- Шоколадная коврижка с орехами и изюмом (постная)
- Приготовление шоколадной коврижки с орехами и изюмом (постная).
- Ингредиенты
- 1 ЭТАП
- 2 ЭТАП
- 3 ЭТАП
- 4 ЭТАП
- 5 ЭТАП
- 6 ЭТАП
- 7 ЭТАП
- 8 ЭТАП
- 9 ЭТАП
- Медово-ореховая коврижка с изюмом постная
- Ингредиенты для «Медово-ореховая коврижка с изюмом постная»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Медово-ореховая коврижка с изюмом постная»:
- Похожие рецепты
- Дрожжевой пирог с шоколадным кремом, вишней и орехами
- Пирог-пицца «По-деревенски»
- Пирог «Персиковая нежность»
- Пирог «Укус пчелы»-«Bienenstich»
- Цельнозерновой брусничный пирог
- Пирог с овощами
- Пирог «Дуэт»
- Осетинские пироги с картофелем и сыром
- «Чудо»-пирожки с бараниной
- Фотографии «Медово-ореховая коврижка с изюмом постная» от приготовивших (4)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Шоколадная коврижка с орехами и изюмом (постная)
Приготовление шоколадной коврижки с орехами и изюмом (постная).
Ингредиенты
Мука-1,5 стакана.
Вода-1стакан.
Сахар-8ст.л.
Растительное масло-0,5 стакана.
Разрыхлитель для теста-2ч.л.
Кроме того: Изюм-100г. Грецкие орехи-100г. Мед-2ст.л. Какао-2ст.л. Ванильный сахар-2ч.л.
1 ЭТАП
Изюм промоем и зальем холодной водой на 15-20мин. для набухания. Затем воду сольем.
2 ЭТАП
Изюм обсушим бумажным полотенцем, затем переложим в миску и обваляем в 1ст. ложке муки.
3 ЭТАП
С помощью ножа порубим орехи небольшими кусочками.
4 ЭТАП
В отдельной миске перемешаем какао с 1ст. ложкой сахара, разрыхлителем и ванильным сахаром.
5 ЭТАП
Нальем в миску воду, добавим сахар, растительное масло и мед. Установим миску на водяную баню и прогреваем, помешивая до полного растворения сахара.
6 ЭТАП
Затем снимем миску с водяной бани и добавим какао. Перемешаем до однородного состояния, чтобы не было комочков.
7 ЭТАП
Теперь добавим орехи. Перемешаем.
8 ЭТАП
Постепенно введем муку и хорошо перемешаем. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи.
Следом добавим изюм. Перемешаем.
9 ЭТАП
Форму смажем маслом и обсыпаем мукой, излишки муки стряхнуть. Перельем готовое тесто в форму.
Выпекаем коврижку в разогретой до 180 градусов духовке 35-40мин. Готовую шоколадную коврижку можно посыпать сахарной пудрой.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Медово-ореховая коврижка с изюмом постная
Необычайно вкусная коврижка. Такая бюджетная я бы сказала, но не менее вкусная от этого. Пористая и ароматная, так и манящая съесть еще один кусочек.
Ингредиенты для «Медово-ореховая коврижка с изюмом постная»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сахар коричневый (Мистраль ) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Джем (Любой, у меня малиновый) — 4 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Изюм — 50 г
- Орехи грецкие (Очищенный) — 50 г
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Гвоздика (Молотая на кончике ножа)
- Корица — 1 ч. л.
- Кориандр (Молотая) — 0,5 ч. л.
- Кофе растворимый — 2 ст. л.
- Вода (Кипяток) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3586.3 ккал | белки 54.6 г | жиры 37.9 г | углеводы 766.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 280.2 ккал | белки 4.3 г | жиры 3 г | углеводы 59.9 г |
Рецепт «Медово-ореховая коврижка с изюмом постная»:
Вылить в емкость стакан кипятка, добавить сахар и хорошо размешать
Добавить масло и мед, размешать до полного растворения меда. Далее добавить кофе, джем и размешать
Выкладываем все наши специи, разрыхлитель и муку, взбиваем миксером. Добавляем изюм ( предварительно не замачивать), и не очень мелко рубленый грецкий орех. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Тесто как густая сметана
В форму выстеленную пекарской бумагой выкладываем тесто и отправляем в духовку на 40 мин при 180 гр
Готовый пирог смазать жидким медом, джемом или посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Необычайно вкусная коврижка. Такая бюджетная я бы сказала, но не менее вкусная от этого. Пористая и ароматная, так и манящая съесть еще один кусочек.
Похожие рецепты
Дрожжевой пирог с шоколадным кремом, вишней и орехами
Пирог-пицца «По-деревенски»
Пирог «Персиковая нежность»
Пирог «Укус пчелы»-«Bienenstich»
Цельнозерновой брусничный пирог
Пирог с овощами
Пирог «Дуэт»
Осетинские пироги с картофелем и сыром
«Чудо»-пирожки с бараниной
Фотографии «Медово-ореховая коврижка с изюмом постная» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
25 ноября 2017 года zbulavina #
27 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года zbulavina #
2 марта 2017 года zabar007 #
2 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 марта 2015 года masha vet #
12 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)
12 марта 2015 года masha vet #
8 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)
7 марта 2015 года caramel77 #
7 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Шахзода #
13 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года гурман1410 #
12 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года pupsik27 #
12 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Людмила НК #
11 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
11 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Wera13 #
11 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года veronika1910 #
11 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года felix032 #
10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Ирушенька #
10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Glaros #
10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Первушина Елена #
10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Первушина Елена #
10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Loverna #
10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года mtata #
10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года marfutak # (модератор)
10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: