Курица в мультиварке «Редмонд»: рецепты запеченного и тушеного мяса птицы

Сегодня мы готовим курицу в мультиварке «Редмонд». Впрочем, по предложенным рецептам можно приготовить ее и в других моделях прибора. Курочка запеченная, тушенная с картофелем и другими овощами, под соусом – выбирайте вариант на свой вкус.

Сочная курочка с золотистой корочкой

Рассмотрим, как запекается курица целиком в мультиварке «Редмонд». Конечно, предварительно птицу нужно замариновать. Предлагаем использовать для этой цели соус соевый, майонез и горчицу.

Совет! Используйте опцию отложенного старта. Утром замаринуйте куриную тушку и выложите в мультичашу, установите нужное вам время. Когда вы придете с работы, будет готова вкуснейшая курица. Только ее нужно будет перевернуть через полчаса от начала приготовления.

Состав:

• куриная тушка;
• 5-6 зубков чеснока;
• соус соевый;
• масло очищенное растительное;
• 2 ст. л. майонеза;
• 1 ст. л. горчицы;
• свежемолотый перец;
• 1 ст. л. масла мягкого сливочного.

На заметку! Если курица у вас крупноватая, разделите ее на две части, разрезав по хребту. Или же просто увеличьте время приготовления птицы.

Приготовление:

1. Подготовим нужные нам продукты. Промоем куриную тушку, обсушим ее.
2. Займемся маринадом. Очистим зубки чесночные и мелко нарежем их.
3. Соединим чесночную массу с майонезом, добавим горчицу, перчик и по вкусу соус соевый.
4. Размешиваем маринад до однородной структуры.
5. Смазываем хорошенечко куриную тушку маринадом и оставляем на часик.
6. Смажем маслом растительным стенки и дно мультиварочной емкости.
7. Выложим масло мягкое сливочное и курочку.
8. Включаем опцию «Выпечка». Запекаем курицу на протяжении часа. Через 30 мин. тушку нужно перевернуть.
9. Курица, запеченная в мультиварке «Редмонд», готова!

Хрустящие ароматные крылышки

Куриные крылышки подают с гарниром и в качестве закуски к пенным напиткам. Они получаются хрустящими и в то же время нежными. А мультиварка поможет приготовить это блюдо без хлопот.

Состав:

• 0,6 кг крыльев курицы;
• 2 ст. л. меда;
• 2 ст. л. масла очищенного растительного;
• 2 ст. л. фильтрованной воды;
• 2 ч. л. карри;
• ½ ч. л. сухого перчика чили;
• 2-3 зубка чеснока;
• соль;
• приправы для курицы;
• свежемолотый черный перец.

Приготовление:

1. Промываем крылышки, натираем их специальными приправами для курицы.
2. Сделаем маринад: соединим воду с медом, размешаем до однородности.
3. Введем карри, свежемолотый перец черный, а также соль. Перемешиваем.
4. Маринуем крылышки в полученной смеси в течение получаса.
5. В мультиварочную емкость добавим масло.
6. Выложим крылышки. Выставим опцию «Выпечка» и время – 45 минут.
7. Спустя полчаса посыплем крылья перчиком чили и рубленым чесноком. Доводим их до готовности.

Совет! Курочка покроется румяной красивой корочкой, если жарить ее на масле сливочном либо оливковом.

Два в одном!

Курица с картошкой в мультиварке «Редмонд» — полноценное второе блюдо, которое вкусно и сытно накормит всех ваших домочадцев. Поверьте – оно понравится даже самому капризному гурману.

Состав:

• 0,3 кг мяса курицы;
• 6-7 шт. картофельных корнеплодов;
• 2 томата;
• лук;
• 1 ст. л. пасты томатной;
• зелень;
• 2 ст. л. масла очищенного растительного;
• соль;
• 2 листика лавра;
• свежемолотый перец.

Приготовление:

1. Промоем мясную мякоть и небольшими кусочками нарежем.
2. В мультиварочную емкость добавим масло и выложим мясо.
3. Включаем опцию «Жарка». Слегка обжариваем филе.
4. Очистим и измельчим лучок, добавим к мясу.
5. Размешаем и обжарим 5-7 минут.
6. Промываем томаты. Шинкуем их нетолстыми дольками.
7. Выложим томаты в мультиварочную емкость.
8. Введем пасту томатную, перемешаем.
9. Очистим картофельные клубни и крупно нашинкуем, отправим в мультиварку.
10. Добавим листики лавра. Введем кипяток. Нам нужно, чтобы жидкость слегка покрыла клубни.
11. Вводим соль и свежемолотый перчик, размешиваем.
12. Выставим опцию «Тушение». Готовим курицу с овощами в мультиварке «Редмонд» на протяжении 45 минут.

Блюдо на скорую руку

Быстро и легко можно приготовить в мультиварке ножки курицы. В принципе, по этому рецепту готовят и другие части птицы.

Состав:

• 0,7 кг ножек курицы;
• 150 мл майонеза;
• 100 мл кетчупа;
• соль;
• 2-3 зубка чеснока;
• масло очищенное растительное;
• купаж специй.

На заметку! Молочную заправку, например, майонез, йогурт или сметану, добавляют небольшими порциями в процессе приготовления, иначе она свернется.

Приготовление:

1. Подготовим соус: соединим майонез с кетчупом, посолим, приправим чесночком рубленым и специями, размешаем.
2. Маринуем ножки полученной смесью полчаса. Их сначала нужно промыть и обсушить.
3. В мультиварочную емкость добавим масло и выложим мясо.
4. Включаем опцию «Выпечка» и запекаем ножки до готовности. В процессе небольшими порциями вводим остатки маринада.

Совет! С куриной тушки нужно предварительно срезать лишний жирок, так как он испортит вкус готового блюда.

Нежное филе курицы: просто тает во рту!

Филе курицы в мультиварке «Редмонд» получится сочным и ароматным, если правильно его подготовить. Лимонная цедра и свежевыжатый сок цитрусовый придадут курице неповторимые нотки вкуса.

Состав:

• 0,3 кг филе курицы;
• 1 ст. л. свежевыжатого сока лимона;
• цедра половины лимона;
• 0,5 ст. л. масла очищенного растительного;
• соль;
• свежемолотый перчик.

Приготовление:

1. Промоем и высушим филе.
2. Нарежем его небольшими кусочками.
3. Промываем лимон, высушиваем. Снимаем цедру, измельчая ее на терке.
4. Отожмем сок.
5. Соединим цитрусовую цедру с соком, добавим свежемолотый перчик, соль, а также масло растительное.
6. Размешиваем до однородности и выкладываем в маринад кусочки филе.
7. Выложим мясо с маринадом в мультиварочную емкость.
8. Включим опцию «Выпечка». Готовим на протяжении двадцати пяти минут.
9. Затем перевернем мясные кусочки и потомим их еще десять минут. Готово!

Читайте также:

Запеченная и тушеная курица в мультиварке «Редмонд» (как, впрочем, и в других моделях) готовится довольно просто. При таком способе приготовления мясо никогда не подгорит и не останется сыроватым. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке: необычные рецепты

Тушеная капуста с сосисками в мультиварке: рецепт и кулинарные советы

Тушеная капуста с мясом в мультиварке: оригинальный рецепт

Мясная запеканка в мультиварке: рецепт и советы по приготовлению

Куриная грудка в мультиварке – рецепт сочного и аппетитного мясного блюда

Свинина, запеченная в мультиварке – сочная и аппетитная!

Оставить комментарий X

Вы можете зарегистрироваться и оставить комментарий.

Курица в мультиварке Редмонд

Курица с карри и кумином в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 1 час 5 минут.

Курица с карри и кумином — рецепт интересный и простой, особенно если воспользоваться мультиваркой от компании Редмонд. С современными кухонными приборами приготовление данного блюда не отнимает много времени и сил.

Курица с грибами в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 10 минут.

В современном мире тратить много времени на приготовление пищи не обязательно. Есть масса способов накрыть большой стол без длительного ожидания, чтобы все присутствующие за ним остались довольны. Например, можно использовать мультиварку Редмонд. В ней все блюда делаются просто и быстро.

Курица в мультиварке Редмонд

Сациви из курицы в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 2 часа.

Сациви — это одно из самых популярных грузинских блюд. Делается оно из курицы и большого количества различных специй и приправ, благодаря чему у него всегда получается такой выразительный и запоминающийся вкус.

Курица по-французски на пару с гарниром в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 55 минут.

Преимуществ у современных мультиварок Редмонд очень много. Одно из самых значимых среди них — возможность готовить блюда на пару и делать это просто и быстро. Особенно такую возможность оценят по достоинству те, кто старается следить за своей фигурой и есть максимально здоровую пищу.

Курица по-французски с помидорами в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 35-37 минут.

Самый привычный способ приготовления курицы по-французски с помидорами — в духовке. Его наверняка пробовала каждая хозяйка.

Курица терияки в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 10 минут.

Курица терияки представляет собой популярное блюдо из азиатской кухни. Оно подразумевает приготовление куриного мяса с использованием различных соусов и сакэ.

Курица с рисом и овощами в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 30 минут.

Курица — один из самых распространенных видов мяса. Ее можно приготовить самыми разными способами, и практически всегда она получается безумно вкусно. Если выбирать еще и гарнир, курица, например, отлично сочетается с рисом и овощами.

Курица с овощами в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 1 час.

Курицу с овощами нельзя отнести к сложным блюдам. Оно делается без лишних хлопот при помощи традиционных кухонных приспособлений. А с мультиваркой Редмонд процесс его приготовления и вовсе становится элементарным.

Курица с картофелем и фасолью в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 1 час.

Все блюда по рецептам, созданным для мультиварок Редмонд, делаются легко и быстро. Курица с картофелем и фасолью не является исключением. Чтобы приготовить это чудесное кушанье, вам потребуется простой набор ингредиентов и не больше часа.

Страница 1 из 11

• Первая
• Предыдущая
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Следующая
• Последняя