Рецепты детского сада

Рецепты как в детском саду

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку. Читать далее

Кекс “Детский” как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 379 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 220 г
• Масло сливочное – 165 г
• Меланж – 122 г
• Сахар – 150 г
• Морковь – 85 г
• Соль – 1 щепотка (-и)

Суп картофельный с горохом и гренками как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 30 минут
• Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 190 г
• Горох – 80 г
• Лук репчатый – 40 г
• Морковь – 40 г
• Масло сливочное – 20 г
• Вода – 700 мл

Каша “Дружба” как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 25 минут
• Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

• Рис – 40 г
• Пшено – 40 г
• Вода – 100 мл
• Молоко – 600 мл
• Масло сливочное – 25 г
• Сахар – 25 г

Котлета рубленая из говядины с гарниром из белокочанной капусты как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 178 ккал

Ингредиенты:

• Говядина – 450 г
• Жир – 70 г говяжий
• Лук репчатый – 70 г
• Вода – 20 мл для котлетной массы
• Соль – по вкусу
• Масло сливочное – 20 г

Суп молочный с овощами как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

• Молоко – 600 г
• Вода – 300 г
• Картофель – 250 г
• Морковь – 60 г
• Капуста белокочанная – 80 г
• Масло сливочное – 10 г

Примерное меню для детей от 3 до 7 лет

Суфле из овощей как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

• Морковь – 200 г
• Молоко – 30 мл
• Масло сливочное – 15 г
• Капуста цветная – 180 г
• Горошек зеленый – 80 г
• Сахар – 10 г

Сметанный соус как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 15 г
• Вода – 150 мл
• Соль – по вкусу
• Сметана – 50 г 15 %

Пример меню для детей от 1 до 3 лет

Каша овсяная геркулес жидкая как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 16 минут
• Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 145 г
• Вода – 330 мл
• Молоко – 490 мл
• Соль – 3 г
• Сахар – 20 г
• Масло сливочное – 30 г

Запеканка рисовая с соусом яблочным как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

• Рис – 75 г
• Вода – 105 мл
• Молоко – 160 мл
• Сахар – 15 г
• Яйцо куриное – 20 г
• Изюм – 20 г

Капуста цветная, запечённая под соусом, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 570 г
• Сыр твердый – 15 г российский
• Масло сливочное – 15 г
• Молоко – 200 г
• Мука пшеничная – 25 г
• Вода – 200 г

Пюре картофельное как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 30 минут
• Калорийность (100g): 34 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 460 г
• Молоко – 70 мл
• Масло сливочное – 20 г
• Вода – 1 л

Салат “Свеколка” как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 25 минут
• Калорийность (100g): 132 ккал

Ингредиенты:

• Свекла – 200 г
• Курага – 30 г
• Изюм – 30 г
• Масло растительное – 15 г

Икра свекольная как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 2 часа \ 20 минут
• Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

• Свекла – 400 г
• Лук репчатый – 70 г
• Томатная паста – 10 г
• Масло растительное – 25 г
• Сок лимонный – 1 ч.л.
• Сахар – 5 г

Салат из сыра и моркови как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 156 ккал

Ингредиенты:

• Сыр твердый – 80 г пошехонский
• Морковь – 100 г
• Огурец – 180 г свежие
• Масло растительное – 30 г
• Соль – по желанию

Биточки из говядины как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 166 ккал

Ингредиенты:

• Говядина – 300 г
• Батон – 70 г
• Молоко – 90 г
• Масло сливочное – 15 г
• Соль – по вкусу
• Молоко – 200 г

Блины на кефире как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 40 минут
• Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

• Кефир – 300 г
• Мука пшеничная – 200 г
• Яйцо куриное – 1 шт. небольшое
• Сахар – 12 г
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Сода – 0.3 г

Суп картофельный с зеленым горошком как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 60 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 450 г
• Морковь – 70 г
• Лук репчатый – 60 г
• Горошек зеленый – 120 г консервированный
• Масло растительное – 10 г
• Масло сливочное – 10 г

Каша рисовая с изюмом как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

• Рис – 150 г
• Молоко – 550 г
• Вода – 250 г
• Изюм – 75 г
• Масло сливочное – 25 г
• Сахар – 25 г

Картофельное пюре с морковью как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 470 г уже очищенного
• Морковь – 150 г
• Молоко – 100 г
• Масло сливочное – 15 г
• Соль – по вкусу

Молочный кисель как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

• Молоко – 450 мл
• Сахар – 55 г
• Крахмал картофельный – 30 г
• Вода – 120 мл
• Ваниль – по желанию

Манник как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 2 часа 25 минут \ 25 минут
• Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

• Крупа манная – 200 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Кефир – 650 мл жирный
• Сахар – 50 г
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Сода – 4 г

Макаронник как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 40 минут
• Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

• Макаронные изделия – 250 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Молоко – 350 мл
• Сахар – 50 г
• Вода – 1 л
• Соль – 0.5 ч.л.

Страницы:

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку.

Кроме того, все рецепты из этой подборки приготовлены по технологическим картам для детских дошкольных учреждений и идеально подходят для организации детского питания.

Если ваша “Нехочуха” питается в основном макаронами и отказывается есть что-то еще – вы найдёте здесь подходящие варианты, чтобы разнообразить питание ребенка.

Например, если ребенок уплетает манную кашу в детском саду, но отказывается есть ее дома, вы можете найти здесь рецепт манки в том виде, в котором ребенок ест ее в садике.

То же касается и рецептов других завтраков, а также супов, вторых блюд и гарниров. Вкус и внешний вид блюд такой же, как в детском саду. Подойдут для детей от 1,5 до 7 лет и их родителей. Ведь нам часто приходится доедать за нашими “Нехочухами”, не правда ли? 🙂

Рецепты детского сада

Рецепты как в детском саду

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку. Читать далее

Оладьи с яблоками на дрожжах как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 2 часа \ 25 минут
• Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 250 г
• Молоко – 150 г
• Вода – 100 г
• Яйцо куриное – 15 г
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Сахар – 8 г

Щи из квашеной капусты как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 36 ккал

Ингредиенты:

• Капуста квашеная – 200 г отжатая, без сока
• Морковь – 50 г
• Картофель – 130 г
• Лук репчатый – 50 г
• Томатная паста – 10 г
• Масло растительное – 20 г

Омлет с сыром как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут \ 5 минут
• Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 300 г
• Молоко – 110 г
• Сыр полутвердый – 50 г российский
• Масло сливочное – 20 г
• Соль – по желанию

Компот из апельсинов или мандаринов как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 10 минут
• Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

• Апельсин – 200 г
• Сахар – 80 г
• Цедра апельсина – 12 г
• Вода – 500 г

Рыба, запеченная в омлете как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

• Треска – 400 г
• Мука пшеничная – 15 г
• Яйцо куриное – 2 шт. средних
• Масло сливочное – 15 г
• Молоко – 50 г
• Соль – по желанию

Салат овощной с яблоками и свеклой как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

• Свекла – 100 г
• Яблоко – 200 г
• Капуста белокочанная – 200 г
• Морковь – 80 г
• Сок лимонный – 40 г
• Масло растительное – по вкусу

Суп-пюре из зеленого горошка как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

• Горошек зеленый – 200 г
• Морковь – 25 г
• Рис – 50 г
• Масло сливочное – 20 г
• Молоко – 300 г
• Сахар – 5 г

Суп-пюре из картофеля как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 35 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 55 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 500 г
• Морковь – 230 г
• Масло сливочное – 20 г
• Молоко – 350 г
• Вода – 500 г или бульон.
• Мука пшеничная – 20 г

Салат из картофеля с огурцами как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 500 г
• Огурец – 100 г
• Лук зеленый – 50 г
• Масло растительное – 20 г
• Соль – по желанию

Салат из яблок с черносливом как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 124 ккал

Ингредиенты:

• Яблоко – 300 г
• Чернослив – 100 г
• Мед – 35 г

Салат из картофеля с зеленым горошком как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 55 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 270 г
• Морковь – 100 г
• Горошек зеленый – 70 г консервированный
• Огурец – 100 г свежий
• Лук зеленый – 50 г
• Масло растительное – 25 г

Салат фруктовый с сиропом как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

• Апельсин – 150 г
• Груша – 140 г
• Яблоко – 220 г
• Виноград – 100 г
• Сироп фруктовый – 55 г

Фрикадельки из кролика как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 25 минут
• Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

• Кролик – 370 г или филе птицы
• Хлеб – 94 г
• Молоко – 22 г или вода
• Соль – по вкусу

Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

• Морковь – 200 г (1 крупная морковка)
• Рис – 60 г (около 1/3 ст. объемом 200 мл)
• Сахар – 17 г (1 ст. л. с горкой)
• Чернослив – 130 г (около 1 ст. объемом 200 мл)
• Масло сливочное – 17 г (около 1 ст. л.)
• Вода – 127 г (около ¾ ст.+ небольшое количество для приготовления моркови)

Запеканка из макарон с творогом как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 229 ккал

Ингредиенты:

• Макаронные изделия – 290 г отварные
• Молоко – 130 г
• Яйцо – 20 г
• Творог – 100 г
• Сахар – 20 г
• Сухари панировочные – 10 г для формы

Изделия макаронные отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

• Макароны – 130 г или вермишель, или лапша из муки 1-го сорта
• Вода – 800 мл
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Масло сливочное – 25 г из них 15 г для формы
• Яйцо куриное – 100 г
• Молоко – 70 г 3,2% жирности

Суп-пюре из кабачков как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 35 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

• Кабачок – 400 г или цуккини
• Вода – 500 г или бульон
• Молоко – 300 г
• Мука пшеничная – 15 г
• Масло сливочное – 20 г
• Сахар – 4 г

Капуста цветная отварная, запеченная в сухарном соусе, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 475 г свежая или быстрозамороженная
• Соль – щепотка (-и)
• Молоко – 85 г
• Масло сливочное – 55 г
• Сухари панировочные – 40 г

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 25 минут
• Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

• Филе рыбное – 206 г судак или треска
• Морковь – 38 г
• Капуста белокочанная – 38 г
• Молоко – 32 г
• Сухари панировочные – 50 г
• Масло растительное – 20 г

Картофель, запеченный в сметане, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 555 г
• Масло сливочное – 10 г 1 ч.л.
• Сметана – 50 мл 1,5 ст.л. или 2 ч.л. с верхом
• Соль – 1 г 1 щепотка

Салат зеленый с огурцом с растительным маслом как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

• Огурец – 250 г
• Салат – 200 г ромэн
• Масло подсолнечное – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу

Зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

• Филе куриное – 334 г (1 филе среднего размера)
• Батон – 60 г (3 ломтика батона толщиной 1-1,5 см, без корок)
• Молоко – 114 г (94 г для замачивания хлеба, 20 г для омлета)
• Морковь – 40 г
• Горошек зеленый – 40 г (консервированный, около 2 ст. л. с небольшой горкой)
• Яйцо куриное – 40 г (1 шт. среднего размера)

Крупеник как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 173 ккал

Ингредиенты:

• Крупа гречневая – 120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
• Молоко – 125 г
• Вода – 75 г
• Творог – 200 г (1 ст. объемом 200 мл)
• Сахар – 25 г (1,5 ст. л.)
• Яйцо куриное – 50 г (1 шт. среднего размера)

Овощи в молочном соусе как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 100 г
• Картофель – 2 шт. 200 г.
• Морковь – 1 шт. 100 г.
• Горошек зеленый – 50 г
• Кукуруза – 50 г
• Соус – 50 мл молочный

Страницы:

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку.

Кроме того, все рецепты из этой подборки приготовлены по технологическим картам для детских дошкольных учреждений и идеально подходят для организации детского питания.

Если ваша “Нехочуха” питается в основном макаронами и отказывается есть что-то еще – вы найдёте здесь подходящие варианты, чтобы разнообразить питание ребенка.

Например, если ребенок уплетает манную кашу в детском саду, но отказывается есть ее дома, вы можете найти здесь рецепт манки в том виде, в котором ребенок ест ее в садике.

То же касается и рецептов других завтраков, а также супов, вторых блюд и гарниров. Вкус и внешний вид блюд такой же, как в детском саду. Подойдут для детей от 1,5 до 7 лет и их родителей. Ведь нам часто приходится доедать за нашими “Нехочухами”, не правда ли? 🙂