Рецепты ПП десертов. Приготовить сладости и вкусняшки для правильного питания на каждый день
Рецепты ПП десертов
Каждому хочется хорошо выглядеть и иметь стройную фигуру. А как быть, если вы любитель сладостей? Не стоит волноваться, есть большое количество ПП рецептов десертов.
Десерт – завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина. Обычно это сладкие деликатесы, но не фрукты.
Я предлагаю некоторые из них.
Творожно-ягодный мусс
Для его приготовления понадобится:
- 200 г творога;
- 70 г натурального йогурта;
- 3 ст. л. клубники;
- 1 ч. л. ореховой смеси;
- Заменитель сахара.
Соединяем творог и йогурт и взбиваем в блендере до однородной массы. Добавляем орешки и еще взбиваем. Отдельно взбиваем клубнику. Выкладываем слоями – творожная масса – клубника – и так далее, пока не закончатся продукты.
Наполеон
Многим нравится торт наполеон с его приятным и нежным вкусом. А давайте попробуем приготовить свой вариант.
Нам понадобится:
- Тонкий лаваш;
- Яйцо;
- 200 мл молока;
- 3 ст. л. клубники;
- 3 ст. л. кукурузного крахмала;
- Сахарозаменитель.
Лаваш режем на квадратики и обжариваем на сковороде без масла, чтобы они стали хрустящими. Крошим их в стаканчики. Смешиваем молоко, ⅓ крахмала, сахарозаменитель, яйцо и, постоянно помешивая, варим на медленном огне до загустения.
Разминаем клубнику, добавляем немного сахарозаменителя и остатки крахмала. Варим на медленном огне до загустения.
Сверху на лаваш выкладываем – слой крема – слой клубники и т. д. Отправляем в холодильник на 6 часов, чтобы наш десерт пропитался. При подаче на стол можно украсить кокосовой стружкой или любыми ягодами.
Клубничный торт
Необходимые ингредиенты:
Для начинки:
- 250 г клубники;
- 350 г нежирного творога;
- 3 ч. л. желатина;
- 10 г сахарозаменителя;
- 60 мл воды;
- 6 г ванилина.
Для бисквита:
- 4 яйца;
- 80 мл кефира;
- по 50 г рисовой и кукурузной муки;
- 10 г сахарозаменителя;
- 1 ч. л. соды.
- 250 г обезжиренного творога;
- 200 мл нежирного молока;
- 2 ст. л. желатина;
- Сахарозаменитель;
- По 1 ч. л. лимонного сока, ванилина и какао без сахара.