Ризотто с морепродуктами
Для тех, кто любит рис и морепродукты — вкусно необыкновенно. Попробуйте сами. Для Постимся с «Moulinex»
Ингредиенты для «Ризотто с морепродуктами»:
- Коктейль морской (мидии, креветки, кальмары, гребешки. ) — 350 г
- Рис — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вино белое сухое — 50 мл
- Бульон (рыбный или овощной) — 400-500 мл
- Пармезан — 30 г
- Масло оливковое — 3-4 ст. л.
- Зелень (свежая)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1681.5 ккал | белки 114.2 г | жиры 78.1 г | углеводы 123.1 г |
| Порции | |||
| ккал 840.8 ккал | белки 57.1 г | жиры 39.1 г | углеводы 61.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.5 ккал | белки 9.7 г | жиры 6.6 г | углеводы 10.4 г |
Рецепт «Ризотто с морепродуктами»:
На разогретом масле (2 ст. л) обжарить мелко нарезанный лук и чеснок,
Добавить морепродукты и тушить 3-5 мин.,
отложить.
На разогретом масле (1-2 ст. л) обжарить томат, добавить рис и жарить около 2-3 мин., постоянно помешивая.
Добавить вино, тушить, пока жидкость не выпарится, добавить бульон (1/3).
По мере выкипания, добавлять частями бульон, постоянно помешивая, тушить 20 мин (рис должен стать мягким и чуть вязким).
Сыр натереть, зелень измельчить.
К рису добавить зелень, сыр, перемешать, добавить морепродукты, прогреть около 5 мин, сразу подавать.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Для тех, кто любит рис и морепродукты — вкусно необыкновенно. Попробуйте сами. Для Постимся с «Moulinex»
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
3 октября 2020 года ludmilaroma #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года mega lana1981 #
26 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года mega lana1981 #
21 июня 2018 года Natkati #
22 июня 2018 года Лиса Петровна #
22 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года ирпенчанка #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года jannasimf #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года stark2 #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года Dama-Lorik #
21 июня 2018 года mazziadri #
21 июня 2018 года mega lana1981 #
26 июня 2018 года mazziadri #
26 июня 2018 года mazziadri #
22 июня 2018 года Лиса Петровна #
26 июня 2018 года mazziadri #
22 июня 2018 года felix032 #
26 июня 2018 года mazziadri #
22 июня 2018 года lina0710 #
26 июня 2018 года mazziadri #
19 июня 2018 года larik_malasha # (модератор)
2 апреля 2018 года hyazinthetmprename # (модератор)
14 июня 2017 года панакота #
19 декабря 2013 года Nedi #
3 октября 2012 года Juliya1311 #
4 октября 2012 года sana swiss # (автор рецепта)
27 ноября 2010 года Tatyana_M #
21 октября 2010 года Seagull_L #
31 октября 2010 года sana swiss # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года Faygala #
13 марта 2010 года sana swiss # (автор рецепта)
23 июля 2009 года Leena #
23 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года mishiel #
12 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Тсаис #
12 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Bandikot #
11 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Bandikot #
11 апреля 2009 года Lill #
11 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года tat70 #
11 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года chokolad #
11 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Mikiutza #
11 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года timoxa #
11 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года koshamysha #
11 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: