой»:

Филе нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Залить 2ст. л. лимонного сока, перемешать и оставить на 10-15 минут.

Рукколу освободить от стеблей и измельчить в блендере вместе с зубчиком чеснока, базиликом, 1ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. оливкового масла.

Обжарить куриное филе вместе с нарезанной луковицей до готовности, мясо должно быть мягким. Отварить пасту до состояния «аль денте».

Соединить пасту с зеленью и куриным филе и аккуратно перемешать. При желании посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Паста с необыкновенно вкусным соусом.

Похожие рецепты

Домашняя лапша

Макароны с фасолью и травяным соусом

Паста с семгой, розмарином и цукини

Папарделле с конкассе из томатов, с каперсами и оливками

Паста с рикоттой и сушеными помидорами

Равиоли «Валентинки» с мясом и мускатным орехом

Макароны Пенне «Мама Мия»

Макароны чизбургер

Постные макароны-лапша «Игра красок»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Восточный»

Маринованные шампиньоны

Семифредо шоколадно-фисташковое

Фотографии «Паста с курицей, лимоном и рукколой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

15 мая 2020 года yuvl #

36 месяцев назад nuicto #

5 февраля 2018 года ms olya1226 #

25 декабря 2013 года silajusik #

25 декабря 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

14 июня 2012 года Tanya123 #

25 марта 2012 года DEKADAHC #

25 марта 2012 года DEKADAHC #

25 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

25 марта 2012 года DEKADAHC #

25 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

25 марта 2012 года DEKADAHC #

25 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

25 марта 2012 года DEKADAHC #

25 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

25 марта 2012 года DEKADAHC #

25 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

А некоторые даже очень нравятся! часто готовлю!

14 декабря 2011 года Мария-Луиза #

13 мая 2010 года ирина66 #

13 мая 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

3 февраля 2010 года Nataffa deleted #

3 февраля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

3 февраля 2010 года Nataffa deleted #

3 февраля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

6 июня 2009 года Улитыч #

7 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

8 мая 2009 года jando #

8 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

4 мая 2009 года Ксюшкин #

5 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

1 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

30 апреля 2009 года Очарование #

1 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

30 апреля 2009 года биа46 #

1 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

29 апреля 2009 года ВИКА-72 #

1 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

29 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

29 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

28 апреля 2009 года Подсолнушек #

28 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: