Шокобон рецепт с шоколадом

Шокобоны

Нашёл рецепт на просторах Интернета. Я пробил по сайту — ничего подобного не нашёл.

Ингредиенты для «Шокобоны»:

  • Дрожжи — 10 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло сливочное — 1 пач.
  • Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
  • Молоко — 200 мл
  • Соль (1 щепотка)
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
  • Корица (по желанию) — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5041.1 ккал
белки
94.4 г
жиры
221.1 г
углеводы
675.6 г
100 г блюда
ккал
357.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
15.7 г
углеводы
47.9 г

Рецепт «Шокобоны»:

Греем молоко до тёплого состояния. Разводим в нём дрожжи.

Перемешиваем и оставляем на 5 минут.

Тем временем взбиваем яйца в крепкую пену.

Добавляем сахар, ванильный сахар, 3 ст. ложки размягченного сливочного масла и перемешиваем.

Добавляем яичную смесь к молоку и перемешиваем миксером.

Добавляем муку, смешанную с солью.

И перемешиваем руками.

Оставляем на час в тёплом месте.

Теперь начинка. Шоколад взбиваем в блендере или растираем на тёрке.

Добавляем к шоколаду корицу и перемешиваем (в оригинале добавлять корицу не надо, но я решил поэксперементировать).

Высыпать на стол муку.

Положить на неё тесто и раскатать.

Смазать тесто тремя размягченными ст. ложками масла.

Свернуть тесто в рулет.

Нарезать рулет на кусочки по 3 см.

Смазываем противень маслом.

Выкладываем шокобоны и ставим в печь на 170 градусов на 25 минут.

Всё готово. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Нашёл рецепт на просторах Интернета. Я пробил по сайту — ничего подобного не нашёл.

Другие варианты рецепта

Булочки с шоколадом и сливочным кремом

Похожие рецепты

Булочки «Птички»

Плюшки на кефирном дрожжевом тесте

Постные булочки с сахаром и корицей

Пасхальный цветок

Клубничные сконы с маком

Сладкие булочки в шоколадной крошке

Плюшки с сахаром

Булочки перечные бутербродные

Рулетики из сырков

Комментарии и отзывы

18 июня 2013 года tsofa #

17 июня 2013 года самогон #

17 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

17 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года tsofa #

17 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года тататима #

16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года Дайяна #

16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года Leskabol86 #

16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года Marioka82 #

16 июня 2013 года tamara2333 #

16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года elenita # (модератор)

Шоколад взбиваем в миксере или растираем на тёрке

16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года elenita # (модератор)

16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года Ольчик40 #

16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

16 июня 2013 года Гурмандия #

16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также:  Джем рецепты с крахмалом
Оцените статью