60 способов украсить блюда для ребенка

Вы не знаете, что делать, если ребенок не ест? Конечно, отсутствие аппетита может быть связано с состоянием здоровья, однако опыт многих мам говорит о другом. Как правило, ребенок не ест, потому что еда не кажется ему аппетитной. И тут на помощь приходят самые разные идеи для украшения блюд.

Мы старались сделать максимально разнообразную подборку, в которой вы найдете идеи как для обычной трапезы, так и для праздничного меню. Каши, супчики, блюда для завтрака (которые понравятся всей семье), торты. Вас ждут 60 вариантов детских блюд. Ну, а начнем мы с самого простого, двигаясь к более сложным идеям.

Часть первая: идеи для основного детского меню

I. Как украсить блюда из яиц

1. Яичница в тостах «Солнце»

Какой ребенок не любит гренки с хрустящей корочкой? Чтобы блюдо вышло еще аппетитнее, приготовьте гренки с яичницей. Для этого нам понадобится обычный хлеб для тостов. Ножом вырежьте в хлебцах любую фигурку, разложите хлеб на сковороде и подрумяньте одну сторону. Затем переверните хлеб и залейте в вырезанное отверстие яйцо. Вырезанные кусочки хлеба не выбрасывайте, а поджарьте и подайте с яичницей. Получится вкусное блюдо для всей семьи.

2. Идеально ровная яичница

Сколько раз такое бывало: разбил яйца, а они не пойми как растеклись по сковороде – в одном месте сыроваты, в другом подгорели, да и очертание их не вызывает восторга. Если у вас есть круглые формочки для яиц, используйте их, чтобы приготовить идеальную, ровную и красивую яичницу. Выложите готовое блюдо на хлебец, украсьте тостами (сделав глазки и ушки котенка) или дорисуйте кетчупом улыбку смайлика.

3. Яичница в перце

Нет формочек? Ну да не беда! Можно сделать съедобные формы из другой еды, например, из упомянутых выше тостовых хлебцов. Так же подойдет и болгарский перец. Помойте перец, нарежьте его кольцами (минимум сантиметр высотой, т.к. перец при жарке усушивается). Перец кладем на разогретую сковороду с маслом и выливаем в каждый кругляшок по яйцу.

Дети обожают яркие цвета, а потому отличной идеей станут кругляшки из разноцветных перцев: из зеленого, красного, желтого и оранжевого. Оставшийся перец можно использовать в летнем салате. Готовую яичницу можно присыпать зеленью – выйдет красивое и полезное блюдо.

4. Яичница «Котенок»

А вот и еще одна идея для тех, кто обожает использовать формочки при готовке блюд. Вам понадобится жаростойкая форма с готовой мордашкой какого-нибудь зверька, например, котенка.

Желтки яиц будут формировать глазки. Чтобы их сделать, надо разбить яйца, отделив желток от белка. Лично я предпочитаю делать это традиционным способом, перекатывая желток из одной половинки скорлупы в другую, пока белок не стечет в миску. Ну, а вы используйте комфортные именно для вас методы.

Далее надо распределить желтки и белки внутри формы, поместив ту на сковороду. Желтки выливаем в прорези для глаз, белками заливаем остальные пустоты формы. Для пущей красоты и вкуса можно добавить какие-либо ингредиенты, например, поджаренный бекон.

5. Яйца в скорлупе с рисунками

Запаситесь готовыми наклейками, ведь это самый простой способ быстро украсить вареные яйца в скорлупе. Это еще и простой способ украсить яйца на Пасху. Так же можно разрисовать яички маркерами. Обязательно изучите состав фломастеров. Есть специальные детские модели, краска которых безвредна, даже если ребенок ее лизнет.

6. Птенец в яичке

Пару минут покорпев над вареным яичком с ножом, можно сделать вот такого очаровательного цыпленка. Уложите яйцо в посудину с зеленью, сформировав подобие гнездышка. Правда, есть птенчика есть теперь немного жалко!

7. Цветные фаршированные яйца

Вы готовите праздничное блюдо и хотите по-особому украсить фаршированные яйца? Для этого отваренные яйца надо очистить от скорлупы и положить в пищевой краситель, разведенный водой. Выньте яйца, обсушите, разрежьте и нафаршируйте паштетом либо пастой из желтков. Для красоты начинку можно выдавить кондитерским шприцом.

Поскольку речь о блюдах для детей, будьте предельно внимательны, изучая составы пищевых красителей. Даже самые безвредные из них не стоит давать совсем уж маленьким ребятам во избежание аллергических реакций.

8. Фигурки из яиц

Для создания таких фигурок понадобятся специальные формочки. Некоторые из них идут с дополнительными деталями, как на фото (с подставкой в виде лапок). Сварив яйцо, остудите его, положите в форму, закройте форму и прижмите ее стороны. Яйцо примет нужные очертания.

9. Омлет «Подмигивающий смайлик»

Запекаем обычный омлет, кладем на тарелку и украшаем. Сметана и маслина – один глаз, огурчик – второй глаз, улыбку можно сделать из тушеного в сметане шпината, а язык – из кусочка лосося. Помните о том, что сырую рыбу детям давать не рекомендуется. Используйте немного соленую или овтарную рыбку.

10. Омлет в форме сердца и звезды

И снова нам пригодятся кулинарные формочки. В таких, как на фото, можно выпекать блинчики, овощные оладьи, обжаривать котлеты, яйца или омлет. О боги, пошлите мне много-много денег, я хочу скупить все формочки в мире!

II. Как украсить бутерброды и фастфуд

1. Бутерброд «Божья коровка»

Основная начинка может быть какой душа пожелает: из бекона, колбасы или сыра. Сверху кладем зеленый салатный лист и украшаем его смешной фигуркой, похожей на божью коровку. Крылья делаем из разрезанных томатов, точки на крыльях и голову – из маслин.

2. Бутерброды с сыром «Лесные зверята»

А здесь симпатичные дикие зверушки: енот, сова, ежик и лисенок. Придется немного повозиться, вырезая фигурные детали из черного и белого хлеба, а так же контрастных сортов сыра. Но ребенку точно понравится.

К слову, привлекайте малышню к процессу готовки. Так у вас появятся маленькие помощники, да к тому же вы взрастите самостоятельность в детях с самого раннего возраста. А еще дети обычно не отказываются от еды, которую сделали сами. Так вто вариант беспроигрышный по всем пунктам.

3. Овощные бутерброды

Морковка, огурцы, томаты, редиска, маслины, зелень – все эти полезные ингредиенты можно использовать для украшения хлеба. Подавать хлебцы можно с любым гарниром.

4. Бургер «Мишка»

Чтобы узор хорошо держался, берите булочки для бургеров без присыпки. На верхнюю булку можно прикрепить кусочки колбасы и нарезки из сыра и маслин, чтобы получилась милая мордашка.

5. Сосиска в тесте «Гоночная машина»

Брум-брум! Открою вам секрет: игрушечные машинки нравятся и мальчишкам, и девчонкам. Удивите чадо аппетитным гоночным каром из… сосиски в тесте! Колеса можно сделать из тмоатов, кружочков огурца, цуккини или другого овоща. Чтобы колеса не отвалились, проткните их зубочисткой, воткнув второй ее конец в булку. Напомните ребенку о том, что надо вынуть зубочистку перед тем, как кусать булочку.

6. Пицца «Сердце»

Пиццу дети любят всем сердцем, так почему бы не приготовить пиццу в форме сердца? Сырой корж можно предварительно обрезать. Можно обрезать корж после запекания (но тогда у него не будет вкусных бортиков). Третий вариант – выложить сырое тесто в форму в виде сердца для тортов. Какие ингредиенты добавлять – решать вам.

III. Как украсить салаты

1. Овощи на тарелках-портретах

Такие вот тарелочки с готовыми портретами – отличное приобретение в семью с маленькими детьми. Вы можете предложить ребенку поучаствовать в готовке. Давайте ему нарезанные овощи и пусть сам создает произведение искусства, выкладывая из еды дополнительные части портрета.

2. Зимний салат «Санта»

Такая подача салата – идеальное решение для украшения новогодних блюд. Впрочем, салат смотрится настолько аппетитно, что готовить его можно и в любой другой день. Основой может стать обычное оливье или крабовый салат. Портрет создаем из тертых ингредиентов и мелко нарубленных овощей. Для узора понадобятся вареные яйца, тертый сыр, помидоры или салатный болгарский перец красного цвета.

3. Летний салат «Арбузная долька»

Ваш малыш не любит овощи? Готовы спорить, ему точно понравится арбуз, пусть даже из овощей. Нам нужно всего четыре составляющих: огурцы, сыр, томаты и пара маслин. Томаты мелко рубим, очистив от шкурки. Огурцы и сыр трем на крупную терку. Выкладываем все в виде полумесяца, создавая имитацию арбузной корки. Чтобы сделать подобие семечек, надо просто нарезать маслины на тонкие дольки.

4. Овощная нарезка с яйцом «Усатик»

Из двух половинок помидор-черри делаем глазки, брови выкладываем из зелени. Из молодой моркови делаем стружку для усов. Половинка яйца (сваренного вкрутую или в мешочек) станет носом. Половинка огурца — ртом, а майонез или сметана — белозубой улыбкой. Свежая петрушка будет у нас ресничками.

Хм. такое чувство, будто эта рожица смахивает на какого-то знакомого мне мультяшного героя. Вам она никого не напоминает?

Мои рецепты красоты и бодрости

Ухаживать за собой просто. Не надо лениться…

Добрый день, девочки-читательницы! Мне 44 года. И я мама 5 деток! Казалось бы, и роды, и возраст, но не тут-то было! Моей старшей дочери 25 лет, младшей — только два годика! И когда мы появляемся со старшей где-то, то нас принимают за сестер, подруг, но никак не за маму с дочкой. А все благодаря моим нескольким секретам повседневного ухода за собой. Ими-то я и спешу поделиться с вами.

Во-первых, побольше позитива! И даже если что-то не так — все будет хорошо! Это должно быть девизом вашей жизни. Умейте радоваться всему! От этого зависит ваше настроение, а от него и цвет вашей кожи. Возьмите за ежедневное правило уход за лицом. Для этого лучше, конечно, нарвать летом самой в поле или на опушке леса аптечную ромашку, но можно и купить в аптеке. Еще взять цветы календулы. По столовой ложке этих трав заварить стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить, добавить пять капель мятного масла и разлить в формочки для льда (должны получиться маленькие кубики льда). Хранить такой лед нужно в морозилке и по одному доставать. Пользоваться им можно два раза в сутки — утром и на ночь. Льдом необходимо протирать кожу лица и шеи, а после высыхания влаги применяйте свой крем. Эту процедуру нужно делать ежедневно.

Я делаю это уже 20 лет, и ни одной даже мимической морщинки нет! На ночь в кожу шеи и зону декольте втираю персиковое масло (оно тоже есть в аптеках).

И не кушайте за 2 часа до сна, даже если вы очень устали и целый день не ели. И обязательно выпивайте на ночь стакан кефира. Хорошая работа кишечника — залог прекрасного цвета лица и здоровья всего организма! Еще принимайте чай из листьев смородины и малины раз в день. Здоровый дух в здоровом теле, отличное настроение — и все прекрасно! Можно чувствовать себя молодой и красивой! И родить в 42 года. И пережить все заново! Удачи вам и красоты.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Рецепты красоты в домашних условиях

Наш организм устал от частых смен температуры, стрессов, отсутствия солнца и витаминов. Но коже досталось больше всех. Она бледная, уставшая, шелушится. Ей не хватает кислорода, влаги. Но не будем отчаиваться, лучше скорее возьмемся за дело.

Вначале взбодрим наш уставший организм

Салат «Здоровье»
Трем 1 морковку, 1 яблоко на крупной терке, добавляем 1 столовую ложку вымытого изюма плюс 1 столовую ложку измельченных грецких орехов. Заправляем сметаной или оливковым маслом, или майонезом. Кому как нравится.

Салат «Витаминный»
1 тертая морковь, 1 мандарин, сок 1/2 лимона. Заправлять так же.
Употребляйте в пищу больше фруктов, овощей, зелени. В день съедайте хотя бы одно яблоко (в нем содержится железо, пектин). Не зря английская пословица гласит: «Съедая в день яблоко, экономишь на враче». Для питания уставшего мозга очень полезны грецкие орехи и шоколад.
Съедайте в день по 2 ложки меда (там много витаминов и микроэлементов), запивая теплой водой или молоком. Чтобы восполнить недостаток йода, употребляйте в пищу морскую капусту.

А сейчас самое время заняться нашей кожей

1. Распариваем лицо над паровой ванночкой или миской (на 2-3 литра воды 2-3 ст.ложки ромашки или череды). Насухо вытираем.
2. Готовим 2 чашечки: в одну наливаем 3% перекись водорода, в другую 1 чайную ложку порошка буры (продается в аптеке).
3. Смазываем лицо тонким слоем мыльного крема.
4. Наматываем вату на указательный палец, смачиваем^его в перекиси, а затем в буре. По мыльному крему осторожно этим ватным тампоном растираем кожу лица в осо-бенно загрязненных местах (лоб, нос, подбородок), оставляем на 2-3 минуты (при жирной коже можно на 5 минут). Затем смываем теплой кипяченой водой (чтобы в чистые поры не попала инфекция). Можно в конце ополоснуть лицо свежей, но некрепкой заваркой чая. Насухо вытираем.

Маска, стягивающая поры
1 чайную ложку белой аптечной глины развести 3% перекисью водорода при жирной коже, а при сухой и нормальной -кипяченой водой до консистенции сметаны. Маску держать от 5 до 10 минут. Смыть кипяченой водой. Под глаза нанести питательный крем. Жирную кожу припудрить тальком. Макияж желательно в этот день не накладывать. Если на лице имеются гнойничковые заболевания кожи или расширенные кровеносные сосуды – такая чистка противопоказана.

Чтобы кожа лица не шелушилась – умывайтесь правильно
Мыть лицо желательно кипяченой водой комнатной температуры, независимо от состояния кожи и возраста. Такая вода очень приятна, потому что она вызывает кратковременное сужение кровеносных сосудов, за которым следует продолжительное их расширение, что необходимо для улучшения питания кожи.

Очень полезные маски

Смешать яичный желток с одной чайной ложечкой сока алоэ до однородной массы, добавить 1 столовую ложку сметаны. Смесь нанести на лицо и шею послойно. При высыхании первого слоя нанести второй, держать 15-20 минут, после чего смыть теплой и ополоснуть холод- ной водой, нанести на 15 минут питательный крем. Маска пригодна для любого типа кожи (питает и освежает ее), не рекомендуем накладывать маску вокруг глаз.

Маска для дряблой кожи лица и шеи
Две столовые ложки жирного творога смешать с соком половинки небольшого апельсина, добавить 1 чайную ложку любого растительного масла (кроме подсолнечного). Нанести на лицо и шею на 10-15 минут. Смыть водой.
Нанести питательный крем на 15 минут.

Цитрусовые плоды – для вашей красоты:
Из кожуры апельсина можно приготовить туалетную воду. Для этого кожуру залить кипятком, настоять до остывания, процедить. Туалетной водой ополаскивать лицо утром и вечером.

Для чистки лица – апельсиновый сок
Апельсин вымыть, очистить, выжать из него сок через марлю. Ватным тампоном промокнуть лицо и шею (вокруг глаз не надо). Через 30-40 минут лицо ополоснуть холодной водой и дать ей высохнуть, затем нанести питательный крем на все лицо и шею, промокнуть.
При жирной коже – протирать лицо смесью сока лимона и воды (1 чайная ложка сока на 100 мл. воды).
При черных точках на лице – можно протирать кожу составом из сока лимона и глицерина взятых поровну (процедуру повторять несколько дней вечером).
Для смягчения жесткой кожи локтей протирать их апельсиновым соком пополам с растительным маслом.
Для похудения – два дня в неделю надо есть только апельсины, чай без сахара и зеленый салат.

Чтобы пополнить организм витамином С, делаем следующую смесь:
Несколько лимонов моем, подрезаем с двух сторон края, вынимаем косточки, режем и проворачиваем через мясорубку, добавляем песок или мед по вкусу. Эту смесь употребляют утром и вечером.

Ухоженные руки признак элегантности

Для того, чтобы кожа рук была мягкой и нежной, приготавливают лосьон: берут поровну розовую воду, глицерин и лимонный сок. Смазывать руки следует утром и вечером.
Чтобы поверхность ногтя выглядела хорошо, ее нужно натирать внутренней стороной лимонной корки.

От ломкости ногтей:

• Укрепить ногти можно, смазывая их на ночь вазелином.
• Полезно втирать несколько капель эфирного масла (сандалового, розового, жасминового) в ладони и ногти.

И, наконец, позаботимся о наших волосах

Чтобы улучшить кровообращение у корней волос, необходимо 2-3 раза в день расчесывать их по 1 -2 минуты в разных направлениях (от корней до концов волос и наоборот).
При пересушенных, обесцвеченных волосах полезно втирать в кожу головы смесь из сока алоэ, меда и касторового масла в соотношении 1:2:1.
Оставить на 40 минут, затем вымыть голову. Эту процедуру повторять 1-2 раза в неделю, пока волосы не станут упругими и эластичными.
Если волосы секутся – используйте для мытья яичный желток. А также можно использовать маски, которые писала тут https://mamochki-detishki.ru/maski-dlya-sekushhixsya-volos

• Чтобы уставшие глаза приобрели здоровый блеск – необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие витамин А (яичный желток, молочные продукты, растительные масла).
• Не забывайте делать теплые ромашковые компрессы (1 ст.ложка ромашки на стакан воды). Затем смазать жирным кремом вокруг глаз.
• Не пренебрегайте поливитаминами из аптеки (ундевит, аэвит и др.). Они помогут вам преодолеть весеннюю усталость.