Рецепты от людмилы гурченко

Диета Людмилы Гурченко

Людмила Гурченко стала любимицей телезрителей не только благодаря актерскому и певческому таланту. Страна восторгалась её утонченной внешностью, в особенности — осиной талией объемом лишь в 56 сантиметров. Даже в зрелом возрасте артистка сохраняла модельные параметры. В 75 лет она весила 58 килограмм при росте 173 сантиметра. Согласитесь — даже молодые девушки позавидуют этим цифрам!

Как Гурченко добилась такого результата? Всё дело в незаурядном характере Людмилы. Артистка всегда стремилась к идеалу, ставила высокие требования к себе и окружающим. Она не выходила из дому без прически и держала королевскую осанку даже в присутствии одного человека. Неудивительно, что Гурченко следила за питанием. Всю жизнь актриса придерживалась простого рациона, который не позволял набирать вес.

Благодаря огромной силе воли Людмила Марковна всегда была стройной

Правила питания Людмилы Гурченко

Артистка славилась откровенными высказываниями, в том числе о своей внешности. В детстве Гурченко пережила оккупацию родного Харькова. Чтобы заработать на пищу, талантливой девочке пришлось выступать перед немцами. После этого Людмила никогда не голодала и не сидела на строгих диетах. Она составила для себя меню из легкой и полезной пищи, которому следовала до последних лет жизни.

Читайте также:  Как систематизировать свои рецепты

Гурченко придерживалась общеизвестных правил здорового питания. Она ела четыре-пять раз в день небольшими порциями и в определенное время. В первую половину дня употребляла углеводную пищу, после обеда — белковую. Отказывалась от калорийных продуктов, соли и острых приправ, сахар заменяла медом. Предпочитала вареные, тушеные или приготовленные на пару блюда, избегала жареной пищи и алкоголя.

Иногда Гурченко баловала себя вкусностями. По словам её костюмера, артистка перекусывала выпечкой с маслом и добавляла в кофе сгущенное молоко. Особой страстью Людмилы были украинские блюда — наваристый борщ и жаренные котлеты. Никакого обмана — знаменитость употребляла вредную пищу, но «по чуть-чуть». Гурченко шутила, что кушать можно все, только по одной штуке: одну котлету, одну ложку макарон и так далее.

Гурченко не посещала спортзалы, и при этом имела талию 56 см!

В детстве мать Людмилы дала дочери совет, который оценят сладкоежки. С утра натощак нужно съесть шоколадную конфету. Сладкое подавит аппетит, и днем вы не станете переедать. Впрочем, гастроэнтерологи считают эту привычку вредной. По их мнению, сахар только усиливает чувство голода. Если шоколад по утрам и помогал Гурченко держать вес, то это результат самовнушения. Актриса неспроста славилась железной волей.

Дневной рацион Людмилы Гурченко

  1. Завтрак (на выбор): овсянка без молока, обезжиренный творог с ложкой меда или джема, омлет, а также кофе или чай без сахара.
  2. Обед: нежирный овощной суп и ломтик темного хлеба, 100 г отварной курицы или рыба с гречкой или картофелем, салат с низкокалорийной заправкой.
  3. Перекусы: нежирный творог, фруктовый салат, несколько кубиков темного шоколада, несладкая булочка.
  4. Ужин: тушеные или приготовленные на пару овощи.
  5. Перед сном: зеленое яблоко, 200 мл обезжиренного кефира или йогурта.

Секрет Гурченко — не особая диета, а правильное питание

Главное правило – корректировать меню каждый день и добавлять новые продукты с равноценным составом. Иначе организм устанет от однообразия, и самочувствие ухудшится.

Незамысловатая система питания помогала Гурченко сохранять параметры Дюймовочки без ущерба для организма. В отличие от современных звезд, Людмила не была завсегдатаем спортзала. Она поддерживала стройную фигуру только за счет питания и активной работы: звезда не забросила актерство даже в пожилом возрасте. Безупречная внешность и сильный характер Гурченко не может не вдохновлять!

Диета Людмилы Гурченко

Знаменитая Людмила Гурченко была, несмотря на свой уже преклонный возраст, подтянутой, строй и моложавой. Легендарная советсткая актриса была в свое время эталон женской красоты, к которому стремились многие девушки. Фигура действительно была идеальной – при росте 173 см она ее фигура соответствовала признанным канонам – 88-56-96. С юных лет талия у Гурченко была, наверняка, самой тонкой среди актрис советского кинематографа. Добиться таких результатов и выглядеть на все 100 до столь преклонных лет Гурченко помогала диета, а точнее правила здорового, рационального питания, которых она придерживалась всю жизнь. Что же это такое, диета легендарной актрисы и в чем ее суть?

Надо сразу определиться, что секрет стройности фигуры актрисы это не какая-то секретная и голодная диета. В первую очередь Гурченко следила за количеством съедаемой пищи и употребляла только натуральные, обязательно свежие и не жирные продукты. Следовать системе питания великой актрисы можно всю жизнь, и тогда вы долгие годы, до самого почтенного возраста сможете похвастаться девичьей фигуркой, как у легендарной Людмилы Гурченко.

Возраст – это не приговор

Людмила Марковна всю жизнь правильно питалась. Так как худеть ей было не надо, она просто питалась так, чтобы лишний вес в виде жирка на талии к ней не прилипал. Она сама разработала целую систему питания. Ее рацион был многообразным, хорошо сбалансированным, с большим количеством витаминов и минералов. Главное, считала Людмила Марковна – это не переедать. Изменить привычку кушать мало у Гурченко не мог никто – ни уговора коллег скушать что-нибудь, ни пышные, богатые праздничные застолья.

Система питания Гурченко

Еще задолго до наступления преклонного возраста, Гурченко охотно делилась со своими поклонниками своим меню, которое помогало ей всю жизнь быть стройной. Вы можете присмотреться к ежедневному меню актрисы, и выбрать что-нибудь на свой вкус, чтобы составить свой личный рацион питания по Гурченко.

Завтрак

На завтрак Людмила Марковна обычно кушала творог с низким процентом жира с ложечкой джема или сметаны, выпивала чашечку зеленого чая. Также на столе Гурченко на завтрак мог быть паровой омлет из двух яиц, черный чай или же кофе с молоком. Иногда актриса на завтрак кушала измельченные фрукты, заправленные йогуртом или же любую молочную кашу.

Второй завтрак

Гурченко никогда не отказывалась от второго завтрака, так как голодание – это вредно для здоровья. На второй завтрак Людмила Марковна обычно перекусывала печеным яблочком с медом, стаканом свежеприготовленного фруктового сока, чашкой простокваши, тостом с ломтиком твердого сыра.

Обед у актрисы всегда был полноценным. Вы можете выбирать на обед между овощным супом на курином бульоне, отварной рыбой с вареным картофелем, овощным салатом. Также Гурченко готовили на обед суп с фрикадельками, тушили овощи, варили рыбный суп из нежирных сортов рыбы. Любила Людмила Марковна и фруктовый кисель и молочный суп.

Полдник

Не стоит отказываться от перекуса на полдник, так же как и от второго завтрака. На полдник по гурченко можно приготовить фруктовый салат с йогуртом, пирог с яблоками или же капустой, творог с шоколадом, кефир с огурцом.

На ужин вы можете приготовить себе омлет, потушить овощи с оливковым маслом, отварить 100гр мяса нежирных сортов, приготовить любую молочную кашу.

Поздний ужин

Перед сном актриса выпивала кефир без жира и огурец, съедала яблоко или апельсин, выпивала 150гр йогурта с фруктами.

Золотые правила питания по Гурченко

Строгое питание по Гурченко требует неукоснительно выполнять правила и требования. В первую очередь прекратите солить все блюда и добавлять в них сахар. Если вам захочется заменить соль и сахар, попробуйте пряности и травы.

Диета Людмилы Марковны подразумевает, что на вашем столе будут только продукты, прошедшие минимальную термическую обработку. Выработайте привычку кушать как можно больше сырых овощей и фруктов. Не употребляйте вовсе продукты, прошедшие химическую обработку.

При приготовлении блюд не используйте жарку. Постарайтесь вообще отказаться от жареных и копченых продуктов.

Если вы любите молочные продукты, то выбирайте их только с низким процентом жирности. Лучше вообще отдать предпочтение молочке без жира вовсе.

Диета Людмилы Гурченко состоит из нескольких приемов пищи, а потому перекусывать между ними строго запрещено. Вы не будете чувствовать себя голодной, если будете питаться несколько раз в день.

На протяжении дня необходимо много пить, как простой чистой воды, так и зеленого чая без сахара. Пейте не меньше 8 стаканов жидкости каждый день, что также поможет вам похудеть и выведет шлаки и токсины из организма.

Разгрузочные дни

Диета Людмилы Гурченко – это обязательные разгрузочные дни один раз в две недели. Разгрузочный день помогает избавиться от всего лишнего, дарит легкость организму и помогает сбросить лишний вес.

На разгрузочном дне надо много пить, а меню на день должно состоять из трех ломтиков сухого хлеба и 4 чашек обезжиренного кефира. В кефир можно добавлять огурец и зелень, что поможет сделать напиток более полезным и вкусным. Вода – это обязательное условие на разгрузочном дне по гурченко.

Длительность диеты

Актриса придерживалась этого режима питания почти всю жизнь, и он давал свои результаты, как мы можем видеть по фотографиям Гурченко и ее ролям. Диета Людмилы Гурченко и ее разгрузочные дни огурец и кефир дают действительно потрясающие результаты.

Учтите, что по системе питания Гурченко полным людям несколько легко сбросить лишний вес, чем тем, у кого излишний вес составляет всего пару-тройку килограммов. Но и соблюдать строгие правила диеты при больших излишках лишнего веса достаточно сложно, ведь питание на диете довольно низкокалорийное, а удержаться от соблазна перекусить чем-то вредным ох как тяжело.

Диетологи говорят, что быстро похудеть и сбросить лишний вес за короткое время по системе питания Гурченко довольно сложно. Это не голодная монодиета, на которой лишний вес уходит по 1кг ежедневно и весь день надо пить только кефир. Резкое и быстрое похудение отрицательно сказывается на здоровье, а система питания великой актрисы полностью сбалансирована и направлена, наоборот, на укрепление здоровья.

Попробуйте придерживаться диеты Людмилы Марковны всего лишь один месяц, и положительные результаты не заставят себя ждать. Вы увидите, как вы похудеете, и при этом станете чувствовать себя намного легче и лучше.

Через месяц диеты Гурченко можно дать себе отдых, но необходимо стараться максимально оздоровить свое питание и отказаться от вредных продуктов, таких как копчености, колбасы, жареные блюда, жирные сорта мяса и рыбы. Старайтесь не переедать и налегать на овощи, фрукты и кефир, помня о тонкой талии Людмилы Гурченко и ее красоте, о которой она заботилась до столько преклонного возраста.

Творожная диета: минус 5 кг за три дня

Делаем талию и бедра стройнее

Влажное голодание: голодная диета

Рыбная диета для похудения на 10 кг: меню по дням

ДИЕТА ЛЮДМИЛЫ ГУРЧЕНКО: СЕКРЕТ ЕЕ ТОЧЕНОЙ ФИГУРЫ ОТНЮДЬ НЕ В ФИЗИЧЕСКИХ УПРАЖНЕНИЯХ!

Людмилу Марковну Гурченко никогда, никто и ни при каких обстоятельствах не видел располневшей. На протяжении всей жизни актриса умудрялась сохранить точеную фигуру: даже на официальном торжестве по поводу 75-летнего юбилея звезда выглядела превосходно.

Родные звезды признаются, что Людмила Марковна всю жизнь старалась питаться правильно, чтобы не набрать лишний вес. Ее рацион, состоящий из простых продуктов помогал оставаться стройной без вреда здоровью. Глядя на фото актрисы в разные годы, можно смело сказать, что диета Людмилы Гурченко работает!

Мы предлагает ознакомиться с основными принципами диеты Людмилы Марковны, чтобы талия приобрела тонкость и оставалось такой на долгие годы.

Как сделать талию тонкой

  1. Правильное сочетание продуктов. Блюда во время каждого приема пищи необходимо подбирать так, чтобы ингредиенты максимально усваивались организмом.
  2. Дробное питание. Следует приучить себя есть 5–6 раз в день небольшими порциями в строго определенное время.
  3. Отказ от балластных продуктов. Звезда строго ограничивала потребление сахара и соли, а также калорийных соусов (на основе майонеза и сметаны), а также животные жиры. Так что знаменитая сцена из к/ф «Любовь и голуби» практически взята из жизни!
  4. Хорошее настроение — залог успеха. Ограничения ограничениями, но если уж очень хочется съесть кусочек шоколада, сделай это! Ведь плохое настроение рано или поздно приведет к срыву и перееданию.
  5. Способ приготовление блюд. Готовь еду на пару, отваривай, туши или запекай, а вот от жареного лучше откажись.
  6. Алкоголь. Придется отказаться от любых алкогольных напитков. Без исключения.

48 сантиметров, шутка ли! Именно такой был и оставался на протяжении всей жизни охват талии этой женщины-легенды…

Кстати, муж народной артистки Сергей Сенин, с которым та прожила 18 лет, однажды обмолвился, олюбимом салате Людмилы Марковны

Свежая тертая свежая морковь с яблоком, дополненная грецкими орехами, изюмом, курагой и заправленная йогуртом. Стоит запомнить рецепт и готовить почаще!

Делитесь со своими друзьями в Facebook!

Диета Людмилы Гурченко

Несравненная Людмила Марковна навсегда вошла в историю советского кинематографа – со времен «Карнавальной ночи» и до фильмов, снятых в начале XXI века, она неизменно очаровывала публику и талантливой актерской игрой, и красотой. Поговаривали, что ее талию можно было обхватить пальцами одной руки. Ее стройность и грация остаются эталонными и по сей день. Своей великолепной фигурой, которую Людмила Гурченко сохраняла даже в почтенном возрасте, актриса обязана особой системе питания.

Основные принципы питания

Применяемая актрисой диета не предполагает радикальных ограничений, тем более – голодания. Это не удивительно: детство Людмилы Марковны пришлось на суровые годы Великой Отечественной войны, и она прекрасно понимала, что в голоде нет ничего хорошего, никакой пользы он не приносит. Она сумела выстроить сбалансированный рацион, включающий все категории продуктов:

В отличие от многих других систем для похудения, не нужно отказываться от большинства категорий продуктов, но из каждой категории выбираются полезные и исключаются вредные. В результате организм не испытывает стресса, полноценно обеспечивая себя и белками, и жирами, и углеводами, и витаминами.

Диета, которая обеспечивала идеальные параметры фигуры Людмилы Гурченко, – это не «разовая акция», позволяющая срочно сбросить несколько килограммов, а часть образа жизни, требующая постоянно поддерживать себя в форме. Как говорила актриса, «женщина – не гармошка, она не может постоянно растягиваться и сжиматься». Любые продукты нужно есть в умеренном количестве, разделяя на 4-5 трапез в день. Пища, богатая углеводами, должна преобладать в первой половине дня, а белковая – во второй.

Что можно есть?

Среди продуктов, составляющих основу рекомендуемого рациона, особенно богат выбор овощей, зелени и фруктов:

  • брюква;
  • краснокочанная и цветная капуста, а также брокколи;
  • морковь;
  • свежие огурцы;
  • отварная свекла;
  • цукини;
  • томаты;
  • спаржа;
  • салат;
  • репчатый лук;
  • петрушка;
  • яблоки;
  • персики;
  • груши;
  • апельсины и лимоны;
  • авокадо;
  • ягоды (виноград, клубника, малина).

Важную часть меню составляют каши на воде – гречневая, овсяная, а также отварной рис. Кефир, простоквашу, творог и йогурт следует выбирать с минимальным процентом жирности. Из сыров рекомендуется адыгейский, из мясных продуктов – телятина, говядина и куриная грудка, приготовленная на пару или отварная, из рыбы – скумбрия, форель. Полезны грибы – опята, лисички и белые. Можно есть черный хлеб.

В число разрешенных продуктов входят даже некоторые сладости:

  • акациевый и цветочный мед (он заменяет сахар);
  • варенье из черники, облепихи и брусники.

Раз в день можно съесть конфету или немного шоколада, но только горького. Конфеты и шоколад, съеденные утром натощак, даже полезны при похудении: снизив аппетит, они не позволят вам переедать в течение дня.

Что нельзя есть?

К категории вредных относится немало продуктов:

  • мучные изделия (кроме черного хлеба);
  • блины, оладьи, вареники;
  • колбаса, сосиски, шпикачки;
  • кондитерские изделия (кроме горького шоколада и шоколадных конфет);
  • острые приправы и соусы;
  • сливки и сгущенное молоко;
  • говяжья грудинка;
  • сливочное масло и другие животные жиры.

Отказаться следует от сахара и соли, а также от любых жареных, консервированных, соленых, копченых и маринованных продуктов, будь то соленые огурцы, маринованные морепродукты, жареные кабачки, баклажанная икра или рыба горячего копчения.

Включение тех или иных продуктов в категорию вредных в этой системе питания не означает, что нужно раз и навсегда запретить себе смотреть на зефир или пшеничный хлеб. По свидетельству людей, знавших Людмилу Гурченко, она любила и наваристый украинский борщ, и жареные котлеты, но все запрещенные продукты употребляла изредка (не чаще одного раза в неделю) и понемногу (одну котлету, один блинчик).

Примеры меню на день

Дневной рацион при соблюдении диеты Гурченко может выглядеть, например, так:

  • овсяная каша на воде с одной чайной ложкой меда и кофе или чай без сахара на завтрак;
  • овощной суп с одним кусочком черного хлеба, 100 г курицы с гречкой, салат с подсолнечным или оливковым маслом на обед;
  • приготовленные на пару или тушеные овощи на ужин.

Между трапезами можно перекусывать:

  • фруктами;
  • обезжиренным творогом;
  • небольшим количеством горького шоколада.

Перед сном съешьте яблоко или выпейте стакан нежирного йогурта. Меню следует варьировать ежедневно, не допуская однообразия. Например, на второй день кашу на завтрак можно заменить омлетом, курицу и гречку на обед – рыбой и отварным картофелем.

Сбалансированная диета Людмилы Гурченко полностью соответствует нормам здорового питания. Она не только позволяет поддерживать себя в форме, но и предотвращает развитие сахарного диабета. Ее можно рекомендовать в качестве профилактики людям, у которых в роду была эта болезнь.

Оцените статью