Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками

Творог в выпечке неизменно остается любимым лакомством многих людей. Как минимум, раз в неделю я стараюсь приготовить творожное блюдо. И сегодня таким блюдом будет очень вкусный творожный пирог с персиками.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.

Добавляем яйцо, муку, молоко, тщательно перемешиваем.

Замешиваем тесто, убираем на 1 час в холодильник.

Для начинки пирога творог, сметану, сахар, ванильный сахар, крахмал и яйцо взбиваем в однородную массу.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто, формируя бортики.

На тесто равномерно распределяем творожную начинку. Раскладываем половинки консервированных персиков, немного вдавливая их в творожную массу.

Выпекаем творожный пирог с персиками в духовке 40-50 минут при температуре 190 градусов.

Вкуснейший творожный пирог готов.

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Творожный пирог с персиками

Немножко творога, немножко джема, немножко орехов. А получается очень вкусно! .

Пирог со свежими персиками

Свежие персики очень хороши в выпечке, а в сочетании с пышным творожным тестом .

Творожный пирог со сливами и крошкой

Хотя бы раз в неделю я пеку сладкий пирог. Люблю, когда в пироге есть творог и .

Творожный пирог с вишней

Мы всегда с нетерпением ждем начало фруктово-ягодного сезона, чтобы вдоволь .

Ванильный творожный пирог с клубникой

Пока еще не закончилась клубника, предлагаю попробовать этот сочный и ароматный .

Насыпной творожный пирог

Хочу предложить вам рецепт замечательного насыпного творожного пирога, который .

Творожный пирог с фруктами

Пироги с творогом сами по себе очень вкусные, но я попробовала сделать его .

Творожный пирог с грушами

Творожный пирог с грушами — нежная выпечка для домашнего чаепития. Приятное .

Творожный пирог с какао

Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадно-творожный пирог. В этом пироге я .

Смотрите еще в разделе «Пироги»:

Простой рецепт пирога «Зебра» на кефире

Наверное, многие помнят этот замечательный пирог, который пекли ещё наши мамы и .

Капустный пирог на кефире

Сказать честно, капусту я просто обожаю в любом виде: в салатах, запеканках, на .

Пирог «Зебра» на сметане

Потрясающе вкусный, оригинальный и красивый, нежнейший! Вот именно таким .

Сумасшедший пирог «Crazy Cake»

Crazy Cake — это американский пирог, в переводе звучит как «Сумасшедший торт .

Вкуснейшая пасха

Пасха, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной. Такая выпечка .

Бисквит из варенья

У вас бывает так, что вы приготовили какое-то варенье, а оно стоит и стоит, и .

Пирог на молоке с ягодами

Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт быстрого ягодного пирога на молоке. .

Рецепт творожного кулича «Пасхальный»

Кулич творожный «Пасхальный» — необычайная выпечка для праздника Светлой Пасхи. .

Пирог-коврижка с вареньем

Рецепт этого пирога-коврижки с вареньем достаточно экономичный. Продукты для .

Смотрите еще в разделе «Пироги с персиками»:

Персиковый коблер

Сегодня хочу предложить Вам приготовить необыкновенно вкусный персиковый коблер. .

Песочный пирог с маскарпоне, вишней и персиком

Замечательный пирог! Хрустящее рассыпчатое песочное тесто, нежный запеченный .

Шарлотка с персиками

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт домашней выпечки — шарлотки с .

Пирог из дрожжевого теста с творогом

Рецепт этого пирога из дрожжевого теста с творогом я взяла в одной из кулинарных .

Пирог с яблоками и персиками

Пироги из песочного теста получаются очень вкусными, с хрустящим коржом и сочной .

Песочный пирог с персиками

Песочный пирог с персиками необыкновенно вкусный! Нежное песочное тесто, .

Галета с персиками

Галета — это простой и быстрый в приготовлении открытый пирог, который .

Венский или тертый пирог с фруктами

Венский или тертый пирог — очень известный и любимый многими. Чаще всего его .

Бисквит с персиками

Предлагаю испечь к вечернему чаю для своих близких простой и очень вкусный .

Смотрите еще в разделе «Пироги с творогом»:

Манник с творогом

Вкусная выпечка с творогом всегда пользуется успехом. Предлагаю приготовить .

Песочный пирог с творожной начинкой

Хочу поделиться рецептом песочного пирога с творожной начинкой, который смело .

Творожный пирог

Мультиварка очень бережно обращается с творогом. Он не высыхает в ней, не .

Шоколадно-творожный пирог

Шоколадно-творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, .

Кулич на творожном тесте

Куличи на творожном тесте — очень нежные. Творожное тесто отлично поднимается, а .

Манник с творогом на кефире

Предлагаю вам испечь очень вкусный и мягкий манник с творогом на кефире. .

Быстрая ватрушка

Быстрая ватрушка, не смотря на легкость приготовления, очень вкусная, нежная и .

Шарлотка с яблоками и творогом в духовке

Шарлотка с яблоками и творогом, испеченная в духовке, получается не совсем .

Пирог с творогом и замороженными ягодами

Предлагаю рецепт вкусного пирога с творогом и замороженными ягодами. Ягодки .

Комментарии

обожаю этот приог)на сей раз

обожаю этот приог)на сей раз сделала из свежих персиков) спасибо за рецепт

Чудесный. Арпинэ, спасибо

Чудесный. Арпинэ, спасибо за фото и Ваше мнение, для меня это важно) На здоровье!

(Тема не указана)

Здравствуйте! А можно крахмал

Здравствуйте! А можно крахмал заменить манкой?

Добрый день, можно, но с

Добрый день, можно, но с крахмалом гораздо нежнее

Вчера пекла, сегодня всех

Вчера пекла, сегодня всех угощала Ещё один вкуснючий вариант творожного пирога Кукурузный крахмал очень понравился в начинке — форма держится превосходно Леночка, спасибо

Алена, на здоровье. Очень

Алена, на здоровье. Очень приятно, что этот пирог стал не только очень популярным, но и у всех пользуется успехом!

Творожный пирог со свежими персиками

Нежнейший, совершенно не приторный, ароматный пирог со свежими персиками станет украшением вашего стола, причем потребует совсем немного усилий для своего приготовления. Результат порадует и вас, и ваших близких, и ваших гостей, если таковых Господь пошлет на ваш порог.

Ингредиенты для «Творожный пирог со свежими персиками»:

• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Мука кукурузная — 50 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Масло сливочное — 120 г
• Сметана — 200 г
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Крахмал — 1,5 ст. л.
• Творог (мягкий, однородный) — 400 г
• Ванилин — 1 пакет.
• Сахар (+ 3 ст. л.) — 1 стак.
• Персик (4-5, некрупных)
• Джем абрикосовый — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4174.6 ккал	белки 122.9 г	жиры 168 г	углеводы 541.4 г
100 г блюда
ккал 259.3 ккал	белки 7.6 г	жиры 10.4 г	углеводы 33.6 г

Рецепт «Творожный пирог со свежими персиками»:

Подготовить продукты, чтобы все было под рукой.

Смешать оба вида муки с 3-мя ст. л. сахара и разрыхлителем.

Добавить холодное масло и растереть его с мукой в мелкую крошку.

Вбить яйцо и замесить тесто.

Если тесто будет крошиться, влить 1-2 ст. л. холодной воды.

Раскатать его в пласт и выложить в разъемную форму для запекания d 23-24 см, оформив высокий бортик. Поставить форму в холодильник на 1 час.

Тем временем, взбить 2 белка с сахаром до стойких пиков, отставить.

В творог добавить ванилин, крахмал, желтки и хорошо вымешать.

Все это развести сметаной и затем аккуратно ввести взбитые белки.

Очень аккуратно перемешать до однородной, гладкой, пышной массы.

Тесто достать из холодильника, по всей поверхности смазать джемом.

Персики тщательно вымыть, чтобы смыть с кожицы пушок, обсушить салфеткой. Удалить косточки. Мякоть нарезать дольками.

Заполнить тестяную форму творожной массой. Разровнять.

Сверху уложить дольки персиков. Слегка вдавить их в в творожную массу. Только слегка.

Поставить форму в духовку, разогретую до 180*С на 45-60 минут.

Готовый пирог немного остудить в форме, а затем аккуратно извлечь из нее и уложить на блюдо или подставку.

Пирог можно нарезать, только когда он остынет полностью.

Приятного чаепития.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Нежнейший, совершенно не приторный, ароматный пирог со свежими персиками станет украшением вашего стола, причем потребует совсем немного усилий для своего приготовления. Результат порадует и вас, и ваших близких, и ваших гостей, если таковых Господь пошлет на ваш порог.

Другие варианты рецепта

Сладкий пирог «Яичница»

Пирог с абрикосом и смородиной

Творожной пирог с персиками

Пирог «Глазунья»

Тортик «Яичница-глазунья»

Творожные лодочки к чаю

Абрикосовый пирог

Пирог с творогом и персиками

Торт «Яичница» с персиками

Похожие рецепты

Киш лорен с красной рыбой и брокколи

Фруктовая галета на тыквенном тесте

Пирог с ягодно-свекольной начинкой

Заливной пирог с хурмой

Творожный пирог с вишней

Яблочный пирог с клюквой на ржаной муке

Творожный пирог с виноградом

Тыквенный пирог ко Дню благодарения

Линцский тарт

Комментарии и отзывы

29 октября 2018 года Wera13 #

29 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

27 октября 2018 года wise1288 #

27 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

23 октября 2018 года Просто Дуня #

24 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

23 октября 2018 года Верулица #

23 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года mariana82 #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года 50511 #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

23 октября 2018 года 50511 #

24 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

24 октября 2018 года 50511 #

22 октября 2018 года qwerrty121 #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года Бархатные ручки #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года КотТуся #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года Ирушенька #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года Марина Indus #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года Марина Indus #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года Демоника #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года Демоника #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

23 октября 2018 года Демоника #

24 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

24 октября 2018 года Демоника #

22 октября 2018 года красавица киса #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года julika1108 #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года tatabilga-2015 #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года tatabilga-2015 #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года tatabilga-2015 #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года lioliy1967 #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года RudayaV #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года endres #

22 октября 2018 года nnutty #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 октября 2018 года мисс #

22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: