Салат «Крабовые под шубой»

Ох и прижился же в нашей дружной семье рецепт этого салатика… Он таким солнечным получается, и, я бы даже сказала, легким что-ли… Это отличная альтернатива стандартным крабовым палочкам с кукурузой и рисом. Салат совсем не стыдно даже поставить на праздничный стол гостям. А вот во время обычной будничной трапезы, он превращается в настоящий шедевр. )

Лук порезать мелкими квадратиками или полуколечками.

Лук порезать мелкими квадратиками или полуколечками.

Залить его кипятком и добавить ложечку яблочного уксуса. Это необходимо для того, чтобы ушла из него вся горечь.

Залить его кипятком и добавить ложечку яблочного уксуса. Это необходимо для того, чтобы ушла из него вся горечь.

Яйца сварить, охладить, отделить белки и желтки. Белки выложить первым слоем. Предварительно потерев их на крупной терке. Смазать майонезом. Удобнее всего использовать для этих целей майонез из обычного пакета. На его кончике следует сделать маленькую тонкую дырочку и выдавливать аккуратной струйкой. Так этой вредности потребуется меньше и не возникнет необходимость мучиться, размазывая ложкой или вилкой.

Яйца сварить, охладить, отделить белки и желтки. Белки выложить первым слоем. Предварительно потерев их на крупной терке. Смазать майонезом. Удобнее всего использовать для этих целей майонез из обычного пакета. На его кончике следует сделать маленькую тонкую дырочку и выдавливать аккуратной струйкой. Так этой вредности потребуется меньше и не возникнет необходимость мучиться, размазывая ложкой или вилкой.

Сырок заморозить в морозилке (чтоб он хорошо терся) и измельчить на мелкой терке.

Сырок заморозить в морозилке (чтоб он хорошо терся) и измельчить на мелкой терке.

Салат «крабовые под шубой»

01 декабря 2008, 19:38

Ингредиенты

• 5-6 яиц
• небольшая луковица
• 1 плавленный сырок

• 200 гр. крабовых палочек
• 1 кисло-сладкое яблоко
• майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отварить, белки отделить от желтков. Лук измельчить. Крабовые палочки нарезать соломкой. Выкладывать слоями:

тертые белки, немного подсолить

натертый плавленный сырок

тертый на мелкой терке желток

Все слои перемазать майонезом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сделала точно так же, как и Катюша, только масло не ложила, оно мне кажется лишним и продукты я сначала перемазываю майонезом в отдельной посуде, а потом выкладываю слоями.

Салат «Крабы в шубе»

Вариантов салатов с крабовыми палочками очень много, но такого на сайте я не встречала. Предлагаю приготовить вкусный, простой, доступный, мой вариант крабового салата. Подойдет и на праздничный стол, и на ужин в кругу семьи.

Ингредиенты для «Салат «Крабы в шубе»»:

• Рис — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Крабовые палочки — 100 г
• Сухарики — 1 пач.
• Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
• Сыр твердый (Белебеевский «Башкирский медовый») — 50 г
• Майонез — по вкусу
• Карри (для варки риса) — 1 щепот.
• Масло растительное (для обжарки лука) — 1 ст. л.
• Маслины (для украшения) — 10 шт
• Петрушка (для украшения) — 3 веточ.
• Соль (для варки риса) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1022 ккал	белки 46.7 г	жиры 58.6 г	углеводы 60.9 г
100 г блюда
ккал 159.7 ккал	белки 7.3 г	жиры 9.2 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Салат «Крабы в шубе»»:

Заранее отварить рис в подсоленной воде с добавлением карри (так рис приобретет красивый желтый цвет, кто не любит можно и без него), откинуть на дуршлаг остывать.

Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Сыр (я использовала Белебеевский «Башкирский медовый») натереть на мелкой терке, отварные яйца на крупной терке, крабовые палочки нарезать кубиками.

Собираем салат.
Первый слой — отварной рис.

Второй слой — обжаренный лук.

Третий слой — крабовые палочки.

Четвертый слой — сухарики.

Пятый слой — яйца. Смазываем майонезом.

Завершающий слой — сыр.

Украшаем салат маслинами и петрушкой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вариантов салатов с крабовыми палочками очень много, но такого на сайте я не встречала. Предлагаю приготовить вкусный, простой, доступный, мой вариант крабового салата. Подойдет и на праздничный стол, и на ужин в кругу семьи.

Похожие рецепты

Салат «Ежик на полянке»

Салат «Оливье» в японском стиле

Салат из кабачков с тунцом

Салат «Три мушкетeра»

Салат «Интересная интрига»

Салат из минтая с фасолью

Селедочный салат с горошком и брусникой

Рисовый салат с фасолью и тунцом

Салат из рыбы с луковой заправкой

Попробуйте приготовить вместе

Баклажаны по-корейски

Завтрак из картофеля

Селёдочная намазка

Комментарии и отзывы

21 декабря 2016 года veronika1910 #

21 декабря 2016 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

21 декабря 2016 года Wera13 #

21 декабря 2016 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

20 декабря 2016 года Яша055 #

21 декабря 2016 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

20 декабря 2016 года nenb ahenb #

20 декабря 2016 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

20 декабря 2016 года liholetova 79 #

20 декабря 2016 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

20 декабря 2016 года liholetova 79 #

20 декабря 2016 года Суслик Маринка #

20 декабря 2016 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

19 декабря 2016 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

19 декабря 2016 года subsidii66 #

19 декабря 2016 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат «Крабы под шубой»

Не могу сказать что данный салат вкуснее или может соперничать с «Селёдкой под шубой», но то что он палочка-выручалочка в ситуации гости на пороге это точно! Кто не любит сочетание свёклы с чесноком может заменить его душистой травой, например, кинзой. Пикантность простому салату придают копчёный сыр и чеснок. P.S. Перелистала подобные салаты и закуски такого не встретила, а подобие с большим количеством ингредиентов.

Ингредиенты для «Салат «Крабы под шубой»»:

• Крабовые палочки — 400 г
• Сыр колбасный (лучше подкопчённый) — 200 г
• Чеснок (или кинза 0,5 пучка) — 2 зуб.
• Свекла (варёная, среднего размера) — 2 шт
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1325 ккал	белки 77.2 г	жиры 75.8 г	углеводы 79.9 г
Порции
ккал 220.8 ккал	белки 12.9 г	жиры 12.6 г	углеводы 13.3 г
100 г блюда
ккал 145.6 ккал	белки 8.5 г	жиры 8.3 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Салат «Крабы под шубой»»:

Крабовую палочку разрезать на две части и настрогать на крупные кусочки.

Варёную свёклу натереть на крупной тёрке, посолить, выдавить чеснок и заправить майонезом, перемешать.

Колбасный сыр натереть на мелкой тёрке и ничем не заправлять.

Собираем салат слоями! (я использовала кулинарное кольцо, но можно подать и в глубокой салатнице) 1й слой — крабовые палочки; 2й — сыр; 3й — свёкла с майонезом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Не могу сказать что данный салат вкуснее или может соперничать с «Селёдкой под шубой», но то что он палочка-выручалочка в ситуации гости на пороге это точно! Кто не любит сочетание свёклы с чесноком может заменить его душистой травой, например, кинзой. Пикантность простому салату придают копчёный сыр и чеснок. P.S. Перелистала подобные салаты и закуски такого не встретила, а подобие с большим количеством ингредиентов.

Похожие рецепты

Крабовый салат с черносливом «Черная жемчужина»

Салат с креветками, рукколой и апельсином с медовой заправкой

Крабовый салат

Салат «Лапка »

Фруктовый салат

Салат с кальмарами и креветками

Салат «Привет из Приморья»

Теплый салат с мидиями

Теплый салат с кальмаром

Попробуйте приготовить вместе

Салат из капусты с гранатом

Мясо в горшочке с картофелем и огурцами

Мой холодец

Фотографии «Салат «Крабы под шубой»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

12 октября 2017 года mrrmyakmyak #

13 октября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

10 октября 2017 года svetik5552 #

11 октября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

21 сентября 2017 года Сельская Мишка #

21 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

12 сентября 2017 года NATATA555 #

14 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

12 сентября 2017 года Алина Дзагоша #

14 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

12 сентября 2017 года тататима #

12 сентября 2017 года zmei0884 #

12 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

11 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

12 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

11 сентября 2017 года Сельская Мишка #

12 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

11 сентября 2017 года Зиглата #

11 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

11 сентября 2017 года слива83 #

11 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

11 сентября 2017 года специалист # (модератор)

11 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

11 сентября 2017 года специалист # (модератор)

11 сентября 2017 года наташа лучко #

11 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

11 сентября 2017 года premium #

11 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: