LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

Hand-Made (238)
Батик (12)
Бисероплетение (11)
Валяние (90)
Вышивка (87)
Вязание (644)
Вязание спицами (318)
Вязание сумок (175)
Вязание тапок (30)
Детские вещи (112)
Крючок+Спицы (9)
Вязание крючком (6049)
Безотрывное вязание (11)
Болеро (21)
Брюгское кружево (53)
Вязание на вилке (83)
Вязание на шаблоне, луме, тенерифе (10)
Детские вещи (1121)
Дизайнеры (2)
Жакеты, кардиганы (516)
Журналы, книги (1172)
Зонты (4)
Игрушки (38)
Ирландское кружево (669)
Кайма, мотивы (124)
Кожа, Мех, Крючок (165)
Крейзи-вул (19)
Кружево (2)
Ленточное кружево (55)
Лиф (5)
Пальто (58)
Перуанское вязание (1)
Платья, сарафаны (334)
Построение выкройки (8)
Сайты, переводчик (27)
Салфетки, покрывало, занавески (276)
Туника, топ (139)
Туниское вязание (43)
Узоры крючком (77)
Уроки вязания (224)
Филейное вязание (70)
Фриформ (99)
Шаль, шарф, пончо (126)
Шнуры (23)
Юбки (128)
Гадание (153)
Дизайн (3)
Шарф завязать (2)
Дневник (53)
Игры (10)
Идеи (2)
Иностранный язык (279)
Канзаши (10)
Книги (121)
Аудиокниги (6)
Компьютер (134)
Программы (20)
Фотошоп (9)
Косметика (2)
Куклы (116)
Кулинария (4780)
Армянская кухня (11)
Блины, оладьи, сырники (74)
Блюда в горшочках (37)
Блюда в рукаве (2)
Блюда грузинской кухни (10)
Блюда из баклажан (164)
Блюда из грибов (39)
Блюда из картофеля (122)
Блюда из кролика (18)
Блюда из круп (29)
Блюда из курицы (411)
Блюда из макарон (24)
Блюда из морепродуктов (19)
Блюда из мяса (382)
Блюда из овощей (56)
Блюда из перца (17)
Блюда из рыбы (174)
Блюда из субпродуктов (129)
Блюда из яиц (16)
Блюда с сосисками (1)
Блюда с черемшой (2)
Булочки (21)
Бутерброды (8)
Голубцы, котлеты, плов (127)
Грибы (7)
Десерты (34)
Завтраки (7)
Закуски (70)
Замораживаем овощи, ягоды (4)
Запеканки (38)
Каши, крупы (5)
Кексы (69)
Книги, журналы (5)
Коктели (6)
Консервирование (301)
Копчение продуктов (13)
Крем, пропитки для тортов (12)
Куличи (30)
Кухня народов мира (48)
Меню (21)
Напитки (31)
Настойки (39)
Паста (1)
Пасха (22)
Пахлава (5)
Пельмени, манты (22)
Первые блюда (116)
Печенье (79)
Пироги (196)
Пирожки (85)
Пирожное (337)
Пицца (8)
Полезные советы (36)
Постная кухня (12)
Рулет (7)
Сайты (29)
Салат из крабовых палочек (5)
Салаты (86)
Салаты мясные (46)
Салаты по-корейски (22)
Салаты с грибами (15)
Салаты с курицей (15)
Салаты с морепродуктами (4)
Советы (1)
Соусы (69)
Сыры, творог (20)
Торты (128)
Украшение блюд (2)
Холодец, заливное (13)
Шашлыки, гриль (15)
Маски (867)
Депиляция (43)
Для волос (71)
Для лица (367)
Для ног (47)
Для рук (24)
Для тела (68)
Ресницы (5)
Скраб (16)
Чистка (16)
Массаж (49)
Мех (6)
Музыка (69)
Мэйк ап (113)
Народная медицина (858)
Артрит, артроз (85)
Бесплодие (2)
Гимнастика лечебная (67)
Диета (28)
Зубы (17)
Киста (2)
Лекарства (4)
Лекарственные травы (27)
Лечение солью (6)
Мази (74)
Омоложение (33)
Остеохондроз (11)
Очищение (62)
Полипы, папилломы (9)
Простуда (65)
Соль (10)
Спина (18)
Отношения (1)
Письмо президенту (1)
Плетение (37)
Полезные советы (398)
Для обуви (8)
Для стирки (71)
Для уборки (79)
Ибей (36)
Обман магазина (2)
Стройка (3)
Уход за мехом (4)
Чистка драгоценностей (4)
Этикет (10)
Праздник (7)
Прически (39)
Ремонт (17)
Роспись (38)
Садовод (609)
Бахча (6)
Борьба с вредителями (32)
Виноград (9)
Вишня (15)
Гиацинты (2)
Гладиолусы (4)
Гортензия (21)
Грибы (7)
Дорожки (2)
Идеи для дачи (10)
Ирисы, каллы (2)
Картофель (12)
Клематисы (14)
Клубника (36)
Клумбы (4)
Коптильня, мангал, беседки (27)
Лилии, лилейники (2)
Малина (23)
Мелколуковичные (2)
Миниферма (8)
Огурцы (12)
Орхидеи (14)
Пионы (6)
Полезные советы (44)
Помидоры (20)
Посадка (4)
Пруд, водоем (5)
Рододендроны (2)
Розы (88)
Сирень (2)
Смородина, крыжовник (21)
Теплицы (12)
Тюльпаны (3)
Удобрение, компост (35)
Флоксы (2)
Фуксия (1)
Хвойные (12)
Цитрусовые (9)
Чеснок, лук (8)
Сайты обучающие (1)
Статусы (112)
Упражнения (724)
Груди (15)
Лица, шеи (83)
Ног (119)
Руки (20)
Талии (181)
Ягодиц (50)
Фильмы (35)
Холодный фарфор (109)
Художники (2)
Шитье (4098)
Блузки (115)
Брюки (114)
Детские вещи (508)
Жакет, пиджаки (71)
Книги, журналы (1411)
Лоскутное шитье (79)
Мелочи (60)
Пальто, куртки (38)
Платья, сарафаны (756)
Подушки, покрывала (8)
Сумки (65)
Сумки, кошельки кожа (32)
Тренчкот, плащ (6)
Уроки, сайты (241)
Шторы (89)
Юбки (252)
Школа (446)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

АППЕТИТНЫЙ САЛАТ «ЖОЗЕФИНА»

Аппетитный салат «Жозефина»

С большим удовольствием хочу с вами поделиться кулинарным рецептом прекрасного салата «Жозефина» из курятины и грибов. Сразу скажу, что не знаю историю названия салата, явно корни идут из Франции, но это и не так важно. Главное, что салат вкусный и если вы попробуете раз, то будете его готовить в своей семье частенько.

куриное филе — 200 граммов,

грибы — 200 граммов,

сыр твердый — 100 граммов,

помидоры — 2 штуки,

лук зеленый- несколько перьев, укроп,

соль, перец черный молотый — по вкусу,

растительное или сливочное масло для обжарки грибов,

Приготовление. Куриную грудинку и яйца отварить. Грибы нарезать кусочками и обжарить на сливочном или растительном масле. Охлажденную курятину, яйца, сыр и помидоры ( в салат взять только твердую часть помидоров) нарезать кубиками. Лук и зелень мелко нарезать.

Все ингредиенты смешать, посыпать перцем и солью по своему вкусу.

Заправить майонезом и аппетитный, сытный салат »Жозефина» готов.

Салат Жозефина: рецепт с фото

Салат Жозефина – сытное, вкусное и нежное блюдо. Если вы хотите удивить ваших гостей или просто приготовить вкусный ужин, приготовьте этот салат и все гости и домочадцы будут в восторге. Блюдо состоит из простых и доступных ингредиентов, а нежный вкус крабовых палочек и ароматная сочная куриная грудка не оставят никого равнодушными.

Приготовление занимает 30 – 40 минут.

Ингредиенты для приготовления:

Куриная грудка – 500 гр.
Крабовые палочки – 400 гр.
Помидоры – 5 шт.
Зелень
Твердый сыр – 200 гр.
Перец сладкий – 3 шт.
Майонез

Рецепт с фото пошагово

Крабовые палочки размораживаем, очищаем от пленки, и нарезаем соломкой.

Твердый сыр нарезаем небольшими квадратиками.

Берем помидоры, тщательно моем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками.

Под проточной водой моем перец, очищаем от серединки, и еще раз промываем от зернышек. Нарезаем в виде соломки.

Кипятим воду, помещаем в нее куриную грудку, солим, перчим и варим до готовности в течение 20 минут. Полностью охлаждаем и нарезаем небольшими квадратиками.

Зелень промываем под проточной водой, и мелко нарезаем, оставляем несколько веточек для украшения.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез и еще раз все тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 40 минут. Можно украсить веточкой укропа.

Салат готов, можно пробовать или подавать к столу. Приятного аппетита!!

Салат «Жозефина»

Этот легкий и пикантный салатик относится к так называемой «эротической кухне». Как известно, корневой сельдерей является мощным афродизиаком. Блюдами с сельдереем потчевала Людовика XV маркиза де Помпадур, а легендарный Казанова употреблял сельдерей ежедневно. Несомненно у сельдерея еще очень много других полезных качеств, но в череде праздничных застолий нам важнее его способность нормализовать обмен веществ, ускорить усвоение белковой пищи. Поэтому обязательно включаем блюда из сельдерея в праздничное меню.

Ингредиенты для «Салат «Жозефина»»:

Сельдерей корневой — 350 г
Свекла (отварная или запеченная) — 150 г
Орехи грецкие — 80 г
Майонез — 2 ст. л.
Горчица (Баварская от ТМ HAAS) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сахар — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1128.4 ккал	белки 19.2 г	жиры 91.4 г	углеводы 61 г
Порции
ккал 564.2 ккал	белки 9.6 г	жиры 45.7 г	углеводы 30.5 г
100 г блюда
ккал 171 ккал	белки 2.9 г	жиры 13.8 г	углеводы 9.2 г