Чеснок для повышения иммунитета

Еще в древние времена чесноку приписывали немало магических свойств, его использовали для защиты от вампиров и разных нечистых сил. А еще он считался лучшим средство против простудных заболеваний и для укрепления организма. Сегодня, как и в те далекие времена, применяется чеснок для повышения иммунитета для взрослых и для детей. Такая популярность обусловлена его богатым содержанием ценных веществ и доступностью.

Полезные свойства

Этот овощ относится к семейству луковых. В древней Индии его использовали для очищения организма от ядов и для повышения потенции. А в средневековом Китае, его использовали для лечения кашля и избавления от гельминтов. В современном мире им лечат много заболеваний, употребляют для профилактики, а также для повышения защитных сил организма. Укрепление иммунитета чесноком происходит благодаря полезным веществам в его составе, таким например, как:

• кальций,
• калий,
• магний,
• цинк,
• фосфор,
• железо,
• фитонциды,
• сернистые соединения,
• витамины группы В,
• витамин РР и С,

Но самым ценным веществом, содержащимся в продукте, является аллицин. Именно соединение всех полезных элементов с аллицином, наделяют овощ противогрибковым и противоопухолевым действием. Также он способствует быстрому восстановлению защитной функции организма. Кстати продукт достаточно низкокалорийный, на 100 грамм чеснока — всего 4 ккал.

Народные рецепты

Самым простым способом укрепить наш иммунитет является ежедневное употребление чесночных зубчиков в сыром виде. Помните, что только в сыром виде овощ сохраняет максимальное количество полезных свойств. Кроме употребления 1-2 зубчиков в день, не менее эффективным станет употребление и других лекарственных средств, приготовленных на его основе.

Рецепт 1 — настойка чеснока для иммунитета

Для приготовления такой настойки необходимо взять:

• 2 головки овоща;
• 0, 7 мл красного полусладкого вина.

Очистите сырье от шелухи, нарежьте зубчики на мелкие кусочки, положите в сосуд из темного стекла. Затем залейте вином и закупорьте. Настаивать средство необходимо на протяжении двух недель. Готовую настойку следует принимать по чайной ложке три раза на день перед едой.

Рецепт 2 – настойка с лимоном

По данному рецепту можно приготовить настойку лимона с чесноком для иммунитета. Приготовление снадобья следующее:

• возьмите сок половины лимона,
• очистите среднюю головку чеснока,
• измельчите дольки овоща,
• ингредиенты тщательно смешайте и засыпьте в стеклянную посудину,
• залейте сырье 0,5 л. качественной водки или 40% медицинским спиртом.

Средство необходимо настаивать на протяжении трех недель. Для улучшения вкусовых качеств в напиток можно добавить несколько листочков мелиссы или тимьяна. Готовое средство нужно хранить строго в холодильнике и принимать по 15 капель два раза на день.

Рецепт 3 — мед с чесноком для иммунитета

Для его приготовления необходимо взять:

• 1 головку чеснока;
• 200 мл натурального жидкого меда.

Очистите сырье от шелухи и пропустите через мясорубку, переложите в подходящую банку. Полученное пюре залейте медом, закройте банку крышкой и дайте средству настояться на протяжении трех часов. Готовый бальзам необходимо принимать по одной чайной ложке не менее трех раз на день.

Рецепт 4 – антипростудное средство

Данный вариант рецепта отлично подойдет не только для поднятия иммунитета, но и при первых признаках простуды. Приготовление:

• возьмите зубчик овоща очистите его от шелухи и мелко нарежьте,
• положите сырье в банку небольшого объема,
• залейте чеснок половиной стакана меда,
• оставьте смесь настаиваться на ночь.

Готовое средство растворяют в стакане горячей воды и пьют три раза на день вместо чая.

Рецепт 5 — лук и чеснок для иммунитета

Данным средством можно не только повысить иммунитет, но и избавится от гельминтов. Приготовление:

• возьмите пол литровую банку,
• луковицу очистите и нарежьте крупными кусочками,
• чеснок очистите от шелухи и нарежьте на мелкие кусочки,
• сырье уложите в банку и залейте 300 граммами жидкого меда,
• банку накройте крышкой и поставьте в темное теплое место на сутки.

Готовое средство принимают по одной столовой ложке один раз на день.

Рецепт 6 – средство с имбирем

Есть сильный рецепт для иммунитета из лимона, имбиря и чеснока. Данное средство обладает высоким уровнем иммуностимулирующего действия. Его лучше всего готовить осенью как раз перед наступлением сезона холодов.

• 1 крупный лимон;
• 1 средний имбирный корень;
• 1 чесночная головка;
• 5 больших ложек меда.

Хорошо помойте, выньте косточки, и пропустите через мясорубку лимон. Вымойте и очистите корень имбиря, разделите его на мелкие кусочки. Измельчите головку чеснока. Ингредиенты соедините, и хорошо перемешайте, затем добавьте пчелиный мед. Готовому средству дайте настояться на протяжении 24 часов, после чего принимайте по две столовые ложки два раза в сутки.

Чеснок для иммунитета детям

Применять средства на основании этого целебного овоща можно и детям. Но не всем. Запрещено проводить профилактическое лечение детям меньше трех лет.

Рецепт 1

• возьмите две головки чеснока, 1 кг меда и один крупный лимон,
• из чеснока и лимона выжмите сок,
• смешайте сок с медом.

Готовое средство давайте детям по одной столовой ложке два раза на день. Курс такой профилактики не должен превышать двух недель.

Рецепт 2

Данный рецепт также применяют для профилактики от простудных заболеваний и повышения защитной функции у детей. Приготовление:

• три средних лимона хорошо помойте и очистите от цедры,
• очистите две головки чеснока от шелухи,
• ингредиенты пропустите через мясорубку,
• смешайте тщательно ингредиенты и залейте 200 граммами жидкого меда,

Готовое средство необходимо хранить строго в холодильнике. Принимать состав нужно по две столовые ложки в день. Такой курс рекомендуется проходить не меньше двух раз на год.

В заключение

В независимости от того какой рецепт для поднятия иммунитета вы выберите, помните, что самолечением лучше не заниматься. Поэтому перед началом профилактики лучше проконсультироваться с врачом. Также не стоит забывать, что чеснок, так же, как и другой продукт может вызывать аллергические реакции.

Чеснок для укрепления иммунитета. Рецепты

Чеснок — это не только любимая многими ароматная и острая добавка к пище, но и настоящий кладезь множества полезных веществ. Его лечебные свойства известны с древности. Этот овощ используют не только для избавления от болезней, но и для профилактики. Он незаменимый продукт для поднятия иммунитета. Уже пять тысяч лет он культивируется человеком.

Полезные свойства

Чеснок — это мощный натуральный иммуностимулятор и антибиотик.

В 100 г свежего продукта содержится:

• калия — 401 мг,
• кальция — 181 мг,
• фосфора —153 мг,
• магния — 25 мг,
• натрия — 17 мг,
• железа — 1,7 мг,
• цинка — 1,16 мг,
• марганца — 1,7 мг,
• селена — 14 мкг.

Кроме того, он поставляет в организм витамины. В 100 г содержится:

• С — 31,2 мг,
• В6 — 1,235 мг,
• РР — 0,7 мг,
• В1 — 0,2 мг,
• В2 — 0,11 мг.

О собенные свойства овощу придают фитонциды . Эти вещества необходимы самому растению и дают возможность бороться с вредителями. Приносят пользу они и человеку, оказывая бактерицидный и противопаразитарный эффект . Также фитонциды хорошо справляются с вирусами.

Чеснок помогает при дефиците витаминов , хорош для лечения кишечных расстройств, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Если регулярно добавлять его в пищу, можно существенно уменьшить риск инфаркта или инсульта . Отмечено благотворное влияние овоща на стенки сосудов, также он улучшает обмен веществ. Еще одно полезное свойство — способность избавлять организм от вредных веществ и токсинов, повышать выносливость, поддерживать тонус.

Воздействие на иммунитет

Для того, чтобы организм был способен противостоять болезнетворным бактериям и вирусам, он вырабатывает особые клетки. За безопасность отвечают белые кровяные тельца. Чеснок укрепляет иммунитет благодаря тому, что стимулирует их выработку. Он также способен уничтожать опасные микроорганизмы, при этом не нарушая микрофлору желудочно-кишечного тракта. В состав этого полезного продукта входит аллицин, который является своего рода натуральным антибиотиком. Именно это вещество обеспечивает чесноку неповторимый узнаваемый запах.

Особенно важно повышение иммунитета чесноком во время сезонных заболеваний . Ежедневное употребление поможет избежать заражения.

Рецепты народной медицины с чесноком

Есть множество проверенных средств, которые просты в приготовлении и дают отличный результат. Для их приготовления эффективнее всего использовать молодое растение, так как оно содержит больше полезных веществ . Длительная термическая обработка снижает его действенность. Поэтому лучше всего употреблять чеснок или в свежем виде или после минимального нагревания.

Витаминный напиток с мёдом

Особенно он хорош в период сезонных простуд, поддерживает иммунитет, полезен при сосудистых заболеваниях.

• 5 головок чеснока среднего размера,
• 5 средних лимонов,
• 0,5 кг мёда.

Очистить лимон от кожуры и косточек, пропустить через мясорубку. Затем очистить и перемолоть чеснок. Соединить оба компонента и добавить мёд. Полученную смесь выдержать в темном месте неделю в стеклянной емкости. Температура должна быть комнатной. Затем процедить через несколько слоев марли.

Принимать средство по 1 чайной ложке два раза в день — утром и вечером.

Имбирно -чесночная смесь

Эта смесь является одной из самых сильнодействующих. Эффект чеснока увеличивается благодаря действию имбиря и лимона, которые считаются сильными природными иммуностимуляторами . В результате они усиливают действие друг друга. Имбирный вкус несколько смягчает острый запах чеснока. Поэтому это лечебное средство приятно принимать.

• 1 лимон,
• примерно 100 г корня имбиря,
• маленькая головка чеснока,
• 50 г жидкого мёда

Лимон вместе с цедрой измельчить с помощью мясорубки или блендера. Корень имбиря очистить и порезать как можно мельче. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Можно добавить 50 мл масла семян льна. Все компоненты перемешать в стеклянной посуде, плотно закупорить, настаивать в течение суток. Принимать утром и вечером по 1 столовой ложке.

Чеснок с молоком

Такой напиток легко готовится, хорошо влияет на организм, подходит для детей. В стакан тёплого молока добавляется немного сока чеснока. Для детей достаточно пяти капель, для взрослого — десяти. Средство поможет постепенно приучить ребёнка к запаху и вкусу чеснока.

Спиртовая чесночная настойка

Этот проверенный столетиями напиток не только повысит сопротивляемость организма, но и укрепит сосуды.

Чеснок натереть на мелкой тёрке или измельчить с помощью блендера. Затем залить полученную кашицу водкой и тщательно перемешать. Перелить смесь в стеклянную емкость, плотно закрыть, убрать в темное прохладное место. Настаивать месяц, каждые 3-4 дня энергично встряхивать. Затем процедить через марлю, сложенную в несколько раз, и перелить обратно в бутылку. Принимать настойку надо три раза в день перед едой по 1 чайной ложке.

Молочный напиток

Средство убережет от простуды и ускорит выздоровление, если симптомы уже появились.

• 5 зубчиков чеснока среднего размера,
• стакан молока.

Чеснок измельчить в блендере или с помощью тёрки, добавить в молоко. Нагревать в эмалированной посуде, доводя до кипения, но не кипятить . Затем снять с огня и остудить. Принимать три раза в день после еды по 1 чайной ложке.

Средство для укрепления организма

Повысить защитные силы и энергию поможет простой в приготовлении напиток.

• стакан яблочного уксуса,
• стакан липового мёда,
• 6 зубчиков чеснока среднего размера.

Все компоненты надо перемешать, добавить стакан кипяченой воды комнатной температуры и взбить с помощью блендера. Настаивать смесь в течение пяти суток. Употреблять перед едой, размешав одну столовую ложку напитка в стакане воды.

Винная настойка

Она оказывает благотворное влияние на организм, полезна для укрепления организма.

• 4-5 зубчиков чеснока,
• 700 мл красного полусладкого вина.

Мелко нарезанный чеснок поместить в бутылку темного стекла, залить вином. Настаивать смесь в темном месте при комнатной температуре. Ежедневно взбалтывать настойку. Через две недели профильтровать. Пить три раза в день по 1 чайной ложке перед едой.

Полезно использовать овощ и в кулинарии. Это не только вкусная пряная приправа, но и хороший способ улучшить состояние организма.

Заключение

К сожалению, в наше время немногие люди обладают хорошим иммунитетом. Жизненная среда, созданная человеком, не способствует сохранению здоровья, и организм не справляется с потоком вредных веществ и болезнетворных бактерий. Поэтому имеет смысл вспомнить старинные народные средства, которые помогут противостоять различным недугам. Свойство чеснока повышать иммунитет известно уже много столетий и с успехом используется до сих пор.

Видео по теме: