Содержание

Салат Цезарь с курицей
Ингредиенты для «Салат Цезарь с курицей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат Цезарь с курицей»:
Похожие рецепты
Теплый салат «Маргарита»
Салат «Шишка»
Салат «Южностоличный»
Салат с куриным филе и каперсами
Салат «Подсолнух»
Салат «Виноград»
Салат «Дорожный»
Салат «Калейдоскоп»
Салат «Гранатовый браслет»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Дуэт»
Курица в съедобной тарелке
Маринованный имбирь
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Цезарь»
Ингредиенты для «Салат «Цезарь»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Цезарь»»:
Похожие рецепты
Салат «Калейдоскоп»
Салат «Принцесса»
Овощной салат с курицей и яблоком
Салат «Фасолька»
Салат «Чудо-слойка»
Салат с курицей «Быстрый»
Салат «Лунный цветок»
Салат «Осенний»
Салат «Дуэт»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Летний»
Кабачки в сметанном кляре
«Полосатая» закуска
Фотографии «Салат «Цезарь»» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат Цезарь с курицей

Очень популярный салат Цезарь с курицей. Его можно заказать в любом кафе и ресторане. Изюминкой этого салата является соус. Благодаря ему сочная курочка, хрустящий салат и нежные помидорки черри превращаются в легендарный салат Цезарь.

Ингредиенты для «Салат Цезарь с курицей»:

Продукты

Соус

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2610.7 ккал	белки 258.3 г	жиры 167.9 г	углеводы 13 г
Порции
ккал 326.3 ккал	белки 32.3 г	жиры 21 г	углеводы 1.6 г
100 г блюда
ккал 165.2 ккал	белки 16.3 г	жиры 10.6 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Салат Цезарь с курицей»:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Куриную грудку нарезаем тонкими пластинками. Солим, перчим и сбрызгиваем растительным маслом.

Обжариваем грудку на сковороде. Сначала с одной стороны 1,5 минуты, а после с другой 2 — 2,5 минуты. После снимаем со сковороды и убираем в контейнер прикрыв крышкой так она продолжит готовиться. Благодаря этому курочка будет полностью готова, но в тоже время останется мягкой и очень сочной.

Подготовим соус. Все ингредиенты (куриное яйцо, горчица, лимонный сок, оливковое масло, анчоус, соль, перец) складываем в блендер и доводим все до однородного состояния.

Перепелиные яйца, помидоры черри нарезаем на четвертинки.

Листья салата я нарезаю крупно ножом. (хоть и говорят, что их надо рвать руками).

Готовую и остывшую куриную грудку нарезаем крупными брусочками.

Собираем салат. На дно тарелки кладем листья салата. Немного смазываем соусом.

Следом укладываем кусочки куриной грудки и также смазываем соусом.

Выкладываем перепелиные яйца.

А сверху посыпаем тертым Пармезаном.

Добавляем сухарики. Салат готов, его можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Дуэт»

Курица в съедобной тарелке

Маринованный имбирь

Комментарии и отзывы

10 декабря 2020 года yarushka #

6 декабря 2020 года korztat #

6 декабря 2020 года Cemm # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат «Цезарь»

Американский салат Цезарь завоевал популярность не только на родине, но и во всем мире. С курицей, беконом или помидорами, можно встретить множество вариантов исполнения этого блюда. Попробуйте и мой вариант Цезаря.

Ингредиенты для «Салат «Цезарь»»:

Грудка куриная — 1/2 шт
Соевый соус (Киккоман( 2 ч.л. -для заправки, остальное-для маринада куриной грудки).) — 60 мл
Сыр твердый — 70 г
Сухарики (домашнего приготовления( у меня смесь пшеничных и ржаных)) — 2 горст.
Помидоры черри — 4 шт
Капуста китайская — 150 г
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 5 ст. л.
Йогурт — 2 ст. л.
Перец черный — 1/5 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1374.7 ккал	белки 97 г	жиры 81.2 г	углеводы 63.4 г
Порции
ккал 343.7 ккал	белки 24.3 г	жиры 20.3 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 152.7 ккал	белки 10.8 г	жиры 9 г	углеводы 7 г

Рецепт «Салат «Цезарь»»:

Куриную грудку натереть перцем и замариновать в соевом соусе Киккоман. Положить в холодильник на 1 час.

Затем поместить маринованную грудку в пакет для выпекания, завязать с обеих сторон. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 35 минут.