Рецепт от наташи чагай

Дорогие друзья, хотим вам представить жюри нашего кулинарного конкурса.

Наталья Чагай

Меня зовут Наталья Чагай.

Разнообразно готовить начала не так давно, с приходом в наш дом интернета) А так как я еще и мама в декрете, то свободного времени стало очень много для любимого занятия. Потом к приготовлению блюд подключила фотоаппарат и стала успешно и много снимать. Считаю, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Если в приготовленное вами блюдо будет вложена частичка души, то у вас непременно получится вкусно, полезно и красиво. Пусть Ваше питание будет правильным, полноценным, а главное — вкусным и горячим. Я желаю вам успехов, хорошего настроения и конечно приятного Вам аппетита!

Лана Ру

Привет, меня зовут Лана Ру.

Моя жизнь — это сплошное приключение, в которое я не боюсь окунуться с головой. За свою жизнь я уже сменила три страны проживания, и не собираюсь останавливаться на этом! Родилась в чудесном городе Харькове и прожила там всю свою сознательную жизнь, вплоть до 25 лет. Затем, отправившись погулять в Питер, я в первый же день этой весёлой поездки встретила интересного парня, мы и по сей день вместе, а прошло уже 9 лет, но поженились мы недавно, в Доминикане, отметив свадьбу круглогодичным нескончаемым медовым месяцем.

Я хозяйка кулинарного блога hellokitchen.ru. На своем блоге я собираю самые любимые рецепты, найденные как на просторах интернета, так и в зарубежных кулинарных книгах.

Готовить — это как любить. Либо отдаешься этому полностью, либо даже не пытаешься.

Наталья Имшенецкая

Люблю готовить простые, но интересные и, конечно же, аппетитные и вкусные блюда.

Всегда с удовольствием узнаю что-то новое, пробую незнакомые рецепты и стараюсь не забывать о проверенных временем семейных традициях.

Я уверена, что даже на домашней кухне можно творить настоящие шедевры. Потому что на своей кухне каждая из нас – волшебница. Немного умения, желания и много любви – и вот уже готовы прекрасные блюда, способные привести в восторг всю семью!

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Разрешите предложить вашему вниманию отличнейшую подборку салатов от Натальи Чагай. В предверии новогодних праздников надеюсь, что она вам пригодиться.

Салат «Ночь»

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

Салат с сухариками

Количество ингредиентов по вашему вкусу)
-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.

Салат «Нежность»

-Крабовое мясо (или палочки) 200гр
-яйца вареные 6 шт
-морковь вареная большая 1 шт
-сыр 70гр
-майонез или сметана.
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать.

Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.

Салат из фасоли «Остренький»

-Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.
Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )
Приятного аппетита!!

Салат с консервированной рыбкой

Слоями снизу вверх:
-картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.

Салат с крабовыми палочками и грибами

-крабовые палочки 150-200 г
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 г
-сыр твердый 100 г
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень

Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Салат с рыбой и солеными огурчиками

-Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
-картошка отварная 2 шт
-морковь отварная 1 шт
-лук красный 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
-для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
-соль и перец по вкусу
-немного сыра и зелени для украшения
Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:
картошка
рыба
лук
огурцы
яйца
морковь
Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!

Салат «Ирина»

-Копченая курица 200 г -огурец свежий 150 г -грибы маринованные 150 г -лук репчатый 1 шт -яйца вареные 4 шт -майонез или сметана по вкусу -соль и перец по вкусу -зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

9 изумительных рецептов салатов от Натальи Чагай

[fblikeoverlay display_trigger=»time»]
Добро пожаловать в новый пост нашего рукодельного сайта. Сегодня мы бы хотели показать вам 9 изумительных рецептов салатов от Натальи Чагай.

Все салаты готовятся очень легко и быстро!

9 изумительных рецептов салатов от Натальи Чагай

1. Салат «Ночь»

-Яйца вареные 5 шт
-грудка куриная копченая 200гр
-грибы маринованные 200гр
-сыр 100-150гр
-зелень для украшения
-майонез или сметана.

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

2. Салат с сухариками

Количество ингредиентов по вашему вкусу:

-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.

3. Салат «Нежность»

-Крабовое мясо (или палочки) 200гр
-яйца вареные 6 шт
-морковь вареная большая 1 шт
-сыр 70гр
-майонез или сметана.

Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

4. Салат с яичными блинчиками

Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.

5. Салат из фасоли «Остренький»

-Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.

Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее ) Приятного аппетита!!

6. Салат с консервированной рыбкой

Слоями снизу вверх:

-картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Я — фотограф

Как красиво выложить нарезку?

—Рубрики

• прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (9416)
• печенье,пряники (1916)
• булочки, пончики (1597)
• кексы (1286)
• пирожки (1140)
• пирожные (987)
• рулеты (489)
• маффины (254)
• глазури, кремы (107)
• пудинг (33)
• интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (7158)
• пироги (5500)
• песочное тесто, бисквит (2746)
• дрожжевое тесто (963)
• Слоёное тесто (473)
• заварное тесто (106)
• торты (4652)
• торты с выпечкой (3464)
• торты без выпечки (769)
• блюда из овощей (4487)
• закуски (4368)
• салаты (4143)
• блюда из птицы (3494)
• десерты (3143)
• блюда из рыбы (2492)
• консервирование, заготовки (2466)
• блюда из свинины (2063)
• НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1434)
• блюда из другого мяса, из фарша (1428)
• Новый год, РОЖДЕСТВО (1230)
• супы (1216)
• блюда из говядины (1108)
• запеканки (1091)
• БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (76)
• блины, оладьи (1085)
• праздники (801)
• напитки, коктейли, морсы (792)
• блюда из грибов (774)
• соусы (710)
• блюда из молочных продуктов (705)
• ДЛЯ СТРОЙНЫХ (677)
• рецепты похудения (417)
• низкокалорийные рецепты (230)
• ПАСХА (655)
• Блюда из субпродуктов (598)
• прочее (580)
• блюда из круп (564)
• блюда из яиц (497)
• советы кулинарам (496)
• ХЛЕБ (493)
• блюда из ягод, фруктов (459)
• блюда из морепродуктов (414)
• ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (405)
• СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (395)
• блюда из баранины (351)
• блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (321)
• оригинальные бутерброды (310)
• пицца (289)
• украшения блюд (252)
• Просто ПОСТ (242)
• пельмени,вареники (232)
• детское,диетическое питание, диеты (221)
• креатив, КАРВИНГ (185)
• ШАШЛЫКИ (171)
• ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (128)
• Блюда из сосисок, колбас, сарделек (118)
• специи,травы (115)
• Реклама (111)
• борщи (86)
• детское питание для самых маленьких (80)
• украшения стола, приёмы сервировки (63)
• ПЛОВ (39)
• СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
• щи (33)

—Метки

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—неизвестно

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 14:48 + в цитатник

Ингредиенты:

-Яйца вареные 5 шт

-грудка куриная копченая 200гр

-грибы маринованные 200гр

-зелень для украшения

-майонез или сметана.

Приготовление:

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

Салат с сухариками

Количество ингредиентов по вашему вкусу)
-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.

Салат «Нежность»

Ингредиенты:

-Крабовое мясо (или палочки) 200гр
-яйца вареные 6 шт
-морковь вареная большая 1 шт
-сыр 70гр
-майонез или сметана.

Приготовление:

Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Салат с яичными блинчиками

Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.

Салат из фасоли «Остренький»

Ингредиенты:

-Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )
Приятного аппетита!!

Салат с консервированной рыбкой

Слоями снизу вверх:
-картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.

Салат с крабовыми палочками и грибами

Ингредиенты:

-крабовые палочки 150-200 г
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 г
-сыр твердый 100 г
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень

Приготовление:

Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Салат с рыбой и солеными огурчиками

Ингредиенты:

-Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
-картошка отварная 2 шт
-морковь отварная 1 шт
-лук красный 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
-для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
-соль и перец по вкусу
-немного сыра и зелени для украшения

Приготовление:

Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:
картошка
рыба
лук
огурцы
яйца
морковь
Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!

Салат «Ирина»

Ингредиенты:

-Копченая курица 200 г

-огурец свежий 150 г

-грибы маринованные 150 г

-лук репчатый 1 шт

-яйца вареные 4 шт

-майонез или сметана по вкусу

-соль и перец по вкусу

-зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Приготовление:

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного аппетита!

Процитировано 553 раз
Понравилось: 129 пользователям

• 129 Запись понравилась
• 553 Процитировали
• 14 Сохранили
  • 553Добавить в цитатник
  • 14Сохранить в ссылки

  
  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга

  -Яйца вареные 5 шт

  -грудка куриная копченая 200гр

  -грибы маринованные 200гр

  -зелень для украшения

  -майонез или сметана.

  Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

  Салат с сухариками

  Количество ингредиентов по вашему вкусу)
  -Фасоль консервированная
  -Помидоры
  -Лук репчатый
  -Курица копченая
  -Зелень
  -Сухарики
  -Майонез или сметана
  -Соль, перец черный молотый.

  -Крабовое мясо (или палочки) 200гр
  -яйца вареные 6 шт
  -морковь вареная большая 1 шт
  -сыр 70гр
  -майонез или сметана.

  Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

  Салат с яичными блинчиками

  Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
  На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.

  Салат из фасоли «Остренький»

  -Фасоль красная в собственном соку 1 банка
  -краб палочки 100 гр
  -помидоры 2 шт
  -зелень любая 1 пучок
  -чеснок по вкусу
  -майонез
  -соль и перец черный молотый по вкусу.

  Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
  Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )
  Приятного аппетита!!

  Салат с консервированной рыбкой

  Слоями снизу вверх:
  -картошка вареная 3-4 шт средних
  -скумбрия в масле 1 банка
  -лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
  -яйца вареные 3 шт
  -сыр твердый 100 г
  Промазать майонезом, при желании посолить.

  Салат с крабовыми палочками и грибами

  -крабовые палочки 150-200 г
  -яйца вареные 4 шт
  -грибы маринованные 150 г
  -сыр твердый 100 г
  -кукуруза 1 маленькая баночка
  -лук 1 шт (я не добавила)
  -майонез или сметана
  -зелень

  Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
  Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
  А можно просто перемешать в салатнике.
  По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

  Салат с рыбой и солеными огурчиками

  -Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
  -картошка отварная 2 шт
  -морковь отварная 1 шт
  -лук красный 1 шт
  -яйца вареные 3 шт
  -огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
  -для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
  -соль и перец по вкусу
  -немного сыра и зелени для украшения

  Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:
  картошка
  рыба
  лук
  огурцы
  яйца
  морковь
  Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
  Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!

  -Копченая курица 200 г

  -огурец свежий 150 г

  -грибы маринованные 150 г

  -лук репчатый 1 шт

  -яйца вареные 4 шт

  -майонез или сметана по вкусу

  -соль и перец по вкусу

  -зеленый лук (любая зелень) по вкусу

  Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного аппетита!