Аэрогриль Vitesse – базовая инструкция, характеристики популярных моделей, обзор отзывов

Современный китайский производитель, компания Vitesse, выпускает надежные, универсальные модели аэрогриля – VS 406, 440, 445, 446 и некоторые другие. Рассмотрим общую инструкцию пользования кухонными приборами такого вида, основные характеристики отдельных представителей бренда, какие настройки устанавливать, какими аксессуарами они комплектуются, а также приведем обзор отзывов реальных потребителей рассматриваемой техники на популярных веб-ресурсах.

Общее описание и инструкция для аэрогрилей от Витесс

Аэрогриль марки Vitesse – это по сути конвекционная печь, термообработка пищи в которой осуществляется разогретым до установленного значения потоком воздуха. Принцип действия устройства сводится к следующему:

1. В чашу аэрогриля устанавливаются продукты на решетку необходимой высоты.
2. После закрывания крыши с помощью блока управления задаются параметры работы – температуры, скорости обдува и времени.
3. С нажатием пусковой кнопки инициируется нагревательный элемент и вентилятор, расположенные в крышке прибора.
4. Под действием подаваемого сверху горячего воздуха осуществляется термическая обработка пищи.
5. По достижении таймера установленного значения аэрогриль отключается.

rbt.ru

Главными параметрами, определяющими возможности аэрогриля Vitesse, являются:

1. Мощность.
2. Объем чаши.
3. Система управления.
4. Комплектация и дополнительные аксессуары.

Общая инструкция пользования аэрогриля Vitesse выглядит следующим образом:

1. Сразу после покупки устройство следует распаковать, собрать и установить согласно прилагаемой документации, технике безопасности и нормам электромонтажных работ.
2. Когда прибор готов к работе, согласно рецепту, в него загружаются продукты, используя для этого решетки разной высоты, емкости и другую подходящую посуду.
3. После того, как крышка закрыта и аэрогриль подключен к сети, задаются параметры его работы в соответствии с рецептом – температура, режим обдува и время, либо устанавливается соответствующая программа.
4. Процесс термообработки не нуждается в отслеживании. Исключение представляют случаи, когда согласно методике готовки, блюдо периодически нужно помешивать вручную.
5. По мере завершения установленного времени или программы, прибор автоматически отключится.
6. Далее готовое блюдо извлекается с помощью щипцов-ухватов или иным предусмотренным способом.

Важная информация! Во избежание поломки эксплуатация аэрогриля фирмы Vitesse не допустима без предварительной установки чаши на специальную подставку.

Технические характеристики популярных моделей

Рассмотрим технические характеристики аэрогрилей линейки Vitesse таких популярных моделей, как VS 406, 440, 445, 446.

Название	Характеристики	Комплектация	Особенности
VS 406	Мощность 1,3 кВт.Ручное управление.Таймер на 60 мин.Объем колбы 12 литров и 17 л. с кольцом.Максимальный разогрев 250 градусов.Регулятор нагрева.Вес 7,5 кг.Галогеновый ТЭН.	Подставка для курицы.Щипцы-захваты.Шампура 4 шт.Пароварка.Сковорода.Нижняя и высокая подставки.Форма для яиц.Увеличительное кольцо 5 л.	Емкость аэрогриля изготовлена из термостойкого стекла. В наличии функция автоотключения.
VS 440	Мощность 1300 ватт.Таймер на 60 мин.Механическое управление.Вместимость колбы 12 л.Разогрев до 250 градусов.Съемная крышка.Настройка температуры.Галогенный термоэлемент.Вес 5,75 кг.	Минимальная и максимальная подставки.Увеличительное кольцо.Щипцы-ухваты.6 шампуров.Сковорода.Поверхность для жарки.Форма для яиц.	Емкость аэрогриля для готовки сделана из жаростойкого стекла. С увеличительным кольцом ее объем достигает 17 литров. Экономит до 80% электроэнергии по сравнению со стандартными кухонными печами.
VS 445	Мощность 1,3 кВт.Электронное управление.12 автопрограмм.Таймер на 2 часа.Объем чаши 12 и вместе с кольцом 17 литров.Нагрев до 250 градусов.Регулятор скорости обдува.Галогенный нагреватель.Масса 7,1 кг.	Подставка для птицы.Увеличительное кольцо 5 литров.Подставка в форме сковороды.Низкая и высокая решетки.Шампура 6 шт.Подставка под яйца.Щипцы.	Оснащен цифровым дисплеем, автоматическими программами, съемным подводящим шнуром. Емкость изготовлена из термостойкого стекла.
VS 446	Галогенный нагреватель на 1,3 кВт с максимальной температурой до 250 0 С.Электронное управление.8 автопрограмм.Объем чаши 12 или 17 (вместе с кольцом) литров.Регулятор нагрева.Масса 7,5 кг.	Подложка для курицы.Нижняя подставка.Форма для яиц.Шампура 6 шт.Щипцы для захвата.Увеличительное кольцо.Сковорода.Верхняя и нижняя решетки.	Аэрогриль оснащен LCD-дисплеем. Комплектуется термостойкой подставкой. В управление встроена функция автопаузы при открывании крышки.

Управление и программы

Управление режимами работы аэрогриля от Vitesse осуществляется вручную либо электронным способом. При механической настройке параметров существуют следующие рекомендации по выбору уровня нагрева:

1. Размораживание – 65 0 С.
2. Сушка – 95 0 С.
3. Томление – 120 0 С.
4. Стерилизация – 150 0 С.
5. Запекание – 180 0 С.
6. Выпекание – 205 0 С.
7. Жарка – 235 0 С.
8. Гриль – 250 0 С.

Нагрев в аэрогриле Vitesse вне зависимости от типа системы управления выполняется в автоматическом режиме. Как только температура достигнет заданного значения, термодатчик посылает сигнал на отключение нагревательного элемента, и наоборот.

dns-shop.ru

В тех моделях аэрогриля от Vitesse, которые оснащены электронным типом настроек, помимо возможности регулировки вручную, существуют кнопки с отдельными программами. Полный их список выглядит следующим образом:

• курица,
• рыба,
• креветки,
• выпечка,
• пицца,
• сушка холодным воздухом,
• сушка горячим воздухом,
• стерилизация,
• турборежим,
• самоочистка

Название программы соответствует конкретному типу продукта или процессу, который требуется выполнить с аэрогрилем. Кнопки с названием действий управления расположены на лицевой панели. Помимо них, на ней также находятся клавиши и индикация температуры, скорости обдува и времени.

Рекомендация! При выборе параметров термообработки к любому экземпляру аэрогриля бренда Vitesse в инструкции прилагается таблица с рекомендуемыми параметрами настройки – температуры и времени. Однако это лишь общие советы. В действительности чтобы довести блюдо до нужно степени готовности (например, характерной поджаристой корочки), необходимо учесть множество свойств самого продукта. Более того, со временем опытные пользователи отказываются от автопрограмм и выбирают интуитивный подход в регулировках под каждый конкретный рецепт.

Аксессуары

Практически все аэрогрили марки Vitesse оснащаются стандартным набором аксессуаров. В процессе приготовления чаще всего используются следующие компоненты:

1. Решетки разного уровня.
2. Посуда.
3. Чаша.
4. Щипцы-ухваты.
5. Расширительное кольцо.

При использовании решеток продукты укладываются непосредственно на их поверхность. При этом потоки горячего воздуха свободно циркулируют и прогревают его со всех сторон. Поэтому необходимость в переворачивании отпадает. При этом пища частично теряет находящийся в ней естественный жир и обретает диетические свойства, сохраняя полезные вещества, вкус и аромат.

Аэрогриль Vitesse VS-405

Страна-производитель	Китай
Бренд	Франция
Модельный ряд	2009
Основные характеристики
Max мощность, Вт	1300
Ступени мощности	1
Объем чашы, л	11
Объем с расширительным кольцом, л	16
Max температуры, °С	250
Тип крышки	на кронштейне
Min температуры, °С	100
Нагревательный элемент	галогенный
Таймер	Есть
Автоотключение	по таймеру, при поднятии ручки
Гарантия	1 год
Цвет	белый, прозрачный

Габариты
Ширина, мм	330
Глубина, мм	330
Высота, мм	310
Автоматические программы
Автоматические программы	выпечка, креветки , куриная ножка , курица , овощи , стерилизация
Прогрев	Есть
Режимы и функции
Разморозка	Есть
Жарка	Есть
Запекание	Есть
Гриль	Есть
Выпечка	Есть
Тушение	Есть
Управление
Управление	электронное
Расположение панели управления	на крышке
Дисплей	LCD
Переключатели	поворотный, сенсорный
Вид таймера	выключения (окончание работы)
Время таймера	до 180 минут
Кнопка включения электропитания	Есть
Индикация готовности	звуковая, символьная
Особенности
Тип терморегулятора	плавный
Защита прибора	от включения при открытой крышке
Подставка для чаши	Есть
Принадлежности
Сетчатый противень (пароварка)	Есть
Верхняя решетка	Есть
Нижняя решетка	Есть
Расширительное кольцо	Есть
Щипцы-ухват	Есть
Аксессуары аэрогриля	Подставки: в виде сковородки, для жарки, для яиц, для хлеба
Материалы
Чаша	закаленное стекло
Корпус	термостойкий пластик
Крышка	закаленное стекло
Решетка	нержавеюшая сталь

Отзывы и комментарии

Новости аэрогрилей

Топ 10 лучших: весна 2020

В изоляции мы не скучали. Изучали технику: пылесосы Dyson, Samsung и Candy, холодильники ASCOLI и LG, посудомоечная машина Candy, блендеры Hottek и Redmond, аэрогриль Redmond, воздухоочиститель — увлажнитель Dyson – это топ лучших весны 2020.

IFA 2019: Philips против храпа и другие новинки

Philips представил «умные» инновации на международной выставке IFA 2019: аэрогриль с технологией Smart Sensing, устройство для снижения храпа Philips SmartSleep, бритву Philips Smart Shaver series 7000.

Кухонная техника LAMARK — миллион за первый год!

В понимании современного человека «стильно» и «дорого» практически синонимы. Каждый из нас, пытаясь украсить свой дом, переплачивал за цвет и дизайн того или иного изделия. Производитель бытовой техники LAMARK заявляет: яркую, стильную и, что немаловажно, качественную бытовую технику можно купить без переплат!

Новости Vitesse

Два шейкера ViTESSE VS-1977 и VS-1978 — для всех любителей зажигательных коктейлей

Для всех любителей праздничных напитков и зажигательных коктейлей – пополнение в ассортименте товаров ViTESSE! Два шейкера VS-1977 и VS-1978 из нержавеющей стали 18/10 в стильном дизайне обязательно найдут себе применение в ваших руках!

ViTESSE: эксклюзивная серия посуды из нержавеющей стали имеет 3 режима слива

В ассортименте компании ViTESSE появилась новая эксклюзивная серия посуды из нержавеющей стали 18/10 — UniQ. Особенность этой посуды в том, что она имеет уникальную технологию слива жидкости! Посуда имеет 1 носик для слива и 4 положения крышки: слив, слив через крупный фильтр, слив через мелкий фильтр и крышка закрыта.

Тесты аэрогрилей

Аэрогриль Redmond RAG-247 делает вкусное полезным

Аэрогриль Redmond RAG-247 превращает «вкусное-вредное» и «полезное-невкусное» во вкусное и полезное. Любите картошку фри и жирные стейки? Так вот, можете есть их, не испытывая угрызения совести: ведь картошка поджарена с одной чайной ложкой масла, а лишний жир со стейка стекает в поддон и не попадает в вашу тарелку. И, наоборот, нелюбимая многими подростками рыба в аэрогриле получается сочной и нежной, а тушеные овощи – красивыми, мягкими и очень аппетитными. Я проверила, в отзыве расскажу, как это работает.

Тест аэрофритюрницы–мультипечи Zigmund & Shtain ZAF-904

Я поспорила с сыном, что смогу неделю не включать варочную панель и духовку, не буду пользоваться грилем и тостером и другими кухонными устройствами (кроме чайника и кофемашины – это, конечно, без альтернативы), и при этом мы с ним будем питаться вкусно и разнообразно (не повторяя блюд), а готовить будем в аэрофритюрнице – мультипечи Zigmund&Shtain ZAF-904. Не верите? Познакомьтесь с результатами теста!

Тест электроварок: из какого чудо-горшочка обед вкуснее?

Насытившись всевозможными изысками современной многонациональной кухни: блюдами, приготовленными на грилях, во фритюрницах, на сковородах-Wok и т.д., все больше людей задумывается о пользе того, что они едят. Вспоминают, как питались наши предки, пробуют понять, каким образом можно сохранить в пище все витамины и минеральные вещества. При этом редкая современная женщина готова все дни проводить на кухне у плиты даже ради получения здоровой пищи.

Тест аэрогриля HOTTER HX-1057 Elite

Достоинства: мобильность, широкие возможности, удобное и простое управление, книга с подробными рецептами, возможность готовки без дополнительной посуды. Недостатки: придется подобрать небольшие кастрюли и горшочки, если вы захотите использовать аэрогриль для приготовления первых блюд.

Тест аэрогриля VR CV-3809V

Этот аэрогриль – единственная модель с механическим управлением в нашем тесте. Нет никаких кнопочек, лишь два переключателя – и все. Нужно просто установить выбранную температуру и время приготовления – и гриль приступает к готовке. Если ручка не опущена до конца, аэрогриль не включится. Эта мера безопасности применяется во всех подобных приборах, но ручку данной модели требуется зафиксировать: если фиксатор не убран, аэрогриль не заработает.

Тесты Vitesse

Пароочиститель Vitesse VS-330: если без фанатизма, то чистит почти все!

Недавно мне в руки попал пароочиститель Vitesse VS-330 с заявленными выдающимися характеристиками: давление пара 3,5 бар при мощности всего 1200 Вт. Такое сочетание пара и мощности привожу не зря: технические характеристики я проверил экспериментально и свидетельствую о неплохой экономичности устройства. Этот бытовой прибор может претендовать на универсального помощника для каждого дома, но… с учетом некоторых своих особенностей.

Тест соковыжималки Vitesse VS-218: если сок вкусный, можно и пошуметь!

На этот раз мы вдоволь усладились свежим соком. Так что со знанием отменного вкуса предлагаю тестовый отчет о соковыжималке, обладающей громким голосом, регулировкой скорости и удобным отсеком для жмыха, но, самое главное, исправно поставляющей отличный сок. Только успевай фрукты пропихивать на пути к жмыху. Жмых, конечно, тоже можно использовать, но об этом потом. Сначала давайте разберемся, как устроена и что умеет наша красавица.

Тест дорожного чайника Vitesse VS-100

Достоинства: объем 700 мл — оптимальный дорожный формат. Возможность настроить напряжение в зависимости от особенностей местной сети очень пригодится при путешествиях, например, в Южную Америку. Комплектация — самая «богатая» среди присутствующих в тесте приборов: и чашки (причем удобные, большие, с ручками), и ложка, которая прячется в ручке чайника, и даже коробочка с крышкой для заварки или сахара. Крышка самого чайника — одна из самых интересных и безопасных: съемная, с пружинными кнопочками-фиксаторами в удобной ручке.

Тест мультиварки VITESSE VS-513

Достоинства: в этой модели можно соблюдать все тонкости приготовления риса, отлично работают программы из автоменю, четкий яркий дисплей изъясняется на русском языке, кнопки управления довольно крупные: если что — не промахнешься. Недостатки: немного путаное управление.

Тест мультиварок: что это такое и что из нее едят?

Одними из первых на российском рынке появились мультиварки Panasonic этого бренда и корейской компании Cuckoo – именно их мы тестировали в далеком уже 2007 году. За это время рынок мультиварок невероятно вырос, появилось много более доступных по цене приборов. Что они умеют и оправдаются ли вложенные в их покупку средства?

Обзоры аэрогрилей Vitesse

Аэрогриль: обед на аэроэкспрессе будет вкусным и без опозданий

Кто-то не мыслит без него жизни, кто-то жалеет о потраченных деньгах. Аэрогриль — хит последнего десятилетия, один из самых популярных и одновременно самых спорных приборов. Надеемся, беседа с экспертами — представителями производителей, поможет найти ответы на вопросы и давних поклонников, и противников аэрогрилей.

Обзоры аэрогрилей

ТОП 5 Лучших: самые горячие тесты 2020 года

ТОП 5 Лучших включает бытовую технику, тесты которой стали самыми популярными в 2020 году. Хотите узнать, кто победил? Нажимайте!

Аэрогриль — готовим без масла

Аэрогрили — техника, которая позволяет готовить картофель-фри, жареное мясо и рыбу с минимальным количеством масла. Блюда становятся более полезными и менее калорийными. В обзоре 6 моделей на любой вкус и кошелек. Выбирайте!

Бытовая техника: 10 ярких новинок 2020

Какая бытовая техника первой половины 2020 гг стала наиболее популярной у российских потребителей? Мы выбрали 10 новинок: холодильник, СВЧ-печь, аэрогриль, погружной блендер, кофемашина, пылесос, посудомоечная машина, выпрямитель для волос, «умный» дом и телевизор. Хотите узнать больше?

10 лучших новинок бытовой техники 2019 — хит-парад

2019 год можно по праву назвать годом малой бытовой техники. Всем интересны гаджеты, помогающие готовить или убирать. Умные, самостоятельные и многофункциональные. Представляем 10 новинок, которые посетителям нашего сайта показались самыми интересными в этом году.

Не бритвой единой: что подарить на 23 февраля

Сколько раз в год мы получаем от девушек подарки? Реже чем хотелось бы. И все мимо. Мой шкаф уже забит носками, а полочка в ванной едва выдерживает несметное количество кремов для бритья, гелей для душа и другую подобную «классику жанра». Хотите сделать действительно оригинальный и нужный подарок? Я подготовил список наиболее интересных кухонных гаджетов, которыми можно порадовать мужчину. (Сам не отказался бы от многих).

Обзоры Vitesse

Машинка для стрижки волос Vitesse VS-387

Достоинства: приятный и удобный корпус, оптимальное количество настроек длины, возможность беспроводного использования. Недостатки: только сухая чистка прибора.

Вокруг мультиварки: тысяча и одно мнение экспертов

Сначала были скороварки. Многие помнят эту дефицитную и престижную технику 80-х и 90-х. В начале XXI века Россию захватили мультиварки, и оккупация продолжается. Начала успешную операцию внедрения продукция компании Panasonic, сейчас же, как говорят, «мультиварки не производит только ленивый». В условиях жесткой конкуренции появились приборы-гибриды «мультиварки-скороварки». Чем они отличаются от просто скороварок и мультиварок? Действительно ли соединяют в себе функции этих приборов? Давайте разбираться. А помогут нам в этом настоящие профессионалы – производители наиболее популярных мультиварок–скороварок.

Зона тепла: обзор тепловентиляторов

Бывают ситуации, когда хочется согреться, находясь за рабочим столом или в кресле перед телевизором, но при этом нет смысла обогревать все помещение. Например, если это помещение слишком большое и на его обогрев уйдет уйма электроэнергии, или если других людей в этом пространстве температура воздуха устраивает. Как же создать локальный очаг тепла вокруг себя любимого?

Средиземноморская диета продлевает жизнь и лето

Проведя небольшой опрос коллег, друзей и родственников, я выяснила, что в представлении большинства средиземноморская диета — это именно диета, а не система здорового питания. Чего я только не услышала: что это «одна трава», что надо есть «только морепродукты, фу, гадость», что «можно протянуть на ней три дня, а потом налопаться бутербродов». Интересно, как же это греки с итальянцами живут и радуются, вкусно кушают, при этом умудряясь сохранять здоровье до глубокой старости?

Обзор электрического гриля Vitesse VS-409

Возможность готовить блюда на гриле в домашних условиях — настоящее чудо! Конечно, это не выезд на природу с друзьями, но в зимние морозы электрогриль станет настоящим помощником в создании необыкновенно вкусных и ароматных блюд.

Советы по аэрогрилям

«Макдональдс» предупреждает: картофель фри опасен для вашей фигуры

Ни с того, ни с сего руководство сети ресторанов быстрого питания «Макдональдс» заявило на весь мир о том, что продаваемый ими картофель фри содержит на 33% больше вредных трансжиров, чем предполагалось ранее. В большой порции картофеля фри содержится не 6, а 8 граммов трансжиров, а общее содержание жира составляет 30 граммов. (Трансжиры представляют собой ненатуральные изомеры жирных кислот, образующиеся, в частности, при производстве маргарина и растительных масел).

Хлебу не дай упасть…

«Каждую крошку — в ладошку», «хлеб всему голова» — такие плакаты висели в школьных столовых, и нас учили, что хлеб — это огромный труд, выбрасывать его грешно, даже если он остается «не у дел». Современная бытовая техника: холодильники и морозильные камеры, микроволновые печи, блендеры и кухонные комбайны — помогает сохранить хлеб и приготовить из его остатков вкусные и вполне самостоятельные блюда, которые не стыдно подать гостям!

Закономерные последствия лета — варим джем пятью способами

Глядя на изобилие, дарованное садом, так и хочется взяться за заготовки. Но как упростить этот процесс, минимизировав затраты сил и времени?

Советы Vitesse

Тепло от круглого стола 1: каким способом не замерзнуть дома?

Холодная зима, да и часто нежаркое лето делают обогреватель весьма востребованным прибором круглый год. Что же выбрать среди огромного многообразия? За советами и рекомендациями мы обратились к специалистам – продавцам и производителям отопительной техники.

Тепло от круглого стола 3: какой обогреватель принести домой?

Eсли вы еще не выбрали тип обогревателя, который вас обогреет зимними вечерами, могу только позавидовать. От изобилия тепловой техники на рынке — голова становится совсем большой. И без специальных знаний задачка не из легких: выбрать то, что нужно именно вам, шансов — один к семи, не более. А где подчерпнуть эти специальные знания, чтобы потом душа не болела от неправильного выбора? Я знаю где — за круглом столом, где редакция журнала «Потребитель. Бытовая техника» собрала большой совет экспертов.

Тепло от круглого стола 2: вам — не жечь кислород или быстрее согреться?

При выборе обогревателя хорошо бы заранее знать, как часто будет отдавать тепло. Зимняя дача на выходных, когда время обогрева ледяной избы идет на минуты, — это один случай из жизни. Совсем другой, если вы в своей квартире, а центрального отопления еще нет — как в межсезонье продержаться в тепле? А еще есть такие актуальные вопросы, как скорость вращения на электросчетчике и сохранность кислорода в воздухе.

Хлеб всему голова, а мука — основа хлеба

Неудачи при выпечке чаще всего связаны с тем, что сразу оценить особенности, заложенные в рецептуру производителем, довольно сложно. Ни в одной инструкции не даны конкретные пояснения по каждому рецепту, и неизвестно, как в каждом случае должно вести себя тесто при смешивании и как будет выглядеть колобок. Поэтому мы исходили из того, что он должен быть традиционным (плотным, не липким, круглым), и немного добавляли муки, если при смешивании тесто вело себя иначе.

Термос, лыжи, кипяток: выбираем термос

Термос — очень зимний предмет: без него, как правило, не обходится ни «ледниковый период» на местном катке, ни лыжная прогулка в парке, ни банька с березовыми веничками… Понятно, что применение ему найдется и в другие времена года: летом мы идем с ним на рыбалку, осенью — за грибами, но максимум удовольствия и пользы можно извлечь из него именно зимой.

Рецепты для аэрогрилей

Шашлык из осетра

Творожная запеканка в аэрогриле

Сегодня мы будем готовить творожную запеканку. Обычно в газовой духовке она готовиться 30 минут. Для того, чтобы узнать поточнее время приготовления творожной запеканки в аэрогриле я отыскала один из рецептов в Интернете. Там было написано, что готовить надо на низкой скорости при 205 градусах 35 минут, затем сменить скорость на среднюю, добавить температуру до 235 градусов и оставить еще на 20 минут. Скорость у аэрогриля Polaris PAG 1204 одна, поэтому я выставляла только время и температуру. И вот, что у меня получилось.

Маринованные куриные крылышки

Понадобится: 1 кг куриных крылышек, по 2 ст. ложки меда, томатной пасты, лимонного сока, соевого соуса, 1 чайная ложка мелкорубленого имбиря.

Пряные крылышки

Понадобится Маринад: 0,5 стакана соевого соуса, 0,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка острого перца, 1 большой зубец чеснока, мелко порезанный. Приготовление В подготовленном маринаде подержать крылышки минимум 30 минут. Затем установить в аэрогриле нижнюю решетку, разместить на ней крылышки. Сверху поставить высокую решетку и разложить на ней оставшиеся крылышки.

Копченая скумбрия

Понадобятся скумбрия — 5-6 шт, растительное масло, соль, жидкий дым, бечевка, фольга Приготовление Горячего копчения: у рыбы удалить внутренности, промыть, натереть солью спинку и брюшко, равномерно нанести жидкий дым внутри и снаружи. Потом рыбу связать бечевкой и выложить на решетку. Готовить 25–30 минут при температуре 180 °С. Смазать готовую рыбу растительным маслом и горячей завернуть в фольгу.

Рецепты Vitesse

«Медальоны» из свинины с апельсинами

Нам понадобится: 500 г свиной вырезки, 3-4 ст. л. оливкового масла, 2 апельсина, 2-3 веточки тимьяна и розмарина, соль и перец по вкусу.

Видео об аэрогрилях

Видеобзор мультипечи Zigmund & Shtain ZAF-904

Вы думаете, что для курицы на вертеле нужна духовка, для стейков – гриль, для шашлыков – шашлычница, для тостов – тостер, для подогрева – СВЧ-печь, для сушки фруктов – сушилка, для картофеля – фри – фритюрница? Аэрофритюрница-мультипечь Zigmund & Shtain ZAF-904 Всю эту кухонную технику легко заменяет аэрофритюрница-мультипечь Zigmund & Shtain ZAF-904. Она прекрасно справляется с множеством кулинарных задач!

Описание модели

Vitesse VS-405

ОБЗОР МОДЕЛИ:

Аэрогриль – это экономия электроэнергии, средств, времени и пространства: по сути, вы приобретаете десять кухонных приборов по цене одного и можете готовить в нем несколько продуктов одновременно.

Прибор готовит тосты, жарит, подогревает, варит, сушит фрукты, овощи и грибы, выпекает, тушит, готовит на пару.

Аэрогриль очень прост по принципу работы: продукты в нем готовятся в потоках горячего воздуха, но при этом сама модель может быть оснащена современной электронной системой управления.

В модели используется галогеновый нагревательный элемент, обеспечивающий быстрый нагрев и экономящий электричество.

Французская торговая марка Vitesse давно зарекомендовала себя на Российском рынке. Товары этой компании отличают высокое качество в сочетании с элегантным дизайном и всегда сопровождаются доступной ценой товара. Представленный компанией VITESSE(ВИТЕСС) аэрогриль Vitesse VS-405 не стал исключением из правил, получив заслуженную популярность, как в Москве, так и за ее пределами среди желающих купить качественную технику по привлекательной цене интернет — магазинов. Этот аппарат с успехом заменит множество кухонных приборов, таких как газовая плита, электроплита, шашлычница, коптильня, ростер, тостер, фритюрница, электросковорода, гриль, СВЧ, пароварка и т.д. Возможности применения аэрогриля практически безграничны.

Экономия энергии на 80% — используется на 80% меньше энергии, по сравнению со стандартными печами.

Жаропрочная стеклянная чаша — ввиду низкой теплопроводности применяемой стеклянной колбы, пища по завершению приготовления в течение долгого времени остается теплой. Стеклянную колбу удобно мыть, поэтому в ней удобно готовить и жирные продукты.

Галогенный нагревательный элемент — в качестве нагревательного элемента используется галогенная лампа, обеспечивающая высокую скорость нагрева.

Кольцо для увеличения объема чаши — расширительное кольцо, позволяющее увеличить полезный рабочий объем аэрогриля до 17 л.

Набор подставок – подставки для разных видов приготовления — для яиц, для хлеба, для барбекю и жарки, а также подставка в виде сковородки, и шампура.

Диаметр чаши 330 мм — довольно большой диаметр, предполагает удобство во время приготовления пищи.

Безопасность – отличие аэрогриля от микроволновых печей в том, что аэрогриль готовит исключительно потоками чистого, горячего воздуха, что обуславливает отсутствие излучения высокочастотных волн. В случае открытия крышки аэрогриля в процессе приготовлениясработает автобезопасность программы, и аэрогриль выключится. Аэрогриль продолжит работу после возвращения крышки на место.

Конвекционная система — не нужна вытяжка для аэрогриля. В процессе приготовления пищи отсутствует выделения дыма и гари. Нет пригорания масла. Отсутствуют запахи готовки в квартире, и не разбрызгивается жир по всей кухне.

РЕЗЮМЕ:

ПРЕИМУЩЕСТВА: отлично готовит крылья и голень.
Громко пищит, когда время закончилось.
Готовит в два раза быстрее, чем ТЭН.
Легко мыть от жира, только стекло тяжелое.

ОГРАНИЧЕНИЯ: панель не выключается никак, кроме выдергивания из розетки, подключили через еще один пилот с кнопкой.
Край «нержавейки» под лампой покрывается ржавчиной. Тяжёлая чаша (мыть неудобно). Заявленная в сервисной книжке температура для приготовления курицы не соответствует действительной на порядок.

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: сначала у друзей увидели девайс фирмы Хоттер, очень понравилось как готовит, но посмотрев на цены и отзывы решили такое чудо себе не брать. Всё равно всё делают в Китае. Напугали галогеном, что пересушивает, но по воле случая купили с ним. Инструкцию не открывали вообще. Готовим только с кольцом, на поддон наливаем воду, только 1 раз в начале сожгли крыло, поставив на 40 минут, хватает 20-ти. Картошку запекали, отлично всё получается. Чем больше свободы для циркуляции воздуха, тем лучше пропекается со всех сторон.