Салат мечта рецепт с ветчиной

Очень вкусный, простой и гармоничный по вкусу праздничный салат. Яблоко чувствуется чуть-чуть, оно очень уместно освежает этот мясной салат.

Состав

• Грудка куриная (вареная или гриль) – от 1 курицы (либо другое мясо – от 2 окорочков, например);
• Ветчина – 200-300 г;
• Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 1 крупное или 2-3 маленьких;
• Яйца вареные вкрутую – 4 штуки;
• Сыр твердых сортов – 100 г;
• Майонез.

Как приготовить

• Измельчить ингредиенты: нарезать грудку и ветчину тонкими полосочками (соломкой, длиной около 3 см). Вареные яйца и сыр натереть на мелкой терке. Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Все, что измельчаете, не смешивать, так как салат выкладывается слоями.
• Выложить слои салата: грудку смешать с 1-2 столовыми ложками майонеза и выложить из нее первый слой салата. Посыпать половиной измельченных яиц. Выложить слой яблок, на него- слой ветчины. Смазать с майонезом и посыпать второй половиной яиц. Капнуть еще немного майонеза (кое-где). И посыпать тертым сыром.

Кратко порядок слоев:

1. Курица, смешанная с майонезом.
2. Яйца (половина);
3. Яблоки;
4. Ветчина (поверх смазать майонезом);
5. Яйца (вторая половина, поверх капнуть еще немного майонез);
6. Сыр.

Вкусный и простой в приготовлении праздничный салат из небольшого количества ингредиентов. Он сочный, не очень тяжелый, сытный. Я украшала клюквой. А можно просто зеленью.

Салат Мечта – слои

Праздничный салат Мечта с куриной ножкой

Другие рецепты вкусных праздничных салатов

Салат Дары Моря (кальмары, грибы, крабовые палочки – очень вкусно!);

Рыбный салат в виде кота, который держит в лапках шпроты.

Салат Мечта (слоеный из грудки с ветчиной, между которыми проложен сочный слой яблок, а майонез оттеняют воздушные мелко натертые яйца).

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Ингредиенты

Филе куриное — 0.5 шт.

Маринованные шампиньоны — 100 г

Лук салатный — 40 г

Соль, перец — по вкусу

Майонез — по вкусу

Салатные листья — для подачи

Помидор — для подачи

Зелень — для подачи

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию сытный салат «Мужская мечта» с ветчиной, который достоин праздничного стола. Думаю этот салат получил такое название благодаря наличию в его составе двух видов мяса, а также лука, яиц и грибов. Все эти продукты великолепно сочетаются между собой и делают салат незабываемым. В этом салате все составляющие нарезаются соломкой.

Для приготовления салата подготовить все продукты по списку.

Нарезать заранее сваренное куриное филе соломкой и также ветчину. Сложить в глубокую миску.

Далее очистить варёные яйца, нарезать соломкой и добавить к мясу.

Лук обязательно нужно взять салатный сладкий. У меня небольшие луковички, которые я нарезала вдоль тонкой соломкой.

Также нарезать маринованные шампиньоны. Салат поперчить и, если потребуется, посолить. Заправить майонезом.

Хорошо перемешать все ингредиенты.

Подавать салат «Мужская мечта» с ветчиной и курицей следует так: на блюдо постелить салатные листья, выложить на них салат горкой. Вокруг разложить ломтики помидоров. Немного посыпать салат сверху перцем и украсить зеленью.

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Очень сытный и вкусный мясной салат, такой салат можно как в будни приготовить, так и в праздники. Если вы используете не салатный лук, а обычный репчатый, то его желательно предварительно ошпарить кипятком, чтобы он стал менее острым. Майонез можно заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и солью.

Ингредиенты:

• 200 г ветчины
• 200 г куриного филе
• 200 г маринованных опят
• 100 г салатного лука
• 2 яйца
• соль
• перец
• майонез
• Для подачи:
• несколько салатных листьев
• 1 маленький помидор

Как приготовить салат из ветчины «Мужская мечта»

Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).

Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой.

Ветчину порезать небольшими брусочками.

Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.

Куриное филе порезать небольшими брусочками.

Яйца порезать небольшими продольными кусочками.

В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук. Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать. При необходимости, немного посолить.

На блюдо выложить салатные листья. Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров.

Салат «Мужская мечта» — быстро, просто и вкусно

Действительно, не салат, а просто мечта! Это как раз тот случай, когда название полностью раскрывает всю суть блюда. Поскольку основным ингредиентом данного салата являются мясные продукты, да еще с маринованным лучком и грибочками, тут уж ни один в мире человек не поспорит, что это настоящая мечта настоящего мужчины!)

Это вам не какой-нибудь легенький салатец из парочки овощей, приправленный грамулечкой обезжиренного йогурта, который проглотишь и не заметишь, но ради безмерной любви и уважения к своей второй половинке промолчишь, а ночью втихаря пойдешь за колбасой) Тут уж салат, так салат — сытно и вкусно! Порадуйте своих мужчин, тем более что процесс приготовления отнимет у вас совсем немного времени!

Нам понадобится:

по 250 грамм ветчины и вареного куриного филе

300 грамм мелких маринованных опят или шампиньонов

пара средних луковиц

100 миллилитров уксуса

несколько ложек майонеза

соль, перец — по вкусу.

Рецепты праздничных салатов на Новый Год можно посмотреть тут:

Ход действий:

1. Лук чистим, нарезаем полукольцами, посыпаем солью и мнем руками до выделения сока. Помещаем в подходящую емкость и заливаем уксусом разбавленным пополам обычной водой. Оставляем минут на 20.

2. Тем временем нарезаем вареное филе, яйца и ветчину соломкой (один желток можно оставить для украшения). Соединяем все воедино, добавляем промытые под проточной водой грибы (несколько штук оставляем для украшения), промаринованный лук, заправляем майонезом, при необходимости солим и перчим. Хорошенько перемешиваем.

3. Выкладываем салат на блюдо, украшаем нарезанными дольками помидорами, яичным желтком, оставшимися грибами и листьями салата.

Пусть вам будет вкусно!

Подписывайтесь на мой канал — всегда будете сыты и здоровы!)

Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.

Кстати, о вкусной и здоровой еде можно прочитать здесь:

Салат «Мужская мечта»

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г.

Маринованые опята — 200 г.

Куриные яйца — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Куриное филе отвариваем до готовности.

Яйца варим вкрутую.

Нарезаем кубиками ветчину,

Вариант нарезки особой роли не играет. Но чем аккуратнее нарезаны продукты, тем красивее салат смотрится в готовом виде.

Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске и добавляем грибы. Опята нужно предварительно промыть и убрать горошины перца и лавровый лист. Если грибы крупные, их тоже следует слегка измельчить. Добавляем майонез и (по желанию) черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.

Перед подачей салат следует охладить хотя бы час в холодильнике. Миску с салатом нужно затянуть пищевой пленкой или накрыть крышкой.

Салат можно подать просто в салатнике или собрать в кольце. В кольце получается более праздничный и красивый вариант. По желанию можно украсить зеленью.

Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)