Советы дачникам и рецепты для хозяек от Юлии Миняевой

В последнее время всё больше людей стремятся переселиться из квартиры в частный дом или хотя бы приобрести дачу, на которой можно будет не только отдохнуть от городской суеты, но и вырастить свой огород или сад. А когда мечта сбывается, человек вдруг понимает, что даже не знает с чего начать. И тут на помощь придут советы опытного садовода Юлии Миняевой, которая, кстати, охотно делится с хозяйками еще и кулинарными рецептами.

Советы от Юлии Миняевой

Юлия проживает в городе Серпухове. С выходом на пенсию муж оборудовал для неё теплицу, чтобы жена могла заниматься своим любимым делом. И к этой чудесной женщине пришла гениальная мысль о том, чтобы рассказывать свои секреты другим садовникам и огородникам.

Юлия Миняева действительно профессионал своего дела. Она методом проб и ошибок создаёт новые методы посадки рассады, ухода за ней, а также знает толк в садоводстве, птицеводстве, кулинарии, приготовлении заготовок на зиму, и всем этим Юлия делится со своими подписчиками в социальных сетях, а также регулярно выкладывает видеоролики на канале, который называется «Во саду ли в огороде».

Видео с советами Юлии Миняевой смотрят множество огородников и садоводов на одном дыхании. И это неудивительно. Приятный женский голос подробно рассказывает и объясняет детали, раскладывая все по полочкам. По роликам Юлии садоводству и огородничеству может научиться даже человек, который никогда в жизни ничего не выращивал.

Выращивание крупной клубники

Безусловно, каждому огороднику хочется, чтобы клубника всегда была не только крупной, но и вкусной. Вот несколько важных шагов, которых придерживается Юлия и всегда получает отменный урожай:

• Для посадки клубники лучше использовать укрывной материал. Это позволит собирать всегда чистую ягоду, несмотря на различные погодные явления. Когда клубника не соприкасается с землёй, то меньше вероятности, что её атакуют насекомые или она начнёт гнить;
• Во время плодоношения не подкармливать азотными удобрениями, чтобы не стимулировать бурный рост усов;
• Когда начинают завязываться ягоды, нужно воспользоваться внекорневой подкормкой. Делается она с помощью опрыскивателя в безветренную погоду;
• Летом нужно выбрать молодые кусты, которые за сезон дают хороший урожай, и пометить их, например, вставить палочку. А осенью с этих кустиков взять усы (только первую розетку от куста) и посадить на новую грядку.

Секреты пышности петунии

Как советует Юлия Миняева на своём канале «Во саду ли в огороде», сделать петунию пышной довольно просто. В этом есть несколько маленьких секретов:

• При посадке растения в землю следует внести удобрения;
• Петунию нужно периодически обрезать и удалять засохшие цветки, тогда куст становится более нарядным и красивым;
• Так как этот цветок очень любит воду, то и поливать его нужно обильно. Полив желательно производить утром и вечером, при этом в воду необходимо добавить дрожжи, зелёные удобрения либо покупные (для цветущих растений).

Рецепты от известной огородницы

Помимо того, что Юлия даёт различные советы по уходу за растениями, цветами, она ещё и отлично готовит. Своими рецептами она также охотно делится в своих видеороликах. Готовить по ним – одно удовольствие. Вот несколько простых, но в то же время вкусных рецептов блюд.

Манник на кефире

Сначала нужно замочить манку в кефире, оставить на несколько часов, чтобы она набухла. Далее следует вбить 3 яйца и взбить все миксером. После этого добавить 1 ст. сахарного песка, 1 чайную ложку разрыхлителя и ванилин на кончике ножа. Полученную массу хорошо перемешать.

Затем добавить 0,5 чайной ложки соли и 1 стакан просеянной муки. Вводить её следует частями, постоянно помешивая. После этого влить 3 столовых ложки растительного масла и взбить до однородной массы. Тесто должно по консистенции быть похожим на сметану. Форму для запекания смазать растительным маслом и вылить туда тесто. Выпекается манник в заранее разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяется деревянной шпажкой.

Рыба с овощами

Для приготовления блюда понадобится рыба, которую нужно предварительно почистить, разделить на порционные куски и посолить. На 1 кг рыбы приходится 1 кг моркови и 0,5 кг лука, томатная паста, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, сахар.

Морковь и лук нарезаются кубиками. На сковороде сначала нужно слегка обжарить репчатый лук, потом добавить морковь, перемешать. Добавить 100 г томатной пасты, соль и 1,5 столовой ложки сахара.

LiveInternetLiveInternet

—Всегда под рукой

—Метки

—Рубрики

• (0)
• аксессуары (86)
• без выпечки(торты и пирожные) (215)
• бисероплетение (60)
• блины,оладьи (304)
• блюда из бобовых (114)
• блюда из грибов (130)
• блюда из лаваша (293)
• блюда из мяса (453)
• блюда из овощей (1536)
• блюда из птицы (888)
• блюда из субпродуктов (253)
• блюда из сыра,творога,молока (261)
• блюда из фарша (681)
• блюда из яиц (164)
• блюда по-корейски,по-китайски (213)
• бродилки (114)
• бутерброды,канапе,гренки (252)
• вареники,пельмени,манты,чебуреки,беляши (399)
• видео (248)
• видео рецепты (1272)
• винный погребок (223)
• все про ЛиРу,дневник (73)
• выпечка несладкая (634)
• выпечка сладкая (702)
• вяжем варежки,перчатки (60)
• вяжем воротнички,манишки (141)
• вяжем и шьем игрушки (326)
• вяжем шапочки (629)
• вязание для детей-одежда (622)
• вязание для детей-пинетки,носочки (221)
• вязание для детей-шапочки,панамки (554)
• вязание для мужчин (108)
• вязание крючком для дома (403)
• вязание с мехом (38)
• вязание спицами для дома (116)
• вязание-энтерлак (21)
• вязание/видео уроки (207)
• вязание/книги,журналы (36)
• вязание/полезности (243)
• готовим быстро (134)
• десерт,сладости (551)
• диета,худеем (169)
• домашние и дикие (179)
• домоводство (478)
• заготовки на зиму/аджика,кетчуп,икра овощная (192)
• заготовки на зиму/заморозка (53)
• заготовки на зиму/капуста (206)
• заготовки на зиму/огурцы (176)
• заготовки на зиму/перец,баклажаны,кабачки (195)
• заготовки на зиму/помидоры (305)
• заготовки на зиму/разные овощи (333)
• заготовки на зиму/соленья,маринады (310)
• заготовки на зиму/фрукты,ягоды (479)
• закуски (660)
• закусочные рулеты и торты (79)
• запекаем в рукаве,в горшочках (49)
• запеканки (130)
• заправки для салатов,соусы,специи (281)
• звуки природы (21)
• здоровье,красота (1184)
• идеи для сада,огорода (103)
• из пластиковых бутылок (46)
• история,предсказания (48)
• каши,крупы,макароны (262)
• кинозал (129)
• комментики/для тебя (14)
• комментики/картинки (35)
• комментики/новый год (54)
• комментики/пожелания (26)
• комментики/разные (47)
• комментики/сезон (34)
• комментики/смайлики (25)
• комментики/спасибо-пожалуйста (60)
• комментики/утро-вечер (17)
• комменты/открытки (16)
• комнатные растения (247)
• компьютер,телефон (64)
• крем для тортов и другой выпечки (33)
• кулинария (324)
• кухня народов мира (542)
• лекарственные растения (742)
• летние маечки,кофточки,топы (560)
• любимые блоги и сайты (50)
• мангал,барбекю,гриль (166)
• машинное вязание (6)
• мифы,затерянные миры,древние цивилизации (137)
• мода,кройка и шитье (422)
• мудрость,афоризмы,цитаты,притчи (262)
• музыка (411)
• напитки (281)
• народная медицина (916)
• непознанное,загадки Вселенной (53)
• Новый Год, Рождество (240)
• носки,гольфы,тапочки (356)
• о детях, и для детей (261)
• открытки,картинки,поздравления (124)
• первые блюда (326)
• переделки (93)
• пироги,пирожки (591)
• пицца (104)
• платья,туники,костюмы,юбки (333)
• пледы,покрывала (89)
• плетение разное (11)
• полезные советы (299)
• пончо,накидки,болеро (139)
• постные блюда (182)
• поэзия,проза (349)
• праздники,поздравления (61)
• праздничные блюда (373)
• приметы,ритуалы,магия (228)
• природа (79)
• прически (55)
• психология,отношения (331)
• пуловеры,кардиганы,пальто (498)
• разное (229)
• религия,духовное (214)
• рукоделие разное (129)
• рыба и морепродукты (913)
• сад ,огород (341)
• сад,огород/вредители,болезни растений,сорняки (173)
• сад,огород/грядки,мульчирование,умный огород (108)
• сад,огород/деревья,ягодники,кустарники (206)
• сад,огород/зелень,корнеплоды,бобовые (56)
• сад,огород/капуста (25)
• сад,огород/лук,чеснок (58)
• сад,огород/огурцы,кабачки,тыква (114)
• сад,огород/подкормка растений,удобрения (155)
• сад,огород/рассада,семена (111)
• сад,огород/томаты,перец,баклажаны (140)
• сад,огород/цветы,декоративные растения (71)
• салаты (741)
• сало (199)
• салфетки крючком и спицами,скатерти (311)
• симорон,эзотерика (54)
• сладкоежкам (479)
• сумочки (122)
• тесто разное (311)
• точечный массаж,су-джок,шиацу (232)
• тренинги,настрои (60)
• узоры,мотивы,образцы,схемы спицами (430)
• узоры,образцы,мотивы,схемы крючком (419)
• украшения,бижутерия (24)
• уроки вязания (471)
• флешки (33)
• хлеб,лепёшки,булочки (149)
• цветы рукодельные (157)
• шарфы,шали,палантины,бактусы,снуды (456)
• шьем детям (147)
• это интересно (377)
• Юлия Миняева (22)
• юмор,шутки (417)

—Цитатник

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить закусочный “Наполеон.

Предлагаю свой любимый рецепт слоеного печенья «Наполеон». У него множество преи.

5 рецептов ПИРОГОВ Пироги с капустой. 5 рецептов сразу! Самые простые, очень вкусные, из самых .

Сегодня поговорим о причинах неправильной формы огурцов. Читать далее

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

Записи с меткой рецепты от юлии миняевой

(и еще 18 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

• Запись понравилась
• 0 Процитировали
• 0 Сохранили
  • 0Добавить в цитатник
  • 0Сохранить в ссылки

  
  

  Юлия Миняева

  Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 11:33 + в цитатник
  Это цитата сообщения СветланаИвановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • Запись понравилась
  • 0 Процитировали
  • 0 Сохранили
    • 0Добавить в цитатник
    • 0Сохранить в ссылки

    
    

    Не варенье, а лучше! Из слив.

    Суббота, 02 Февраля 2019 г. 20:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Sveta_Savyhska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рецепт конфитюра из слив.
    Очень вкусное дополнение к душевному чаепитию.
    Да на булочку, да с чайком!
    Ммммм,что может быть лучше?!

    Варенье из Черной Смородины. Очень Вкусное!

    • Запись понравилась
    • 0 Процитировали
    • 0 Сохранили
      • 0Добавить в цитатник
      • 0Сохранить в ссылки

      
      

      Ягоды на зиму. Сырое ВАРЕНЬЕ в бутылке.

      Пятница, 11 Января 2019 г. 18:41 + в цитатник
      Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ягоды на зиму. Сырое ВАРЕНЬЕ в бутылке.

      
      Что можно сделать из ягод на зиму? Можно сварить варенье из ягод, можно ягоды заморозить, а этот рецепт, рецепт сырого варенья, — это и то, и другое, это варенье, но варенье замороженное. При этом ягод сохраняют свой вкус и аромат. Попробуйте сделать такое варенье и зимой у Вас всегда будут свежие ягоды.