Пирожное, которое покорило весь мир. Улучшенная версия

Очень вкусное и оригинальное пирожное с разными коржами и кремами. Вам точно понравится, да и готовить его совсем не трудно.

Для приготовления 1 коржа вам потребуются такие ингредиенты:

— разрыхлитель, 1 пакетик.

Для приготовления 2 коржа возьмите:

— орехи измельченные, 250 г.

Для приготовления 1 крема необходимо:

— масло сливочное, 300 г;

Для приготовления 2 крема необходимо:

— ванильный сахар, 2 пакетика;

— ванильный пудинг, 1 пакетик.

Для приготовления глазури нужно:

— миндальные хлопья, 4 ст.л;

— шоколад молочный, 100 г;

— масло сливочное, 25 г.

Процесс приготовления

Желтки взбиваем с сахаром и ставим на водяную баню, взбиваем.

Размягченное сливочное масло взбиваем миксером и смешиваем с желтками. Взбиваем 2 крем.

Для первого крема смешиваем все ингредиенты и варим заварной крем на пудинге.

Смешиваем оба крема

Яйца взбиваем с сахаром, вливаем кипяток и перемешиваем.

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, вымешиваем тесто.

Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем первый корж 30 минут.

Остужаем корж и разрезаем его на 2 части, каждую смазываем кремом.

Для второго коржа взбиваем белки с сахаром и солью до густой и пышной массы, смешиваем с обжаренными и измельченными на кусочки орехами.

Форму застилаем пергаментом и выкладываем тесто, разравниваем и выпекаем при 180 градусах 20 – 25 минут.

Остужаем корж и смазываем кремом, укладываем на предыдущие коржи.

Готовим глазурь и поливаем пирожное. Ставим его на пару часов в холодильник, режем на порции и подаем к столу.

Совет: коржи лучше выпекайте в прямоугольной форме, чтобы можно было порезать на порционные кусочки. Вы можете сначала порезать весь торт и потом полить его глазурью, чтобы кусочки смотрелись красиво и аккуратно.

Улучшенная версия пирожного, которое покорило весь мир!

Вкусно и оригинально!

Очень вкусное и оригинальное пирожное с разными коржами и кремами. Вам точно понравится, да и готовить его совсем не трудно.

Для приготовления 1 коржа вам потребуются такие ингредиенты:

— разрыхлитель, 1 пакетик.

Для приготовления 2 коржа возьмите:

— орехи измельченные, 250 г.

Для приготовления 1 крема необходимо:

— масло сливочное, 300 г;

Для приготовления 2 крема необходимо:

— ванильный сахар, 2 пакетика;

— ванильный пудинг, 1 пакетик.

Для приготовления глазури нужно:

— миндальные хлопья, 4 ст.л;

— шоколад молочный, 100 г;

— масло сливочное, 25 г.

Процесс приготовления

Желтки взбиваем с сахаром и ставим на водяную баню, взбиваем.

Размягченное сливочное масло взбиваем миксером и смешиваем с желтками. Взбиваем 2 крем.

Для первого крема смешиваем все ингредиенты и варим заварной крем на пудинге.

Смешиваем оба крема

Яйца взбиваем с сахаром, вливаем кипяток и перемешиваем.

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, вымешиваем тесто.

Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем первый корж 30 минут.

Остужаем корж и разрезаем его на 2 части, каждую смазываем кремом.

Для второго коржа взбиваем белки с сахаром и солью до густой и пышной массы, смешиваем с обжаренными и измельченными на кусочки орехами.

Форму застилаем пергаментом и выкладываем тесто, разравниваем и выпекаем при 180 градусах 20 – 25 минут.

Остужаем корж и смазываем кремом, укладываем на предыдущие коржи.

Готовим глазурь и поливаем пирожное. Ставим его на пару часов в холодильник, режем на порции и подаем к столу.

Совет: коржи лучше выпекайте в прямоугольной форме, чтобы можно было порезать на порционные кусочки. Вы можете сначала порезать весь торт и потом полить его глазурью, чтобы кусочки смотрелись красиво и аккуратно.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• торты (1047)
• торты шоколадные (191)
• кремы, глазури (137)
• Многослойные (125)
• Ореховые (125)
• бисквиты (47)
• Быстрые (27)
• украшение тортов (27)
• бисквитные (26)
• Детские (25)
• пляцки (25)
• без выпечки (24)
• сметанник (15)
• Йогуртовые (13)
• тортометр, Калькулятор (4)
• сладкая выпечка (949)
• плюшки, булочки (221)
• печенье (165)
• пироженые, рулеты (150)
• вафли (61)
• к пасхе (46)
• рогалики (41)
• кексы (39)
• выпечка востока (34)
• сайты (31)
• Cookies (27)
• плетёнки, косы (27)
• жареное (27)
• Трубочки (20)
• корзиночки тарталетки (19)
• пирожки (16)
• способы формирования плюшек. (11)
• пряники (10)
• вторые блюда (752)
• блюда из мяса (189)
• запеканки (148)
• блюда из птицы (137)
• блюда из рыбы (77)
• блюда из овощей (62)
• блюда в горшочках (21)
• сладкие пироги (537)
• c фруктами (253)
• с кремом (234)
• сухие (146)
• шоколадные (73)
• творожные (67)
• с орехами (53)
• дрoжжевые (44)
• без выпечки (5)
• закуски (486)
• соления, маринование (154)
• Рулеты, рулетики (64)
• бутерброды, бутербродные массы (63)
• рыба солёная (42)
• закусочные торты (30)
• несладкая выпечка (440)
• пироги (105)
• пироги с овощами (57)
• пироги с мясом (51)
• пирожки (40)
• булочки (37)
• лепёшки (35)
• выпечка востока (33)
• жареное (32)
• чебуреки (26)
• самсы (25)
• пироги с творогом (22)
• пицца (21)
• хлеб (20)
• плетёнки, рулеты (13)
• печенье (12)
• беляши (12)
• оладушки, блинчики (11)
• рогалики (7)
• вафли (3)
• сайты (1)
• кулинарные сайты (342)
• салаты (296)
• овощные (168)
• слоёные (64)
• мясные (47)
• рыбные, морепродукты (34)
• крупяные (13)
• с лапшой (9)
• зелёные (9)
• сайты (4)
• творожные, сырные (4)
• десерты (113)
• первые блюда (88)
• рецепты теста (87)
• Дрожжевое (11)
• лапша (7)
• Восточное (4)
• творожное (3)
• Песочное (3)
• содовое (2)
• манты, пельмени, вареники (1)
• кляр (1)
• соусы, дипы, (62)
• рецепты термомикс (47)
• deutsche kulinarische seiten (40)
• поздравления, открытки, цветы (17)
• Свадебный каравай (17)
• рецепты для ветчинницы (12)
• работа с дневником (12)
• Kenwood Cooking Chef (7)
• шторы (5)
• шторы для кухни (2)
• шьём шторы (1)
• шторы для спальни и жилой комнаты (1)
• сладкие каши, запеканки (3)
• напитки (3)
• подливы (2)
• Кефирный гриб (1)
• вязаные шапочки (1)
• вязание на малыша (1)
• Духи — двойники (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Пирожное которое покорило весь мир

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 23:58 + в цитатник

Ингредиенты для первого коржа:

1 пакетик разрыхлителя

Ингредиенты для второго коржа:

250 г обжаренных, молотых орехов

Ингредиенты для первого крема:

300 г сливочного масла

Ингредиенты для второго крема:

1 пакетик сухой смеси для ванильного пудинга ( 40 г )

2 пакетика ванильного сахара

100 г молочного шоколада

25 г сливочного масла

4 ст.л. хлопьев миндаля

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт пирожного которое покорило весь мир

Не забываем
⠀
Кстати, друзья, мы запустили сайт, где кроме переводов зарубежных рецептов, которых нет в этом аккаунте, вы сможете найти полезные статьи кондитерской тематики. Сайт в шапке моего профиля. Рекомендую!

Ингредиенты для первого бисквита:
Показать полностью.
6 яиц
200 г сахара
4 ст.л. кипятка
150 г муки
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао

Ингредиенты для второго бисквита:
5 белков
160 г сахара
3 ст.л. муки
250 г обжаренных, молотых орехов

Для первого крема:
5 желтков
200 г сахара
300 г сливочное масло

Для второго крема:
350 мл молока
1 пакетик сухой ванильной смеси для пудинга ( 40 г )
3 ст.л. сахара
2 пакетика ванильного сахара

Для глазури:
100 молочного шоколада
25 г сливочного масла
2 ст.л. молока