Содержание

Торт «Проще простого» всего из 4-х коржей
Как приготовить торт «Проще простого»
Шоколадный торт с изюмом и орехами
Как приготовить Шоколадный торт с изюмом и орехами
Ингредиенты для рецепта
Рецепт приготовления
Королевский торт №1 или «Дамский каприз»
Ингредиенты для «Королевский торт №1 или «Дамский каприз»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Королевский торт №1 или «Дамский каприз»»:
Другие варианты рецепта
Торт «Дамский каприз»
Торт «Бедный еврей»
Торт к Дню Матери
Торт «Три встречи»
Торт «Генерал»
Министерский торт
Торт королевский
Торт «Генерал»
Торт «Райская вишня»
Торт «Мудрый еврей»
Королевский торт №1 или «Дамский каприз»
Торт «Президент»
Торт «Елена»
Торт «Наслаждение» с ананасами
Торт «Любимый»
Просто торт
Торт «Министерский»
Торт «Орехово-фруктовое наслаждение»
Торт «Дамский каприз»
Похожие рецепты
Черемуховый торт
Творожный десерт «Цвета радуги»
Торт «Жозефина»
Торт с вишнями
Французский грушевый торт
Яблочно-малиновый тарт со сливочным кремом
Дынный торт
Торт-суфле «Irish cream»
Торт «Лимончелло»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Торт «Проще простого» всего из 4-х коржей

Торт «Проще простого» состоит из 4 коржей, каждый из которых отличается разными добавками: мак, какао, орехи и изюм. Коржи смазываются сметанным кремом, и получается очень вкусный торт. Этот торт действительно приготовить проще простого, что полностью соответствует его названию. Никаких кулинарных навыков не нужно иметь, чтобы его сделать, и крем и тесто готовятся самым элементарным образом.

Количество ингредиентов для теста я указываю общее, для 4 коржей. Так как каждый корж замешивается отдельно, ингредиенты нужно разделить на 4, то есть ¼ часть в каждый корж. Для теста сметану можно брать любой жирности, а уже для самого крема только жирную.

Ингредиенты:

Тесто:

сахарный песок — 400 г;
куриные яйца — 4 шт;
сметана — 400 г;
разрыхлитель теста — 4 ч. ложки;
мука — 400 г.

Добавки:

грецкие орехи — 100 г;
мак — 100 г;
какао-порошок — 2 ст. ложки;
изюм — 100 г.

Крем:

сметана (от 20% жирности) — 600 г;
сахарная пудра — 80 г.

Для украшения:

Как приготовить торт «Проще простого»

Для приготовления теста смешать яйцо, сахар и сметану.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.

В первый корж добавить мак. Мак можно просто залить кипятком на 15 минут и затем уже размягченный добавлять в тесто. У меня был заранее подготовленный мак, который я варила в молоке 30 минут.

Хорошенько перемешать до однородности.

Форму для выпекания застелить пергаментом и вылить в нее тесто. Ложкой равномерно распределить его по всей поверхности и отправить в разогретую духовку до 190 градусов на 30-35 минут.

Готовность коржа проверить зубочисткой. Проткнуть ею корж, и она должна остаться сухой.

Для второго коржа соединить те же ингредиенты и в конце добавить изюм, который предварительно также можно залить кипятком, а затем просушить.

Корж с изюмом поставить остывать вместе с маковым.

В третий корж добавить рубленые орехи.

Снять форму и приступить к приготовлению следующего коржа.

И в последний корж добавить какао.

Также дать остыть.

Для крема смешать сметану с сахарной пудрой. Если коржи еще не остыли поставить крем на время в холодильник, чтобы он стал гуще.

Затем по очереди смазывать коржи сметанным кремом.

Верх и бока торта также промазать кремом. Его количества достаточно, чтобы хорошо смазывать коржи, не экономя. Поставить торт в холодильник.

Украшать торт можно по своему вкусу. Можно растопить на паровой бане кусочек шоколада, перелить его в кондитерский мешок, и тонкими линиями нарисовать хаотичные разводы.

Грецкие орехи мелко порубить и посыпать ими по краю торта, формируя ободок. Удобнее всего это делать, переложив орехи в кондитерский мешок, в котором сделать широкий надрез, и аккуратно посыпать орехи по краю верхнего коржа. Поставить торт в холодильник на ночь, чтобы он мог хорошо пропитаться.

Торт «Проще простого» готов. Наслаждайтесь с удовольствием и готовьте снова и снова.

Приятного аппетита!

Шоколадный торт с изюмом и орехами

Описание рецепта:
Готовить такую вкуснятину очень просто. А поливка добавит нежности, сытность и сделает вкус пикантным и незабываемым. Такой торт можно подать и на праздничный стол.

Как приготовить Шоколадный торт с изюмом и орехами

Ингредиенты для рецепта

Для теста:
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 стол. ложки какао
1 стакан молока
2-3 яйца
ванильный сахар по вкусу
1 пачка разрыхлителя
200 г изюма.
Для поливки:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана рафинированного растительного масла
2 стол. ложки какао
1/2 стакана молока
3 стол. ложки молотого грецкого ореха для присыпки.

Рецепт приготовления

Все ингредиенты для теста выложить в глубокую миску.

Взбить миксером до однородной массы. Готовое тесто вылить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку для выпекания. Выпекать на среднем огне 30-45 минут.
Все ингредиенты для поливки торта соединить, кроме ореха, и очень тщательно взбить миксером и

залить еще горячий торт.

Дать немного остыть и впитаться жидкости, посыпать сверху молотыми орехами.

Королевский торт №1 или «Дамский каприз»

Торт для взрослых и детей — Налетайте все скорей! Просто всe в приготовленьи, А на вкус — так объеденье! Вот такие эмоции от торта, что аж в рифму пишу 🙂

Ингредиенты для «Королевский торт №1 или «Дамский каприз»»:

Мука пшеничная / Мука (на 3 коржа) — 3 стак.
Сахар (на 3 коржа) — 1,5 стак.
Сметана (не жидкая, на 3 коржа) — 1,5 стак.
Орехи грецкие (измельчённые) — 1/3 стак.
Мак — 1/3 стак.
Изюм — 1/3 стак.
Яйцо куриное (на 3 коржа) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (по 0,5 ч.л. на каждый корж) — 1,5 ч. л.
Крем (3 желтка; 3 стакана молока; 50 г масла; 1 стак. сахара; ваниль; 6 л. муки)
Глазурь (1 желток; 2 ст.ложки сахара; 4 ч.ложки какао; 3 ст.ложки молока )

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6092.3 ккал	белки 147.9 г	жиры 298.3 г	углеводы 717.3 г
Порции
ккал 609.2 ккал	белки 14.8 г	жиры 29.8 г	углеводы 71.7 г
100 г блюда
ккал 356.3 ккал	белки 8.6 г	жиры 17.4 г	углеводы 41.9 г

Рецепт «Королевский торт №1 или «Дамский каприз»»:

I корж
1 стакан муки; 0, 5 стакана сахара; 0, 5 стакана сметаны; 0, 5 стакана орехов; 1 яйцо; 0, 5 ч. л. соды погасить уксусом. Размешать и вылить на сковородку. Печь в духовке.

II корж
Всe то же, вместо орехов добавить мак 1 /3 стакана. Мак заливают кипятком на ночь, высыпают на марлечку и подвешивают, чтобы стeк. Мак не растирают.

III корж
Всe то же, вместо орехов и мака добавить изюм.
Корж с изюмом выпекается на пергаментной бумаге.

крем: 3 желтка; 3 стакана молока; 50 г масла; 1 стак. сахара; ваниль; 6 ложек муки.
2 ст. молока поставить на огонь, довести до кипения. Одним стаканом молока размешать всю массу и влить, помешивая, в остальное кипящее молока. Варить до закипания.

Верхний корж намазывают глазурью.
Глазурь: 1 желток; 2 ст. ложки сахара; 4 ч. ложки какао; 3 ст. ложки молока – эту смесь довести до кипения, всё время помешивая. Снять смесь с огня, положить 50 г масла. Всe перемешать и быстро намазать верх торта, посыпая орехами.

; -)
P. S. я сделала 6 коржей, соответственно увеличила пропорции ингредиентов вдвое

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Торт «Дамский каприз»

Торт «Бедный еврей»

Торт к Дню Матери

Торт «Три встречи»

Торт «Генерал»

Министерский торт

Торт королевский

Торт «Генерал»

Торт «Райская вишня»

Торт «Мудрый еврей»

Королевский торт №1 или «Дамский каприз»

Торт «Президент»

Торт «Елена»

Торт «Наслаждение» с ананасами

Торт «Любимый»

Просто торт

Торт «Министерский»

Торт «Орехово-фруктовое наслаждение»

Торт «Дамский каприз»

Комментарии и отзывы

5 января 2016 года Dinni #

26 декабря 2013 года olja110 #

26 декабря 2013 года Scorplayd # (автор рецепта)

26 декабря 2013 года olja110 #

26 декабря 2013 года Scorplayd # (автор рецепта)

18 мая 2013 года fybhf #

20 мая 2013 года Scorplayd # (автор рецепта)

5 августа 2011 года ирина66 #

6 августа 2011 года Scorplayd # (автор рецепта)

4 августа 2011 года Светун #

6 августа 2011 года Scorplayd # (автор рецепта)

3 августа 2011 года МАРИЯ ГРОСС #

6 августа 2011 года Scorplayd # (автор рецепта)