Содержание

Пицца с курицей карри на слоеном тесте
Готовим пиццу с курицей карри на слоеном тесте
Ингредиенты на десять порций
Шаги приготовления
Пицца с куриным мясом и карри
Пицца с курицей карри
Ингредиенты для «Пицца с курицей карри»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пицца с курицей карри»:
Другие варианты рецепта
Экономное тесто для пиццы «Молния»
Пицца на бездрожжевом тесте
Пицца «Любимая»
Тонкая пицца без соли и сахара
Пицца с курицей карри
Пицца постная «Новогодняя»
Французская пицца
«Пицца» вегетарианская
Пицца «Шампиньоны в сыре»
Пицца детская
Пицца «Постная итальянка»
Пицца по-Черкизовски
Пицца Советико
Похожие рецепты
Тесто для пиццы на кефире
Глубокая пицца по-чикагски
Пицца с лечо по-болгарски
Пицца с сырокопченой колбасой и грибами
Пицца малозатратная
Мини-пиццы
Пицца с рикоттой
Пицца «Экзамен»
Пицца на сковороде за 5 минут
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Пицца с курицей карри на слоеном тесте

Фотография готового блюда пиццы с курицей карри на слоеном тесте

Время приготовления: 40 мин
Порций: 10
Калорий: 194 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить пиццу посмотрите рецепт пиццы с курицей и колбасой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Готовим пиццу с курицей карри на слоеном тесте

Ингредиенты на десять порций

филе куриное 600 г
тесто слоеное 2 пласта
томатный соус по вкусу
сыр (тертый) 1-2 горсти
черри 10 шт.
перец сладкий 1 шт.
лук по вкусу

Шаги приготовления

Любителям карри и пиццы повезло: по нашему рецепту эти блюда сливаются в одно целое. Подготовить ингредиенты.

Куриное филе нарезать кусочками.

Достать пакет для запекания, развернуть, удалить стикер.

Положить филе в пакет, добавить почти всю смесь для приготовления курицы.

Закрыть зажимом на расстоянии 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри.

Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев в течение 20 минут (не используйте режим гриль). Не допускается соприкосновения пакета с нагревательными элементами!

Перец нарезать кусочками, черри — на половинки, лук — кольцами. Пласты теста растянуть или раскатать, смазать томатным соусом.

Выложить готовую курицу карри. Сверху разложить кусочки перца и половинки черри. По желанию — лук.

Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут.

Пицца готова! Приятного аппетита! Вдохновитесь быстрыми закусками для большой компании!

Недавно пробовала пиццу маргариту на хрустящема тесте. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Пицца с куриным мясом и карри

Для теста: теплая вода 150 мл.
Живые дрожжи 15 гр.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Мука пшеничная 250-300 гр.
Для начинки: Копченая куриная грудка 200 гр.
Сладкий перец (маленький) 1 шт.
Сметана 30% 2 ст.л.
Пастообразный творог 0% 2 ст.л.
Порошок карри, соль По вкусу
Сыр твердых сортов 100 гр.

Вам понадобится: более 1 часа
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Вода
Тип блюда:Ужин

Замесить тесто и дать хорошо подойти в теплом месте.

Куриную грудку нарезать на кусочки.

Сметану и творог смешать, добавить порошок карри и соль по вкусу.

Тесто раскатать в тонкую лепешку и намазать приготовлением из сметаны с карри.

Разложить кусочки курятины и сладкого перца.
Поставить в духовку при 210 гр. на 15 мин.

Затем вынуть и посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку еще на 10 мин.

Пицца с курицей карри

Кто ищет тесто для пиццы, это не сюда. У меня всё внимание начинке, показываю как вариант, который любят мои дети.

Ингредиенты для «Пицца с курицей карри»:

Тесто пресное — 200 г
Филе куриное (250-300 г) — 1 шт
Соевый соус («Киккоман») — 2 ст. л.
Карри — 0,3 ч. л.
Перец кайен — 0,25 ч. л.
Лук репчатый (0,25 для филе,0,25 на пиццу сверху) — 0,5 шт
Морковь — 0,5 шт
Соус томатный — 2 ст. л.
Базилик — 0,3 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Сливки (10%) — 100 мл
Перец болгарский — 0,25 шт
Помидоры черри — 4 шт
Сыр твердый (тёртый) — 1 горст.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1352.8 ккал	белки 89.2 г	жиры 66.2 г	углеводы 95.4 г
Порции
ккал 225.5 ккал	белки 14.9 г	жиры 11 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 171.2 ккал	белки 11.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Пицца с курицей карри»:

Куриную грудку промыть, обсушить.

Нарезать на мелкие кусочки.

Сложить в миску и налить соевый соус.

Используем соус «Киккоман»-терияки для маринада или какой другой этой марки.

Посыпать карри и перцем.

Не так давно в нашем доме появился кайенский перец, часто используем.

Морковь мелко натереть, лук тоже измельчить. Четверть луковицы достаточно.

Отправить к курочке.

Влить оливковое масло.

Тщательно перемешать и убрать в холодильник на час.

Затем выложить в нагретую мультиварку на программу «поджаривание», обжарить 5 минут открытой, ещё 5 минут закрытой.

Влить сливки (можно более жирные разбавить водой), включить программу «тушение».

Тушить под крышкой 15-20 минут.

Данное тесто для пиццы делалось «на глаз»: в муку влить ложку оливкового масла, воду немного, соль и замесить крутое тесто. Раскатать тонко, перенести на камень для пиццы. Или использовать готовую сухую смесь для пиццы. Диаметр каменной подставки 25 см.

Любой томатный соус размешать пополам с майонезом и сухим базиликом и нанести на тесто.

Насыпать тёртый сыр, оставив для верха по желанию.

Разложить на сыр кусочки курицы из мультиварки.

Сверху кубики сладкого перца и томаты черри дольками.

Сверху — лук по желанию.
Отравляем запекаться при 180*С минут на 15. Тут уже кто как любит: подсушенные краешки или не очень, а продукты, в принципе, уже все готовые.