Содержание

Пирожки с креветками
Пирожки с креветками
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Пирожки с креветками
Ингредиенты для «Пирожки с креветками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирожки с креветками»:
Похожие рецепты
Пирог осенний
Сливовый кобблер
Блинный пирог запечённый в сливках
Обед по-марсиански
Расстегаи из слоеного теста с горбушей
Пирожки «Млечный путь»
Капустная шарлотка
Пирог «Вишнёвый сад»
Заливной пирог с абрикосами
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Пирожки с креветками
Для рецепта пирожков вам потребуется:
Рецепт приготовления пирожков:
Креветочный пирог
Ингредиенты для «Креветочный пирог»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Креветочный пирог»:
Похожие рецепты
Открытый пирог «Краски лета»
Пирог «Шоколадное солнце»
Пирог «Яблоко-корица»
Быстрый пирог с вареньем
Пирог «Снегурка»
Творожный пирог с абрикосами
Шоколадный пирог со сливами и миндалем
Торт «Торфяной»
Веночек дрожжевой со сливовым вареньем
Фотографии «Креветочный пирог» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Пирожки с креветками

Пирожки с креветками

Пирожки с креветками.

Рецепт приготовления вкусной начинки для пирогов.

Ингредиенты

500 гр слоёного дрожжевого теста
20 крупных креветок
2 яйца, сваренных вкрутую
1 головка репчатого лука
сливочное масло для обжаривания
специи для рыбы или морепродуктов
соль и молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

Репчатый лук почистить, помыть, измельчить и обжарить на сливочном масле.
В обжаренный репчатый лук добавить креветки и ещё немного обжарить.
Яйца очистить и нарезать небольшими кусочками.
Соединить репчатый лук с креветками и яйца, посолить и поперчить по вкусу, заправить специями для морепродуктов или рыбы, перемешать.
Начинка готова.
Слоёное тесто раскатать, разделить на квадраты.
На каждый квадрат теста выложить приготовленную начинку так, чтобы в каждом пирожке была одна креветка.
Пирожки с креветками выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку, разогретую до 210-220 градусов.
Выпекать в течение 25-30 минут.
Приятного аппетита!

Пирожки с креветками

16 марта 2009, 21:57

Ингредиенты

креветки крупные – 20 шт. (по одной на пирожок)
яйца вареные – 2 шт.
лук репчатый- 1 шт.

тесто дрожжевое слоеное – примерно 500 гр.
еще масло сливочное, специи для морепродуктов, соль ,перец

Пошаговый рецепт приготовления

Остались креветки, салаты надоели, решила испечь пирожки, тем более, что осталось тесто от пирожков с капустой. Лук мелко нарезать обжарить в сливочном масле, затем добавить туда креветки, тоже слегка обжарить. Яйца мелко нарезать и все смешать, заправить по вкусу солью, перцем и специями. Раскатать тесто, я вырезала формочкой для кексов, пирожки небольшие, по одной креветке на каждый пирожок. Выпекать 25 мин. При температуре 210-220 градусов. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно использовать любое тесто, какое вам нравиться

Пирожки с креветками

Очень вкусные пирожки!

Ингредиенты для «Пирожки с креветками»:

Маргарин (или масло сливочное) — 75 г
Мука пшеничная / Мука — 110 г
Вода — 2 ст. л.
Рис — 120 г
Молоко — 500 г
Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 2 шт
Креветки — 250 г
Перец белый — 1/4 ч. л.
Соус (Тобаско)

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1756.6 ккал	белки 95.4 г	жиры 72.6 г	углеводы 179.2 г
Порции
ккал 195.2 ккал	белки 10.6 г	жиры 8.1 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 146.4 ккал	белки 8 г	жиры 6.1 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Пирожки с креветками»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень вкусные пирожки!

Комментарии и отзывы

14 октября 2008 года wowan5 #

21 мая 2008 года Tatianave #

20 мая 2008 года Клио #

21 мая 2008 года karumniece # (автор рецепта)

20 мая 2008 года JessyBri #

21 мая 2008 года karumniece # (автор рецепта)

20 мая 2008 года Алекса1984 #

21 мая 2008 года karumniece # (автор рецепта)

20 мая 2008 года мисс #

21 мая 2008 года karumniece # (автор рецепта)

20 мая 2008 года karumniece # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Пирожки с креветками

Для рецепта пирожков вам потребуется:

креветки (вареные) — 150г
мука — 50г
сливочное масло — 30г
горчица — 1/2 ч.л. горчица — однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Известно, что несколько тысячелетий назад ч. » href=»/dictionary/195/gorchica.shtml»>

мука — 150г
масло — 75г
вода — 75г
растительное масло (для фритюра).

Рецепт приготовления пирожков:

Чтобы приготовить Пирожки с креветками необходимо.

Чистим креветок, стараясь сохранить их панцири, которые отвариваем затем в течение 10 минут в воде (350 г). Жидкость сцеживаем, добавляем в нее сливочное масло и муку, готовим густой белый соус и кладем в него креветок и горчицу.

Готовим слоеное тесто, раскатываем его в пласт толщиной 3 мм, вырезаем кружки диаметром 6-7 см, кладем на середину каждого кружка ложку начинки,

складываем в форме полумесяца, защипываем края, жарим на плите в кипящем растительном масле. Перекладываем на сито или дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, подаем горячими.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Креветочный пирог

Предлагаю вам один из любимых пирогов моей семьи — пирог с креветками и укропом. Свекровь угостила меня этим пирогом лет 8 назад и я сразу выпросила рецептик.

Ингредиенты для «Креветочный пирог»:

Масло сливочное (или маргарин (тесто)) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 180 г
Вода — 2 ст. л.
Креветки (очищенные или 500 г нечищенных начинка) — 200 г
Молоко (начинка) — 400 мл
Сыр твердый (начинка) — 100 г
Укроп (начинка) — 3 ст. л.
Соль
Яйцо куриное — 4 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2194.6 ккал	белки 116.2 г	жиры 119.8 г	углеводы 163 г
Порции
ккал 548.7 ккал	белки 29.1 г	жиры 30 г	углеводы 40.8 г
100 г блюда
ккал 170.1 ккал	белки 9 г	жиры 9.3 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Креветочный пирог»:

Масло/маргарин и муку растираем руками в крошку. Добавляем пару ст. л. воды и мешаем до однородной массы.

Выкладываем тесто в форму (диаметр 24-26). Если тесто пристаёт к рукам, смачивать ладошку водой и разравнивать.
Отправляем тесто в холодильник на 30 минут.

Легонько взбить яйца с солью.

Добавить молоко и снова взбить.

В последнюю очередь кладём креветки и мелко нарезанный укроп. Солим.

Тесто вынимаем из холодильника и ставим в духовку на 8-10 минут (225 градусов).

Выливаем начинку. Начинка будет казаться жидкватой, но это так должно быть.

Проверяем деревяной палочкой на готовность.
И ещё одно. У свекрови форма 26 в диаметре, у меня 24 и вкусы у пирога разные! Её пирог получается более «компактным», а мой более воздушным. И тот и другой вкусный, но я никогда не думала о том что размер формы может так влиять на вкус.