Печенье «Маковый соблазн»

Ингредиенты:

Кефир старый или кислое молоко — 200 мл

Сода гашеная — 1 ч. л.

Маргарин — 200 г

Сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст для начинки) — 1 стак.

Сливочное масло (растопленное) — 5 ст. л.

Желток для смазки

Как готовить:

Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.

Добавить кефир, соль,сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.

Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.

Посыпаем равномерно маком,а сверху — сахаром.

Пласт скатываем в рулет.

Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).

Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность — можно использовать старый кефир или скисшее молоко.

Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте.

Шоколадное печенье «маковый соблазн» / chocolate shortbread cookies with poppy seed filling

14 февраля 2021, 01:01

Ингредиенты

• для теста:
• мука пшеничная / мука — 440 гр.
• масло сливочное (мягкого) — 200 гр.
• сахар — 70 гр.
• соль — 1 щепот.
• яйцо куриное — 1 шт.
• кефир — 125 мл.

• ванильный сахар — 2 ч.л.
• какао-порошок (для шоколадного теста) — 2 ст.л.
• молоко (для шоколадного теста) — 5 ст.л.
• для начинки:
• мак (готовая маковая начинка) — 200 гр.
• сахар (2-4 ст.л. по желанию) — 2 ст.л.
• орехи (молотые) — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем все ингредиенты «для теста» и замешиваем ластичное тесто.

Делим его на две части.

Смешиваем какао и молоко и добавляем его в одну из половин.

Тщательно вымешиваем, что бы тесто стало однородно шоколадным.

Для начинки к маковой начинке добавляем сахар (по желанию) и молотые орехи, отправляем начинку в кондитерский пакет.

Раскатываем пласт из светлого теста, затем пласт из шоколадного теста и пласты соединяем.

Разрезаем их на квадраты, на одной из сторон выдавливаем полосочку начинки.

Края квадрата разрезаем, закручиваем как спиральки и заворачиваем печень.

Выкладываем готовые печенюшки на противень и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

Видео рецепт

Печенье «маковый соблазн»

31 октября 2009, 23:14

Ингредиенты

• кефир старый или кислое молоко — 200 мл.
• сода гашеная — 1 ч.л.
• маргарин — 200 г
• соль — 0,5 ч.л.
• сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст. для начинки) — 1 стак.

• мука — 3,5-4 стак.
• сливочное масло (растопленное) — 5 ст.л.
• мак — 50-70 г
• желток для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.

Добавить кефир, соль,сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.

Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.

Посыпаем равномерно маком,а сверху — сахаром.

Пласт скатываем в рулет.

Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).

Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.

Шоколадное печенье «Маковый соблазн»

Всем привет! Предлагаем вам к чаю или кофе удивительное и вкусное печенье Маковый соблазн! Печенье получается ароматное и очень оригинальное

Ингредиенты для «Шоколадное печенье «Маковый соблазн»»:

Для теста

Для начинки

• Мак (готовая маковая начинка) — 200 г
• Сахар (2-4 ст. ложки по желанию) — 2 ст. л.
• Орехи (молотые) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5188.3 ккал	белки 110.6 г	жиры 301.1 г	углеводы 512.9 г
Порции
ккал 324.3 ккал	белки 6.9 г	жиры 18.8 г	углеводы 32.1 г
100 г блюда
ккал 387.2 ккал	белки 8.3 г	жиры 22.5 г	углеводы 38.3 г

Рецепт «Шоколадное печенье «Маковый соблазн»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Всем привет! Предлагаем вам к чаю или кофе удивительное и вкусное печенье Маковый соблазн! Печенье получается ароматное и очень оригинальное

Похожие рецепты

Армянское печенье

Песочные кольца

Печенье с мармеладом

Печенье «Ням-ням»

Печенье «Счастливые мгновенья»

Печенье «Новогодние пельмени»

Печенье «Цветочная полянка»

Волшебное печенье от Армана Армаля

Самое простое печенье

Комментарии и отзывы

16 февраля hassanovna # (автор рецепта)

16 февраля hassanovna # (автор рецепта)

16 февраля hassanovna # (автор рецепта)

16 февраля hassanovna # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Печенье «Маковый соблазн»

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность — можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте.

Ингредиенты для «Печенье «Маковый соблазн»»:

• Кефир (старый или кислое молоко) — 200 мл
• Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
• Маргарин — 200 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст. для начинки) — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 3,5-4 стак.
• Масло сливочное (растопленное) — 5 ст. л.
• Мак — 50-70 г
• Желток яичный (для смазки)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4428.6 ккал	белки 66.8 г	жиры 207.5 г	углеводы 602.2 г
100 г блюда
ккал 354.3 ккал	белки 5.3 г	жиры 16.6 г	углеводы 48.2 г

Рецепт «Печенье «Маковый соблазн»»:

Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.

Добавить кефир, соль, сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.

Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.

Посыпаем равномерно маком,

А сверху — сахаром.

Пласт скатываем в рулет.

Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).

Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность — можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте.

Похожие рецепты

Маковое печенье

Кокосовое печенье с апельсиновым ароматом

Безглютеновое печенье кукурузно-банановое

Манное печенье

Миндально-кокосовое печенье

Медово-имбирное печенье с сахарной глазурью

Арахисовое печенье

Ореховое печенье

Вафельное печенье с орехами макадамия

Фотографии «Печенье «Маковый соблазн»» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

31 октября 2009 года Ольга Бабич #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года lolo1313 #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года sona #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года золира #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года larik_malasha # (модератор)

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года Nika76 #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года morozovamo #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года Таньчик #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года Таньчик #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года smirn deleted #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года Утренний рассвет #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года inna_2107 #

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

31 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: