Бадьян — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Бадьян: 296

смородина красная – 700 г

бадьян – 2 звездочки

23 июля 2014, 00:06

1 палочка корицы

2 звёздочки бадьяна

3 коробочки кардамона

05 августа 2014, 13:57

4 семени бадьяна

щепотка свежемолотого мускатного ореха

100 гр. натертого белого плиточного шоколада

22 декабря 2009, 18:00

мандарины – 2 шт.

бадьян – 2 звездочки

23 декабря 2018, 17:27

сыр «адыгейский» 100 гр.

мёд 1 ст.л. с горкой.

звездочка бадьяна 2 шт.

03 мая 2009, 20:04

мякоть дыни — 500 гр.

коробочки кардамона — 2 шт.

звёздочка бадьяна — 1 шт.

сок и цедра одного лимона.

17 сентября 2011, 16:34

язык телячий — 1 шт

огурец свежий длинноплодный — 1 шт

перец красный сладкий — 1 шт

лук репчатый-лучше красный — 1 шт. небольшая

петрушка или кинза — полпучка

чеснок- у меня свежий уже — 2 зубка

02 мая 2013, 13:50

4 груши сорта боск

1 бутылка белого калифорнийского вина

1 палочка корицы

26 декабря 2012, 00:40

100 гр. грецкий орех

1-2 шт. апельсины

20 мая 2018, 18:21

1 палочка корицы

1 звездочка бадьяна

1 ч.л. черного чая (крупнолистовой)

1 столовая ложка красного сухого вина .

21 июня 2010, 04:13

вино белое сухое — 1 л.

цедра одного апельсина

корица — 2 палочки

18 декабря 2015, 12:03

2 зубчика чеснока,

имбирь величиной с грецкий орех,

1 звёздочка бадьяна,

24 ноября 2009, 00:15

облепиха — 185 г.

26 ноября 2018, 10:17

рис жасмин(тм мистраль)- 2 пакетика

свинина(корейка на косточке)- 2 куска

звёздочки бадьяна- 4 шт

06 мая 2015, 13:10

1. уши свиные-2 шт

2. морковь- 1 шт. средняя

3. лук- 2 средние головки

4. стрелки чеснока- опционно- 5 шт-или просто зубочек

5. рисовый уксус- ч.л.

6. соевый соус- 1 ст.ложка

13 февраля 2013, 08:39

белое сухое вино — 200 мл.

апельсины средние — 2 шт.

корица — 1 палочка

мускатный орех — 1/3 ч.л.

01 декабря 2011, 20:06

300 мл. красного сухого вина

2 палочка корицы

2 звездочка бадьяна

2 тонких ломтика имбиря

4 коробочки кардамона

19 октября 2014, 20:42

мандарины 10-12 шт.

корица 3 палочки

бадьян 4 звездочки

01 декабря 2018, 13:52

сливки (от 20%) — 200 мл.

бадьян, кардамон — 3-4 штучки

ванильный сахар — 1 пакетик

27 октября 2019, 15:22

клубника 500 гр.

грецкие орехи 1 ст. (200 мл. ).

бадьян 1 звездочка.

сахарный песок 300 гр.

15 июня 2009, 14:45

тыква очищенная – 1 кг.,

горячая вода – 2 ст.

пектин (в моём случае «конфитюрка») – 2 ч.л.

23 ноября 2011, 19:27

600 гр. филе грудки индейки

1 палочка корицы

1 звездочка бадьяна

1 ст л яблочного уксуса

25 ноября 2013, 13:20

3 плотные груши

3 ст.л. коричневого сахара (или стевия )

3 ст.л. сливочного масла

1 ст.л. белого десертного вина

1 ст.л. лимонного сока

2 палочки корицы

23 ноября 2016, 16:42

смесь перцев, перец черный молотый,

чеснок 5-6 зубков,

свежий имбирь тертый — 1 ч.л.

08 февраля 2009, 02:13

2 пласта по 250 гр. слоёного без дрожжевого теста.

Рецепты с бадьяном

Сметанное печенье с бадьяном

пшеничная мука, сливочное масло, мёд, сметана, бадьян (молотый), пищевая сода, сок лимонный, соль, изюм

Ананасовый ласси с бадьяном

ореховое молоко (миндальное), ананас (кусочки), мёд, бадьян

Ароматные яйца с бадьяном и острым соусом

яйцо, вода, бадьян (молотый), соевый соус, масло растительное, перец чили (молотый), соевый соус, вода, сахар, масло растительное, имбирь (молотый), лук репчатый (рубленый), чеснок (рубленый), вино десертное, крахмал, бульон

раздел: Закуски из яиц

Желе из персиков в винном сиропе с бадьяном

белое полусладкое вино, сахар, сок апельсина, лимон (сок), бадьян, имбирь, желатин, вода, персик

Чайный латте с бадьяном

вода, молоко, черный чай, кардамон (молотый), корица (молотая), гвоздика (соцветия), имбирь (молотый), белый перец (молотый), мускатный орех (молотый), бадьян (молотый), черный перец (молотый), сахар

раздел: Чай и чайные напитки

Узвар из сухофруктов с пряностями

смесь сухофруктов, вода, имбирь (корень), бадьян, гвоздика, душистый перец, мед

раздел: Узвары (Взвары)

Сладкая тортилья с клубникой, малиной и ежевикой

тортильи (лепешки), сливки, сахар, черный перец (маленькие сухие стручки), гвоздика, кардамон, сливочное масло, корица (палочка), бадьян, клубника, малина, ежевика, сахарная пудра, коньяк или ром

Пряное варенье из инжира с бальзамическим уксусом

вода, сахар, уксус бальзамический, инжир, лимон, бадьян, гвоздика

Рагу из утки с вешенками и сельдереем

утка (потрошеная), петрушка, зира, грибы вешенки, перец красный острый (молотый), сельдерей (корень), вино красное сухое, бульон куриный, лавровый лист, соль, душистый перец (горошек), бадьян (звездочка), лук-порей (белая часть)

раздел: Рагу, Рецепты из утки

Суп из мидий с рисом, овощами и бадьяном

мидии, рис, морковь, лук репчатый, сок лимонный, сельдерей (корень), петрушка (корень), бадьян, лавровый лист, перец чёрный (молотый), соль

раздел: Супы из морепродуктов

Салат из печеной свеклы с маринованными перепелиными яйцами

шпроты, яйцо перепелиное, свекла, репа, салат зеленый, уксус винный красный, анис (бадьян), масло растительное, масло оливковое, горчица (зернистая), розмарин, шелуха луковая

раздел: Салаты из свеклы, Салаты рыбные

Рыбные фрикадельки в кунжутной панировке по-китайски

горбуша, лук репчатый, чеснок- 4 зубчика, крахмал, арахис (очищенный), имбирь (свежий, измельченный), перец черный, соевый соус, кунжут, масло растительное (для жарки), лук репчатый, морковь (маленькая), перец сладкий, имбирь (молотый свежий), бадьян (молотый), мед (или сироп шиповника жидкий), соевый соус, масло растительное, крахмал

раздел: Рыбные котлеты

Вишни в красном вине с цитрусами и пряностями

анис (бадьян), красное сладкое вино, вишня, лимон, апельсины, сахар, палочки корица, гвоздика

раздел: Фруктово-ягодные десерты

Облепиховый чай с имбирем, бадьяном и корицей

анис (бадьян), облепиха, имбирь, мед, корица, кипяток

раздел: Чай и чайные напитки

Пряный компот из вишни и облепихи

анис (бадьян), вода, сахар, лимон, облепиха, вишня

Облепиховый чай с апельсином

облепиха, апельсин, лимон, мед (цветочный), корица (палочка), бадьяна

раздел: Чай и чайные напитки

Рисовый пудинг с облепиховым соусом

тыквенные семечки (очищенные), вода, сахар, рис (арборио), сахар коричневый (в кашу 4-5 ст.л., остальное в соус из облепихи), шафран (молотый), бадьян, облепиха, вода

раздел: Рисовые пудинги

Суп из лосося, дорады и кальмаров

анис (бадьян), дорада, лосось (копченый), кальмары, белое сухое вино, рыбный бульон, бульон из кальмаров, лук-порей, помидоры, помидоры (очищенные), масло оливковое, чеснок, маслины, чабрец, эстрагон, шафран, соль, перец черный (молотый)

раздел: Супы из морепродуктов, Рыбные супы

Цесарка с кускусом и сухофруктами

анис (бадьян), цесарка, цесарка (грудка), цесарка (филе бедра), масло оливковое, масло сливочное, сливовое вино, лук репчатый, сельдерей (корень), кускус, курага, чернослив, финики, инжир, орехи кедровые, кешью, лавровый лист, сок лимонный, ванильный стручок, перец черный душистый, соль, перец черный (молотый)

раздел: Блюда из цесарки

Морковный суп велюте с печенью цесарки

анис (бадьян), цесарка, печень цесарки, масло оливковое, морковь, морковь (желтая), свекла, чечевица (зеленая), лук репчатый, апельсины, сельдерей (корень), лавровый лист, тмин, перец черный душистый, соль, салат корн

раздел: Морковные супы

Куриный паштет с луковым мармеладом

курица (филе), масло оливковое, соль морская (мелкая), вермут, морковь (крупная), перец черный, тимьян (свежий небольшой), сливки (33%), лук репчатый (крупный), бадьян, лук репчатый, уксус яблочный, тмин, сахар, соль, гвоздика (бутоны)

раздел: Мясные паштеты

Фаршированный овощами карп с имбирным соусом

карп, сладкий перец (желтый), сладкий перец (красный), лук репчатый (красный), баклажаны, фенхель, имбирь (корень), соевый соус, кукурузный крахмал, вода, растительное масло, имбирь (корень), бадьян (звездочки), соевый соус, сахар, вода, кукурузный крахмал, рисовый уксус, соль, черный перец

раздел: Рыба фаршированная

Яйца ароматичные

яйцо, соевый соус, корица, гвоздика, бадьян, сахар, соль, репчатый лук и чеснок, имбирь,

раздел: Китайская кухня, Закуски из яиц

Курица холодная паровая

курица, репчатый лук, соевый соус, кунжутное масло, корица, имбирь (свежий), вино или коньяк, перец хуацзё, бадьян, соль,

раздел: Китайская кухня, Блюда из курицы

Карась тушеный без костей

караси (мелкие, свежие), кунжутное масло, соевый соус, соль, вино или коньяк, сахар, репчатый лук, имбирь порошок, уксус, порошок пяти специй, перец хуацзё, бадьян, корица,

раздел: Китайская кухня, Рыба тушеная