Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Узбекская кухня. Рецепты горячих супов

Мастава. Узбекская кухня

Совсем неслучайно, многие называют этот популярный суп жидким пловом, с кусочками обжаренного мяса, овощами, рисом и специями. Мастава, блюдо ароматное, сытное и очень вкусное. Приготовить маставу, намного проще плова, а удовольствия ничуть не меньше. Попробуйте и убедитесь сами.

• от Всегда Вкусно Просмотров — 19292 Комментариев — 8 Оценок — 3 Чт, 27 сен 2018 00:33

Овощной лагман

Овощной лагман невероятно вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое наверняка покорит ваше сердце и обязательно войдет в число любимых. Вариантов приготовления лагмана столько же, сколько семей, любящих и регулярно готовящих лагман. Неизменными остаются лишь три основных признака, делающие лагман лагманом: лапша, овощи и специи. В этом рецепте нет мяса, но вкус этого блюда не уступает и даже превосходит другие рецепты.

• от Всегда Вкусно Просмотров — 3603 Комментариев — 1 Оценок — 1 Ср, 14 мар 2018 20:38

Суп с клёцками

Ингредиенты — мясо; лук; картофель; морковь; болгарский перец; яйцо; соль; манка; сливочное масло

• от Dilshoda Просмотров — 5172 Комментариев — 0 Оценок — 0 Пн, 17 апр 2017 22:33

Мохора(суп с горохом нут)

Ингредиенты — баранина; лук; морковь; сладкий перец; помидоры; горох нут; зира; кориандр; соль; перец; корень петрушки