ДЕСЕРТЫ ИЗ КИВИ 🥑 ТОП 5+ РЕЦЕПТОВ НА УРА!

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. СЕГОДНЯ ГЛАВНЫЙ ГЕРОЙ — ЭКЗОТИЧЕСКИЙ КИВИ!

Экзотический киви уже давно перестал быть для нас в диковинку. Купить его можно практически в каждом магазине. Блюда из киви могут быть самые разные — десерты, салаты, варенья и напитки. Готовят их на радость гурманам кулинары всего мира. Попробуем и мы!

1 РЕЦЕПТ «ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ НА ЗИМУ»

Ссылка на рецепт 👉 Варенье из киви вкусное и очень красивое! А вы пробовали приготовить из него варенье? Попробуйте! Это довольно просто. Варенье из киви получается красивого, необычного изумрудного цвета и очень наполнено витаминами. Таким вареньем можно удивить любого гостя. Даже можно презентовать его по любому поводу. Для этого просто приготовьте варенье в красивой, необычной баночке. Варенье из киви можно готовить на протяжении всего года когда вам захочется.

2 рецепт « ТВОРОЖНО ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ»

Ссылка на рецепт 👉 Творожно-йогуртовый торт на ванильном бисквите с фруктами, что может быть вкуснее! Как же мне нравятся легкие йогуртовые и творожные торты — словами не передать. Получается настоящая феерия вкуса! Фрукты отлично дополняют друг друга. При желании торт можно сделать с любыми другими фруктами и ягодами или вообще без них.

3 рецепт « ЖЕЛЕ ИЗ КИВИ»

Ссылка на рецепт 👉 Желе из киви — легкий фруктовый десерт из фруктов и мятного желе. Угощение получается очень вкусным. Есть рецепт, где желе готовится из пюре киви. Вариант где киви нарезано кусочками, на мой взгляд, более вкусный.

4 рецепт « ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ФРУКТАМИ ПИРОЖНЫЕ»

Ссылка на рецепт 👉 Песочные корзинки с апельсиновым кремом и фруктами — мои любимые пирожные с детства, поэтому периодически делаю их и каждый раз с разными начинками. В этот раз вместо варенья или джема использовала апельсиновый крем, а в основу взяла тесто для корзинок, не требующее выпекания. Яркие впечатления!

5 рецепт « ПИРОГ С КИВИ И БАНАНОМ»

Ссылка на рецепт 👉 Пирог с киви и бананом готовится на универсальном тесте. Сюда в качестве начинки подойдут любые фрукты и ягоды. От привычных нам яблок, груш и слив до экзотических ананасов и даже папайи. Но лучше, конечно, если фрукты будут с кислинкой.

Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!

Смотрите 84 рецепта в рубрике «БЛЮДА С КИВИ » Ссылка 👉 ЗДЕСЬ

Рекомендую перейти по ссылке и ознакомиться с подборкой вкусненьких рецептов «ЛИМОННАЯ ВЫПЕЧКА» ссылка 👉 ЗДЕСЬ 👈

Рецепты Десерт из киви

Десерт из киви и мороженого

Сушеная черника — 2 штуки

Ванильное мороженое — 100 г

Разрезать киви на 2 половины, аккуратно вырезать дольки из каждой половинки.

Наполнить киви мороженым.

Десерт с КИВИ

Сметана-100-150 гр. (жирная)

Сахар-4 чайные ложки

Киви очистить от кожуры и взбить со сметаной в блендере.

В полученную массу добавить сахар и размягчённый шоколад. Всё перемешать в блендере.

Десерт из зефира и киви

6 шт. готового зефира

250 мл сливок жирностью 35 %

1. Киви очистить от кожуры, нарезать дольками. Так же нарезать зефир. Сливки взбить в пышную пену. 2. В высокие прозрачные бокалы выложить слоями зефир, киви, сливки. Поставить в холодильник на 1 ч. Перед подачей к столу можно украсить тертым шоколадом.

Освежающий десерт с киви

Ванильный сахар — 5 г

Сливки взбить венчиком, добавить к творожной массе, тщательно перемешать.

Смешать творог с йогуртом, добавить цедру лимона, 2 ст.л. сахарного песка и ванильный сахар, хорошо взбить миксером.

Десерт с киви и йогуртом

Сок виноградный — 500 мл

1. 50г желатина заливаем 1 стаканом виноградного сока и даем набухнуть.

2. Другой стакан сока доведем до кипения. Потом снимем с плиты и распускаем в нём набухший желатин.

3. Нарезаем киви, ставим бокалы под углом 45 градусов на лед, накладываем в них киви, заливаем половиной сока с желатином и ставим в холодильник.

Десерт из киви

Шоколад — 100 Грамм

Молоко — 3 Ст. ложки

Сливочное масло — 50 Грамм

Киви очищаем от кожуры и нарезаем на толстые (около 3 см в толщину) ломтики.

В каждый ломоть киви вставляем палочку для мороженого. Отправляем это дело в морозильную камеру на 1 час.

Салат-десерт из сельдерея, яблок и киви с йогуртом

Яблоко — 2 штуки

Клубника — 3 штуки

Лимонный сок — 2 столовые ложки

Сельдерей — 400 г

Натуральный йогурт — 150 г

Сельдерей и яблоки вымыть, измельчить отдельно в блендере. Киви очистить от кожуры и порезать на мелкие кубики.

В стеклянные стаканы уложить равными слоями яблоко, киви, полить йогуртом, сверху положить сельдерей.

Десерт с зефиром,клубникой и киви.

Сахар тростниковый Мистраль-1-2ч.л.

В сметану добавить сахар,размешать.

Ягоды вымыть и обсушить.

Зефир порезать кубиками.

КИВИ в шоколаде на десерт и закуску

поджаренные орехи, кунжут

Очень простой и вкусный десерт-закуска.

Киви очистить от кожицы и нарезать шайбами (1 киви = 4-6 шт ). Тёмный шоколад растопить на паровой бане. Кружочки киви насадить на шпажки, окунать в шоколад, дать шоколаду немного «схватиться», затем окунаем в орешки, кунжут или кокосовую стружку — по желанию. Перед подачей на стол, достать из холодильника.

Творожный десерт с малиной и киви

Ванильный сахар — 1 пакет.

Сахарная пудра — 2 ч. л.

Крахмал кукурузный — 1 ст. л.

Сахар тростниковый — 3 ст. л.

Киви почистить и на блендере перемолоть на кашу.

Поставить в холодильник.

Творог смешать с ванильным сахаром и сахарной пудрой.

Лопаткой вмешать взбитые сливки к творогу.

Поставить в холодильник.

Малину и сахар поставить на огонь. Довести до кипения.

Перетереть ягоды через сито.

Малиновый соус влить назад в кастрюлю

Размешать крахмал в воде и потихоньк.

Десерт из фейхоа с киви, апельсином и виноградом

Виноград — 100 г

Цедра лимона — 1 шт

Подготавливаем продукты — моем, чистим.

Да, здесь и далее на фото больше продуктов, чем указано в раскладке выше — мне ооочень хотелось фейхоа. Много-много. )

У фейхоа отрезаем цветочные чашечки.

Киви разрезаем пополам, вынимаем ложечкой мякоть.

Апельсин моем, чистим, вынимаем косточки.

Десерт «Клубничный озноб» под соусом киви

Молоко сгущенное — 1/2 стак.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Клубника — 500 г

Замороженную клубнику измельчить при помощи комбайна или блендера до состояния очень мелких ледяных крошек.

Добавить лимонный сок и сгущённое молоко и взбивать ещё 2-3 минуты.

Должна получиться гладкая розовая масса.

Сорбет готов, можно убрать его в контейнер и хранить в морозилке (не дольше недели).

Десерт «Ромовая баба с киви»

Желток яичный — 1 шт

Мука пшеничная — 1 ст. л.

Кондитерское изделие — 2 шт

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Все предельно просто, поэтому много шагов не делала.

Киви очистить, измельчить в блендере.

Ромовую бабу разломать на кусочки.

Сливки взбить в пышную пену, в конце добавить пудру.

Желток растереть с сахаром, добавить муку, перемешать.

Влить теплое молоко, перемешать, чтобы не было комочков, проварить на медленном огне, пока крем не загустеет.

Творожно-карамельный десерт с киви

Сахар коричневый — 13 ст. л.

Сначала нужно замочить желатин в холодной кипяченой воде минут на 30-40.

В посуде на среднем огне готовим карамель.

Для приготовления карамели используем коричневый сахар «Мистраль».

Вливаем сливки в карамель и продолжаем нагревать до полного растворения.

С помощью блендера измельчаем киви и взбиваем творог с сахаром.

Фруктовый десерт «Стройность »

Хурму и киви нарезать небольшими кусочками.

Соединить отруби с хурмой, добавить мед ,все аккуратно перемешать.

На дно чашек (мисок,стаканчиков) разложить кусочки киви,затем хурму с хрустящими отрубями.

Десерт «Вдохновение»

Киви очищаем и нарезаем кусочками.

В блендер выкладываем 125 г творога, 25 г (1ст. л.) сметаны, 0,5 ст. л. сахара и киви (2 шт.) и взбиваем до однородной массы.

Другую часть творога, сметаны, сахара смешиваем с малиной, и взбиваем до однородной массы. Получаем два вида творожного крема.

В стакан выкладываем крем с киви, сверху небольшой слой взбитых сливок.

Шоколадный десерт с киви

Крахмал — 2 ст. л.

Пудинг ванильный — 1 пакет.

Масло сливочное — 20 г

Шоколад темный — 250 г

Кофе натуральный — 150 г

Печенье размолоть в блендере почти на муку.

Сварить кофе. Вылить в печенье, массу вымешать.

Добавить ром. Если делаете детям, алкоголь не давайте.

Будем делать порционный десерт.

Для этого необходимо формы на десерт или салаты.

В выбранную форму выкладываем 1 слой.

Распустить шоколад на водяной бане и немедленно

добавить сметану. Взбить.

Десерт для любимого «Изумрудный»

Соевый соус — 1 ч. л.

Молоко сгущенное — 3 ст. л.

Клубника — 3 ст. л.

Маскарпоне — 100 г

У меня домашний чиз из ряженки)

Крем-чиз (или маскарпоне) тщательно взбить со сгущенным молоком

Киви очистить, нарезать кусочками и поместить в чашу блендера

Добавить ложку соевого соуса, — я взяла сладкий от Киккоман, он внес нотку пикантности в десерт и очень прекрасно «сдружился» именно с киви)

Взбить киви с соусом в пюре

Если у вас свежая клубника, то вымойте.

персиковый десерт с киви

1 ч ложка сахара + сахар для посыпки

1/2 ч ложки крахмала, при желании — изюм или курага

1 белок, 1/3 стакана сахара, при желании — 3-5 капель лимонного сока или яблочного уксуса

4 грецких ореха

Персики на 2 мин залить кипятком, затем ополоснуть холодной водой.

Снять кожицу, разрезать пополам, разломить и вынуть косточку.

Половинки персиков хорошенько обсыпать сахаром и положить на противень.

Если противень аллюминиевый, то его нужно предварительно застелить бумагой для выпечки. Тефлоновый противень можно не застилать.

Рецепты из киви

Это ценная и вкусная экзотическая ягода. Его плод покрыт мохнатой оболочкой, за что на родине, в Китае, его называют «обезьяним персиком». А вот в Новой Зеландии, которая сейчас является основным производителем этого фрукта, его, поначалу, называли китайским крыжовником, а позже стали именовать киви. Он и в самом деле похож на символ страны – птичку киви. Эти ягоды хорошо сохраняются, дозревают уже сорванными, поэтому блюда из них доступны во всем мире. Приготовить из него можно всё, что угодно. Богатейший комплекс витаминов и минералов в ягодах делает киви незаменимым в диетическом питании. Например, содержание витамина С в них намного больше, чем в лимонах. Рекомендуется использовать рецепты из киви для укрепления иммунитета, предотвращения образования тромбов, а также для сжигания жиров в организме. Он отлично сочетается с другими фруктами, поэтому существует множество рецептов десертов и напитков с его присутствием. Рецепты кремовых начинок подойдут бисквитным тортам и рулетам, а джем – прекрасная начинка для пирожков. Можно также приготовить разные напитки и коктейли. Рецепты из киви очень популярны в жаркие летние дни. Освежающие фруктовые салаты, пиццы, муссы, коктейли, сорбе, смузи – это далеко не все, что можно приготовить из киви.