Филе пангасиуса — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Филе пангасиуса: 152

пангасиус — 2 филе

хрен, зелень, соль, панировочные сухари, растительное масло

11 января 2009, 04:27

500 гр. филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)

панировка для рыбы или панировочные сухари

16 октября 2009, 22:08

23 марта 2009, 15:43

300 гр. филе рыбы (судак, горбуша, пангасиус и т.д.)

3-4 клубня картофеля

02 марта 2009, 22:57

жареный лук-2 луковицы огромных

лимон — половина шт.

16 февраля 2012, 23:21

филе сёмги 700 г

филе пангасиуса 500 г

масло для жарки

31 июля 2008, 22:01

слоеное тесто — 700 гр.

филе рыбы (горбуша, кита, пангасиус или та, которая нравится) — 600 гр.

роус «тартар» или майонез — 100-150 гр.

морковка по корейски — 100 гр.

подсолнесное масло — смазать протвень.

12 мая 2009, 14:22

300 гр. — пангасиус (или другая рыба). филе

Запеченный пангасиус под овощами

Нежное, сочное филе пангасиуса, запеченное под овощным соусом и сырной корочкой. В приготовлении особых усилий не прикладывается, а итог порадует вас и ваших близких. Очень ароматное, полезное и вкусное блюдо.

Ингредиенты для «Запеченный пангасиус под овощами»:

• Сыр твердый — 150 г
• Специи (майоран, орегано)
• Сметана — 3 ст. л.
• Помидор (свежий большой 1 шт. + маринованные 2 шт.)
• Перец болгарский — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Филе рыбное (пангасиус) — 3 шт
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1604.2 ккал	белки 151.8 г	жиры 99.2 г	углеводы 29.9 г
100 г блюда
ккал 112.2 ккал	белки 10.6 г	жиры 6.9 г	углеводы 2.1 г

Рецепт «Запеченный пангасиус под овощами»:

Лук нарезать полукольцами,
морковь натереть на крупной терке.

У маринованных помидоров снять шкурку.
Нарезать кубиком помидоры свежие и маринованные.
Болгарский перец нарезать соломкой.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук, морковь и перец.

Затем добавить нарезанные помидоры, специи, посолить и потушить минут 5.

Филе рыбы нарезать на кусочки примерно 5×5 см.

К овощам добавить сметану, посолить и потушить минутку.

На противень выложить куски рыбы, посолить, поперчить, посыпать приправами.

Сверху выложить овощной соус и мелко нарезанную зелень.

Натереть сыр на терке и посыпать им сверху соус.

Запечь в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Нежное, сочное филе пангасиуса, запеченное под овощным соусом и сырной корочкой. В приготовлении особых усилий не прикладывается, а итог порадует вас и ваших близких. Очень ароматное, полезное и вкусное блюдо.

Комментарии и отзывы

10 декабря 2020 года silapuuce #

13 июля 2017 года Bad Robot #

28 сентября 2016 года pocmo3 #

18 сентября 2015 года Добрица #

24 июля 2012 года lera1306 #

17 февраля 2012 года golosna #

а его на сковородке можно пожарить?

2 декабря 2011 года lyubov59 #

3 ноября 2011 года IrinaFly #

28 апреля 2010 года ирина66 #

27 марта 2010 года Галюшка #

28 февраля 2010 года Галюшка #

3 февраля 2010 года janika deleted #

23 января 2010 года krasa-r #

11 декабря 2009 года lubasha #

25 июня 2009 года Jasssminita #

25 февраля 2009 года Ксюю1 #

26 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года каролина л #

9 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

9 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

5 февраля 2009 года Tane4ka2612 #

5 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рецепты пангасиуса

Рецепты из пангасиуса стали востребованы, после того, как эта рыба появилась в наших магазинах. В рецептах из пангасиуса часто используют смеси пряностей (корицу, имбирь, белый перец). Блюда из пангасиуса можно оформить семенами кунжута и пёрышками зеленого лука, чтобы подать его в азиатском стиле. Самый простой рецепт из пангасиуса – жареное филе этой рыбы. Но рецепты из пангасиуса этим не ограничиваются: рыбу готовят на пару, запекают с овощами в духовки, филе пангасиуса добавляют в котлеты и запеканки.

Уха из пангасиуса в мультиварке

Чтобы попробовать пангасиуса, не нужно ехать во Вьетнам. Филе этой вкусной рыбы мы можем купить сегодня в любом магазине. Нежные кусочки рыбы подходят не только для жарки или запекания, из них получается вкусная уха. Рецепт приготовления прост. Нужны

раздел: Рыбные супы

Рыбные тефтели из пангасиуса в духовке

Рецепт рыбных тефтелей из пангасиуса в томатном соусе для духовки. Для рыбного фарша филе пропускают через мясорубку вместе с репчатым луком, а затем добавляют вареный рис и яйцо. Таким же способом — в духовке — удобно готовить не только рыбные, но и

раздел: Рыбные котлеты

Рыба с овощами по-китайским мотивам

Простой способ приготовления филе белой рыбы. На этот раз готовим филе пангасиуса. Кусочки рыбы предварительно маринуем в смеси соевого соуса с медом и кунжутным маслом, после чего обжариваем до готовности. На гарнир – овощи и рис.

раздел: Рыба жареная

Пангасиус по-индийски

Соус для пангасиуса готовят из персиков — свежих или консервированных, с добавлением имбиря, меда и белого сухого вина. Перед обжариванием кусочки рыбного филе панируют в смеси муки (рисовой или пшеничной) со специями.

раздел: Рыба жареная

Салат из пангасиуса с картофелем и помидорами

Салат из пангасиуса с картофелем и помидорами можно подать на обед или ужин. При желании в этот салат можно добавить зубчик измельченного чеснока или острый перец.

раздел: Салаты рыбные

Салат из рыбы пангасиус с хреном

Салат из рыбы пангасиус с хреном для этого салата рыбу обжаривают в масле и еще теплой смешивают с молодыми свежими огурчиками и вареным картофелем. Для заправки подойдет оливковое масло, смешанное с тертым хреном.

раздел: Салаты рыбные

Пангасиус в сметане с овощами

Пангасиус в сметане с овощами — самостоятельное блюдо. Очень сытное и не требует гарнира. Рыба довольно жирная, нежная.

раздел: Рыба жареная

Пангасиус с яблоками и корицей

Пангасиус — рыба с нежным белым мясом. В сочетании с яблоками и корицей, пангасиус приобретает новый необычный вкус.

раздел: Рыба жареная

Пангасиус в кунжуте

По этому рецепту можно быстро приотовить филе панагриуса с кунжутной корочкой. Чтобы рыба не была пресной, перед панировкой ее посыпают смесью специй. Непосредственно перед употреблением добавьте несколько капель свежевыжатого лимонного сока.

раздел: Рыба в кляре

Рыбные котлеты из пангасиуса в духовке

А почему бы и нет? Чистить и разделывать рыбу не надо. Такой фарш молоть — одно удовольствие. А рыбные котлеты по этому рецепту получаются вкусные и сочные. Из перечисленных в рецепте продуктов получится 12 котлет из пангасиуса.

раздел: Рыбные котлеты

Пангасиус в пивном кляре

пангасиус (филе), лимон, пиво, яйцо, мука, растительное масло, черный перец (молотый), соль

раздел: Рыба в кляре

Суп Чаудер из пангасиуса

сливочное масло, лук репчатый, вода, бульон, сельдерей (нарезанный), морковь, картофель, молоко, мука, пряная соль, соль, черный перец (молотый), пангасиуса или сом (филе), сыр (тертый)

Пангасиус в глиняном горшочке

сахар, растительное масло (или кужутное), чеснок (измельчить), соус рыбный (ныок мам), пангасиус (филе), зеленый лук (мелко порезанный), черный перец, кориандр (порезанный)

раздел: Рыба тушеная

Запеченая баса (пангасиус)

пангасиус (филе), оливковое масло, черный перец, сок из лимона, сливочное масло, петрушка (порубленная)

раздел: Рыба запеченная

Хрустящий запеченый пангасиус

майонез, горчица (порошок), каперсы, кетчуп, перец чили (измельченный), острый соус (с черным перцем), пангасиус (филе), оливковое масло, панировочные сухари, соль, черный перец, чеснок (измельченная), лимон (порезанный на колечки)

раздел: Рыба запеченная

Пангасиус в имбирном соусе

пангасиус (филе), оливковое масло, чеснок (хорошо измельченный), имбирь (корень, тертый), молоко, рисовая или кукурузная мука, соус чили, лимон, сахар, соевый соус

раздел: Рыба запеченная

Пангасиус пикантный

пангасиус (филе, нарезать кусками), яйцо (взбить, с добавлением 50мл воды), мука пшеничная (для панировки), соус томатный, чеснок (натереть), имбирь (свежий, натереть), специи, соль, перец

раздел: Рыба жареная

Соус из пангасиуса

пангасиус (филе), кефир, соль, перец, карри или приправу для курицыв, мука, растительное масло.

Котлеты из пангасиуса с укропным соусом

пангасиус (филе), булка, молоко или сливки, лук репчатый, соль, перец, масло растительное, мука, масло сливочное, сметана, укроп

раздел: Рыбные котлеты

Пангасиус в петрушечно-сливочном соусе

пангасиус (филе), приправа, соль, перец, сливки (жирные), укроп, петрушка (зелень), масло сливочнoe, чеснок, помидор (большой), мука

раздел: Рыба запеченная

Пангасиус с жареным луком под сырной корочкой

пангасиус (филе), лук репчатый (огромный), лимон, перец, сыр

раздел: Рыба запеченная

Рулеты из цуккини и пангасиуса

пангасиус (филе), цуккини, помидоры, базилик зеленый, соль, перец

раздел: Рыбные рулеты

Пангасиус с сыром и помидорами

пангасиус (филе), помидор, паста песто, сливочное масло, сыр, соль перец

раздел: Рыба запеченная

Рыбный суп из пангасиуса

пангасиус (филе), картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, растительное масло, черный перец (зерна), душистый перец (зерна), паприка (молотая), сладкий перец (несколько полосочек), зелень

раздел: Рыбные супы

Пангасиус запеченный в йогурте

пангасиус (филе), йогурт домашний, соль, орегано, укроп

раздел: Рыба запеченная

Пангасиус под апельсиновым соусом

пангасиус, апельсин, сок и цедра, сливки, соль, перец