Сырники ржаные

Очень люблю сырники. Но в состав обычно входит пшеничная мука или манка. А мне врач запретил эти продукты. Поэтому нашла такой простой и вкусный выход. Это мой первый рецепт

Ингредиенты для «Сырники ржаные»:

Мука ржаная (2 ст.л. — в сырники, 2 — для обвалки) — 4 ст. л.
Творог (лучше обезжиренный) — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 991.8 ккал	белки 87.9 г	жиры 15 г	углеводы 125.8 г
Порции
ккал 198.4 ккал	белки 17.6 г	жиры 3 г	углеводы 25.2 г
100 г блюда
ккал 165.3 ккал	белки 14.7 г	жиры 2.5 г	углеводы 21 г

Рецепт «Сырники ржаные»:

Вот такие простые ингредиенты нам нужны. К сожалению, забыла поставить сахарницу )

Смешиваем продукты. Я кладу мало сахара, т. к. мои сладкоежки едят со сгущенкой, а мне и так вкусно. Ржаная мука не очень клейкая, поэтому ориентируйтесь на влажность творога. Возможно ее понадобится больше. Сразу же обваливаю сырники в ржаной муке.

Вот такие сырнички получаются. Жарю без использования масла.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

9 февраля 2016 года Ирушенька #

10 февраля 2016 года Olulya_ekb # (автор рецепта)

9 февраля 2016 года antonina gil53 #