SALAT-PROSTO | Кулинарный блог, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты с фото

Salatprosto.ru Салат просто.ру – сайт рецептов салатов и соусов с фотографиями. Все кулинарные рецепты салатов: овощные салаты, мясные салаты, салаты из птицы, салаты из курицы, рыбные салаты, грибные салаты, сырные салаты, соусы. Салат вкусный, рецепт, кулинария, блюдо, кухня, вкусно, еда, готовить, приготовить, рецепт салата, салат цезарь, салат мимоза, салат винегрет, салат оливье, салат греческий, салат селедка под шубой, салат мимоза, салат гнездо глухаря, рататуй, рецепт рататуй, дамский каприз, салат овощной с ветчиной, салат грибная полянка, салат крабовый слоеный, салат крабовый, салат цезарь, пошаговые салаты, добавить рецепт, салат гранатовый браслет, салат малахитовый браслет , салат сытный рецепт, салат диетический, салат низкокалорийный, вегетарианский салат, салат диетический, салат для похудения, салат флагман, салат из красной рыбы, салат с говяжьим языком, салат постный, салат праздничный, салат к празднику, рецепт с фото, салат вкусный, салат весенний, салат летний, салат с фото пошаговый, салат из курицы с грибами

Здравствуйте, гость!

Салат Три сыра

Салат «Три сыра с рулетиками из ветчины» — очень вкусно, оригинально и красиво, в составе: сыр моцарелла, сливочный сыр, пармезан, ветчина и пекинская капуста .

Продукты:

пекинская капуста -100 гр
пикули (маринованные огурчики) -100 гр
сыр моцарелла 150 гр
сливочный сыр 150 гр
пармезан или твердый сыр 150 гр
очень тонко нарезанная ветчина 200 гр
лимонный сок
оливковое масло
листики базилика

Приготовление:

Пекинскую капусту произвольно порезать и положить на тарелку.
На капусту выложить пикули (можно заменить маринованными черри).
Дальше разложить крупные куски моцареллы.
Затем измельченные лисья базилика.
Полить салат лимонным соком и оливковым маслом, посыпать тертым пармезаном.
Ветчину намазать сливочным сыром и свернуть рулетиком.
Рулетики положить на салат (можно целыми или разрезать на кусочки).
По желанию можно посыпать семенами кунжута.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• АВТО (68)
• АКВАРЕЛЬ (4)
• АКВАРИУМ (15)
• АНТИКВАРИАТ (54)
• АСТРОНОМИЯ (7)
• БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ или немного о женской мудрости:) (5)
• ВЕСЁЛАЯ КОМПАНИЯ ))) (4)
• ВИРТУАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ (8)
• ВОЛШЕБНЫЕ КАРТИНКИ (39)
• ГИПНОЗ (1)
• ГОРОСКОПЫ (1)
• ДОБРАЯ МАГИЯ (21)
• Заговоры (12)
• ЗАМКИ (7)
• ИЗ ПРОЧИТАННОГО (18)
• ИНТЕРЕСНОЕ В МИРЕ (4)
• КИТАЙСКИЙ ЯЗЫК (3)
• КРАСИВОСТИ РАЗНЫЕ (65)
• ЛЮБИМЫМ ПИТОМЦАМ (2)
• ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ (11836)
• Баклажаны, кабачки (1069)
• Блины (110)
• Борщики, супчики. (190)
• Бутерброды, канапе (141)
• Бюджетный вариант)) (27)
• В горшочках (26)
• Вареники, манты.. (39)
• Варенья, джемы. (445)
• Восточные сладости (10)
• Выпечка разная + Пасха (506)
• Десерты (363)
• Детский стол (216)
• Заготовки. (2723)
• Закуски (604)
• Запеканки (168)
• Каши (27)
• Консервы (36)
• Куча рецептов. (58)
• Мультиварка (11)
• Мясо, фарш. (909)
• Наливки. Вино. (204)
• Напитки, лимонад (71)
• Новогодний стол (133)
• Овощное всё (523)
• Печеньки разные (121)
• Пироги и пирожки (396)
• Пироги сладкие (458)
• Постный стол (120)
• Рецепты здоровья (58)
• Рыбка, креветки. (218)
• Салаты (748)
• Сало (97)
• Советы (51)
• Соусы (62)
• Старинные рецепты (17)
• Стол № 1, № 5 (22)
• Сыры (128)
• Тортики, пироженки. (1396)
• Украшалки (56)
• Холодец (59)
• Чизкейки (74)
• Шашлыки, барбекю. (79)
• Шпаргалка для кухни (49)
• ЛЮДЕЙ НЕИНТЕРЕСНЫХ В МИРЕ НЕТ. (1)
• МАСТЕРСКАЯ (5)
• МНЕ НРАВИТСЯ ))) (23)
• МУЗЫКА (10)
• Н е р а з о б р а н н о е (368)
• ОКЕАН (40)
• ПЕСНИ (5)
• ПОБЕДА . (39)
• ПОЛЕЗНОСТИ (6)
• ПОРЯДОК В ДОМЕ (20)
• ПОЭЗИЯ ЛЮБИМАЯ (22)
• ПРИЧЁСКИ,КОСЫ,КОСИЧКИ. (20)
• ПСИХОЛОГИЯ,ОТНОШЕНИЯ. (86)
• РАЗВЛЕКУШКИ (4)
• РЕСНИЧКИ (11)
• САД,ОГОРОД. (80)
• САМОРАЗВИТИЕ (35)
• СВАДЕБНАЯ ТЕМА (10)
• СМЕШИНКИ ))) (10)
• СОЗДАЕМ СХЕМЫ (44)
• ТРЕНИРУЕМ ПАМЯТЬ (7)
• ФОТОИСКУССТВО (10)
• ЦВЕТЫ (11)
• Орхидеи (10)
• ЭРОТИКА (5)
• ЮВЕЛИРКА (12)

—Всегда под рукой

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

салат ТРИ СЫРА

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 22:14 + в цитатник

Моя коллекция рецептов — салат ТРИ СЫРА

По большому счету правильнее всего эту закуску назвать ТОРТ-САЛАТ.

Надеюсь он вам понравится так же, как нравится моим гостям.

сыр твердый — 100 г

сыр копченый колбасный — 200 г

сыр филадельфия или рикотта — 150 г

куриное копченое филе — 0,5 кг

чернослив — 3/4 стакана

ядро грецкого ореха — 1 стакан

баклажан — 1-2 шт

чеснок — 2 дольки

зелень кинзы

маслины для украшения

майонез

1. Для заправки смешать мягкий сыр, майонез, мелко порубленную зелень, измельченный и толченый чеснок. Хорошо перемешиваем, соус должен быть довольно густым. Два замечания для гурманов. Для усиления пикантности вкуса можно добавить столовую ложку дижонской горчицы. И для тех, кто не любит кинзу, можно заменить ее зеленым укропом, но с кинзой намного вкуснее.

2.Подготовим баклажаны. Нарежем крупным кубикои, посолим и пожарим в растительном масле. Советы: не стоит пережаривать и желательно чтобы они не потеряли форму. Выложить в сито, чтобы стекло лишнее масло и баклажаны охладились.

3. Колбасный сыр натереть на крупной терке — он будет основой салата, а твердый как можно мельче — он пойдет для урашения верха салата.

4. Орехи порубить, чернослив порезать, куриное филе нарезать кубиком или соломкой, но не очень мелко.

5. Для придания салату формы КОЛЬЦО лучше всего подойдет подобная форма для запекания — она разъемная и получается отлично. При ее отсутствии формируйте на большой тарелке, в центр поставьте высокий и широкий стакан и слои выкладывайте вокруг него.

6. Выкладываем в форму поочередно подготовленные продукты, каждый слой слегка утрамбовываем и щедро промазываем приготовленным соусом. Сверху посыпаем крошкой из твердого сыра, украшаем маслинами и половинками грецких орехов и на пару часов отправляем в холодильник.

А теперь приятный сюрприз!

В прежние времена очень популярным было сладкое лакомство под названием «Фаршированный чернослив» — там просто в чернослив вместо косточки закладывалась половинка ядра грецкого ореха. Все это выкладывалось в сладкий сметанный соус , пропитывалось им. и с восторгом поедалось. Уверена, что многие из вас помнят это угощение.

Я предлагаю вам приготовить закусочный вариант под тем же названием.

Технология приготовления понятна, а вот в качестве соуса берем описанную выше заправку для нашего салата: филадельфия или рикотта, чеснок,кинза, майонез (можно заменить сметаной, но тогда надо будет посолить).

Вот и все!

Подавать лучше в фужерах или креманках.

Салат «Три сыра»

Этот рецепт возник, когда в процессе приготовления своего любимого салата из плавленых сырков, я вдруг решила разнообразить его новыми ингредиентами.

И не ошиблась, так как благодаря копченому сыру салат приобрел интересный и пикантный вкус. Теперь это наш любимый семейный рецепт, который я готовлю на все торжества и праздники.

Для приготовления нам понадобится:

• 400 грамм копченого сыра;
• 200 грамм сыра твердых сортов;
• 2 упаковки плавленых сырков;
• 6 вареных яиц;
• 1-2 зубчика чеснока;
• майонез.

• На терке с крупными зубцами натираем копченый сыр. Для этого салата лучше выбирайте сухой сыр.

• Для натирания твердого сыра используем более мелкую терку.

• На той же терке с мелкими зубчиками натираем плавленые сырки (это будет легче сделать, если их немного подержать в морозилке).

• Добавляем в сырную смесь натертые на мелкой терке яйца. Кстати, салат будет нежнее и иметь более воздушную текстуру, если добавить не все яйцо, а только вареный белок.

• Чеснок измельчаем и смешиваем с майонезом. Заправляем салат, тщательно смешивая все ингредиенты. Майонез выбирайте с минимальным процентом жирности, ведь салат и так довольно калориен.
• И не переборщите с чесноком, используйте не более 2 зубчиков, иначе блюдо будет слишком острым, с ярко выраженным чесночным запахом.

Прежде чем подавать салат к столу, охлаждаем его в холодильнике 1-2 часа.

Совет: при подаче блюда проявите фантазию и креативность. Конечно, можете выложить его в красивую хрустальную салатницу, но намного эффектнее блюдо будет выглядеть в маленьких тарталетках или на фигурных канапе. Или подайте его порционно, придав форму в кулинарном кольце, как это сделала я.

Также можете использовать сырный салат для начинки рулетиков из лаваша или начинить им тонкие блинчики. А еще он отлично подходит для промазывания коржей для печеночного торта. Больше рецептов у нас на сайте

Наши каналы ! «Полезные советы» «Своими ручками» «Животные» Понравился рецепт — поставьте лайк! Поделитесь в соцсетях! Подпишитесь на канал!

Салат «Три сыра»

Легкий и свежий салат. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Салат «Три сыра»»:

• Сыр твердый — 100 г
• Сыр адыгейский — 100 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Ананас (консервированный) — 300 г
• Яблоко — 2 шт
• Петрушка (зелень)
• Соль
• Майонез — 150 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1842.9 ккал	белки 68.1 г	жиры 134.5 г	углеводы 74 г
Порции
ккал 368.6 ккал	белки 13.6 г	жиры 26.9 г	углеводы 14.8 г
100 г блюда
ккал 163.1 ккал	белки 6 г	жиры 11.9 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Салат «Три сыра»»:

1. Все три сорта сыра, ананас и яблоки нарезать кубиками одного размера.

2. Добавить измельченную зелень петрушки, соль и майонез.

3. Подавать, выложив на листья салата.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Легкий и свежий салат. За фото спасибо поваренку yuvl.

Похожие рецепты

Салат «Ананасовый рай»

Салат с моцареллой и сухариками

Салат-закуска «Ретро»

Салат из черешни и моцареллы

Салат с персиком в сырной тарталетке

Салат «Маришкина фантазия»

Салат «Ничего лишнего»

Салат из граната с виноградом

Салат «Английский»

Попробуйте приготовить вместе

Крабовый салат «Для мамы»

Курник

Яичный рулет с овощами и грибами

Фотографии «Салат «Три сыра»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 января 2020 года Akira Shinrei #

20 августа 2019 года yuvl #

19 января 2017 года yuvl #

31 июля 2015 года lesya8108 #

18 апреля 2008 года Maru79 #

13 апреля 2008 года Ленок #

13 апреля 2008 года чиполинка #

13 апреля 2008 года zmeiyka2008 # (автор рецепта)

13 апреля 2008 года Lacoste #

13 апреля 2008 года lovegermany #

13 апреля 2008 года elena_110 #

13 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

13 апреля 2008 года Lacoste #

13 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

13 апреля 2008 года Lacoste #

13 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: