Содержание

Шоколадный манник с халвой
Шоколадный манник с халвой
Шоколадный манник с халвой
Ингредиенты
Этапы приготовления
Манник халвичный
Ингредиенты для «Манник халвичный»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Манник халвичный»:
Другие варианты рецепта
Кексики «Дыхание востока»
Мини-кексы с халвой и изюмом
Похожие рецепты
Пасхальные кексы
Кексы из тыквы и апельсинов
Кексы с ягодами
Кекс «Ароматный»
Кексы с шоколадом и брусникой
Вишневый кекс с орехами
Маффины с голубикой
Йогуртовые маффины
Кексы «Муси-пуси»
Фотографии «Манник халвичный» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Сочный шоколадный манник с халвой
Ингредиенты для «Сочный шоколадный манник с халвой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сочный шоколадный манник с халвой»:
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Шоколадный манник с халвой

До чего же замечательная выпечка – манник. Мало того, что продукты для него всегда доступные, он еще в зависимости от добавок – всегда разный.

Также значим тот факт, что в манник сгодится любой молочный продукт, можно использовать оставшийся кефир, творог, сметану, скисшееся молоко. Из всех видов манников я больше всего люблю шоколадные, а в этот раз решила добавить еще и халву.

Ингредиенты: 1,5 стакана кефира, 1 ст. манки, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла или маргарина, 3 ст. ложки какао, 100 г халвы, 1 ч. ложка соды.

Чаще всего я манники и маффины делаю на остатках скисшегося молока. Молоко покупаю без консервантов, но оно продается в литровой упаковке. Мне такого количества всегда с избытком, поэтому даю ему скваситься — и потом в выпечку.

В кефире или простокваше размешиваю манку. Ей нужно набухнуть, поэтому можно этот шаг сделать заранее, пусть полчасика постоит.

Сахар взбиваю с яйцами – тут ничего нового.

Масло, заранее извлеченное из холодильника, режу кусочками и затем прохожусь блендером, чтобы получилась зернистая масса.

Манка набухла, я ее промешиваю, чтобы не собралась на дне комком, затем добавляю соду – пусть попузырится и, наконец, какао. Все вымешиваю до однородности.

Теперь нужно две смеси соединить в одну, размешать, а потом добавить муку, чтобы получилось густое текучее тесто.

Я пеку, как обычно, в силиконовой форме, поэтому ее не смазываю в отличие от металлической. Тесто просто выливаем, а халву ломаем кусочками помельче и раскидываем по все поверхности. Часть халвы должно утонуть, а можно и всю утопить при желании.

Выпекаю при температуре 180 градусов до полного зарумянивания.
Что в этом маннике особенного? Халва, которая утонула в тесте, во время выпечки превращается в кремообразную массу, пропитавшись шоколадным вкусом с оттенком халвы. То есть манник получается как будто с кремом внутри – объедение просто!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Шоколадный манник с халвой

Никогда бы не подумала, что с халвой получится такая вкусная выпечка. Шоколадный манник сам по себе — просто объедение, а с халвой можно просто откусить себе пальцы. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Манку перемешать со сметаной и оставить на 30 минут набухать.

Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином в течение 5 минут.

Добавить набухшую манку и масло, взбить.

Просеять в тесто муку, какао-порошок, корицу и разрыхлитель. Взбить. Получится тесто по густоте, как сметана.

Тесто вылить в смазанную форму диаметром 20 см, сверху выложить халву.

Поставить шоколадный манник с халвой в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. Готовность проверять зубочисткой. Готовый манник остудить, извлечь из формы и нарезать на кусочки. Очень вкусно и с чаем, и с кофе, и с молоком. Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления шоколадного манника с халвой, и удивите близких наивкуснейшей выпечкой!

Манник халвичный

Ароматный манник, очень простой в приготовлении.

Ингредиенты для «Манник халвичный»:

Сметана (или жирный кефир) — 100 г
Вода (тёплая) — 200 мл
Крупа манная (250-граммовый) — 1 стак.
Соль — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (250-граммовый) — 1/2 стак.
Сода (без горки ) — 2 ч. л.
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Халва подсолнечная — 500 г
Яйцо куриное (среднее) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4285.8 ккал	белки 112.1 г	жиры 193.8 г	углеводы 540.4 г
Порции
ккал 428.6 ккал	белки 11.2 г	жиры 19.4 г	углеводы 54 г
100 г блюда
ккал 324.7 ккал	белки 8.5 г	жиры 14.7 г	углеводы 40.9 г

Рецепт «Манник халвичный»:

В глубокой ёмкости развести сметану очень теплой водой, всыпать манку, соду и перемешать. Дать постоять 5 минут.

Добавить соль, яйца, муку, последовательно перемешивая венчиком каждый ингредиент.

Халву раскрошить по желанию (крупно или мелко), всыпать в тесто и перемешать ложкой.

Глубокую форму смазать маслом и обсыпать манкой, залить тесто.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 220 градусов около часа.

Манник выглядит как кекс (хрустящий снаружи, с треснувшей верхушкой и пышный, пористый внутри).

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Ароматный манник, очень простой в приготовлении.

Другие варианты рецепта

Кексики «Дыхание востока»

Мини-кексы с халвой и изюмом

Фотографии «Манник халвичный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 июня 2020 года oleg ira sh #

31 мая 2020 года vogvic #

4 июня 2016 года Da1nty #