Как быстро приготовить пиццу из лаваша по пошаговому рецепту с фото

Какое же прекрасное изобретение эти тонкие лаваши. Для меня это палочки-выручалочки, когда нет желания возиться с тестом. Я люблю готовить из него быстрые пироги и холодные закуски для пикников. Из него можно приготовить много чего интересного: рулеты, бутерброды, сладкие штрудели, чипсы, чебуреки, ленивые хачапури, шаурму, пиццу и лазанью.

Я люблю побаловать себя всякими вкусностями и часто готовлю картошку фри и шаурму дома. Однажды я попробовала испечь ленивую пиццу и не пожалела, настолько это было просто и легко сделать, используя обычный лаваш из магазина. Попробуйте и вы!

Пицца из лаваша в духовке по пошаговому рецепту с фото

Ингредиенты

Лаваш	3 шт.
Сыр (твердый)	150 г
Колбаса	200-250 г
Помидор	1 шт.
Майонез	3-4 ст. л.
Кетчуп	3-4 ст. л.
Растительное масло	20 г

Как выбрать лаваш для пиццы

• Такой продукт в магазине нужно выбирать с особой осторожностью. Упаковка должна иметь отверстия для вентиляции.
• Листы должны быть сухими и не слипаться.
• Цвет у продукта должен быть кремовым, бежевым.
• У лаваша должен отсутствовать затхлый запах или запах от растительного масла
• Срок годности должен быть хорошо и четко виден на упаковке.

Пошаговое приготовление

1. Противень застелите пергаментом. Возьмите примерно 20 г растительного масла и смажьте кисточкой пергамент.
   
2. Начнем формировать основу для пиццы. Разложите один тонкий лаваш.
   
3. Сверху посыпьте 50 г крупно натертого сыра.
   
4. Поверх полейте столовой ложкой майонеза.
   
5. Накройте одним лавашем.
   
6. Снова посыпьте 50 г тертого сыра. Смажьте сверху столовой ложкой майонеза.
   
7. Накройте сверху еще одним лавашем.
   
8. Смешайте столовую ложку майонеза и 2-3 столовых ложки кетчупа.
   
9. Этой смесью смажьте основу, тщательно промазывая края.
   
10. Тонко порежьте 200-250 г любимой колбасы.
    
11. Небольшими дольками порежьте один средний помидор.
    
12. Выложите кусочки колбасы на лаваш.
    
13. Сверху равномерно распределите нарезанный помидор.
    
14. Посыпьте 50 г тертого сыра.
    
15. Выпекайте в духовке при 180º С 15 минут.
    

Видеорецепт приготовления пиццы из лаваша в духовке

Посмотрите видео такого действительно легкого и быстрого рецепта пиццы из лаваша. Выбирайте начинку, комбинируя любые ингредиенты.

Пицца из лаваша на сковороде

Ингредиенты

Ветчина	300 г
Помидор	100 г
Мягкий сыр	200 г
Лаваш	3 листа
Яйцо	1 шт.
Укроп	30-40 г
Масло (растительное)	30 г

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте соломкой или кубиками 300 г ветчины.
   
2. Нашинкуйте примерно 100 помидора.
   
3. Измельчите 30-40 г укропа.
   
4. Лист лаваша смажьте частью плавленого сыра.
   
5. Немного присыпьте измельченной зеленью.
   
6. Добавьте часть нарезанной ветчины.
   
7. Также разложите часть нарезанного помидора.
   
8. Накройте сверху вторым лавашем.
   
9. Смажьте его плавленным сыром и посыпьте его также зеленью, ветчиной и помидором.
   
10. Последний лаваш смажьте сыром, также, как и предыдущие два.
    
11. Накройте поверх второго слоя начинки смазанной стороной внутрь.
    
12. Разрежьте на несколько кусочков, которые будет удобно взять и не рассыпать начинку.
    
13. Взбейте одно куриное яйцо.
    
14. Обваляйте с двух сторон каждый кусочек в яйце.
    
15. В разогретую сковороду добавьте 30 г растительного масла. Обжарьте кусочки пиццы с обеих сторон до появления румяной корочки.
    

Видеорецепт пригоовления пиццы из лаваша на сковороде

Предлагаю к просмотру видео этого рецепта. Почему бы не приготовить такой вот легкий завтрак для любимой семьи.

Как вкусно и быстро испечь пиццу из тонкого лаваша

• Так как лаваш намного тоньше теста, важно избавить начинку от лишней влаги.
• Продукты нужно брать уже готовые, если вы используете для начинки, например мясо.
• Противень не обязательно покрывать фольгой или пергаментом. Просто смажьте его растительным или сливочным маслом и смело выпекайте.

Другие варианты приготовления

Столько вкусных рецептов и столько разных способов приготовить любимые блюда. Для такой быстрой и ленивой пиццы можно использовать —армянский лаваш—, который готовят в тандыре, но его легко приготовить и в домашних условиях.

Очень простой, но изысканный рецепт рулета из лаваша с красной рыбой украсит ваш праздничный стол. Как я уже говорила, для меня обычными для пикников стали бутерброды из лаваша с салями и сыром. А иногда, если остался творог после сырников, я готовлю —пирог с творогом и зеленью— на обед. Для пикантного вкуса я смазываю листы лаваша смесью жирного кефира со специями.

Пицца из лаваша за 10 минут

Дорогие поварята, хочу предложить вам рецепт, действительно, самой быстрой пиццы из того, что есть в холодильнике) на сайте уже есть рецепт пиццы из лаваша, но он выпекается в духовке. а это лишние телодвижения) Поверьте, результат на сковородке ничуть не хуже) начинка может быть абсолютно любой. Достаточно только иметь три главных ингредиента — лаваш, соус (кетчуп) и сыр.

Ингредиенты для «Пицца из лаваша за 10 минут»:

• Лаваш (у меня круглый. можете из обычного вырезать с помощью крышки или тарелки 2 кружка диаметром под вашу сковородку) — 2
• Сыр полутвердый (у меня моцарелла пицца, но можно использовать любой) — 100 г
• Кетчуп (или томатный соус) — 3 ст. л.
• Салями — 50 г
• Шампиньоны — 50 г
• Специи (Я использую сушеный чеснок, черный перец, паприку с дымком и сушеный базилик) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 658.1 ккал	белки 38.6 г	жиры 50 г	углеводы 16.1 г
Порции
ккал 329.1 ккал	белки 19.3 г	жиры 25 г	углеводы 8.1 г
100 г блюда
ккал 263.2 ккал	белки 15.4 г	жиры 20 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Пицца из лаваша за 10 минут»:

Подготовьте и нарежьте продукты. включите плиту и поставьте разогреваться сковородку, смазав ее с помощью силиконовой кисти растительным маслом

Первый лист лаваша смажьте кетчупом или соусом и слегка присыпьте сыром

Поверх положите второй лист лаваша, его также смажьте кетчупом, присыпьте оставшимся сыром и выложите начинку.

Перенесите пиццу на сковородку (к этому моменту она уже хорошо нагрелась). посыпьте специями и базиликом, уменьшите огонь до самого маленького и выпекайте под крышкой минут 8-10, пока не расплавится сыр и не приготовится начинка.

Через 10 минут пицца готова! Выложите ее на тарелку и разрежьте)

Вот такая аппетитная она получается. Тесто тончайшее, а начинка сочная)
Приятного аппетита)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Дорогие поварята, хочу предложить вам рецепт, действительно, самой быстрой пиццы из того, что есть в холодильнике) на сайте уже есть рецепт пиццы из лаваша, но он выпекается в духовке. а это лишние телодвижения) Поверьте, результат на сковородке ничуть не хуже) начинка может быть абсолютно любой. Достаточно только иметь три главных ингредиента — лаваш, соус (кетчуп) и сыр.

Похожие рецепты

Пирог «Без хлопот»

Лаваш с тыквой

Хек в лаваше

Сливовый штрудель в лаваше

Пирожки из лаваша с творожной начинкой

Ачма и хачапури одновременно

Ленивые пирожки-чебуреки из роллов

Самые ленивые хачапури «Ёка»

Кастамонская ислама

Фотографии «Пицца из лаваша за 10 минут» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 мая 2020 года balgyr #

15 мая 2020 года balgyr #

15 мая 2020 года NDemon #

14 мая 2020 года Ирушенька #

14 мая 2020 года qwerrty121 #

14 мая 2020 года Blondinas # (автор рецепта)

14 мая 2020 года wowan5 #

14 мая 2020 года qwerrty121 #

14 мая 2020 года wowan5 #

14 мая 2020 года Blondinas # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: