Рецепты с этиловым спиртом

Технология спиртовых растворов в условиях аптек

1. Изготовление спиртовых растворов лекарственных веществ

Изготовление спиртовых растворов лекарственных веществ в условиях аптек регламентируется приказом МЗ РФ № 308 от 21.10.97 «Об утверждении инструкции по изготовлению в аптеках жидких лекарственных форм». Водно-спиртовые растворы твердых лекарственных веществ изготавливают в массо-объемной концентрации. Выписанное в рецепте количество спирта соответствует объемным единицам измерения. Норма отпуска спирта учетной концентрации в пересчете на массу составляет 50 г, а в случае указания в рецепте «По специальному назначению» — не более 100 г. Для учета спирта по массе спирта поступающей концентрации используют таблицы, приведенные в Приложении 12 к приказу МЗ РФ № 308 от 21.10.97. Спиртовые растворы готовят непосредственно во флаконе для отпуска. В первую очередь через сухую воронку во флакон всыпают отвешенные порошкообразные лекарственные вещества. Затем через ту же воронку вливают отмеренный цилиндром этиловый спирт. Спиртовые растворы не фильтруют. В случае необходимости (обнаружении в растворе механических включений) спиртовые растворы процеживают через ватный или марлевый тампон. При изготовлении лекарственных форм спирт дозируют по объему, не уменьшая объем, указанный в рецепте, на величину его прироста при растворении лекарственных веществ. Общий объем учитывают при контроле качества лекарственной формы. Изменение объема при растворении лекарственных веществ, учитываемое при контроле, рассчитывают, используя значения коэффициентов увеличения объема (КУО) лекарственных веществ в спиртовых растворах (Приложение 9 к приказу МЗ РФ № 308 от 21.10.97). При изготовлении стандартных спиртовых растворов используют спирт в концентрации, указанной в нормативной документации (Приложение 3 к приказу МЗ РФ № 308 от 21.10.97). Если в прописи рецепта без указания концентрации выписан раствор, представленный в нормативной документации несколькими концентрациями лекарственного вещества, отпускают раствор с меньшей концентрацией, т.е. растворы: — бриллиантового зеленого 1%, — йода 1%, — кислоты борной 1%, — кислоты салициловой 1%, — левомицетина 0,25%, — ментола 1%, — резорцина 1%, — камфоры 2%. Пример: Rp.: Mentholi 1,0 Novocaini 3,0 Anaesthesini 2,5 Spiritus aethylici 50,0 В рецепте не указана концентрация спирта. Прописанный состав отличается по количественному содержанию лекарственных веществ от состава стандартного спиртового раствора — меновазина (ментола 2,5 г, новокаина 1 г, анестезина 1 г, спирта этилового 70% до 100 мл) (Приложение 3 к приказу МЗ РФ № 308 от 21.10.97), в связи с чем при изготовлении лекарственной формы используют спирт этиловый 90%. Во флакон для отпуска темного стекла всыпают через воронку отвешенные на ручных весочках лекарственные вещества: 3 г новокаина, 2,5 г анестезина и 1 г ментола, отмеривают мерным цилиндром и вливают через ту же воронку 50 мл спирта 90%-ного. Общий объем раствора с учетом прироста объема при растворении лекарственных веществ равен 55,6 мл. Отклонение в объеме превышает норму допустимого отклонения (±4%), что учитывают при контроле раствора. По памяти записывают взятые ингредиенты и их количества в паспорте письменного контроля. Флакон укупоривают, оформляют этикеткой «Наружное» и предупредительными этикетками «Беречь от детей», «Беречь от огня», «Хранить в прохладном месте». Срок годности приготовленной лекарственной формы – 10 суток (Приказ МЗ РФ №214 от 16.07.1997 г. «О контроле качества лекарственных средств, изготовляемых в аптеках»).

Читайте также:  Рецепты соуса для гиро

2. Разбавление этанола

На практике, особенно в условиях аптек лечебно-профилактических учреждений, нередко приходится производить разбавление этанола, например, при изготовлении спирта этилового 70° для обработки кожи при инъекциях, 50° для компрессов и т.д.. При смешении водно-спиртовых растворов с водой или водно-спиртовых растворов разной концентрации имеет место явление контракции (сжатия) – уменьшение объема полученного раствора по сравнению с суммой объемов исходных растворов, сопровождающееся повышением температуры. Изменение величины контракции имеет сложную зависимость от содержания спирта и воды и приводится в справочной литературе [1, с.22]. Явление контракции необходимо учитывать при разбавлении спирта этилового водой и приготовлении спиртовых растворов. При проведении расчетов при разбавлении спирта этилового следует использовать формулу:

Х – необходимое количество (по объему или по массе) исходного водно-спиртового раствора Y – требуемое количество (по объему или по массе) водно-спиртового раствора желаемой концентрации b – концентрация спирта (соответственно по объему или по массе) в водно-спиртовом растворе, который необходимо приготовить а – концентрация спирта (соответственно по объему или по массе) в исходном водно-спиртовом растворе При использовании данной формулы следует обратить особое внимание на единицы измерения: если разведение проводится по объему, то концентрация спирта должна быть выражена в % по объему, если по массе, то концентрация спирта должна быть выражена в % по массе. Разведение спирта по объему позволяет проводить технологические операции достаточно быстро, но с малой точностью, т.к. на результат измерений влияет температура и субъективное восприятие края мениска при отмеривании. С достаточной точностью можно приготовить малые количества спиртовых разведений (до 100 мл) при изготовлении жидких лекарственных форм в ассистентской комнате. При этом разбавляемый спирт отмеривают мерным цилиндром и доводят в том же цилиндре водой до требуемого объема, определяя его по нижнему краю мениска. Недопустимо добавлять воду по теоретически рассчитанной разнице в объемах требуемого и исходного количества спирта, т.к. при этом не учитывается явление контракции. Пример: приготовить 100 мл спирта этилового 50° для компрессов из 96,2° спирта. Х = 100 * (50 / 96,2) = 52 мл Мерным цилиндром отмеривают 52 мл 96,2° спирта и доводят в нем водой до 100 мл. Как правило, в аптеках проводится разбавление спирта в значительных количествах. Для достижения точности концентрации дозирование производят по массе. Спирт этиловый отвешивают в старированную подставку (банку) и добавляют рассчитанное по разнице в массе количество воды, которое можно как отвесить, так и отмерить по объему. Для проведения расчетов при дозировании спирта по массе необходимо выразить концентрацию спирта в % по массе. Общепринятым способом указания концентрации спирта в нормативных документах является % по объему. Осуществить перевод концентрации спирта из % по объему в % по массе и наоборот можно с использованием алкоголеметрической таблицы №1 ГФ ХI, в которой, однако, ряд значений концентраций приходится получать путем интерполяции. На практике для нахождения содержания спирта в процентах по массе (Р) по объемному содержанию спирта (q) целесообразнее пользоваться формулой:

Читайте также:  Рецепты приготовления лазаньи барилла

Как сделать алкоголь: 3 простых рецепта

В статье подробно будет изложено, где используется спирт этиловый. Рецепт на латинском будет описан для растворов разной концентрации.

Спирт этиловый и его использование в медицине

Описываемый препарат обладает антисептическими, дезинфицирующими и дубящими свойствами (в зависимости от концентрации). Спирт 95% используется при обработке рук хирургического персонала в качестве дубящего средства. Закрывает поры кожных покровов. Спирт 70% обладает отличными антисептическими свойствами. Применяется, например, для обработки места инъекций.

Спирт 40% может служить согревающим средством при воспалительных заболеваниях. Например, для постановки компресса при отитах, ангинах, артритах и прочее. Спирт 35% охлаждает кожные покровы, расширяя поры и помогая усилить теплоотдачу, поэтому прекрасно помогает как растирающее средство при лихорадке.

Чистый спирт добавляется в аппарат Боброва при отеке легких и служит пеногасителем в случае этого экстренного состояния.

Этиловый спирт предсталяет из себя летучую, горючую и прозрачную жидкость с характерным запахом и обжигающим вкусом. Является представителем одноатомных спиртов. Вырабатывается за счёт брожения или гидратации этилена.

Рецепты водки из спирта в домашних условиях

Водка – самый распространенный алкогольный напиток во всем мире. Приготовить ее в домашних условиях не составит труда. Да и себестоимость окажется на порядок ниже магазинной. Для ее создания понадобится: вода, спирт, глюкоза.

Способ приготовления достаточно прост:

  1. Вода. Понадобится чистая жидкость. Кипяченная, дистиллированная, содержащая большое количество солей и других минералов вода не подойдет.
  2. Спирт. Понадобится только этиловый или медицинский. Его выливают в воду.
  3. Глюкоза. Ее добавляют в конце. Получить ингредиент можно в домашних условиях. Для этого смешивают 1:1 сахар с водой и кипятят до момента прекращения появления белой пены.
  4. Завершающий этап. Смесь, находящуюся в таре, необходимо хорошенько встряхнуть. Затем убрать в прохладное место на несколько часов.

Водку можно приготовить с оттеночными вкусами. Для этого используют различные специи: анис, мяту, имбирь.

Для того чтобы сделать лимонную водку, цитрус обдают кипятком и снимают с него кожуру. Ее и выжатый сок помещают в два разных сосуда и заливают уже приготовленной из спирта водкой. Закупоривают и ставят в темное место на 14 дней. По истечению срока обе жидкости сливают в одну бутылку.

Второй вариант прописи

Для иных задач рецепт выглядит следующим образом:

  • Рецепт в полной форме: Receptum. Spiritusaethylici 70% — 100, 0. Da. Signa. Лечение инъекционного поля при подкожной инъекции.
  • Рецепт в сокращенной форме: Rp. Spirit. aethyl. 70% — 100, 0. D. S. Лечение инъекционного поля при подкожной инъекции.
  • Перевод рецепта на русский язык: Этилового спирта 70% — 100, 0. Выдать. Стандартно. Лечение инъекционного поля при подкожной инъекции.

Рецепты приготовления ликера в домашних условиях

Ликер – обычно сладкий, с приятными, манящими ароматами алкогольный напиток. Его легко сделать в домашних условиях. Изготавливается сладкий эликсир на основе фруктовых или ягодных соков с добавлением сахара, спирта и воды.

Чтать также: Закон о сигаретах 2018

Для создания малинового ликера необходимо проделать несложные манипуляции:

  1. Тщательно промыть ягоды. Поместить их в стеклянную тару и залить спиртом.
  2. Поставить заготовку в укромное место на две недели. Слегка встряхивать массу каждые пять дней.
  3. Смешать сахар с водой в пропорции 1:1. Варить из ингредиентов сироп до момента прекращения появления белой пены.
  4. Сироп остудить до температуры тела. Затем залить его в настоявшуюся за 14 дней малину.
  5. Поставить в темное место на две недели. По истечению срока процедить ликер, разлить по чистым бутылкам и плотно закупорить.

Приятный и ароматный на вкус ликер на основе кофе. Для его приготовления мелко молотый ингредиент соединяют с водой и доводят до кипения. В герметично закрытой посуде его настаивают 24 часа. Процеженную кофейную жидкость соединяют с сахаром и водкой. Смесь разогревают до момента растворения кристаллов. Ликер остужают и пропускают через марлю несколько раз. Разливают напиток в бутылки и несколько дней настаивают.

Этиловый спирт для обработки нормы списания

Название Цена в России Цена в Украине
Биосепт этанол 13 грн
Биосепт 70 этанол 37 грн
Витасепт этанол
Евраэтил этанол 24 грн
Мегасепт-МВК 70 этанол
Мегасепт-МВК 96 этанол
Септил этанол 10 грн
Септил Плюс этанол 13 грн
Септол этанол 8 грн
Септостерил этанол 12 грн
Спирт медицинский 70-Экстра этанол
Спирт медицинский 96-Экстра этанол 27 грн
Спирт этиловый этанол 3 грн
Спиртол этанол 28 грн
Этанол 70 этанол
Этанол 96 этанол
Этил этанол 12 грн
Этилосепт этанол 23 грн
Антисептол

Вышеуказанный список аналогов лекарств, в котором указаны заменители Спирт этиловый, является наиболее подходящим, поскольку имеют одинаковый состав действующих веществ и совпадают по показанию к применению

Название Цена в России Цена в Украине
Бриллиантовый зеленый бриллиантовый зеленый 3 руб 2 грн
Витаон экстракт листа мяты перечной, почек сосны, плодов шиповника, травы полыни горькой, травы тысячелистника, травы зверобоя, травы чистотела, цветков ноготков, цветков ромашки, плодов фенхеля, плодов тмина, травы чабреца; камфора, масло мяты перечной и фенхеля 50 руб
Эктерицид продукты окисления рыбьего жира 37 грн
Ксероформ ксероформ 890 руб 21 грн
Линимент борно-цинковый
Линимент метилсалицилата сложный
Линимент перцово-аммиачный
Линимент скипидарный сложный
Натрия тетраборат 9 руб 5 грн
Нафталанской нефти линимент 461 руб
Окиси цинка линимент
Тамбуил
Перцово-камфорный линимент
Ромазулан гвайазулен, ромашка лекарственная 59 руб 220 грн
Синтомицина линимент 34 руб
Софоры японской настойка Софора японская 4 грн
Стрептоцида линимент 5% 70 руб
Тезаналинимент
Хлорофиллипт маслянный раствор
Хлорофиллипт спиртовый раствор 65 грн
Хлороформный линимент сложный
Цитраль
Алоэ линимент 66 руб
Линимент Алором 17 грн
Линимент Нафтальгин
Бальзамический линимент (по Вишневскому) деготь березовый, ксероформ 9 грн
Гриппоцитрон Фито хлорофиллипт 22 грн
Ихтиоловая мазь 10% ихтаммол 47 руб 6 грн
Мирамистин-Дарница мирамистин 27 грн
Хоспидермин 5-хлор-2-гидроксибензойная кислота, калия тиоцианат, этанол денатурированный
Элекафит-Виола Календула лекарственная, Ромашка лекарственная, Солодка голая, Череда трехраздельная, Шалфей лекарственный, Эвкалипт прутовидный 12 грн
Антисептол Н
Антифунгин
Биоантисепт
Бонадерм
Витаон Люкс мята, ромашка, полынь, зверобой, шиповник, чабрец, тысячелистник, календула, тмин, фенхель, чистотел, почки сосны. Эфирная композиция, содержащая: мятное масло, апельсиновое масло, фенхелевое масло, оливковое масло, камфора 134 руб
Витаон Бэби Оливковое масло, экстракты, ромашка, календула, мята, чистотел, полынь, тысячелистник, почки сосны, шиповник, чабрец, тмин, фенхель, зверобой, натуральные ароматические масла, эфирная композиция, содержащая мятное и фенхелевое масла, камфора 50 руб
Витаон для полости рта
Нафтадерм нафталанская нефть рафинированная 84 руб 410 грн
Септоцид Р бутандиол, изопропиловый спирт
Септоцид Р Плюс спирт этиловый
Септоцид-Синерджи спирт этиловый
Водорода пероксид водорода пероксид 4 грн
Перекись водорода водорода пероксид 4 руб 1 грн
Пероксигель водорода пероксид 36 грн
ЗеленКа бриллиантовый зеленый
Илон терпентин лиственницы, терпентиновое масло 71 грн
Фукорцин ацетон, борная кислота, резорцин, фенол, фуксин основной 5 руб 5 грн
Хлорофиллипт хлорофиллипт 20 руб 5 грн
Стериллиум 1-пропанол, изопропанол, мецетрония этилсульфат 165 руб 43 грн
Хосписепт 1-пропанол, этанол
Хосписепт-салфетки 1-пропанол, этанол

Чтать также: Как натирать водкой при температуре

Название Цена в России Цена в Украине
Этакридина 2 руб
Мукосанин полигексаметиленбигуанид, феноксиэтанол
Хлоргексидина биглюконат хлоргексидин 8 руб 6 грн
Хлоргексидин-Здоровье хлоргексидин 7 грн
Хлоргексидин-КР хлоргексидин 7 грн
Хлоргекседин биглюконат хлоргекседин
Хлоргексидин-Виола хлоргексидина диглюконат 6 грн
Лавасепт полигексанид 55 руб
Пронтосан полигексанид, амидопропил-бетаин 354 руб 730 грн
Рятивнык декспантенол, хлоргексидин 38 грн
Цитеал гексамидин, хлоргексидин, хлорокрезол 115 грн
Септиклин хлоргексидин, цетримид
Бактосин 25 грн
Декспантен Плюс декспантенол, хлоргексидина дигидрохлорид 359 руб
Д-пантенол-Нижфарм-ПЛЮС декспантенол, хлоргексидин 91 руб
Борная кислота 6 руб 2 грн
Новоциндол цинка оксид, прокаин, борная кислота
Борная мазь борная кислота 27 руб 4 грн
Борной кислоты раствор спиртовой 2% борная кислота 4 грн
Борной кислоты раствор спиртовой 3% борная кислота 8 руб 3 грн
Ваготил поликрезулен 2384 руб
Фурацилин нитрофурал 3 руб 7 грн
Фурацилин Авексима нитрофурал 62 руб
Йод активный калия йодид 11 грн
Стелланин-ПЭГ 1,3-диэтилбензимидазолия трийодида 17 руб 380 грн
Бетадин повидон-йод 86 руб 32 грн
Повидон-йод повидон-йод 85 руб 12 грн
Раностоп повидон-йод 20 грн
Йод-Ка йод 44 руб
Йод Печаевский повидон-йод 18 грн
Браунодин Б.Браун повидон-йод 171 руб
Аквазан повидон-йод 33 руб 55 грн
Йод йод 7 руб 3 грн
Йода раствор спиртовой 5% йод 10 руб
Йоддицерин йод 9 грн
Этоний этоний 14 грн
Дезмистин
Мирасептин миритин
Целиста мирамистин 34 грн
Виротек интим бензалкония хлорид 62 грн
Виротек Клиник бензалкония хлорид
Горостен декаметоксин 50 грн
Декасан декаметоксин 9 грн
Мирамистин мирамистин 18 руб 27 грн
Этония 14 грн
Декасан-Цитоклин декаметоксин
Драполен бензалкония хлорид, цетримид 204 руб 35 грн
Октенисепт 2-феноксиэтанол, октенидин 69 руб 107 грн

Замена этилового спирта в рабочих электролитах метилгликолем делает их более стабильными при воздействии высоких температур. [1]

Замена этилового спирта в рабочих электролитах метилгли-колем делает их более стабильными при воздействии высоких температур. [2]

Замена этилового спирта ацетоном также оказывает благоприятное действие на прочность пленок. Ацетон, обладая более низкой температурой испарения по сравнению со спиртом, оставляет на поверхности стекла воду, ускоряющую как гидролиз Si ( OC2Hs) 4, так и формирование пленок. Показано, что пленки получаются достаточно прочными уже через один день после их нанесения. [3]

Замена этилового спирта бутаном позволяет также достигнуть значительного удешевления синтетического каучука. Синтетические бутадиен-стирольные каучуки различных марок из бутана попутных газов будут дешевле таких же каучуков из пищевого спирта более чем в 2 раза. При этом капитальные затраты, как указано выше, требуются значительно меньше. [4]

При замене этилового спирта амиловым спиртом C5HUOH образуется амилацетат СН3СООС5НП, называемый грушевой эссенцией; он имеет приятный запах. [5]

При замене этилового спирта амиловым спиртом CsHnOH образуется амилацетат CHsCOOCgHn, называемый грушевой эссенцией; он также имеет приятный запах. [6]

При замене этилового спирта ка метиловый по этому же методу легко получается метиловый эфир. Температура кипения его равна 250 — 255С / 760 мм. [7]

Предлагаем ознакомиться Пьяница и алкоголик в чем разница

Новое в технологии производства парфюмерных аэрозольных продуктов состоит в замене этилового спирта водой. [8]

Некоторые сомнения, возникающие время от времени по вопросу о целесообразности замены этилового спирта изопропиловым, в особенности в парфюмерии и в приготовлении косметических средств и жидкостей для полоскания рта, вполне свободны от возражений с точки зрения общественного здоровья. Далее суммируются главные результаты фармакологических и токсикологических исследований изопропилового спирта, проведенных до настоящего времени. [9]

Позднее в сессии, состоявшейся 22 марта 1929 г., государственный департамент здравоохранения Германской республики высказал следующее мнение по вопросу о применении изопропилового спирта39: Иэопропиловый спирт не обладает преимуществами перед этиловым спиртом как с фармакологической, так и с физиологической точек зрения, вследствие чего нет повода говорить о применении его в качестве замены этилового спирта . [10]

Действующий СанПиН № 2.1.3.2630-10 устанавливает, что медицинский персонал должен использовать антисептики на основе спирта или иные разрешенные для применения антисептики, подходящие для той или иной медицинской манипуляции и требуемого уровня снижения микробной активности.

Другие виды спиртосодержащих препаратов

В аптеках продаются и другие виды медицинского спирта. Они предназначены для наружного применения. Многих потребителей интересует, можно ли пить спиртное на основе этих препаратов. Последствия зависят от того, какое вещество добавлено к этанолу. Наиболее распространены следующие виды медицинских спиртов:

  1. Муравьиный. Это смесь этанола с муравьиной кислотой. Это довольно токсичное вещество. При попадании на кожу муравьиная кислота вызывает ожоги. Но в медицинском препарате содержание этого вещества минимально, около 1,4%. Употребление внутрь муравьиного спирта не приведет к тяжелому отравлению, однако пить его крайне нежелательно. Кислота является раздражающим веществом, и результатом употребления может быть гастроэнтерит. К тому же муравьиный спирт имеет неприятный вкус.
  2. Изопропиловый. Это антисептическое вещество, которое применяют для дезинфекции. Нельзя сказать, что изопропил является ядом, но интоксикация после его употребления может быть сильнее, чем от этанола. Это связано с тем, что в организме изопропил превращается в ацетон. Токсичность изопропила в 3,5 раза выше, чем у этанола, а опьяняющий эффект выше в 10 раз.
  3. Камфорный. Этот препарат представляет собой спиртовой раствор алкалоидов кафморы рацемической. Предназначен исключительно для наружного применения из-за токсичности. Употребление камфорного состава внутрь приводит к развитию отравления, при этом наблюдаются тошнота, рвота, слабость, диарея.
  4. Салициловый. Содержит салициловую кислоту, которая агрессивно воздействует на слизистую органов пищеварения. По этой причине рекомендован только для наружного применения.
  5. Борный. Это спиртовой раствор борной кислоты, который является хорошим антисептическим средством. Но при попадании в организм это вещество разрушительно действует на почки и слизистую желудочно-кишечного тракта. Отравления борной кислотой протекают тяжело, возникает кровавая диарея, схваткообразные боли в животе, рвота с кровью и отеки.
  6. Нашатырный. Это раствор аммиака в этаноле. Употреблять внутрь нашатырь ни в коем случае нельзя, аммиак сильно раздражает и обжигает слизистые оболочки. Даже вдыхание паров этого вещества может вызвать тяжёлую интоксикацию.
  7. Настойка Лимановит Е. Это спиртовой раствор экстракта ламинарии, витамина Е и лимонной кислоты. Предназначен для внутреннего употребления, как медицинский препарат. Многих интересует, что будет, если выпить настойку как водку. Нужно не забывать, что препарат представляет собой лекарство, обладающее терапевтическим воздействием на организм. Дозировка препарата для медицинского употребления измеряется в каплях. Если же пить Лимановит К рюмками, то возможны такие последствия, как гипертония, рвота и даже эпилептические приступы. Нужно помнить, что это медикамент, а не пищевой продукт.

На вопрос, какой спирт можно пить, ответ однозначный: употреблять внутрь можно этанол медицинский без добавок. При этом, только в умеренных дозах, изредка и обязательно в разбавленном виде. Все остальные спиртосодержащие средства из аптеки являются токсичными.

Предлагаем ознакомиться Нас убивает секс, алкоголь, сигареты. — это мой первый фф

Как приготовить коктейль своими руками?

Разновидность алкогольных напитков – коктейли, т. е. смеси из разных сортов спиртного и безалкогольных ингредиентов (колы, сиропа, тоников, сока и др.). Молочные миксы готовят на основе молока, сливок и мороженого с добавлением алкогольных составляющих и ароматизаторов.

Крепость коктейлей может быть разной. Слабоалкогольные содержат всего 20-50 мл крепкого напитка в бокале емкостью около 250 мл, а крепкие смешивают из спиртного с минимальным добавлением других жидкостей. Лед в коктейле служит для охлаждения смеси и по мере таяния снижает ее крепость.

В состав коктейля может входить разное количество ингредиентов:

  1. Высокий бокал емкостью не менее 300 мл наполнить кубиками льда, влить 50 мл водки. Последовательно добавить по 50 мл яблочного сока, охлажденного зеленого чая и спрайта или подобного напитка. Помешать длинной барной ложечкой, сверху положить тонкие ломтики зеленого яблока.
  2. Любимый напиток Джеймса Бонда делают из 75 мл водки и 15 мл сухого мартини. Шейкер нужно охладить, наполнив льдом и перемешивая до инея на стенках, а затем слить жидкость от растаявших льдинок. На оставшийся лед вылить спиртное, но не трясти, а лишь перемешать ложкой. Вылить в широкую коктейльную рюмку через ситечко, без льда. На дно бокала опустить 1 оливку.
  3. На основе вина готовят легкий коктейль Сонома, смешивая в шейкере со льдом 75 мл Шардоне, 15 мл кальвадоса, 2,5 ч. л. медового сиропа (мед с водой 1:1), 1 ч. л. сока лайма или лимона, несколько кристалликов соли. Жидкость процедить в коньячный бокал, сделать спираль из лимонной цедры, брызнуть эфирным маслом на коктейль и украсить бокал. Добавить веточку розмарина или мяты.
  4. Испанская Сангрия – разновидность винного коктейля для большой компании. На 1-2 бутылки столового красного вина добавить сок 2 апельсинов, 1 лимона, 2-3 ст.л. сахарного сиропа или меда, корку лимона и апельсина и 1 палочку корицы (длиной около 7 см). Настоять 2-3 часа под крышкой и подавать в кувшине со льдом. При желании можно перед настаиванием положить кусочки фруктов, а в готовый коктейль долить около 0,5 л сильногазированной воды или Спрайт.

Чтать также: Бусерелин лонг как правильно делать укол

Оцените статью