Пошаговый рецепт салата мореман
Рыбный салат из консервы, свежего огурца и риса.
Ингредиенты блюда:
рис отварной стакан | 1 шт | консерва сардина в масле банка | 1 шт |
соль перец | по вкусу | оливки для украшения | по вкусу |
майонез | по вкусу | огурец | 2 шт |
Этот рецепт нашла я в книжке под названием «365 салатов на каждый день». Простой, быстрый, и красиво выглядит, и как оказалось вкусный. Консерва на ваш вкус, это во многом определить вкус салата, подойдут такие рыбные консервы, как горбуша, сардина, лосось в масле, шикарно будет с крилем, но он у нас очень дорогой. Консерву открыть, жидкость слить. Огурцы вымыть, попки срезать. Предварительно сварить рис, я брала длинный рис, отварить в большом количестве воды, посолить, рис варить до готовности, воду слить. Приготовить свежий домашний майонез. Можно заправить и сметаной, но тогда добавьте пару капель лимонного сока в салат. Соль, перец, зелень по вкусу.
Консерву размять вилочкой до однородного состояния.
Огурцы порезать тонкими соломками.
Соединяем продукты: отварной рис длинный, свежий огурец, рыбная консерва, майонез, соль, перец молотый. зелень (у меня закончилась, но она нужна, петрушка, укроп или лук перо отлично подойдут). Перемешиваем.
Салат готов. Теперь осталось только оформить. Возьмите кулинарное кольцо, если такового нет, не расстаривайтесь, его легко можно сделать самому из картона для ручного труда, пищевой пленки и двух скрепок. Оберните картон пищевой фольгой или пленкой, чтоб он не размок от салата, сверните колечком и зафиксируйте сверху и снизу скрепками. Внутрь кольца утрамбовывайте ложкой салат. Далее снимите кольцо с помощью специальной крышки, или просто снимите скрепки из самодельного кольца и разверните картон.
Получаем вот такой салатик, оформляем оливками, зеленью, помидорчиком и дольками огурчика. Готово. Приятного аппетита!
Салат «Мореман»
Салат «Мореман»
Ингредиенты
- креветки — 500 гр.;
- крабовое мясо — 100 гр.;
- два яйца;
- огурец;
- красный лук — 1 шт.;
- салатные листья;
- сыр — 50 гр.;
- укроп;
- сметана — 2 ст.л.;
- половина лимона;
- соевый соус — 2 ч. лож.
Как приготовить Салат «Мореман»: пошаговый рецепт
Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
Все ингредиенты перемешать, заправить.
Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.
Салат «Мореман»
Предлагаю узнать, как приготовить салат «Мореман». В его состав входят креветки, крабовые палочки и варёные яйца. Такое блюдо понравится многим, ведь используются всеми знакомые продукты, которые идеально сочетаются между собой. Помимо всего прочего, салат сытный и насыщен белками. Приятного аппетита!
Рецепт «Салат «Мореман»» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Креветки, Крабовые палочки, Сыр голландский, Пекинская капуста, Огурец свежий , Яйцо, Репчатый красный лук, Лимон , Сметана, Соевый соус.
Вначале отварите креветки и яйца. Оставьте их остывать. Капусту помойте и мелко нашинкуйте, яйца и палочки нарежьте кубиками. Лук почистите и мелко нарежьте, а огурец помойте и порежьте соломкой.
Приготовьте соус. В миске смешайте сметану с соевым соусом и соком половины лимона. В другую миску натрите на мелкой тёрке сыр.
В салатницу выложите яйца, крабовые палочки, капусту, лук и огурец. Следом залейте соусом и насыпьте сыр.
Готовый салат покройте креветками. Можете его подавать в креманках или в общей тарелке.
Салат Мореман
Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Креветки | 500 гр. |
2. | Крабовое мясо | 100 гр. |
3. | Яйцо куриное | 2 шт. |
4. | Огурцы | 1 шт. |
5. | Лук красный | 1 шт. |
6. | Листья салата | 2 шт. |
7. | Сыр твердый | 50 гр. |
8. | Укроп | 15 гр. |
9. | Сметана 15% | 2 ст. л. |
10. | Лимон | 1/2 шт. |
11. | Соевый соус | 20 гр. |
Приготовление
Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
Все ингредиенты перемешать, заправить.
Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.
Пошаговый рецепт салата мореман
Рыбный салат из консервы, свежего огурца и риса.
Ингредиенты блюда:
рис отварной стакан | 1 шт | консерва сардина в масле банка | 1 шт |
соль перец | по вкусу | оливки для украшения | по вкусу |
майонез | по вкусу | огурец | 2 шт |
Этот рецепт нашла я в книжке под названием «365 салатов на каждый день». Простой, быстрый, и красиво выглядит, и как оказалось вкусный. Консерва на ваш вкус, это во многом определить вкус салата, подойдут такие рыбные консервы, как горбуша, сардина, лосось в масле, шикарно будет с крилем, но он у нас очень дорогой. Консерву открыть, жидкость слить. Огурцы вымыть, попки срезать. Предварительно сварить рис, я брала длинный рис, отварить в большом количестве воды, посолить, рис варить до готовности, воду слить. Приготовить свежий домашний майонез. Можно заправить и сметаной, но тогда добавьте пару капель лимонного сока в салат. Соль, перец, зелень по вкусу.
Консерву размять вилочкой до однородного состояния.
Огурцы порезать тонкими соломками.
Соединяем продукты: отварной рис длинный, свежий огурец, рыбная консерва, майонез, соль, перец молотый. зелень (у меня закончилась, но она нужна, петрушка, укроп или лук перо отлично подойдут). Перемешиваем.
Салат готов. Теперь осталось только оформить. Возьмите кулинарное кольцо, если такового нет, не расстаривайтесь, его легко можно сделать самому из картона для ручного труда, пищевой пленки и двух скрепок. Оберните картон пищевой фольгой или пленкой, чтоб он не размок от салата, сверните колечком и зафиксируйте сверху и снизу скрепками. Внутрь кольца утрамбовывайте ложкой салат. Далее снимите кольцо с помощью специальной крышки, или просто снимите скрепки из самодельного кольца и разверните картон.
Получаем вот такой салатик, оформляем оливками, зеленью, помидорчиком и дольками огурчика. Готово. Приятного аппетита!