Содержание

Суп-пюре из чечевицы с шампиньонами
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Суп с красной чечевицей и шампиньонами
Ингредиенты для «Суп с красной чечевицей и шампиньонами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Суп с красной чечевицей и шампиньонами»:
Похожие рецепты
Яблочный суп с индейкой
Суп с грибами и фасолью
Грибная похлебка со сливками
Борщ в СВЧ-печи
Гороховый суп с сыром
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Ветхозаветный суп из чечевицы
Лёгкий суп с фрикадельками
Крем-суп из шампиньонов
Попробуйте приготовить вместе
Супер-творожная запеканка
Винегрет 1904 года
Сигары из бекона
Фотографии «Суп с красной чечевицей и шампиньонами» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Суп с чечевицей и шампиньонами
Ингредиенты для «Суп с чечевицей и шампиньонами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Суп с чечевицей и шампиньонами»:
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Суп-пюре из чечевицы с шампиньонами

Ингредиенты

Чечевица красная — 150 г

Шампиньоны — 350 г

Вода или бульон — 600 мл

Масло растительное — 3 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Орегано — по желанию

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте ингредиенты для супа-пюре из чечевицы с шампиньонами.

Шампиньоны хорошо промыть от песка, нарезать тонкими пластинками.

Крупными кубиками нарезать репчатый лук.

В сковороде разогреть 2 столовых ложки масла, добавить нарезанные шампиньоны, и готовить до лёгкой мягкости грибов, зажаривать грибы не нужно. В конце грибы посолить.

В кастрюле, в которой будем готовить суп, разогреть ложку масла, добавить лук и слегка обжарить, добавить промытую чечевицу и перемешать.

Всыпать орегано или другие травы. Далее влить воду или бульон. Варить 10 минут.

Затем добавить из сковороды грибы и варить всё вместе ещё 10 минут. Несколько красивых грибных пластинок оставить для подачи. В конце суп посолить и поперчить по вкусу.

Слить из супа немного бульона, пюрировать погружным блендером. Затем слитый бульон добавить до нужной густоты.

Суп-пюре из чечевицы с шампиньонами готов. Разлить его по тарелкам и подать к столу.

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Вкусный оранжевый суп для осени, который поддержит силы и здоровье, и к тому же поможет постройнеть. Этот рецепт особенно пригодится для безлектинового рациона. Постный рецепт.

Ингредиенты для «Суп с красной чечевицей и шампиньонами»:

Помидор — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 250 г
Батат — 1 шт
Чечевица — 130 г
Бульон (овощной) — 1.5 л
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Орех мускатный — по вкусу
Кориандр — по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1568.6 ккал	белки 171.9 г	жиры 37.1 г	углеводы 143.1 г
Порции
ккал 313.7 ккал	белки 34.4 г	жиры 7.4 г	углеводы 28.6 г
100 г блюда
ккал 59.9 ккал	белки 6.6 г	жиры 1.4 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Суп с красной чечевицей и шампиньонами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Супер-творожная запеканка

Винегрет 1904 года

Сигары из бекона

Фотографии «Суп с красной чечевицей и шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 апреля 2020 года Voronenok75 #

14 апреля 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)

3 ноября 2019 года mariole #

3 ноября 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

20 октября 2019 года Anna-tag19 #

20 октября 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

16 октября 2019 года Vishnja #

16 октября 2019 года Юлия Веди #

Классный я делаю похоже, но без грибов.

обожаю красную чечевицу, полезная, диетическая и вкусная. почему-то среди моих знакомых многие ее вообще никогда не ели и не доверяют

16 октября 2019 года qwerrty121 #

16 октября 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Суп с чечевицей и шампиньонами

Постный сытный суп за 15 минут! Без зажарок! Красная чечевица быстро варится и очень полезна! Грибы дают прекрасный аромат! Добавила черный и красный перец, получилось пикантно и вкусно! Сочетание нам понравилось, уверена, что и Вы оцените результат! При желании можно добавить постный майонез, когда закончится пост, то сметану!

Ингредиенты для «Суп с чечевицей и шампиньонами»:

Шампиньоны — 100 г
Чечевица — 3 ст. л.
Вермишель (или лапша, если Вы ее любите.) — 3 ст. л.
Лук репчатый — 0,5 шт
Морковь — 30 г
Помидор — 1 шт
Вода — 1 л
Соль — по вкусу
Приправа (молотые черный, красный острый перец.) — по вкусу
Зелень (свежий укроп, или которую Вы любите) — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 618.6 ккал	белки 17.4 г	жиры 41.8 г	углеводы 43.9 г
Порции
ккал 206.2 ккал	белки 5.8 г	жиры 13.9 г	углеводы 14.6 г
100 г блюда
ккал 45.8 ккал	белки 1.3 г	жиры 3.1 г	углеводы 3.3 г