- Шокобоны
- Ингредиенты для «Шокобоны»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Шокобоны»:
- Другие варианты рецепта
- Булочки с шоколадом и сливочным кремом
- Похожие рецепты
- Булочки «Птички»
- Плюшки на кефирном дрожжевом тесте
- Постные булочки с сахаром и корицей
- Пасхальный цветок
- Клубничные сконы с маком
- Сладкие булочки в шоколадной крошке
- Плюшки с сахаром
- Булочки перечные бутербродные
- Рулетики из сырков
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Шокобоны
Нашёл рецепт на просторах Интернета. Я пробил по сайту — ничего подобного не нашёл.
Ингредиенты для «Шокобоны»:
- Дрожжи — 10 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 1 пач.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Молоко — 200 мл
- Соль (1 щепотка)
- Сахар — 0.5 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Корица (по желанию) — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 5041.1 ккал | белки 94.4 г | жиры 221.1 г | углеводы 675.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 357.5 ккал | белки 6.7 г | жиры 15.7 г | углеводы 47.9 г |
Рецепт «Шокобоны»:
Греем молоко до тёплого состояния. Разводим в нём дрожжи.
Перемешиваем и оставляем на 5 минут.
Тем временем взбиваем яйца в крепкую пену.
Добавляем сахар, ванильный сахар, 3 ст. ложки размягченного сливочного масла и перемешиваем.
Добавляем яичную смесь к молоку и перемешиваем миксером.
Добавляем муку, смешанную с солью.
И перемешиваем руками.
Оставляем на час в тёплом месте.
Теперь начинка. Шоколад взбиваем в блендере или растираем на тёрке.
Добавляем к шоколаду корицу и перемешиваем (в оригинале добавлять корицу не надо, но я решил поэксперементировать).
Высыпать на стол муку.
Положить на неё тесто и раскатать.
Смазать тесто тремя размягченными ст. ложками масла.
Свернуть тесто в рулет.
Нарезать рулет на кусочки по 3 см.
Смазываем противень маслом.
Выкладываем шокобоны и ставим в печь на 170 градусов на 25 минут.
Всё готово. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Нашёл рецепт на просторах Интернета. Я пробил по сайту — ничего подобного не нашёл.
Другие варианты рецепта
Булочки с шоколадом и сливочным кремом
Похожие рецепты
Булочки «Птички»
Плюшки на кефирном дрожжевом тесте
Постные булочки с сахаром и корицей
Пасхальный цветок
Клубничные сконы с маком
Сладкие булочки в шоколадной крошке
Плюшки с сахаром
Булочки перечные бутербродные
Рулетики из сырков
Комментарии и отзывы
18 июня 2013 года tsofa #
17 июня 2013 года самогон #
17 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
17 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года tsofa #
17 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года тататима #
16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Дайяна #
16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Leskabol86 #
16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Marioka82 #
16 июня 2013 года tamara2333 #
16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года elenita # (модератор)
Шоколад взбиваем в миксере или растираем на тёрке
16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года elenita # (модератор)
16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Ольчик40 #
16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Гурмандия #
16 июня 2013 года Василий Аполлонов # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: