Яблочный уксус: рецепт приготовления, лечение болезней

Тот яблочный уксус, который продают в магазинах, не совсем яблочный и не совсем уксус. Поэтому, лучше это средство приготовить самому, чтобы не рисковать при лечении здоровьем.

Он не опасен и противопоказаний почти не имеет. Безвредность и доступность – основные достоинства яблочного уксуса. Яблочный уксус восстанавливает кислотно-щелочной баланс организма.

Яблочная кислота соединяется в организме со щелочными элементами и минеральными веществами. Этим улучшая пищеварительный процес. Оздоравливает кровеносные сосуды и способствует образованию красных кровяных телец.

Яблочный уксус также пригодится чтобы подтянуть кожу. И избавиться от мелких морщинок и угрей. При этом достаточно протирать кожу смоченным в яблочном уксусе ватным тампоном. Через пару недель такого лечения результаты будут ошеломительными.

Нельзя употреблять внутрь яблочный уксус людям страдающим нарушением обмена веществ. Больным подагрой и нефропатией. Если анализах обнаруживаются предвестники мочекаменной болезни оксалатные соли. Но наружное применение им не противопоказано.

Рецепт приготовления яблочного уксуса

Вот и сам рецепт приготовления яблочного уксуса: яблок возьмите килограмм семь — восемь. Промойте в проточной воде. И целиком, вместе с сердцевиной, косточками и кожурой измельчите в кашицу. Измельчить можно любым кухонным прибором, от мясорубки до комбайна.

Кашицу поместите в приготовленную для брожения яблочного уксуса емкость, добавьте мед или сахар. Если яблоки сладкие — сахара взять 50 грамм, если кислые — 100 грамм. Теперь в будущий яблочный уксус необходимо долить 0,5 литра воды. (Вода должна быть кипяченой и остуженной до комнатной температуры).

Хорошенько размешать деревянной ложкой или палочкой и закрыть марлей в несколько слоев. Марлю плотно притянуть к емкости (можно использовать обычную резинку). Это для того, чтобы наш уксус не проникли мошки. Теперь нужно поместить емкость в темное теплое место и оставить недели на три-четыре.

Каждые 2-3 дня готовящийся яблочный уксус необходимо помешивать для удаления газов. По истечении месяца отжать через капрон или марлю. Выжимки выбросить, а получившуюся жидкость слить в банки до уровня плечиков. Банки поставить в шкаф и опять плотно закрыть марлей в несколько слоев.

Процесс сбраживания до яблочного уксуса будет продолжаться еще месяца три. В это время банки не желательно трогать и переставлять. Иначе можно утопить уксусную матку, которая плавает на поверхности жидкости.

По истечении трех месяцев, банки переставить в прохладное место. Можно в холодильник или погреб и закрыть полиэтиленовыми крышками.

Теперь безбоязненно можно приступать к лечению яблочным уксусом.

Яблочный уксус от лишнего веса

Яблочный уксус можно применять для сжигания излишних жировых отложений. Для этого, в стакан воды добавить 1 чайную ложку уксуса, размешать. Принимать три раза в день за 30 мин до приема пищи.

При лечении яблочным уксусом снижается аппетит и уменьшается тяга к сладкому. Через неделю лечения уже видны первые результаты. Начинает снижаться вес и уменьшается аппетит.

Уксус справляется с так надоевшими жировыми отложениями не хуже, чем хваленые добавки для похудения. Результат применения увидите через полтора, два месяца. Когда похудение уже хорошо будет заметно.

Лечение яблочным уксусом болей в ногах

Для лечения болей в ногах перед сном принимайте такой раствор:

• 1 чайная ложка яблочного уксуса;
• плюс 1 чайная ложка меда;
• на 0,5 стакана воды.

Одновременно, втирать в ноги такой состав — тщательно перемешайте:

• столовую ложку яблочного уксуса;
• чайную ложку скипидара;
• одно куриное яйцо.

В болезненные места вотрите эту смесь и сделайте компресс с полиэтиленовой пленкой. Держать компресс 30 минут.

После чего надо промыть кожу под теплой проточной водой. Промокнуть полотенцем и еще раз смазать уксусом. Боль обычно отступает через час. Курс такого лечения яблочным уксусом болей в ногах не более 10 дней.

Варикозное расширение вен — лечение яблочным уксусом

При варикозном расширении вен на пораженные места яблочный уксус необходимо наносить два раза в сутки. Можно больше. Втирать уксус плавными движениями от стопы к бедру.

Это хорошее средство, но одновременно с втиранием, внутрь также необходимо принимать раствор яблочного уксуса и меда. Готовится он так:

• на один стакан кипяченой теплой воды добавить 2 чайные ложки меда;
• 1 чайную ложку яблочного уксуса;
• хорошенько перемешать;
• разделить на 2 части, соответственно на вечерний и утренний прием.

Курс лечения должен продолжаться один месяц, затем неделя перерыв и курс лечения повторить.

При диабете

Для лечения сахарного диабета каждый раз, перед тем как приступить к приему пищи. Примите одну чайную ложку уксуса на 100 г воды.

Курс лечения месяц, потом месяц перерыв и так далее. Люди, применявшие это средство при сахарном диабете, утверждают. Что стабилизация в крови уровня сахара происходит в течение суток.

Лечение болей в кишечнике и желудке

Поскольку яблочный уксус уничтожает вредных микробов, он незаменим при лечении болей в желудке и кишечнике.

Если в течение трех недель перед обедом выпивать 2 чайные ложки яблочного уксуса разведенных в стакане воды. То боли в желудке отступят, а в кишечнике нормализуется микрофлора.

Если, после сна, натощак, принимать 2 чайной ложки яблочного уксуса и 1 чайную ложку меда. (Развести в стакане теплой воды.) То средство не только выведет шлаки из организма, но и обеспечит вам бодрость на весь день.

Яблочный уксус и гипертония

При гипертонии — намочить кусок ткани яблочным уксусом, приложить к пяткам на 5-10 мин. Так как способ очень эффективный, следите, чтобы давление не упало слишком низко.

Для увеличения содержания калия в крови нужно пить яблочный уксус. — По 2 чайные ложки 3 раза к день за 30 минут до еды. Уксус следует разбавлять водой и медом. (На стакан воды 2 чайные ложки уксуса и 2 чайные ложки меда).

Яблочный уксус богат калием, он необходим для выработки организмом энергии и для укрепления нервной системы. Калий кроме стабилизации организма помогает доставке нервных импульсов к мышцам.

Поэтому насыщенный калием яблочный уксус просто незаменим при тяжелых болезнях.

Лечение инсульта яблочным уксусом

При инсульте желательно пить яблочный уксус с медом. В этом средстве уникальное сочетание витаминов, микроэлементов и калия. Яблочный уксус хорошо разжижает кровь и ускоряет обмен веществ. Выводит из организма вредные продукты распада.

При инсульте пейте 1 чайную ложка уксуса и 1 чайную ложка меда разбавляя в стакане воды. Если пить средство постоянно, то больной будет способен обслуживать себя.

При сочетании инсульта и пневмонии, или инфекции мочевыводящих путей. Пейте дополнительно отвар хвои с лимоном. Хвоя, смола и зеленые сосновые шишки содержат эфирные масла и уникальные вещества. Они оказывают мочегонное и дезинфицирующее действие.

В лимоне – витамины А, группы В, С и Р, азотистые вещества, соли калия, медь и ценные флавоноиды.

Нарежте мелко 5 столовых ложек хвои сосны. Залейте ее двумя стаканами воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Кипятить на малом огне 10 минут. Затем настоять 8-10 часов и процедить.

Выжмите половину лимона в отвар хвои и пейте за 1 час до еды по половине стакана. Употреблять можно до 2 лимонов в день 2-3 недели. Если потребуется повторный курс, то сделайте между ними месячный перерыв.

Лечение простуды и ангины

Для лечения ангины приготовьте такой раствор. – На стакан кипяченой воды пять капель йода и 1 столовую ложку яблочного уксуса. Полоскать этим раствором горло при лечении ангины каждый час, раствор после полоскания сплевывать.

Последний глоток проглотить, для орошения задней части горла. После уменьшения болей, полоскать каждые три часа.

Яблочный уксус — одно из самых сильных антипростудных средств. Соблюдая дозировку, смешайте 0,5 чайной ложки уксуса с 1 чайную ложкой меда в 0,5 стакана теплой воды. И принимайте при заболеваниях которые сопровождаются высокой температурой.

Яблочный уксус пополам с водкой — идеальное растирание при простуде, особенно, если смешать уксус с водкой 1:1. Делайте при высокой температуре такое растирание каждый час.

Лечение переломов

Лечение перелома кости яблочным уксусом основано на восполнении дефицита кальция. Для восстановления костной ткани организму необходим кальций, который он может получить только с пищей.

Следующее средство поможет ввести в организм легкоусвояемый кальций:

• возьмите двести грамм яичной скорлупы и грамм 200 яблочного уксуса;
• яичную куриную скорлупу истолочь в порошок и всыпать в стеклянную банку;
• залить этот порошок приготовленным яблочным уксусом;
• закрыть банку полиэтиленовой крышкой и поместить её в темное прохладное место.

Примерно суток через трое, скорлупа должна раствориться в яблочном уксусе и средство будет готово.
Употреблять для лечения переломов по 2 столовые ложки за 30 мин до завтрака на четверть стакана воды.
Кости срастутся в полтора раза быстрее если вы все сделаете правильно.

Яблочный уксус как косметическое средство

Для нашей кожи яблочный уксус просто незаменим в любом возрасте. Он помогает при повышенной потливости, опоясывающем и стригущем лишаях, сыпях и зуде.

Даже новорожденных полезно после купания ополаскивать водой с добавлением уксуса. Чтобы нейтрализовать воздействие мыла, восстановить кислотность кожи и напитать ее витаминами.

Я свою дочку вообще до года купала без мыла в воде с уксусом. А небольшая открытая емкость с уксусом в комнате служит отличным дезинфицирующим средством. — Она защищает от возможного насморка и всяческой инфекции.

Яблочный уксус – прекрасное косметическое средство для подтяжки лица. Смешать его нужно в пропорции 5:2 с оливковым, абрикосовым или персиковым маслом. И взбив эмульсию, вы получите великолепный питательный крем для лица. Этим же кремом можно смазывать огрубевшую кожу на коленях, болящие локтевые суставы, трещины на пятках.

Скорая помощь от всех болезней

Яблочный уксус это быстрое лекарство при:

• ожогах и отравлении;
• при поносе и ощущении тошноты во время беременности;
• судорогах в мышцах.

.

С ним делают клизмы (1 чайная ложка на 1 литр воды). Его используют как жаропонижающее, не только принимая внутрь. Но и делая влажные обертывания тела и смазывая подошвы.

При ангине и тонзиллите полощут горло в первый день каждый час, а далее – каждые 2-3 часа. Пропорции – те же.

Единственное, чего нельзя, так это употреблять концентрат внутрь. Всегда во избежание ожога слизистой уксус надо разводить водой. Как правило, фруктовая эссенция содержит 5-7% уксусной кислоты.

Как правильно делать обертывания. — Разведите в воде яблочный уксус из расчета один к одному. Полученную смесь нанесите на кожу и оберните полиэтиленовой пленкой. Для большего эффекта необходимо надеть теплую одежду и активно подвигаться. Через час смойте смесь, после чего обязательно нанесите любой увлажняющий крем.

Яблочный уксус рецепт приготовления настойки

Яблочный уксус — весьма ценный продукт для здоровья и красоты. В нем содержатся органические кислоты, микроэлементы, витамины, а главное — все это умело сочетается между собой, принося бесценную пользу нашему организму. Спектр применения яблочного уксуса очень широк. Это своего рода «панацея» для тех, кто предпочитает нетрадиционную народную медицину и натуральную косметику. Но для того, чтобы успешно использовать яблочный уксус для лечения различных болезней и косметических процедур, его нужно приготовить, и желательно самостоятельно.

Покупной уксус тоже подойдет, но при условии, что он полностью натуральный. И все-таки в промышленном производстве в уксусе уберут лишний запах, осветлят, доведут до нужной крепости, в общем, придадут «товарный вид». Лечебному продукту «апгрейд» не нужен. Специфический запах, мутноватый вид, осадок и естественный «градус» — все это признаки домашнего яблочного уксуса, способного творить чудеса.

Рецепт приготовления домашнего яблочного уксуса

Уксус следует заготавливать в яблочный сезон, когда яблоки, падая с веток, сами просятся, чтобы из них хоть что-нибудь приготовили. Для уксуса лучше брать спелые яблоки, но не их супермаркета, а купленные у бабушек на рынке, или собранные на персональной даче. С яблок удаляются подгнившие места, а все остальное перекручивается через мясорубку, или трется на крупной терке. Затем полученную массу нужно залить теплой водой в пропорции 1:1 в эмалированной (не металлической!) посуде, добавить 100 грамм мёда или сахара на литр воды, корочку ржаного хлеба, и поставить в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей.

Посуда должна быть обязательно с широким горлышком, которое накрывается чистой хлопчатобумажной салфеткой. Это необходимо для оптимального доступа воздуха при брожении. Смесь нужно перемешивать 2-3 раза в день деревянной ложкой в течение 10-14 дней. Затем уксус процеживается, туда добавляется еще 50 грамм мёда или сахара на каждый литр, и полученный продукт должен дальше дозревать при тех же условиях. Процесс дозревания длительный — от полутора до двух месяцев. При окончании брожения уксус осветлится. Теперь его можно разлить по бутылкам, плотно закупорить, и хранить в холодильнике. Будьте готовы к тому, что в процессе приготовления уксуса Вам будут досаждать мушки дрозофилы, от которых невозможно избавиться, пока есть источник брожения фруктов. Но волшебные свойства натурального яблочного уксуса стоят того, чтобы немного потерпеть.

Применение в лечебных целях яблочного уксуса

Яблочный уксус — отличный антисептик, антибиотик, и жаропонижающее средство. Он просто незаменим при простуде, гриппе и ангине. Достаточно пить его вместо чая. На стакан теплой воды (не кипятка!) добавить 2-3 столовые ложки яблочного уксуса и ложку мёда. Количество уксуса можно регулировать по вкусу, но при сильной температуре потребность в витаминах и кислоте так велика, что одна чашка крепкого уксусного чая приносит значительное облегчение и ускоряет процесс выздоровления.

С употреблением уксуса внутрь следует быть осторожными тем, у кого повышенная кислотность желудка, язва или другие серьезные нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта. При ангине нужно полоскать горло раствором уксуса каждый час, и принимать внутрь. Яблочный уксус — хороший иммуностимулятор. Для профилактики простудных заболеваний, а также при первых симптомах простуды пейте слабый раствор уксуса с медом. Регулярное ежедневное употребление уксусного напитка по утрам на голодный желудок сильно стимулирует обмен веществ, что способствует быстрой потере лишних килограммов. При таком курсе похудения желательно съедать еще и ложечку оливкового масла, как дополнительный ингредиент процесса очищения организма и в качестве предохранительной смазки для желудка, чтобы не разъедался кислотой.

Отлично зарекомендовал себя яблочный уксус в лечении варикозного расширения вен, и как противогрибковое средство. Для лечения варикоза необходимо аккуратно растирать ноги в направлении от ступней к бедрам утром и вечером. При грибковых заболеваниях ног или рук, а также при их чрезмерной потливости делайте теплые ванночки с уксусом до полного выздоровления.

Яблочный уксусу как незаменимый косметический продукт

Пиллинг фруктовыми кислотами полезен для любой кожи. А уж тем более, таким чудо препаратом, содержащим в себе несколько кислот одновременно. Яблочный уксус содержит молочную, яблочную, уксусную, лимонную кислоты, отлично растворяет комедоны, и удаляет омертвевшие клетки, делая кожу ровной и гладенькой.

Яблочный уксус, как хорошее антисептическое средство, справляется с прыщами на лице. Достаточно протирать лицо уксусом, разведенным водой, в соотношении 1:1. Чистый неразбавленный уксус может вызвать сильное покраснение кожи, которое через пол часа проходит. Но все равно, будьте осторожны, лучше разбавляйте водой, или добавляйте мёд и оливковое масло для увлажнения. Так как покраснение связано с сильной активизацией кровообращения, то яблочный уксус отлично подходит в качестве лосьона для омоложения кожи, уничтожения следов постакне, и борьбы с морщинками, а также как отличное укрепляющее средство для волос.

Достаточно наносить яблочный уксус или его раствор на корни волос перед мытьем головы минимум на пол часа. Он обеспечит прилив крови к волосяным луковицам, и подкормит их витаминами и микроэлементами. Кроме того, его противогрибковые свойства справятся с перхотью. Можно делать маски для волос из меда и косметического масла с добавлением яблочного уксуса. Волосы заблестят, укрепятся и перестанут сечься.

Яблочный уксус домашнего приготовления очень широк в применении. В кулинарии его, конечно, вряд ли получится использовать в силу специфического запаха, уксус для салатов лучше купить в магазине. Но домашний яблочный уксус станет для Вас настоящим помощником, другом и доктором, охраняющим Ваше здоровье и красоту.

— Вернуться в оглавление раздела «Биология»