Сергей обложко диетолог рецепты

Сергей Михайлович, спасибо Вам огромное за Вашу программу по снижению веса.
Эти три месяца я прожила в абсолютно новом для себя режиме. Мне понадобилось время, чтобы привыкнуть и к новому распорядку дня, и к набору продуктов (раньше я не ела столько белков, да чего уж там — овощей тоже столько не ела). А самое главное, мне пришлось привыкать к тому, что надо уделять время себе. Я, мое развитие, мои изменения, мое тело стали главной темой, которой я стала уделять много внимания.
Эти 3 месяца я находилась под Вашим чутким руководством, мы вместе двигались к цели. Я знала, что всегда могу к Вам обратиться за помощью и советом.
Спасибо Вам за профессионализм, за чуткость, за колоссальную всестороннюю поддержку, за уверенность в результате и позитивный настрой, которыми Вы заряжаете своих подопечных. Здесь просто надо худеть — без вариантов!
Ваша система питания показала, что снижение веса — это абсолютно не про голод и лишения. Это про осознанность и ответственность. За себя. Своё здоровье. Своё будущее.

Желаю Вам здоровья, сил, успехов в Ваших многочисленных проектах! Всего наилучшего Вам и Вашим близким!

Худеем с Сергеем Обложко

Сергей Михайлович Обложко: врач-психотерапевт, диетолог, эксперт программы «Я худею!», автор книги «Три шага к стройности». Специалист по снижению веса.

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Весь день она как приличная женщина. Все соблюдает, правильно питается, с презрением смотрит на поедающих конфеты. Но ближе к вечеру… когда темнота опускается на город… она чувствует странное томление… толи цветка понюхать… толи колбасы отрезать… Думает, дай-ка просто понюхаю шоколадку. Подышу атмосферой праздника…
И, главное, помнит как шоколадку открывала… Потом ничего не помнит. Приходит в себя уже наетая. Счастливая и виноватая.
Вечерний жор — это отдельное нарушение пищевого поведения (NED) очень много изучается в последнее время.
Что делать чтобы его предотвратить, и можно ли остановить цунами если волна уже у порога)

Продолжение в группе.

• Все записи
• Записи сообщества
• Поиск

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Сергей Обложко

Пожалуй, нет продукта столь же далекого от стереотипа правильного питания как лапша. Однако же, это вполне пригодное для снижения веса блюдо. Конечно же, есть тонкости и хитрости, о которых расскажу сегодня. Ставьте лайко итальяно, будем учится есть мучное и худеть.
Показать полностью.

1. Хорошая для похудения лапша та, которая хорошо впитывает воду при варке, при этом не теряя аппетитного вида. Это главное. Причина — качество муки. Доверять упаковке, к сожалению, нельзя. Взвешиваем по сухому, варим 10-15 мин, взвешиваем по готовому. Если разварилась более чем в 3 раза — годится. Если раскисает — нам такой хоккей не нужен.

Фунчоза, например, может развариться раз в 7, не теряя привлекательности, что дает нам 50 ккал на 100 гр.

2. Ширатаки из корня змеиной пальмы. Звучит как название детектива, но вполне годится для снижения веса. Практически не усваивается в организме и полезна для кишечника. Можно делать из нее блюда в восточном стиле. С грибами, тофу и обязательно соевым соусом. Прекрасный способ снизить плотность калорий любого блюда.

3. Магазинная лапша из цельнозерновой муки — обычно деньги на ветер. Невкусно и не очень полезно. Лучше запейте стаканом пектинового компота — клетчатки будет больше.

4. Домашняя самодельная лапша из белковой муки. Ключница делала. Нужно терпение,конечно, но получается вкусно и полезно. Используем глютен или соевый протеин.

Добавляйте соусы. Томатный или на основе мягкого творога, они помогут снизить калорийность.

Важно музыкальное оформление. Во время диеты выбирайте теноров средней калорийности. Побольше Пласидо Доминго, не налегайте на Паваротти. Мы все его любим, конечно, но диета есть диета)

По ссылке под текстом, вы найдете видеорецепт — как правильно выбирать лапшу.

Любите ли вы всякие макароны? Пишите в комментариях)

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Сергей Обложко

Мы начинаем раз в неделю выпускать полезные кулинарные видео на нашем ютуб-канале. Коротко, по делу, легко и понятно. Тема этой недели — Как творог помогает худеть?

Творог — важный продукт в процессе снижения веса. Это легкий белок, прекрасно годится на завтрак и ужин. Как научиться выбирать правильный творог? Как его можно использовать для похудения? Какой лучше не брать?
Показать полностью.

Ну и главное, мои фирменные — докторские сырники, по калорийности меньше чем яблоки. Отжариваем в нашем видео.

Пишите мне в комментариях — как вам я в новом жанре?

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Сергей Обложко

Мария @chikpshik бросила -31кг, из них в программе — последние 11. Она более 8 месяцев сохраняет вес, и даже сбросила ещё — до идеального веса. Она молодец и вообще красавица. Приглядитесь к фото. По-моему что-то неуловимое изменилось во взгляде)

Важно не только сбросить вес, но и научиться сохранять результат. Поэтому в нашей программе такое важное значение имеет этап фиксации веса.
Показать полностью.

Вот история Марии:

Я сколько себя помню всегда была в теле, бледностью и худобой никогда не страдала, была статной.

Все изменила моя поездка на лето в США из которой я вернулась уже +15 кг. Эти килограммы уверенно держали свои позиции и следующие 10 лет я стабильно набирала еще.Из каждой своей поездки я привозила не только впечатления, но и лишние кг.

Семейный Быт и наличие маленьких детей также способствовали увеличению моих обьемов. В итоге набралась 3х значная цифра. Я себе напоминала Родину Мать, причем в натуральную величину. И это было дно. Поняла что так выглядеть больше не хочу и не буду.

Начала худеть. Избавилась самостоятельно от 20 кг. Дальше вес встал. Моих действий оказалось уже недостаточно. Увидела доктора случайно, присмотрелась и решила обратиться за помощью чтобы «дохудеть».

Проходила программу и избавилась от 8кг . Основной задачей для меня было не набрать килограммы в затяжных каникулах. Благодаря доктору я не только не набрала, но и избавилась еще от 3х лишних кг.

Достигла желаемого результата и теперь я легкая фея . Общий минус -31 кг

Эфир с Марией планируем в четверг, в 16.00 мск.
____

Вы можете узнать подробнее о программах по ссылке в профиле

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Сергей Обложко

Поесть — это самый лучший способ справиться с повышенной тягой к еде. Конечно же, важно, чтобы были продукты с высоким коэффициентом сытности, важен достаточный объем порции, горячий некалорийный напиток после прима пищи и многое другое. Научитесь наедаться и справляться с повышенной тягой к еде. Приемы по контролю тяги помогут вам не срываться в процессе снижения веса. Ставьте солнечный лайк все, кому надоела зима и толщина)
Показать полностью.

Как сохранить невозмутимость в присутствии профитролей? Как безразлично, как на бывшего, смотреть на шоколад? Как не скакать за колбасой три дня, чтобы сказать ей, как она глубоко безразлична?

Одна из частых проблем современного человека — нехватка времени. Некогда. Надо бы, но столько забот навалилось)

В суете некогда бывает поесть, и человек может провалиться в так называемую голодную яму. Низкий уровень глюкозы в крови и пустой желудок запускают пищевое поведение. И чем сильнее физический голод — тем привлекательнее нам кажется все жирное, сладкое и глутаматное, и тем легче потерять моральный облик, едва завидев пушистые чебуреки. Именно это, зачастую, и сбивает с короткой дороги к пляжу.

Поэтому, на пути к стройности, мы обязательно учимся делать правильные перекусы. Учимся на всякий случай всегда при себе держать еду. Если все пошло не по плану, она как царевна-лягушка из рукава достает вкусное и по метаболическому принципу) Не проваливайтесь в голодные ямы, ориентируйтесь на время, не дожидайтесь голода.

вы найдете варианты правильных перекусов по метаболическому принципу. Яйца с желтком для похудения, быстрая докторская каша и другие перекусы, которые можно съесть на бегу. Пробуем и перенимаем) Жизнь есть жизнь, и даже перекусы могут помочь вам сбрасывать вес.

Всем желаю и талии, и единственного подбородка этим летом. Напишите, как вы делаете перекусы? Делимся секретами друг с другом в комментариях)))

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Сергей Обложко

Звезда недели — Татьяна @tatstarinsky сбросила 20 лишних килограммов за 4 месяца. Она молодец и вообще красавица! Давайте поставим ей лайк и напишем «ого» в комментариях)

Я всегда была в весе 60 кг. Но после неудачных попыток стать мамой второй раз мой вес начал расти и дошёл до 78 кг. Врачи мне отвечали что это гармональный сбой
Показать полностью.

И вот оно случилось, то счастье о котором я мечтала. В октябре 2019 г. я стала мамой второй раз и вышла из роддома в весе 73 кг. Ну вот подумала я, организм заработал в нужном русле. Но счастье длилось не долго.

После родов начались проблемы с щитовидной железной. За месяц я поправилась на 7 кг и ещё постепенно меня догнали 2 кг. В октябре 2020 мой вес стал 82 кг.

Чёткой цели похудеть у меня не было. Но в один из вечеров я пролистывая ютуб наткнулась на Сергея Михайловича, его лицо мне было знакомо по программе на нтв. Посмотрев несколько его эфиров приняла решение записаться на программу. Но моей главной целью на тот момент были мои дети, так как очень свежей была боль утраты своей мамы.

Благодарю Сергея Михайловича не только за заброшенный вес, но и за возвращение снова в жизнь.
_____

Эфир со звездой как всегда в чт в 16.00 мск. Будем открывать секреты успеха)

Узнать подробнее о программах вы можете по ссылке в профиле

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Сергей Обложко

Как картофель помогает худеть? Мини-видеоурок.

Я памятник сельдерею воздвиг нерукотворный, к нему не зарастет народная тропа. Однако же, и другие овощи очень полезны и помогают худеть. Возьмем, к примеру, картофель. Будет непросто найти продукт, столь же несправедливо гонимый со стола, взявшими курс на правильное пищевое поведение. И напрасно! Картофель очень помогает худеть. Ставьте лайк цвета червона рута, сегодня расскажу все как есть. Как есть картофель и худеть.
Показать полностью.

Сразу оговорюсь, никакой диетолог, вообще никто и никогда не сделает картошечку вкуснее, чем делала ваша бабушка. На чугунной сковородке, смазывая кусочком сала на вилочке. Все что я буду рассказывать сегодня — конечно же, бледное подобие, неизбежный компромисс ради раздельного купальника. Но не верьте мне на слово, попробуйте сами обязательно)

1. Основная проблема картофеля — крахмал. Его не так много, обычно картофель — 90 ккал. Но можно использовать молодой картофель, можно добавлять другие овощи, близкие по вкусу и цвету, для снижения калорийности. В общем, используем все приемы снижения плотности калорий)

2. Конечно же, картофель — углевод, и лучшие качества его характера раскрываются в составе метаболической тарелки. Но это прекрасный гарнир, который снижает калорийность хоть даже семги (на фиксации веса).

3. Если вы любите садоводство, обязательно найдите семена бескрахмального картофеля и засадите пару соток докторским картофелем. И когда будете сеять, обязательно вслух приговаривайте: «Изыди жирный бес, изыди жирный бес».

По ссылке внизу вы можете найти мини-видеоурок по картофелю в процессе снижения веса. За 12 минут я рассказываю все хитрости и готовлю жареную картошку, по калорийности меньше,чем яблоки.

Любите ли вы картошечку? Любите ли вы ее так, как люблю ее я? Пишите в комментариях)

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Сергей Обложко

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Сергей Обложко

Елена @lena.chizhova
сбросила -20кг за три месяца программы. Она молодец и вообще красавица) давайте поставим ей весенний лайк и напишем «ВАУ» в комментариях)

Показать полностью.
Сокращала как могла)
Здравствуйте!
Меня зовут Елена, мне 48 лет. До 30 лет мой вес был в норме. Как это часто бывает, после двух родов, насыщенной воспитанием детей жизни, забываешь о себе. Очнулась, когда вес перевалил трехзначную цифру, начались проблемы со здоровьем.

Но похудеть было не так легко как раньше, ещё сложнее удержать результат. Я много раз худела со 115 до 100, не сдавалась)) Купила абонемент в фитнес клуб, вес потихоньку уходил, я чувствовала себя более подвижной. Пандемия испортила мои планы. Всё закрыли, все сидели дома и соревновались в своём мастерстве, кто что приготовил.

После окончания самоизоляции вес был 120 кг, это был максимум.
Эфиры Сергея Михайловича увлекли с самого начала, я пересмотрела все и начала выполнять его рекомендации. Сомнений не было, что запишусь на программу, вот только немножко похудею, чтобы самую тяжелую работу оставить диетологу)

Записалась на программу с весом 105 кг при росте 172см. Так легко и комфортно никогда ещё не худела. Я ела свою любимую еду, готовила новые интересные блюда, гуляла, плавала, даже ела на ночь.
У меня не было какой-то сильной мотивации похудеть, но когда я увидела две цифры на весах, потом первую 8, появилась уверенность, что смогу дойти до любого желанного веса.

Мне есть над чем работать, но половина пути уже пройдена.
Я как будто сбрасываю свою броню и возвращаюсь к себе настоящей, такой какой я себя всегда чувствовала.
Благодарю Сергея Михайловича, что помог осуществить многолетнюю мечту!
_______

Подробнее о программах вы можете узнать по ссылке в профиле

Худеем с Сергеем Обложко запись закреплена

Сергей Обложко

Один грамм человеческого жира — 9 ккал. В одной шоколадке — 60г человеческого жира — это треть пачки масла. Прямо сейчас ущипните себя) Просыпайтесь, принцесса, пора одеваться в красивое) Ставьте маленький красный лайк, как платье)

Часто меня спрашивают — я ем только полезное, все с огорода. Самые лучшие орехи — для мозга, самое отборное оливковое масло — для кожи и свежайшее сало — холодное, бледное и трепетное. И почему-то не худею(
Показать полностью.
Может, это все-таки целлюлитное проклятье? Может, провести обряд изгнания жирного беса? Встать перед зеркалом и отшлепать себя по проблемным местам тугим пучком лука порея? Жир — уходи с пуза в чужие рейтузы? Вот этот вот все? Может, нужно больше пользы?

Однако, основной фактор, определяющий скорость снижения веса, — дефицит калорий. Обычно мы рассчитываем равновесную калорийность и создаем дефицит в 25-40 процентов. Конечно же, существуют тысячи тонкостей и оговорок. Есть противопоказания для быстрого снижения веса. Посоветуйтесь с врачом.

Но — быстро худеют не те, кто мало едят, а те, кто не срываются.

Для того, чтобы худеть быстро и без срывов, нам нужно делать две противоречивые вещи — увеличивать количество еды и при этом снижать калорийность.
Если кратко — вы будете худеть быстро, если количество еды в граммах в два раза больше, чем количество еды в калориях.

В программе мы делаем такое упражнение как «раскраска».

По ссылке в профиле

вы можете найти нашу обновленную таблицу калорийности. Она очень простая — две страницы. Мы выбрали продукты, которые люди едят чаще всего. Округлили калорийность — для простоты восприятия. Для того, чтобы худеть быстро, человеку достаточно хотя бы приблизительно разобраться в продуктах. Т.е, в которых менее 100 ккал — помогают худеть, мы помечаем их зеленым, 100-150 ккал желтым — с осторожностью. Продукты более 150 ккал — от них худеют не в ту сторону, помечаем их красным — не налегайте.

Можно распечатать, раскрасить и повесить на холодильник. За 3-4 дня вы запомните легко, какие продукты можно есть сколько угодно, а какие лучше отдать подруге.

Посмотрите таблицу и напишите в комментариях какие продукты вас удивили?