Содержание

Рецепты Творожные роллы
Творожные роллы с бананами в кокосовой стружке
Творожные роллы с сухофруктами
Творожно-вишневые роллы в рисовой бумаге
Творожные роллы с черносливом
Сладкие роллы с творожным кремом
Легкие сладкие роллы с творожно-ф�уктовой начинкой
Творожные роллы
Роллы с творожным сыром
Роллы с рыбой и творожным сыром
Сэндвич и ролл с творожной начинкой с брокколи. Тест-драйв с Окраиной
Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом
Роллы с овощами и творожным сыром
Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром
роллы по-домашнему
Роллы с начинкой из творога и овощей
Ингредиенты для «Роллы с начинкой из творога и овощей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Роллы с начинкой из творога и овощей»:
Похожие рецепты
Закуска с пикантными баклажанами
Баклажаны на пару
Закуска «Ледяной сюрприз»
Капустные шницели «Сюрприз»
Овощи барбекю «Отдых на природе»
Чесночные стрелки с курицей и кунжутом
Хумус из фасоли
Перец, запечённый с брынзой
Икра из баклажанов
Попробуйте приготовить вместе
Суп из банки
Салат «Для Бычка»
Куриные грудки по-праздничному
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепты Творожные роллы

Творожные роллы с бананами в кокосовой стружке

Ванильный сахар — по вкусу

Бананы — 1 штука

Корица — 1 чайная ложка

Сметана 15%-ная — 2 столовые ложки

Армянский лаваш — ½ штуки

Кокосовая стружка — по вкусу

Лаваш нарезать небольшими полосками

Творог смешать со сметаной до кремообразной консистенции

Мелко нарезать или пюрировать банан и добавить к творогу.

Творожные роллы с сухофруктами

чернослив — 3 шт.

кокос (стружка) — 1 ст. л.

пудра сахарная — 1 ст. л.

Творог перемешать с сахарной пудрой. Чернослив и курагу нарезать соломкой. На пищевую пленку насыпать кокосовую стружку, выложить творог, разровнять. На творог положить чернослив, затем курагу. Свернуть плотным рулетом, поместить на 15 минут в холодильник. Нарезать рулет на порционные куски. При подаче присыпать сахарной пудрой и украсить шок.

Творожно-вишневые роллы в рисовой бумаге

Конфитюр — 3 ч. л.

Рисовая бумага — 1 шт

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Творог и сахарную пудру поместить в блендер и перемолоть до однородной массы.

Лист рисовой бумаги положить на бамбуковый коврик (рисовую бумагу я не смачивала, т. к. она размякнет под творожной начинкой). Нанести творожную массу.

Затем небольшой полоской выложить вишневый низкокалорийный конфитюр d’arbo.

Творожные роллы с черносливом

Чернослив — 10 шт

Хлопья кукурузные — 2 ст. л.

Шоколад молочный — 50 г

Молоко сгущенное — 4 ст. л.

Стружка кокосовая — 1 ст. л.

Смешаем при помощи блендера творог со сгущенкой и кокосовой стружкой.

Измельчим отдельно в блендере орехи (не сильно) и кукурузные хлопья (в крошку).

Соломкой нарежем чернослив.

Расстелим пищевую пленку, высыпем на нее кукурузную крошку и распределим творог по периметру. Сверху добавим чернослив и орехи.

Сладкие роллы с творожным кремом

Сметана 20%-ная — 3 столовые ложки

Мягкий творог — 300 г

Бананы — 2 штуки

Творог протереть через сито (либо помять блендером), добавить сметану и сахар, хорошо перемешать.

Киви и бананы почистить, нарезать небольшими кусочками (фрукты можно брать любые, по вашему вкусу: клубнику, ананас, груши и т.д.).

Легкие сладкие роллы с творожно-ф�уктовой начинкой

Шоколадная стружка — по вкусу

Сметана — 2 столовые ложки

Клубника — 10 штук

Тонкие блины — 6 штук

Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.

Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.

Творожные роллы

Чернослив — 5 шт

Сахарная пудра — 1 ст. л.

Рецепт очень легкий, а главное, очень разнообразный. В нем вы, без всяких проблем, сможете проявить свою фантазию!

Творог смешиваете с сахарной пудрой (можно, соответственно, и без нее). На пищевую пленку (если есть, можно для удобства положить ее на коврик для суши) высыпаете немного кокосовой стружки и медленно и аккуратно выкладываете и разравниваете творо.

Роллы с творожным сыром

Рис для суши — 150 Грамм

Творожный сыр — 150-200 Грамм

Вода — 250 Миллилитров

Огурец свежий — 1 Штука

Семга слабосоленая — 100 Грамм

Уксус для суши — 1 Ст. ложка

Первым делом приготовим рис. Тщательно промываем его под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

Выкладываем промытый рис в толстостенную кастрюлю, заливаем его водой. Ставим на большой огонь.

Когда рис закипит, накрываем кастрюлю крышкой и уменьшаем огонь до минимального, оставляем рис готовиться еще минут 20.

В идеале рис должен получиться дост.

Роллы с рыбой и творожным сыром

Креветки — 100 Грамм

Рисовый уксус — 40 Грамм

Горбуша — 100 Грамм

Творожный сыр — 50 Грамм

Огурец — 0,5 Штуки

1. Один из самых простых вариантов приготовления роллов в домашних условиях. Для начинки я взяла горбушу слабосоленую, творожно-сливочный сыр, креветки и огурец. Для начала нужно отварить рис: промываем его 7-9 раз, пока вода не станет прозрачной, затем варим 1 к 1 (когда вода выкипит можно поставить на водяную баню). В горячий рис добавляем ложку рисового у.

Сэндвич и ролл с творожной начинкой с брокколи. Тест-драйв с Окраиной

Творог мягкий — 100 г

Йогурт натуральный — 2 ст.л.

Лимонный сок — по вкусу

Багет ржаной — 1 шт.

Колбаса Докторская ТМ «Окраина» — 130 г

Лаваш тонкий — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Капуста пекинская — 2 листа

Брокколи свежемороженая — 200 г

1. Брокколи отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, остудить, мелко нарезать.

2. Лук мелко нарезать, колбасу нарезать кубиками.

3. Смешать творог, йогурт, лук, брокколи. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить колбасу и лимонный сок.

4. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на час.

5. Делаем сэндвич. Багет разрезать на небольшие кусочки (по .

Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом

Сметана 20%-ная — 2 столовые ложки

Жирный творог — 200 г

Сливочное масло — 30 г

Какао-порошок — 2 столовые ложки

Бананы — 2 штуки

Рисовая мука — 200 г

Сахар — 2 столовые ложки

Яйцо куриное — 2 штуки

Сгущенное молоко — 3 столовые ложки

Картофельный крахмал — 20 г

В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли.

Влить молоко и перемешать.

Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.

Обжарить с двух сторон как обычные блины.

Роллы с овощами и творожным сыром

Рисовый уксус — 1ст.л.

Творожный сыр — 2ст.л.

Огурец свежий — 1/2шт.

Листья салата — 2-3шт.

Соевый соус — для подачи

Рис хорошо промыть в проточной воде, переложить в кастрюлю(или ковшик) с толстым дном, залить водой и оставить на 30минут. Затем кастрюлю с рисом поставить на средний огонь, довести до кипения, варить 10-12минут на маленьком огне под крышкой. Рис снять с огня и оставить еще на 10минут. Смешать соль, сахар, рисовый уксус и слегка подогреть.

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

Вода — 250 Грамм

Крабовые палочки — 2 Штуки

Форель с\с — 100 Грамм

Сливочно-творожный сыр — 50 Грамм

1. Самый важный этап в приготовлении домашних суши — правильное приготовление риса. Сразу его нужно тщательно промыть около 7 раз, пока вода не станет прозрачной. Затем залейте водой, доведите до кипения и варите до момента, пока не испарится вода. Можно поставить на водяную баню, чтобы рис не пригорел.

2. Когда рис сварится, сразу полейте его рисовым уксусом.

роллы по-домашнему

отварные креветки — 200 гр(уже очищенных);

тунец натуральный 185гр.

форель слабого соления — 200 гр.;

кунжут обжаренный — 15 гр;

свежий огурец среднего размера;

Вообще кто что любит. Вариантов много.

крабовые палочки — 100 гр;

рис «Японика» фирмы Мистраль;

Прежде всего приготовление суши-риса. Еще раз приношу свои слова благодарности ksyusha!Следуйте ее советам и у вас получится все с первого раза.

— свежий огурец+крабовая палочка.Ролл «наизнанку» обсыпаем кунжутом;

— свежий огурец+творожный сыр (сливочный)Альметте. Ролл «наизнанку» сверху тонкие пластикт рыбы;.

Роллы с начинкой из творога и овощей

Представленные роллы — это аналогичная закуска всем известных баклажанных рулетиков с творогом, только представлена она в несколько другом виде, а вкус практически такой же.

Ингредиенты для «Роллы с начинкой из творога и овощей»:

Баклажан (не большой) — 1 шт
Творог — 150 г
Орехи грецкие — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
Нори — 3 шт
Помидоры черри — 4 шт
Масло растительное (для жарки баклажан) — 4 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1143.9 ккал	белки 46.4 г	жиры 85 г	углеводы 203.4 г
100 г блюда
ккал 158.9 ккал	белки 6.4 г	жиры 11.8 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Роллы с начинкой из творога и овощей»:

Баклажан помыть, очистить от кожуры, порезать довольно крупными кольцами. Затем поместить в холодную подсоленную воду на 20 минут, чтобы ушла лишняя горечь.

После слить воду и обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле. Выложить обжаренные баклажаны на салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.

Тем временем поместить грецкие орехи в блендер.

К орехам добавить обжаренные баклажаны и измельчить до пюреобразного состояния.

Затем добавить творог и перемолоть.

В полученную массу добавить чеснок, пропущенный через пресс и соевый соус. Хорошо перемешать.

Помидоры черри нарезать небольшими ломтиками.

На бамбуковый коврик положить лист нори, сверху выложить творожно-баклажанную массу, разровнять. Ближе к краю разложить в ряд помидоры. Другой край смазать обыкновенной водичкой.